4. ENSALADA POLLO PESTO (O LOMO) - Ensalada

mixta - queso parmesano - aderezo de pesto y

tostadas.........................................…..16,500 Pollo por 12 camarones grandes.…......24,000

5. ENSALADA MEXICANA DE POLLO (O LOMO) -

Ensalada mixta - deliciosos sabores de

México - frijoles negros - maíz tierno - aritos de cebolla de la casa - pico de gallo -

guacamole de “hass”…………………...17,000

Pollo por 12 camarones grandes..….....24,000

6. ENSALADA DE MANGO, MANÍ TOSTADO Y QUESO

AZUL - lechugas mixtas - pimentones - cebolla roja - vinagre balsámico - tostados. Opciones:

- VEGETARIANA……………...…………...…..14,000

- POLLO………………………...………….….18,000

-12 CAMARONES GRANDES….…..…..……..24,000

7. ENSALADA DE MANZANA, PERA, NUEZ DULCE,

QUESO AZUL Y POLLO - con lechugas mixtas - cebolla roja - tocineta - vinagre balsámico y

reducción de vinagre balsámico….....…22,000

8. ENSALADA DE SALMÓN FRESCO AHUMADO Y

AGUACATE - con lechugas mixtas - pepino -

tomate - ajonjolí tostado - tostadas y vinagreta limón-cilantro…………..........24,000

9. ENSALADA TOMATE Y QUESO BÚFALO FRESCO

Una torre de tomate riñón llena de queso búfalo fresco - pesto - reducción de aceite

balsámico - albahaca fresca - tostadas

pimienta negra ………………………....…15,000 Opción de agregar pollo……………...….19,000

1. GUACAMOLE HASS Y TORTILLA CHIPS

Guacamole hass - pico de gallo -

tortilla chips de la casa..……...9,000

2. MINI CHIMICHANGAS - 3 minis

burritos crocantes rellenos de

especias mexicanas - carne molida - maíz - frijol negro - queso

mozzarella - servido con crema

agria chipotle…………….…….11,000

3. CAMARONES GRANDES CHIPOTLE -

12 camarones salteados en salsa

chipotle picante de la casa - crema

agria chipotle…………….…….16,500 Opción: al ajillo y tequila sin picante

3A. MITAD QUESADILLA CHAMPIÑONES salteados al ajillo con queso

mozzarella - maíz tierno - tomates

albahaca - cebollas salteadas - salsa ranch - pico de gallo y

guacamole..………………..…...12,000

CARNE ESPECIAL DE 200GR CON PAN HECHOS POR GRINGO MIKE´S. PUEDES REEMPLAZAR LA

CARNE POR FILETE DE PECHUGA O HAMBURGUESA VEGETARIANA. CON PAPAS A LA FRANCESA.

PRECIOS PARA OPCION VEGETARIANA EN VERDE.

12. PAPAS FRANCESAS SRIRACHA PICANTE -

Papas francesas cubiertas de queso

mozzarella - cebolla larga - pimienta

fresca - salsa picante - salsa queso azul

de la casa.……………………..…..…13,000

13. PAPAS FRANCESAS DESNUDAS - Papas

francesas desnudas acompañadas de

ranch y salsa de tomate.................8,000

ANILLOS DE CEBOLLA - Preparados en la

casa, servidos con salsa BBQ ranch y

ranch………………………………..….9,000

15. BLUE CHEESE BURGER - queso azul -

tocineta - cebolla roja - tomate,

lechuga - mayonesa de ajo. Opción: jalapeños…………..…….21,000

opción vegetariana………...........19,000

14. MEDITERRANEAN BURGER - Tomates

horneados con especies italianas - pesto - champiñones salteados - queso

parmesano - cebolla grillet - mayonesa

de ajo……..…...............…………20,500 opción vegetariana………...........19,500

= picante suave = picante medio = picante fuerte

10. LOMO FAJITAS PAPAS MEXICANAS -

Papas francesas cubiertas de lomo fino -

jalapeños - cebollas y pimentones grillet

y fundido con queso Pepper Jack

guacamole - crema agria

chipotle……………………………….14,000

11. PAPAS FRANCESAS TOCINETA QUESO

CHEDDAR - Papas francesas cubiertas de

tocineta - queso Colby Jack - cebolla

larga - pimienta fresca con chipotle

crema agria……………………..…...14,000

16. SPICY GRINGO CALIFORNIA BURGER -

Queso Pepper Jack - tocineta - jalapeños - chipotle mayo - aritos de

cebolla - tomate - lechuga -

guacamole……………………….....22,000 opción vegetariana………...........20,000

Opción: agregar salsa chipotle para

más picante

17. BBQ SMOKE HOUSE BURGER - Con aritos de cebolla de la casa adentro!

Queso ahumado - tocineta - cebollas y

pimentones grillet - lechuga - salsa BBQ ranch…..…………………..…21,000

opción vegetariana………...........19,000

18. HAWAIIAN BURGER - Queso mozzarella - jamón - piña - tocineta -

mayonesa de ajo……..…….…..…20,000

opción vegetariana………...........17,000

19. FRENCH CONNECTION BURGER -

Queso brie - tocineta - cebolla roja -

tomate - lechuga - mayonesa de ajo.

…………….………..………………..23,500 opción vegetariana………...........21,500

20. SRIRACHI BURGER - Sriracha mayo

ajo - huevo frito - tocineta ahumada - queso Pepper Jack - aritos de cebolla -

lechuga - tomate..........……….…23,000

opción vegetariana………...........21,000

21. THAI Y MANTEQUILLA DE MANI BURGER Especias rojas de Tailandia - pepino - cebolla larga - lechuga - salsa ranch

casera. Servido con salsa Tailandia

.................................................21,000

DOUBLE TOCINETA Y MANTEQUILLA DE

MANI BURGER - doble tocineta - queso

pepper jack - pepino - tomate - lechuga mayo ajo - Hienz salsa tomate...23,500

22. SAUTÉED MUSHROOM BURGER - Champiñones salteados al ajillo - queso

mozzarella - cebolla caramelizada -

tomate - lechuga - mayo de ajo…19,500 opción vegetariana………............18,500

23. PESTO SALAMI BURGER - Salsa pesto

casera - salami - queso mozzarella -

cebolla grillet - tomate - lechuga - mayo de ajo………..…………………….….23,500

opción vegetariana………............20,500

24. CHEESE BURGER - Queso Colby Jack - cebolla roja - tomate - lechuga -

mayonesa de ajo y Heinz salsa de

tomate................................…….19,000 Opción: Con tocineta………….….22,500

opción vegetariana………...........17,500

GORDO GRINGO BURGER - 600 gramos de carne de la casa (3 carnes) - triple

queso Colby Jack - doble tocineta -

anillos de cebolla - tomate - lechuga - ajo mayonesa y Heinz salsa de

tomate........................................39,000

29. POLLO, TOCINETA Y QUESO MOZZARELLA - con tomates - cilantro - cebollas y pimentones grillet - con salsa ranch…………................…………………..………......17,000

30. LOMO FAJITA MEXICANA - con especias mexicanas - mozzarella - salsa chipotle -

cilantro - cebollas y pimentones grillet.................................................................17,000

31. CHAMPIÑONES - salteados al ajillo - queso mozzarella - maíz tierno - tomates - albahaca - cebollas grillet - salsa ranch…….........................................................16,000

32. MEXICANA CHIPOTLE POLLO, TOCINETA, QUESO PEPPER JACK - cebollas y pimentones

grillet - tomate - frijoles - cilantro - salsa chipotle…...….......................................18,000

33. CAMARONES GRANDES FLAMBEADO CON TEQUILA - 12 Camarones salteados al ajillo -

queso mozzarella - tomates - cilantro - cebolla roja - salsa ranch ....….................25,000

Opción: con salsa chipotle picante

Tortillas de la casa al grill rellenas con queso derretido è ingredientes frescos. Servida con guacamole y pico de gallo. Elige

BURRITOS MEXICANOS: Deliciosos sabores de México - frijoles negros - maíz tierno -

cebollas y pimentones grillet - queso mozzarella - pico de gallo - guacamole - ensalada

mixt chipotle - lechuga - crema agria chipotle envuelto en una tortilla de la casa.

……………………………………….............17,500 Elige:

26. CARNE MOLIDA 27. POLLO 28. LOMO FINO ANCHO

27 y 28 disponible con menos picante pero si lo eliges no son los sabores originales!

25. BURRITO DE CAMARONES GRANDES - 12 camarones grandes sazonados con sabrosa

salsa de mango (cebolla roja, cilantro y limón)

- ensalada mixt chipotle - guacamole - lechuga - salsa chipotle agria envuelto en una

tortilla de la casa........................……...25,000

ENORMES BURRITOS MEXICANOS

40. PESTO, JAMÓN, SALAMI, QUESO AHUMADO - Jamón dulce

salami - queso ahumado - salsa de pesto - tomate - cebollas

grillet y lechuga y mayonesa de ajo.…….....…..…..….....21,500

35. TOCINETA CLÁSICA - Tocineta - tomate -

cebolla roja - guacamole - albahaca - lechuga - mayonesa de ajo………...18,000

Opción: adicional chipotle ensalada mixt

43. ROAST BEEF, QUESO BRIE Y PERAS CON

CANELA - lomo - peras con canela - queso

brie - tocineta - pimentones grillet - mayonesa de ajo………………..…..22,000

44. CHIPOTLE PHILLY STEAK - Lomo - queso

mozzarella - jalapeños picados - chipotle ensalada mixt -pimentones y cebollas

grillet y mayonesa chipotle.

..……………………………….………..16,500

45. ROAST BEEF Y QUESO COLBY JACK Lomo - queso Colby Jack - cebolla roja -

pimentones - pepino - lechuga -

guacamole - albahaca - mayonesa de ajo y mostaza Dijon.....…….............…18,500

46. ROAST BEEF Y QUESO AZUL - Lomo -

queso azul - pepino - lechuga - cebolla roja - mayo ajo………................….19,000

36. CALIFORNIA POLLO, GUACAMOLE Y

TOCINETA - Pollo, queso pepper Jack

tocineta - guacamole - jalapeños - tomate -

aritos de cebolla - lechuga - mayonesa chipotle ………….…………………..….21,500

37. BBQ POLLO AHUMADA, QUESO Y TOCINETA

Pollo ahumado - queso ahumado - tocineta - cebollas y pimentones grillet -

lechuga - guacamole - salsa BBQ

casera.............................................20,000

38. POLLO Y PESTO - Pollo - queso crema -

cebolla roja - tomate - lechuga -

guacamole - pepino - pimentón - pesto casero y mayonesa de ajo…….........18,500

39. POLLO CON PESTO, TOCINETA Y QUESO

Pollo - tocineta - queso mozzarella -

cebollas y pimentones grillet - pesto casero

- mayonesa de ajo...........................20,000

41. SALMON FRESCO AHUMADO Y QUESO

CREMA (sándwich frio) guacamole -

pepino - salsa cilantro limón........24,000

42. CHIPOTLE CAMARONES GRANDES -

camarones salteados en salsa chipotle

picante - ensalada mixt chipotle -

cilantro y mayo de chipotle…....…24,000

SANDWICHES SERVIDOS EN PAN ‘RUSTICO’ – PUEDES REZEMPLAR PARA PAN BRIOCHE.

SERVIDOS CON PAPAS FRANCESAS

49. SANDWICH CAPRESE - tomate riñón -

queso búfalo fresco - pesto - reducción de aceite balsámico - albahaca fresca -

pimienta negra...............................17,000

50. SANDWICH MEDITERRANEAN - Tomates horneados con especias Italianas -

champiñones salteados - pesto - queso

parmesano - cebolla grillet - mayo de ajo...……………..............……...........17,000

63. FAJITAS PAPAS MEXICANAS - Papas francesas - jalapeños - cebollas y

pimentones grillet - queso pepper Jack -

guacamole - crema agria chipotle....13,000

64. PAPAS FRANCESA CON QUESO CHEDDAR con queso Colby Jack - cebolla larga - pimienta - chipotle crema agria…....11,500

60. BURRITO MEXICANO - especias

Mexicanas - cebollas y pimentones

salteados - maíz - frijoles negros - ensalada mixt de chipotle - lechuga -

cilantro - crema agria chipotle en

tortilla…........................................14,500

61. QUESADILLA - Tortilla con mozzarella - pimentones y cebollas grillet - tomate -

cilantro - maíz - salsa ranch - guacamole

- pico de gallo..………...................14,000 Opción: Agregar pesto….....……..…15,500

VEA NUESTRA PÁGINA DE

INCREIBLES HAMBURGUESAS

PARA MAS OPCIONES DE

HAMBURGUESAS VEGETARIANAS

DE LA CASA.

55. ENSALADA DE MANZANA, PERA, NUEZ

DULCE Y QUESO AZUL con lechugas mixtas -

cebolla roja - vinagre balsámico y

reducción de vinagre balsámico…..17,000

56. ENSALADA DE AGUACATE, TOMATE, PEPINO

Y VINAGRETA CILANTRO LIMÓN - con

lechugas mixtas - ajonjolí tostado - servidos con tostadas...............…..13,000

57. ENSALADA DE MANGO, MANÍ TOSTADO Y

QUESO AZUL - con lechugas mixtas -

pimentones - cebolla roja - vinagre

balsámico..………………………….....14,500

58. ENSALADA TOMATE Y QUESO BÚFALO

FRESCO - Una torre de tomate riñón llena de queso búfalo fresco - pesto - reducción

de aceite balsámico - tostada albahaca -

pimienta negra…..........................15,000

59. CHIPOTLE ENSALADA MEXICANA -

ensalada mixta - deliciosa sabores de

México - frijoles negros - maíz - aritos de

cebolla - pico de gallo - guacamole hass .....................................................14,500

- COLA ZERO PEQUENO ……3,000

- COCA COLA - TE FRIO - SPRITE - AGUA (SIN O CON GAS)

- CON NUTELLA Y MANTEQUILLA DE

MANI……….……………..…12,000

- OREO Y BAILEYS….……..…12,000

- OREO

- MILO

- VAINILLA

- FRUTA (ELIGE SU FRUTA)

- $5

,500

-

- $3,500 -

- $8,000 -

- LIMONADA DE COCO........…8,000

- MANDARINADA

- LIMONADA CEREZADA

- LIMONADA MENTA Y PEPINO

- LIMONADA EN MENTADA

- $4,500 -

O elige: FRESA, MORA, MANGO, UVA,

GUANÁBANA, LULO, PIÑA Y BANANO

Con agua o con leche (para

mezclar frutas 700 pesos por

cada fruta)

- FRAPPE CLÁSICO con chantilly

……………………………..…6,000

- FRAPPE ESPECIAL con chantilly,

licor Baileys y helado…..11,000

3 FRUTAS

“TROPICAL”

PIÑA, MANGO Y MANDARINA

“INCREÍBLE”

PIÑA, MENTA, LIMÓN Y COCO

2 FRUTAS

- MANGO Y FRESA -

- MARACUYA Y FRESA -

- MANGO Y UVA -

- MANGO Y DURAZNO -

- MANGO Y LULO -

- LULO Y ALBAHACA -

- $4

,000

-

- $4

,500

-

FAMOSO BROWNIE DE LA CASA CON 70% DE

CACAO – Delicioso brownie de la casa

con 70% de cacao Chocolate de

Santander, con nuez. Viene caliente

con helado de vainilla…...…...…..9,000

B-52 COFFEE - Cointreau, Baileys, licor de café y Chantilly de la casa......11,500

TRES BANDERAS CAFÉ - Brandy, Baileys,

crema de Cacao, Chantilly especial de la casa………....…….......….....………12,500

GIGANTE GALLETA DE CHIPS DE CHOCOLATE

CON HELADO - Gigante galleta de chips

de chocolate de la casa con helado de

vainilla, ideal para dos personas. Por

favor anunciar con 20 - 30 minutos de

anticipación para hornear

PARA 2 PERSONAS……..14,000

INDIVIDUAL………9,000

DELICIOSO ROLLO DE CANELLA DE LA CASA

Un esponjoso Rollo de canela de la casa

cubierto de crema

dulce, servido caliente

……….5,000

CAFÉ HECHO EN PRENSA FRANCESA

cada persona.........…...........3,000

TE NEGRO…………..............…2,000