SEMILLA Y GERMINACION

• La semilla es la estructura que contiene un embrión acompañado o no por tejido nutritivo y protegido por una cubierta seminal

• La semilla es la estructura que permite la supervivencia y dispersión en diferentes condiciones ambientales.

SEMILLA

• La semilla representa un gran avance en la evolución de las plantas superiores, porque la fertilización tiene lugar dentro de tejidos protectores de la planta madre, además los embriones están protegidos por la cubierta seminal.

• Las semillas representan un importante eslabón en la cadena alimenticia del ser humano y animales.

SEMILLA

• El desarrollo de la semilla consta de tres fases:– Sufre una serie de divisiones celulares que

dan origen a los tejidos vegetativos y el embrión

– Etapa de acumulación de sustancias de reserva

– Reducción de la actividad metabólica, acompañada de la desecación de la semilla.

SEMILLA

• En la mayoría de las semillas consta de:– CUBIERTA SEMINAL (productos de los

tegumentos)– PERISPERMA (remanente de la nucela)– ENDOSPERMO (tejido resultante e la

fusión del núcleo masculino y los núcleos polares)

– EMBRION (resultado de la fertilización de la célula huevo con el núcleo masculino)

CUBIERTA SEMINAL O TESTA

• Consta de las siguientes partes• Micrópilo: corresponde al pequeño orificio

abierto que dejan los tegumentos en el rudimento seminal. Puede distinguirse o no

• Funículo: Es el cordón vascularizado que une el rudimento seminal con la placenta

• Rafe: es un cordón o costura que se origina por la soldadura del funículo a la superficie del rudimento seminal

• Hilo: Es la cicatriz que queda en la semilla por su separación del funículo

PERISTEMA

• Son tejidos de almacenamiento de origen nuclear

• En la mayoría de las semillas desaparece temprano.

ENDOSPERMA:

• Es el tejido que acumula y deposita sustancias nutritivas (carbohidratos, proteínas, aceites y grasas)

• Es el responsable del crecimiento y germinación del embrión, pero hay familias de plantas que no tienen como por ejemplo las orquídeas.

El EMBRION

Esta formado por:

• COTILEDONES: hojas embrionarias

• EPICÓTILO O PLÚMULA : tallo embrionario

• RADíCULA: raíz embrionaria

• HIPOCOTILO : zona de transición entre la plúmula y la radícula

SEMILLA

HILO

RAFE

MICROPILO

CUBIERTA SEMINAL O TESTA

ENDOSPERMA

EMBRION

PERISPERMA

PARTES DE LA SEMILLA

SEMILLA

• SEMILLAS VIVÍPARAS: El embrión se desarrolla cuando el fruto se encuentra unido a la planta (mangle)

Tipos de semillas

• ORTODOXAS: semillas tolerantes a la desecación, esto debido a la gran acumulación de sacarosa y otros azucares, cuya función es mantener la integridad de las membranas durante la deshidratación

Tipos de semillas

• RECALCITRANTES: No toleran la desecación, estas semillas no se desecan al madurar y no experimentan reducción del metabolismo celular. Este tipo de semillas es muy común en los trópicos.

LA GERMINACION

• La germinación es la continuación del crecimiento del embrión después de que la semilla absorbe agua (por medio de osmosis).

• Entre la etapa de Embriogenia (proceso de formación del embrión) y la germinación hay un periodo de relativa inactividad llamado LETARGO o MECANISMO DE REPOSO.

LETARGO

Es un proceso mecánico o fisiológico que impide el crecimiento del embrión en condiciones APROPIADAS.

Hay varias causas del Letargo:1. La presencia de embriones rudimentarios:

fisiológicamente inmaduros, no suficientemente desarrollados para la germinación.

2. Cubierta seminal es muy dura e impide la entrada del agua necesaria para la germinación

3. Las semillas contienen inhibidores de germinación que necesitan tiempo para ser removidos

LA QUIESCENCIA

La semilla no germina porque las condiciones ambientales son adversas.

Proceso de germinación

Imbibición: Es el proceso de absorción de agua, permite que :

• Ablanda la testa y la hace permeable al oxigeno

• Se acelera la respiración, que es necesario para la liberación de energía química que utiliza en la digestión de nutrientes.

• El embrión empieza a sintetizar nuevos compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento.

Germinación:

• El embrión crece, aumenta de tamaño, la testa se rompe.

• La primera parte del embrión se asoma por el micrópilo y es la radícula.

Proceso de germinación

Desarrollo del embrión:

• Se empieza alimentar del albumen (proteínas y almidón)

• Hay dos formas de obtener el alimento. – Las especies albuminadas o sea del

endospermo (ejemplo el Trigo)– Exalbuminadas o sea de los cotiledones

(ejemplo frijoles)

Proceso de germinación

GERMINACION

GERMINACIÓN

HAY DOS TIPOS DE GERMINACION:EPíGEA:• Los cotiledones emergen a la superficie del suelo. • El embrión emerge primero mediante el

encorvamiento del hipocotilo, • Este se endereza y jala los cotiledones hacia arriba. • Una vez en la superficie los cotiledones se abren, se

tornan verdes y fotosintetizan por un corto tiempo y luego mueren y desaparecen.

• Ejemplo fríjol, café.

EPíGEA:

GERMINACIÓN

HIPóGEA: • Los cotiledones permanecerán enterrados en

el suelo. • La punta del tallo joven emerge a la

superficie del suelo mediante el encorvamiento de la plúmula y no del hipocótilo

• Ejemplo el maízLa germinación de ambos tipos culmina con el

establecimiento de la PLANTULA (planta joven)

HIPóGEA:

GERMINACIÓN