16 - 20 Octubre 2017 - · PDF fileTamales caseros, elaborados ... Ensalada de lenteja con kale...
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EL HORARIO DE COMIDA ES DE 12:00PM A 3:30PM
Para opción vegetariana, vea el Menú Vegetariano COSTO $165
DESAYUNA... A LA CARTA
EL HORARIO ES DE 8AM A 11AM
LUNES
Crema de verduras con tocino espolvoreadoMedallones de avestruz entomatadosQuinoa roja con ajonjolí tostadoEnsalada de verdes mixtos con tomate cherry asado y pepita tostadaAgua de limón con albahaca fresca
MARTES
Caldo de repollo desintoxicanteCroquetas de salmón y vegetalesEnsalada de lechuga orejona con vinagreta a la César y aguacateJamaica con raíz de jengibre fresco
MIERCOLES
Caldo de esparrago en leche de coco con espiral de aceite de olivo con perejilTallarines OST con camarón al ajillo en pesto de albahacaCarpacho de betabel con nudos de pepino y nuez de la India tostadaAgua de tamarindo con canela
JUEVES
Minestrón con tomate espeso y jamón crujienteFajitas de pollo con salsa de tamarindo y guayabaArroz basmati con cúrcumaEnsalada campesina con ejotes y queso frescoLimonada con bayas
VIERNES
Crema de coliflor con zanahoria y pizca de cayenaTamal de cazuela con guiso de avestruz en salsa de cilantro y aguacateEnsalada de lenteja con kale y espiral de algas y lajas de manzanaAgua de jamaica con guayaba fresca
Fruta de temporada, a elección (V, Veg, GF)Muesli de avena (V, Veg)Granola con yogurt, leche de cocoo almendra (V, Veg)Waffles con harina de coco (V, Veg, GF)French Toast, tradicional briochecon huevo (Veg)French Toast, sin huevo y sin lácteos (V)
Chorizo norteñoAtropellado de avestruzChilaquiles divorciados (V, Veg)Huevos estreallados en dos salsasHuevos al gustoPolenta frita con su salsa (V, Veg)Enchiladas de pollo
Tés variadosCafé: espresso, regular, capuccinoCafé de mojote (sin cafeína)Jugos variadosSmoothies variados
Postres:
Pastel de coco $300 | Pastel de Manzana $280Pastel de Nuez de la India $400 | Pastel deZanahoria $280 | Pastel de Zanahoria (GF) $380Tarta de Chocolate $300 | Tiras de ChocolateEnvinado $25 | Trufas de Nuez con Chocolate $32Trufas de Mantequilla de Cacahuate conChocolate $32 | Nieves - Coco, Vainilla, Chocolate,Fresa, Mora Azul, Berries Mixtas oMango $55 pesos el medio litro, $100 el litro
Tamales caseros, elaboradoscon ingredientes orgánicos:
Tamales con hoja de maízde pollo, res, cerdo, queso o verduras$60 la media docena, $120 la docenaacelgas, rajas o frijoles$60 la media docena, $105 la docena
Frijoles para llevarFrijoles moros refritos$29 el medio litro, $58 el litroFrijoles negros enteros$29 el medio litro, $58 el litro
Panes La Boulange Paisanarecién horneados
Frijoles
16 - 20 Octubre 2017
CAFETERIA TERRENAL AMAYAL5 DE MAYO #1209 COLONIA PALO BLANCO SAN PEDRO GARZA GARCÍA, N.L. 66230
TEL: (81) 8401-2262 EMAIL: [email protected] TIENDATERRENAL
EL HORARIO DE COMIDA ES DE 12:00PM A 3:30PM
Menú Vegetariano COSTO $165
DESAYUNA... A LA CARTA
EL HORARIO ES DE 8AM A 11AM
LUNES
Crema de verduras con tocino espolvoreadoRissotto de quinoa roja con hojas verdes guisadas (V, GF)Ensalada de verdes mixtos con tomate cherry asado y pepita tostadaAgua de limón con albahaca fresca
MARTES
Caldo de repollo desintoxicanteCroquetas de lenteja y vegetales (V, GF)Ensalada de lechuga orejona con vinagreta a la César y aguacateJamaica con raíz de jengibre fresco
MIERCOLES
Caldo de esparrago en leche de coco con espiral de aceite de olivo con perejilTallarines OST con espiral de chayote en pesto de albahaca (V)Carpacho de betabel con nudos de pepino y nuez de la India tostadaAgua de tamarindo con canela
JUEVES
Minestrón con tomate espeso y jamón crujientePizzetas de polenta con espinacas fritas con salsa de tamarindoy guayaba (V, GF)Arroz basmati con cúrcumaEnsalada campesina con ejotes y queso frescoLimonada con bayas
VIERNES
Crema de coliflor con zanahoria y pizca de cayenaTamal de cazuela con rajas de poblano y elote en salsa de cilantroy aguacate (V, GF)Ensalada de lenteja con kale y espiral de algas y lajas de manzanaAgua de jamaica con guayaba fresca
Fruta de temporada, a elección (V, Veg, GF)Muesli de avena (V, Veg)Granola con yogurt, leche de cocoo almendra (V, Veg)Waffles con harina de coco (V, Veg, GF)French Toast, tradicional briochecon huevo (Veg)French Toast, sin huevo y sin lácteos (V)
Chorizo norteñoAtropellado de avestruzChilaquiles divorciados (V, Veg)Huevos estreallados en dos salsasHuevos al gustoPolenta frita con su salsa (V, Veg)Enchiladas de pollo
Tés variadosCafé: espresso, regular, capuccinoCafé de mojote (sin cafeína)Jugos variadosSmoothies variados
Postres:
Pastel de coco $300 | Pastel de Manzana $280Pastel de Nuez de la India $400 | Pastel deZanahoria $280 | Pastel de Zanahoria (GF) $380Tarta de Chocolate $300 | Tiras de ChocolateEnvinado $25 | Trufas de Nuez con Chocolate $32Trufas de Mantequilla de Cacahuate conChocolate $32 | Nieves - Coco, Vainilla, Chocolate,Fresa, Mora Azul, Berries Mixtas oMango $55 pesos el medio litro, $100 el litro
Tamales caseros, elaboradoscon ingredientes orgánicos:
Tamales con hoja de maízde pollo, res, cerdo, queso o verduras$60 la media docena, $120 la docenaacelgas, rajas o frijoles$60 la media docena, $105 la docena
Frijoles para llevarFrijoles moros refritos$29 el medio litro, $58 el litroFrijoles negros enteros$29 el medio litro, $58 el litro
Panes La Boulange Paisanarecién horneados
Frijoles
MENÚ VEGETARIANO
Veg =VegetarianV = VeganGF = Gluten Free
16 - 20 Octubre 2017
CAFETERIA TERRENAL AMAYAL5 DE MAYO #1209 COLONIA PALO BLANCO SAN PEDRO GARZA GARCÍA, N.L. 66230
TEL: (81) 8401-2262 EMAIL: [email protected] TIENDATERRENAL
