3.4 Estudio de Ingenieria

download 3.4 Estudio de Ingenieria

of 26

Transcript of 3.4 Estudio de Ingenieria

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    1/26

    3.4 ESTUDIO DEINGENIERA.3.4.1 Identificacin tcnica del producto.3.4.2 Proceso de produccin.

    3.4.3 Distribucin de la planta

    3.4.4 Seleccin de maquinaria y equipo.

    3.4.5 Determinacin de proveedores.

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    2/26

    INTRODUCCININTRODUCCINEl estudio tcnico tiene el siguiente contenido:- Localizacin ptima del proyecto

    - Tamao ptimo del proyecto- Ingeniera del proyecto

    - Distribucin de la planta

    - Organizacin del recurso humano

    - Aspectos legales de la empresa

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    3/26

    INTRODUCCININTRODUCCINEl objetivo general del estudio de

    ingeniera del proyecto

    R= Es resolver todo lo concerniente a

    la instalacin y el funcionamiento de la

    planta.

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    4/26

    PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCINR= Es el procedimiento tcnico que se utiliza en el proyectopara obtener los bienes y servicios a partir de insumos.

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    5/26

    PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCIN

    Tecnologa de fabricacin:

    R= Conjunto de conocimientos tcnicos, equipos yprocesos que se emplean para desarrollar una

    determinada funcin de produccin

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    6/26

    PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCINAl momento de elegir se toma en cuenta:

    Resultados de la investigacin de mercados:

    Calidad y cantidad requerida de productos

    Flexibilidad de los procesos y equipos:

    Procesar una variedad de productos y evitar

    los tiempos muertos

    Adquisicin de equipo y maquinaria

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    7/26

    PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCINPara representar y analizar el proceso productivo

    1. Diagrama de bloques: Cada operacin unitaria (cambio

    fsico o qu

    mico) ejercida sobre la materia prima seencierra en un rectngulo.

    2. Diagrama de flujo de proceso: Es un diagrama de flujo, no

    posee tantos detalles e informacin.

    Operacin

    Transporte

    Demora

    AlmacenamientoInspeccin

    Operacincombinada

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    8/26

    PROCE

    SOD

    EP

    RODUCCIN

    PROCE

    SOD

    EP

    RODUCCIN

    Ejemplo del Diagrama de bloques

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    9/26

    PROCE

    SOD

    EP

    RODUCCIN

    PROCE

    SOD

    EP

    RODUCCIN

    Ejemplo de flujo de procesos

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    10/26

    OTRAS TCNICAS DEL

    PROCESO DE PRODUCCIN.

    Curso grama analtico: tcnica que consisten en un anlisis

    muy detallado del proceso, bsicamente con la intencin de

    reducir el tiempo, la distancia o ambos parmetros dentro

    un proceso que ya esta en funcionamiento.

    Diagrama de hilos: se presenta como una maqueta

    tridimensional y con hilos de colores se seala el recorrido

    de los materiales.

    Diagrama de recorrido: se hace casi lo mismo pero se hace

    sobre dibujo

    Iconograma.

    Diagrama sinptico.

    P

    ROCES

    OD

    E

    P

    ROCES

    OD

    E

    P

    RODUCCIN

    P

    RODUCCIN

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    11/26

    ADQUISICIN DE EQUIPO YADQUISICIN DE EQUIPO Y

    MAQUINARIAMAQUINARIAAl momento de decidir sobre la compra de equipo ymaquinaria se debe tener la informacin necesaria para

    comparar.

    - Proveedor

    - Precio

    - Dimensiones

    - Capacidad

    - Flexibilidad

    - Mano de obra necesaria

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    12/26

    ADQUISICIN DE EQUIPO YADQUISICIN DE EQUIPO Y

    MAQUINARIAMAQUINARIA- Costo de mantenimiento

    - Consumo de energa elctrica, otro tipo o ambas

    - Infraestructura necesaria

    - Equipos auxiliares

    - Costo de los fletes y seguros

    - Costo de instalaci

    n y puesta en marcha- Existencia de refacciones en el pas

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    13/26

    3.4.4 SELECCIN DE MAQUINARIA Y3.4.4 SELECCIN DE MAQUINARIA YEQUIPO.EQUIPO.

    Proveedor.

    Precio.

    Dimensiones.

    Capacidad.

    Flexibilidad.

    Mano de obra necesaria.

    Costo de mantenimiento

    Consumo de energa elctrica,

    otro tipo o ambas

    Infraestructura necesaria

    Equipos auxiliares

    Costo de los fletes y seguros

    Costo de instalacin y puesta

    en marcha

    Existencia de refacciones en el

    pas

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    14/26

    DISTRIBUCIN DE LA PLANTADISTRIBUCIN DE LA PLANTAUna buena distribucin de la planta

    R= debe proporcionar condiciones de

    trabajo aceptables y permitir laoperacin ms econmica, astambin, las condiciones ptimas deseguridad y bienestar para los

    trabajadores.

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    15/26

    DISTRIBUCIN DE LA PLANTADISTRIBUCIN DE LA PLANTALos objetivos y principios bsicos deuna distribucin de planta son:

    1. Integracin total

    2. Mnima distancia de recorrido

    3. Utilizacin del espacio cbico

    4. Seguridad y bienestar para eltrabajador

    5. Flexibilidad

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    16/26

    DISTRIBUCIN DE LA PLANTADISTRIBUCIN DE LA PLANTADepsit

    oMP

    Triturador

    a

    Cinta

    transportadora Moldeadora

    Cinta

    transportadora

    Mesasd

    e

    empaque

    Almacn dePT

    Oficinas

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    17/26

    DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA

    PLANTAPLANTAEl tipo de distribucin est determinadopor:

    1. Tipo de producto: ya sea un bien o unservicio, el diseo del producto y losestndares de calidad.

    2. Tipo de proceso productivo: tecnologaempleada y tipo de materiales que serequieren

    3. Volumen de produccin: tipo continuo yalto volumen producido o intermitente y

    bajo volumen de produccin.

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    18/26

    DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA

    PLANTAPLANTAExisten 3 tipos bsicos de distribucin:

    1. Distribucin por proceso:

    Agrupa a las personas y al equipo querealizan funciones similares.

    Trabajos rutinarios en bajos volmenes deproduccin

    Trabajo intermitente y guiado porrdenes de trabajo individuales

    Sistema flexible para trabajo rutinario

    Equipo poco costoso pero mano de obraespecializada

    El equipo no se utiliza a su mximacapacidad y el control de la produccin es

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    19/26

    DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA

    PLANTAPLANTA2. Distribucin por producto: Agrupa a las personas y al equipo de

    acuerdo a la secuencia de operacionesrealizadas sobre el producto o usuario

    Se tienen lneas de ensamble con el usode transportadoras y equipoautomatizado para producir grandesvolmenes de pocos productos.

    Trabajo continuo y se gua porinstrucciones estandarizadas

    Alta utilizacin del personal y delequipo

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    20/26

    DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA

    PLANTAPLANTA2. Distribucin por producto: Equipo especializado y costoso, mano

    de obra no especializada

    Costo del manejo de materiales bajo. Tareas rutinarias y repetitivas

    Control de la produccin essimplificado y con operaciones

    interdependientes Distribucin inflexible

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    21/26

    DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA

    PLANTAPLANTA3. Distribucin por componente fijo: La mano de obra, los materiales y el

    equipo acuden al sitio de trabajo.

    El control y la planeacin del proyectopuede realizarse usando tcnicas comoel PERT y CPM.

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    22/26

    CLCULO DE LAS REAS DECLCULO DE LAS REAS DE

    LA PLANTALA PLANTADespus de determinar la distribucinideal de la planta, se debe calcular lasreas de cada departamento o seccin

    de planta.Recepcin de materiales y embarque deproducto terminado.

    1. Almacenes2. Departamento de produccin

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    23/26

    MENCIONAN LAS PRINCIPALESMENCIONAN LAS PRINCIPALES

    REAS QUE NORMALMENTEREAS QUE NORMALMENTEEXISTEN EN UNA EMPRESA:EXISTEN EN UNA EMPRESA:

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    24/26

    CLCULO DE LAS REAS DECLCULO DE LAS REAS DE

    LA PLANTALA PLANTA

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    25/26

    ACTIVIDAD.

    avegar por la red para encontrar ejemplos de algunaempresa:

    Buscar el ejemplo de unproceso de produccin.

    Los factores relevantes quedeterminan la adquisicin deequipo y maquinaria.El plano de la distribucin de

    la planta mencionando los puntos

  • 7/28/2019 3.4 Estudio de Ingenieria

    26/26