Come sano, es fácilComer sano contribuye a tu bienestar y tu salud y protege de laenfermedad. Planificar una dieta saludable es fácil, ya queconocer los valores nutritivos de los alimentos y la base de la nu-trición está al alcance de todos.

Despierta y desayunaUn buen desayuno te cargará las pilas para empezar el día conmucha energía, te hará sentir mejor y te cansarás menos en tutarea diaria. En España recomendamos consumir lácteos, pano cereales y fruta. No te saltes nunca el desayuno; hacerlocontribuye a incrementar el riesgo de obesidad porque se tiendea picar entre horas.

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Vive activo,muévete para estar sanoSube y baja las escaleras, ca-mina, practica algún tipo deactividad física, por lo menos30 minutos al día.

Haz deporte, diviérteteHacer ejercicio y practicar deporte supone una oportunidadmagnífica para divertirte y cuidar de tu salud al mismo tiempo.Elige el que mejor se adapte a tus circunstancias y tus gustos.

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12 decisiones saludablespara planificar tu alimentación y estilo de vida

Quítate la sed con aguaHidrátate. Bebe mucha agua, sobre todocuando hagas ejercicio. ¡Tu cuerpo te loagradecerá!

Come “de cuchara”,los hidratos de carbono son la baseLos llamados platos “de cuchara” forman parte de la tradicióny la cultura gastronómica de España. Su ingrediente principalson las legumbres. Lentejas, garbanzos, guisantes o judíasson muy saludables y nos aportan muchos nutrientes, entreellos las proteínas vegetales. Es preferible que las comas mez-cladas con cereales como pan, arroz, cuscús o maíz, así comosus productos integrales.

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7 Toma frutas y verduras “cinco al día”Es muy fácil. Por ejemplo, puedes tomar tres piezas de frutay dos raciones de verdura: una en forma de ensalada y otrarehogada o cocida como acompañamiento de un plato. Con-sume frutas, verduras y hortalizas de temporada.

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Elige alimentos con fibraLa fibra se encuentra sólo en los ali-mentos de origen vegetal, por esodebes consumir con mucha frecuen-cia cereales integrales, legumbres,verduras, hortalizas y frutos secos.

Consume más pescadoEl pescado ha de ser tu aliado, debes tomarlo de 3 a 4 vecesa la semana. Interésate por la amplia variedad de pescadosque se ofrecen en el mercado.

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Reduce las grasasNuestra alimentación actual suponeun excesivo consumo de grasas per-judiciales para la salud, como son lasde origen animal y algunas de origenvegetal, como los aceites de coco,palma o palmiste. Pero hay grasasbeneficiosas que, con moderación,sí deben formar parte de la dieta,como las que se encuentran en lospescados “azules” (sardina, caba-lla, boquerón, salmón…) o en elaceite de oliva.

Deja la sal en el saleroIntroduce el uso de hierbas aromáticas, apio, vinagre o es-pecias, para añadir más sabor a las comidas.

12 Mantén el peso adecuadoSi tienes sobrepeso ponte enmanos de un profesional de lasalud. Las dietas mágicas, queprometen perder peso en pocotiempo, son peligrosas para lasalud.

Y además:

No abuses de alimentos precocinados ni de bebi-

das refrescantes; en este caso es mejor sustituir-

las por zumos de frutas hechos por ti, pues los

que encuentras a la venta ya envasados pueden

contener mucho azúcar.

Evita el consumo de alcohol, o hazlo de forma

moderada y esporádica.

No te olvides de consumir productos lácteos. El

calcio que contienen es básico para fortalecer tus

huesos. Si no toleras la leche, toma otros alimentos

ricos en calcio, como yogur, queso, batido de soja,sardinas enlatadas, algas, frutos secos, legum-bres, etc.