1a. Sesión CEST. 2015

CALIDAD EN LOS SERVICIOS TURSTICOS

Universidad del MarCampus Huatulco

M.G.C. Jorge A. Ramrez LunaMarzo Julio 2015

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http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=cerrar+un+trato&source=images&cd=&cad=rja&docid=j0OwNufwojp7vM&tbnid=E5rSR1vHzHlXYM:&ved=0CAUQjRw&url=http://expomercosur.com/system/objetos.php?id_prod=1945&ei=nW8dUZOVGM6DrQG-hYGYBQ&bvm=bv.42452523,d.aWc&psig=AFQjCNEMGX9oLAOyI8AEFm537qbVfkiI4w&ust=1360970008674952http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=check+list&source=images&cd=&cad=rja&docid=7vVmQrdjH20huM&tbnid=otKJ8kNsZNgNlM:&ved=0CAUQjRw&url=http://dcustom.com/the-basic-editing-checklist/&ei=3XEdUYOIJ4asqAHBuYDYCw&bvm=bv.42452523,d.aWc&psig=AFQjCNGCi76zwn6IXABbKqRR43EhbQLbSA&ust=1360970548943562mailto:[email protected]

PRIMERA SESIN

UNIDAD ICULTURA DE CALIDAD Y

SUS PRINCIPALES AUTORES

1.1. Cultura de Calidad

1.2. Definicin de Calidad

1.3. Evolucin y desarrollo

histrico de los sistemas de

gestin de calidad.

1.4. Los grandes maestros de

la calidad

La calidad nunca es un accidente;siempre es el resultado de un esfuerzointeligente.

John Ruskin

UNIDAD I. Cultura de calidad y sus principales autores.


La puesta en prctica de un plan decultura de calidad en la empresa no esfcil; se requiere personal altamentecomprometido con la empresa con losvalores a implantar y altamentecapacitados en el trato de personal.


http://elmundodelacalidad.wordpress.com/cultura-de-calidad/

http://elmundodelacalidad.wordpress.com/cultura-de-calidad/http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=cultura+de+calidad&source=images&cd=&cad=rja&docid=Nf1TfZgDnM9jTM&tbnid=YNz26q_xBow-SM:&ved=0CAUQjRw&url=http://ingindoingneg.blogspot.com/2010/06/sistemas-de-calidad-los-seis-errores.html&ei=FVUeUeLkDKqZyQG76IHwAw&bvm=bv.42553238,d.aWc&psig=AFQjCNHOaLmlv6WaKAsl1f2iUmtmsFYcZQ&ust=1361028714720552



Los factores que inhiben laimplementacin de una cultura decalidad, son aquellos que impiden que selleve de mejor forma la puesta enmarcha de las acciones que conlleven a uncambio positivo en las personas y en laorganizacin.

http://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/tlahuelilpan/administracion/cultura_de_calidad/CULTURA%20DE%20CALIDAD.pdf

http://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/tlahuelilpan/administracion/cultura_de_calidad/CULTURA DE CALIDAD.pdfhttp://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=resistencia+al+cambio&source=images&cd=&cad=rja&docid=mgXIIMz4ICG__M&tbnid=-dw4oMO4_O__KM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.gestiopolis.com/canales6/ger/gestion-de-la-calidad-aplicacion-de-la-norma-iso-9000.htm&ei=GmceUajfHOaoywHp24DoCQ&bvm=bv.42553238,d.aWc&psig=AFQjCNGsfpNeLUn5lzNgzzxLPhaE_ZQOig&ust=1361030679602902



Resistencia al cambio Falta de entrenamiento y sensibilizacin hacia la calidad Directivos impacientes Rotacin del personal Nivel educativo del personal Objetivos y planes mal definidos aunados a la falta de seguimiento Ignorancia Manejo de la empresa solo en cifras Evaluacin del desempeo segn mritos

http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=resistencia+al+cambio&source=images&cd=&cad=rja&docid=r-i2pES8eNEkIM&tbnid=lVIGLgTgSPveZM:&ved=0CAUQjRw&url=http://orientadosalaexcelencia.blogspot.com/2012/08/resistencia-al-cambio-precaucion-o-solo.html&ei=nVweUablEuaNyAGlwYCwBQ&bvm=bv.42553238,d.aWc&psig=AFQjCNGsfpNeLUn5lzNgzzxLPhaE_ZQOig&ust=1361030679602902http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=resistencia+al+cambio&source=images&cd=&cad=rja&docid=d2lFDfglU4aYxM&tbnid=s_jjJb7QhclqxM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.inyes-latino.com/index.php?action=portal/viewContent&cntId_content=4907&ei=8l8eUfTfIpDiyAH6_oCYBA&bvm=bv.42553238,d.aWc&psig=AFQjCNGsfpNeLUn5lzNgzzxLPhaE_ZQOig&ust=1361030679602902



Los factores que Favorecen laimplementacin de una cultura decalidad la organizacin son:.


Direccin comprometida.Lderes dentro de la empresa.Globalizacin.Valores y filosofa de la empresa.Clientes.Educacin.Deseos de superacin.Estructura de la organizacin.Reconocimiento del desempeo de los

trabajadores y el trabajo en equipo.

http://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/tlahuelilpan/administracion/cultura_de_calidad/CULTURA DE CALIDAD.pdf


Para enfrentar con xito los retosque se le presentan, una personade calidad debe reconocer lanecesidad de cambiar sushbitos, prcticas y hasta ciertosvalores.Una persona de calidad es firmey congruente con dichos valores.


http://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=cambio&source=images&cd=&cad=rja&docid=sU0bNTOC6hVy7M&tbnid=xAziIgnQDNkiJM:&ved=0CAUQjRw&url=http://jovencondios.blogspot.com/2010/03/quiero-un-cambio-como-lo-logro.html&ei=-qouUbHxHqa0igKftIDYBA&bvm=bv.43148975,d.cGE&psig=AFQjCNFH1Xut_uhyULoFkj3pH_O7Lnff3g&ust=1362099298641271



Es el conjunto de valores y hbitos queposee una persona, que complementadoscon el uso de prcticas y herramientasde calidad en el actuar diario, lepermiten colaborar con su organizacinpara afrontar los retos que se lepresenten, en el cumplimiento de lamisin de la organizacin

Cant

http://tolocmedia.info/tuseguridad/carteles/wp/?tag=calidad-total

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Cultura de Calidad Total es un procesoque implica cambios constantes en laforma de pensar, actuar y verificar deuna persona, de un grupo de personas ode una organizacin.






Es importante ahora en mundoglobalizado que las organizacin enfoquenla cultura de la calidad hacia lasatisfaccin completa del consumidor.El consumidor puede ser tanto un clienteinterno o un cliente externo.





Cultura de la Calidad significa hacer lastareas bien desde la primera vez, a unnivel ms econmico, con muchoentusiasmo y ofreciendo al consumidor lasatisfaccin completa.


Integrar en el grupo, crculos de calidad conformados por un mximo de 4 a 5personas cada uno.

Asignarle un nombre al equipo.

Establecer el concepto de calidad del equipo.

ACTIVIDADES

Acceder al sitio:

1. Revisar los videos y tutoriales:Introduccin sobre ple, Qu es un ple? Y Blog en blogger del 0 al 6 todos.

2. Contestar la encuesta sobre competencias digitales (accediendo al apartado : un PLE Qu es eso?

3. Iniciar con la construccin del blog personal y enviar la cuenta por correo electrnico al mail delprofesor.

4. Accede a los apuntes del curso dando un click en la liga: material de la asignatura que encontrarsen el apartado: Repositorio de recursos.

http://calidadenlosserviciosturisticos.blogspot.mx/

ACTIVIDADES

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FIN DE LA SESIN

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