2 variables de productividad aldo sarmiento

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Noviembre 2006 La Calidad y la normalización como herramientas para ganar mercados internacionales. Ing. Aldo Sarmiento Carreño

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Noviembre 2006

La Calidad y la normalización como herramientas para ganar mercados internacionales.

Ing. Aldo Sarmiento Carreño

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Entidades Entidades GubernamentalesGubernamentales

En el mundo globalizado, las barreras arancelarias En el mundo globalizado, las barreras arancelarias están siendo reemplazadas por otras exigencias.están siendo reemplazadas por otras exigencias.

El comercio global

Exigencias del Exigencias del mercadomercado

Regulaciones sobre:Regulaciones sobre:

Salud Salud SeguridadSeguridadMedioambienteMedioambienteDerechos laboralesDerechos laborales

Condiciones de:Condiciones de:

CostoCostoCalidadCalidadOportunidadOportunidad

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Calidad de producto

Gestión de la calidad

Procesos productivos

limpios

Gestión ambiental

Procesos productivos

seguros

Gestión de Seguridad &

Salud

Responsabi-lidad social

El efecto combinado de las El efecto combinado de las exigencias pone laexigencias pone la

“varilla en alto”.“varilla en alto”.

El comercio global

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Las exigencias del mercado

¿De que manera se demuestra que satisfacemos las exigencias gubernamentales y del mercado?

CERTIFICACION

Es una declaración de una institución reconocida con respecto a que algo o alguien cumple con ciertos

requisitos

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¿Qué criterios en las NORMA

Espacio conocido

Espacio desconocido

Empresa

Asociaciones

País

Regionales

Internacionales

SecretoPatentado

Las exigencias del mercado

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¿ Qué es ISO ?¿ Qué es ISO ?

Es la Organización Internacionalde Normalización, integradapor más de 100 países

Norma productos y servicios

Las Normas son optativas

Las Normas internacionales

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ProductoEspecificaciones

Método de Muestreo

Método de ensayo

DefinicionesClasificación

Características técnicas del productoCaracterísticas del embalajeCaracterísticas del rotulado

Condiciones de muestreoTamaño de muestra

MaterialesEquipo ProcedimientoReporte de datos

Definiciones

Las Normas de productos

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Aspectos cubiertos por las Normas de gestión

Gestión de la calidad

Gestión ambiental

Gestión de la inocuidad alimentaria

Gestión de la seguridad y salud ocupacional

Gestión de la seguridad de la información

Las Normas de gestión

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Normas de gestión de la calidad

ISO 9001 Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos

ISO 9004 Sistemas de gestión de la calidad. Directrices para la mejora del desempeño

ISO 19011 Directrices para la auditoría ambiental y de la calidad

Norma

Certificación

Modelo para la Calidad Total

Gestión de auditorías

Aplicación

Las Normas de gestión

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¿Qué exigencias tiene la ISO 9001?

La Norma ISO 9001

La norma establece “que” debe hacer la organización para manejar sus procesos, o sus actividades con la intención que sus productos o servicios logren:

Cumplir con los requisitos de calidad del cliente,

Cumplir con los requisitos regulatorios aplicables,

Aumentar la satisfacción del cliente, y

Mejorar continuamente su desempeño.

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¿Son complejos los requisitos?

Verificar lo actuado

Mejorar

Analizar el desempeño

Planificar las actividades

Asignar y gestionar los recursos

Ejecutar los procesos operativos

P

DC

A

La Norma ISO 9001

Cada empresa define “como” cumple con los requisitos que exige esta norma

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Se puede aplicar a cualquier organización, grande o pequeña, cualquiera sea su producto - o servicio - en cualquier sector de actividad, sea una empresa comercial, sin fines de lucro, o un departamento gubernamental.

¿Quiénes pueden aplicar Normas 9001?

La Norma ISO 9001

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World results Dec. 2001

Dec. 2002

Dec. 2003

Dec. 2004

Dec. 2005

World total 44,388 167,124 497,919 660,132 776,608

World growth 122,736 330,795 162,213 116,476

Number of countries/economies 97 133 149 154 161

South America Dec. 2001

Dec. 2002

Dec. 2003

Dec. 2004

Dec. 2005

Argentina 203 710 1,790 4,149 5,556

Bolivia 10 40 88 104

Brazil 182 1,582 4,012 6,120 8,533

Chile 15 92 340 924 1,124

Colombia 87 728 2,222 4,120 4,926

Ecuador 2 8 29 57 140

Paraguay 4 21 37 44 146

Perú 16 82 141 205 193

Uruguay 41 116 200 325 478

Venezuela 14 47 201 299 437

En nuestro continente, los países con mayor interés por competir en el mercado mundial han presentado el mayor crecimiento en el número de certificaciones ISO 9001

¿Qué tan amplia es su aceptación?(*)

Las Normas internacionales

(*) Fuente: ISO Survey 2005

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La Normalización y la productividad

¿ De que manera están relacionadas la productividad y la normalización?

ProductividadSalidas

Entradas

Salidas = Valor agregado= ventas - compras

Entradas = Gastos ( asociados al uso de recursos)

=

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Modos de incrementar la productividad

• Aumento de las salidas

• Mejor uso de las entradas

• Optimizando simultáneamente las salidas y entradas

ProductividadSalidas

Entradas=

La Normalización y la productividad

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ElementosElementos AccionesAcciones Normas Normas asociadasasociadas

•• GestiónGestión SíSí

•• InnovaciónInnovación SíSí

•• DiferenciaciónDiferenciación

•• MercadeoMercadeo

•• Alianzas clientes y proveedoresAlianzas clientes y proveedores

•• Responsabilidad con el entornoResponsabilidad con el entorno SíSí

•• GestiónGestión SíSí

•• Obtención de las mejores Obtención de las mejores prácticas en operación y gestiónprácticas en operación y gestión

SíSí

•• Desarrollo de capacidadesDesarrollo de capacidades SíSí

•• Responsabilidad con el entornoResponsabilidad con el entorno SíSí

EntradasEntradas •• Recursos humanosRecursos humanos•• Recursos técnicosRecursos técnicos

SalidasSalidas •• Ventas Ventas •• ComprasCompras

La Normalización y la productividad

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Beneficios de la normalizaciónBeneficios de la normalización

• Creación de un lenguaje técnico común

• Reducción de las barreras técnicas al comercio

• Clarificación de las transacciones

• Transferencia de tecnología

• Contribuye a la protección del productor y usuario

Contribuye al incremento de la productividad en la medida que utilicemos normas y fomentemos su uso

La Normalización y la productividad