102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DIST CURSO ACADÉMICO: JUEGO GERENCIAL GUSTAVO ADOLFO MANRIQUE RU Director 2011 © ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, E ECACEN PROGRAMA DE SIMULACIÓN DE LA CREACIÓN PARTE I MACRO, MICROECONOMÍA - GERENCIA -

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

CURSO ACADÉMICO: JUEGO GERENCIAL 102026

GUSTAVO ADOLFO MANRIQUE RUIZDirector

2011©

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS - ECACEN

PROGRAMA DE SIMULACIÓN DE LA CREACIÓN DE UNA EMPRESAPARTE I

MACRO, MICROECONOMÍA - GERENCIA - MERCADOS

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CONTENIDODatos de los participantes

MANUAL

OBJETIVOS Y JUSTIFICACIÓN

HORIZONTE ORGANIZACIONAL

MACROECONOMÍA

COMPORTAMIENTO DEL SECTOR

MICROECONOMÍA

DEMANDA

ELASTICIDAD PRECIOS DE LA DEMANDA

OFERTA

ELASTICIDAD PRECIOS DE LA OFERTA

EQUILIBRIO

Análisis sectorial

Aspectos organizativos

Proceso administrativo

Tendencias del mercado

Investigación de mercados

Lanzamiento del producto

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GRUPO No.

DIANA PAOLA LÓPEZ LACHE

DIANA YECENIA ACUÑA LAITON

PARTICIPANTES(Apellidos y nombres)

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DIANA PAOLA LÓPEZ LACHE

DIANA YECENIA ACUÑA LAITON

DATOS DEL GRUPO DE TRABAJO COLABORATIVO

PARTICIPANTES(Apellidos y nombres)

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CEAD/CERES/CCAV

1026265377

1023900536

DATOS DEL GRUPO DE TRABAJO COLABORATIVO

DOC. DE IDENTIDAD

JOSE ACEVEDO GOMEZ

JOSE ACEVEDO GOMEZ

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MANUAL DEL USUARIOGENERALIDADES

4. El simulador está diseñado para ser trabajado en Ms. Excel 2007 - 2010

INSTRUCCIONES

1. Debe ir a la pestaña CONTENIDO para iniciar y seguir el ORDEN ESTRICTAMENTE

CONTACTO

1. El estudiante debe apropiarse de la totalidad de los capítulos del módulo correspondientes a la temática dada

2. El diseño del simulador está organizado en el mismo orden de la temática ofrecida en el módulo. Por lo tanto, este primer simulador corresponde a la primera unidad del documento en mención, lo que indica que el estudiante como sujeto activo debe interpretar todo lo analizado allí.

3. El presente simulador propone determinadas gráficas que son la guía para que se interpreten con los ítems del módulo y complementados con la información sugerida en el módulo y guía, además de la que el estudiante considere pertinente; por lo tanto, éste debe interpretarlas según los comportamientos históricos del mercado y las tendencias que se proponen, así como las del sector y de la empresa.

3. Debe interpretar la información que encuentra en los enunciados, analizarla de acuerdo a los correspondientes capítulos del módulo y proceder a diligenciar la información en las casillas naranja.

3. Los ÚNICOS ESPACIOS donde ingresa información es en las casillas naranja è

Si tiene inquietudes, comuníquese con su director Gustavo Manrique a:e-mail: [email protected]: 3015494023

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INSTRUCCIONES

1. Debe ir a la pestaña CONTENIDO para iniciar y seguir el ORDEN ESTRICTAMENTE

CONTACTO

1. El estudiante debe apropiarse de la totalidad de los capítulos del módulo correspondientes a la

2. El diseño del simulador está organizado en el mismo orden de la temática ofrecida en el módulo. Por lo tanto, este primer simulador corresponde a la primera unidad del documento en mención, lo que indica

3. El presente simulador propone determinadas gráficas que son la guía para que se interpreten con los ítems del módulo y complementados con la información sugerida en el módulo y guía, además de la que el estudiante considere pertinente; por lo tanto, éste debe interpretarlas según los comportamientos históricos del mercado y las tendencias que se proponen, así como las del sector y de la empresa.

3. Debe interpretar la información que encuentra en los enunciados, analizarla de acuerdo a los correspondientes capítulos del módulo y proceder a diligenciar la información en las casillas naranja.

donde ingresa información es en las casillas naranja è

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OBJETIVO:

JUSTIFICACIÓN:

Presentar al estudiante la simulación del montaje de una empresa para que determine sus aspectos relacionados con las áreas de macro y microeconomía, gerencia y mercadeo.

El presente simulador es la aplicación de lo trabajado en la unidad 1 del módulo de Juego Gerencial, donde se hace un análisis de lo aprendido en macro y microeconomía, gerencia integral y mercadeo.

Se ha propuesto la creación de La empresa "Panadería El Trigal de mi Pueblo", debido a que es una forma didáctica (como estrategia educativa andragógica) para evaluar el montaje de una PYME, que le permitirá al estudiante unadista identificar los riesgos, estrategias, oportunidades y posibles desarrollos del mercado a partir de factores internos y externos de la misma. Así las cosas, el estudiante del Curso Juego Gerencial al estar finalizando su proceso académico en la carrera de Administración de Empresas, se encuentra en la capacidad de tomar decisiones estratégicas a partir de la evaluación de los diversos factores que afectan el desempeño de la organización y por lo tanto, establece procesos administrativos adecuados, lo que se ejercitará con los simuladores que se presentarán en el desarrollo del presente curso académico.

La creación de la empresa parte del esbozo del posible comportamiento de la misma en cuanto a su entorno se refiere y las diversas estrategias gerenciales y de mercadotecnia que se puedan establecer para alcanzar los objetivos planteados.

Se pretende identificar los factores inherentes a la creación de la empresa llamada "Panadería El Trigal de mi Pueblo" mediante un breve análisis del comportamiento del mercado y el impacto que pueden tener los factores externos a partir del análisis macroeconómico.

Sin embargo, para alcanzar los máximos resultados en la creación de la Panadería El Trigal de mi Pueblo, es necesario establecer una adecuada planeación estratégica, con un proceso de formulación que esté acorde con la realidad y los posibles resultados; analizando el entorno, el sector industrial, la competencia, los aspectos organizativos y el proceso administrativo a partir de la megagerencia.

Finalmente, se realizará una aplicación de lo aprendido en el área de mercados a partir de las tendencias del mercado, los factores que determinan el mercadeo, el plan de mercadeo, con adecuados sistemas de distribución, lanzamiento del producto, precio de venta, publicidad y demás, para pronosticar un buen proceso de ventas y desarrollo del mercado, y de esta manera planificar propositivamente el ciclo de vida.

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HORIZONTE ORGANIZACIONALPRESENTACIÓN DE LA EMPRESA

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

UBICACIÓN DE LA EMPRESA

MISIÓN DE LA EMPRESA

VISIÓN DE LA EMPRESA

OBJETIVOS DE LA EMPRESA

OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

La Panadería El Trigal de mi Pueblo es una sociedad de carácter familiar que ha iniciado sus actividades en el año 2006; está dedicada a la producción de pan ya que la experiencia de sus propietarios en el área les ha permitido identificar positivamente el sector, mercado potencial, gustos de los consumidores y así mismo un local ubicado en una excelente zona, contando con 5 empleados (entre los que se encuentran sus propietarios)

La Panadería El Trigal de mi Pueblo es una empresa panificadora (como su nombre lo indica) que se dedica a la producción de pan sencillo y pretende satisfacer las necesidades alimenticias en lo que se refiere a este producto, ya que cuenta con bajos costos, excelentes sabores y la mejor atención.

Es cierto que el pan es uno de los principales productos de la canasta familiar y por lo tanto tiene bastante competencia, pero también lo es que la oferta del mismo es alta gracias a que tiene una demanda relativamente inelástica, por lo que tiene una alta proyección social gracias a su pertenencia al sector alimenticio al detal.

La empresa se encuentra ubicada en la Urbanización Quintas del Sur, en la localidad de Ciudad Bolívar en Bogotá, Calle 70 B No. 17-34 Sur

Para el 2015 la Panaderia Trigal de mi pueblo se consolidara como lider en el sector y buscara promover la creación de nuevas sedes en la ciudad,logrando un mayor cubrimiento, continuando así con el desarrollo de procedimientos inovadores de excelente calidad e implementación de última tecnología e producción en cada uno de sus sedes, contando siempre con un recurso humano en capacitación permanente.

Promover el crecimiento de la empresa, por medio del trabajo de sus colaboradores y la innovación en sus productos, con la idea de ampliar la locación y poder ser la mejor empresa de este sector siempre buscando la satisfacción de nuestros clientes.

Proporcionar a los habitantes del sector una excelente calidad en los servicios ofrecidos por nuestra panadería, brindando mejores oportunidades a las personas que nos colaboran.

B10
Espacios para que el estudiante diligencie
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OBJETIVOS A CORTO PLAZO

Crear nuevos productos que beneficien la entrada de nuevos clientes, para obtener mejores ingresos.

OBJETIVOS A MEDIANO PLAZOAmpliar nuestras instalaciones, debido a que día a día el numero de clientes aumenta.

OBJETIVOS A LARGO PLAZO

VENTAJAS COMPETITIVAS

1. Crear empleo a personas del mismo sector, beneficiando de esta manera a cada uno de ellos y a sus familia.2. Buscar y obtener los mejores insumos para la producción, procurando una excelente calidad en cada uno de nuestros productos

Crecimiento del negocio, por medio de la creación de nuevas sedes que permitan mejores ingresos y mejores oportunidades para nuestros colaboradores

La ventaja competitiva de este negocio, es contar con el conocimiento de cada uno de sus colaboradores, permitiendo de esta manera a creación de nuevos productos de repostería y pastelería e implementando los servicios de cafetería y pedidos a domicilio

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Comercio de mercaderías (% del PIB)

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Balanza comercial (Comparativo Exportaciones / Importaciones)

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MACROECONOMÍAFactores macroeconómicos

Principales fuentes:

http://datos.bancomundial.org/pais/colombia

* Política y deuda económica

* Trabajo y protección social

http://www.google.com/publicdata?ds=wb-wdi&ctype=l&strail=false&nselm=h&met_y=ny_gnp_mktp_pp_cd&scale_y=lin&ind_y=false&rdim=country&idim=country:COL&hl=es&dl=es

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Deuda externa acumulada (% del INB)

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* Sector privado

* Inflación

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Desempleo (% de la población activa)

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Comercio de mercaderías (% del PIB)

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* Balanza comercial

1. Si la proyección de crecimiento de la deuda externa se mantiene para los próximos 5 años, como gerente de "el Trigal de mi pueblo" ¿Considera conveniente la inversión en mercados extranjeros?

Primero debemos fortalecer nuestro mercado permitiendo el crecimiento economico del sector y posteriormente el de la ciudad, por lo tanto no creo conveniente este tipo de inversion, debido a la ubicación inicial de nuestra empresa.2. Si el desempleo aumenta en los próximos 5 años, ¿Qué efecto tendrá en la economía local? ¿Aumentará la producción? ¿La inflación? ¿Esto cómo afectará a la empresa “el Trigal de mi pueblo”?

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Balanza comercial (Comparativo Exportaciones / Importaciones)

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3. ¿El comercio de mercaderías de qué manera afecta el PIB? ¿Esto cómo se traduce para el comportamiento de la empresa?

El desempleo es uno de los mayores impedimentos para promover el crecimiento economico, por lo tanto si este aumenta, veremos reduccion de los ingresos de cada familia y por lo tanto disminucion en la canasta familiar, con esto el negocio se veria afectado puesto que las venta disminuyen y de igual manera los ingresos de la panaderia decaerian.

Teniendo en cuenta que la empresa comercia sus productos en el sector, podriamos decir que no tendría una relacion directa en el incremento del PIB, sin embargo la idea de la empresa es poder crecer y de esta manera contibuir para que en un futuro pueda aportar al crecimiento economico.4. Si la inflación mantiene la proyección que ha venido presentando, ¿Cómo podrá afectar a la empresa en los próximos 5 años? ¿Los precios podrán ser competitivos? ¿Por qué? ¿Qué estrategias propone?

Podemos observar los efectos de la inflacion de diferentes maneras, si se mantiene la misma proyeccion para este periodo de tiempo, podriamos decir que es una deventaja, ya que el costo de los insumos se veria afectado y por lo tanto se haria menos cantidad de productos terminando, creando una desventaja a la hora de obtener ingresos para la empresa5. ¿Cuál es el comportamiento de la balanza comercial? ¿Cuál es el de las exportaciones relacionadas con panadería? ¿Será apropiado que la empresa se proyecte como exportadora? ¿Y en relación con las importaciones?

Se observa que la balanza comercial crece relativamente de acuerdo al tiempo en que se proyecte, en cuanto a la exportaciones podemos decir que crecen y de alguna manera puede beneficiar a nuestra empresa debido a que tendremos la posibilidad de ampliar nuestro mercado y nuestras metas en cuanto a produccion y ventas, pero vemos tambien que la importanciones crecieron significativamente en el ultimo año, y que podria poner en riesgo la produccion que se lleva actualmente en la empresa.

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Determine:

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Tasa de crecimiento en ventas

Rentabilidad

Tasa de crecimiento en activos

COMPORTAMIENTO DEL SECTOR(2004 - 2007)

2004 2005 2006 2007 2008-0.9%

3.9%

7.6%6.5%

10.6%

Tasa de crecimiento en ventas del sector panadería

2004 2005 2006 2007

-3.0%

-2.0%

-1.0%

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1.0%

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Rentabilidad del sector

Rentabilidad /ventasUtilidad operativa / ventas

Axis

Title

B1
Fuente: http://www.solla.com/PDF/molineri.pdf
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Tasa de endeudamiento

Rentabilidad sobre activos y patrimonio

2004 2005 2006 2007

2.2%

15.6%

5.5%

9.0%

Tasa de crecimiento en activos

2004 2005 2006 2007

42.0% 43.4%

37.6% 36.1%

Tasa de endeudamiento

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IPC (2011 vs. 2010)

Determine:

1. ¿Qué influencia pueden tener los valores presentados en las gráficas para el desempeño de la empresa en su sector?

En la grafica podemos observar un incremento en la ventas que año tras año ha ido evolucionando, la influencia sería positiva para la empresa ya que vemos que el sector ha tenido un crecimiento que puede favorecer , debido a que hacemos parte de un sector de mi primera necesidad como lo es el alimenticio, de esta manera crecería la demanda y por ende los ingresos de nuestro negocio.2. De acuerdo a la tasa de crecimiento de las ventas, ¿cuál será la proyección para los próximos 5 años?

Se puede decir que las ventas tienen un incremento importante año tras año y para los próximos años se mantendría un nivel de estabilidad en cuanto a las ventas e ingresos el sector.3. ¿Considera conveniente invertir según la rentabilidad del sector? ¿Cómo será para los próximos 5 años?

2004 2005 2006 20070.3%

-2.3%

1.9%2.4%

0.6%

-4.1%

3.1%3.7%

Rentabilidad sobre activos y patrimonioRentabilidad /activos Rentabilidad /patrimonio

Enero Febrero Marzo Abril Mayo0.0%

0.5%

1.0%

1.5%

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2.5%

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3.5%

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IPC 2011 vs. 2010

Variación anual (2011)Variación anual (2010)

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6. ¿La rentabilidad sobre activos y patrimonio cómo podrá ubicarse en los próximos 5 años?

7. ¿Cómo podrá afectar el IPC a la empresa en los próximos 5 años?

De acuerdo a las proyecciones realizada, sería una buena alternativa invertir, pues observamos el crecimiento en las ventas y la disminución en a tasa de endeudamiento, lo que beneficiaria una mejor posición en el mercado4. ¿La tasa de crecimiento de activos cómo puede afectar el comportamiento de las ventas de la empresa?

La idea es poder sacar adelante la empresa con lo que se tiene hasta el momento si la empresa mantiene sus activos, cabe la posibilidad de obtener mejor inversion para el aumento de los mismos.5. Si la tasa de endeudamiento mantiene su proyección, ¿Será apropiado solicitar préstamos bancarios?

Podriamos decir que para el sector bancario , como se sabe el cliente es muy importante, de esta manera el cliente podria solicitar prestamos para invertir en nuevos implementos,con esto los prestamos aumentarian y proporcionalmenteel flujo de caja aumentariade esta manera los banco tendrian disponibilidad para beneficiar la deuda externa.

Se observa una rentabilidad uniforme tanto para los activos como para el patrimonio, de esta manera se presenta una estabilidad, con lo anterior podemos decir que crececeria la oferta y demanda permitiendo un mejor rendimiento para la empresa.

Se puede ver afectada la empresa ya que incrementaria la inflacion y por ende los costos para la produccion, de esta manera veriamos que el rendimiento no podria ser tan alto como en años anteriores.

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MICROECONOMÍA

COSTO MARGINAL

MES COSTO UNITARIO1 1,000.00 129.40 7.002 1,200.00 121.80 6.503 1,400.00 120.20 6.204 1,600.00 119.50 5.805 1,800.00 118.40 5.306 2,000.00 114.30 5.207 2,200.00 110.00 4.808 2,400.00 109.80 4.909 2,600.00 108.90 5.10

10 2,800.00 107.50 5.4011 3,000.00 106.20 5.7012 3,200.00 105.30 5.8013 3,400.00 104.80 5.9014 3,600.00 103.40 6.10

Determine:

1. En relación con el costo marginal, ¿qué fenómeno se presenta?

La Panadería "El Trigal de mi Pueblo" considera que para los primeros 14 meses puede percibir sus ingresos e incrementar su producción de la siguiente manera:

UNIDADES PRODUCIDAS

COSTO MARGINAL

Podemos decir que hasta el mes 6 el costo unitario y el costo marginal son relativos, pero a partir del mes 7, vemos que estos dos items no tienen el mismo comportamiento que en los meses anteriores, presentando variaciones en los meses siguientes.

2. A partir de 2200 unidades producidas, ¿Cómo se ve afectada la empresa por los costos marginales?

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3. ¿Qué estrategia propone para mantener la producción estable?

Vemos que disminuye el costo marginal con relación a las unidades producidas y al costo unitario, luego vemos que el costo marginal vuelve a la normalidad de acuerdo al costo unitario, debido a que al aumentar la producción requiere de un mayor costo marginal para la disponibilidad de dicha producción

Crear nuevos productos para atraer más clientes, de esta manera lograr que permanezcan con nuestra empresa, con ello obtendremos mejores ingresos y mejores oportunidades para ampliar nuestra producción.

4. ¿Cómo puede regular la producción para que la oferta se mantenga y la demanda no se incremente considerablemente?

Se puede llevar por medio de un control de producción diaria y de igual manera con las ventas, permitiendo saber cuál es nuestro inventario, para que así no haya perdidas en cuanto a productos terminados, ni en insumoss

5. Si la demanda aumenta considerablemente, ¿Qué estrategias de producción se requieren?

Como primera medida sería ampliar la panadería para poder atender la demanda inicial, si vemos que sigue creciendo el número de clientes y de pedidos, tendríamos que pensar en abrir otra panadería para poder atender la demanda que se presente, para esto debemos buscar el modo en que se va a financiar esta idea.

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6. ¿En qué costos se incurrirá para esta estrategia de incremento de producción?

NO. ITEM CANTIDAD VR. UNIT1 Materia Prima 10 200002 Insumos 10 100003 Empaques 100 5004 Mano de obra 4 500005 Agua 2 200006 Energia electrica 2 300007 arriendo de Local 1 30000089

1011121314151617181920212223

TOTAL

7. ¿Usted estaría dispuesto a vender su producción adicional a un precio menor que el costo marginal? ¿Qué sucedería? ¿Por qué?

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Inicialmente las ganacias obtenidas tienen que ser para conseguir recursos para seguir implementando las estrategias, de esta manera no venderia a un precio menor que el costo marginal, pues se verian afectado los ingresos de la empresa.

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MICROECONOMÍA

COSTO MARGINAL

Determine:

1. En relación con el costo marginal, ¿qué fenómeno se presenta?

La Panadería "El Trigal de mi Pueblo" considera que para los primeros 14 meses puede percibir sus ingresos e incrementar su producción de la

Podemos decir que hasta el mes 6 el costo unitario y el costo marginal son relativos, pero a partir del mes 7, vemos que estos dos items no tienen el mismo comportamiento que en los meses anteriores, presentando variaciones en los

2. A partir de 2200 unidades producidas, ¿Cómo se ve afectada la empresa por

1,000.00

1,200.00

1,400.00

1,600.00

1,800.00

2,000.00

2,200.00

2,400.00

2,600.00

2,800.00

3,000.00

3,200.00

3,400.00

3,600.000.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00

140.00

COSTO MARGINAL

COSTO MARGINALCOSTO UNITARIO

Rendimiento de la producción

$ po

r uni

dad

Page 30: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

3. ¿Qué estrategia propone para mantener la producción estable?

Vemos que disminuye el costo marginal con relación a las unidades producidas y al costo unitario, luego vemos que el costo marginal vuelve a la normalidad de acuerdo al costo unitario, debido a que al aumentar la producción requiere de un mayor costo marginal para la disponibilidad de dicha producción

Crear nuevos productos para atraer más clientes, de esta manera lograr que permanezcan con nuestra empresa, con ello obtendremos mejores ingresos y

4. ¿Cómo puede regular la producción para que la oferta se mantenga y la

Se puede llevar por medio de un control de producción diaria y de igual manera con las ventas, permitiendo saber cuál es nuestro inventario, para que así no haya perdidas en cuanto a productos terminados, ni en insumoss

5. Si la demanda aumenta considerablemente, ¿Qué estrategias de producción

Como primera medida sería ampliar la panadería para poder atender la demanda inicial, si vemos que sigue creciendo el número de clientes y de pedidos, tendríamos que pensar en abrir otra panadería para poder atender la demanda que se presente, para esto debemos buscar el modo en que se va a financiar

Page 31: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

6. ¿En qué costos se incurrirá para esta estrategia de incremento de producción?

VR. TOTAL

20000010000050000

2000004000060000

300000

950,000

7. ¿Usted estaría dispuesto a vender su producción adicional a un precio menor

Page 32: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Inicialmente las ganacias obtenidas tienen que ser para conseguir recursos para seguir implementando las estrategias, de esta manera no venderia a un precio menor que el costo marginal, pues se verian afectado los ingresos de la

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1,000.00

1,200.00

1,400.00

1,600.00

1,800.00

2,000.00

2,200.00

2,400.00

2,600.00

2,800.00

3,000.00

3,200.00

3,400.00

3,600.000.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00

140.00

COSTO MARGINAL

COSTO MARGINALCOSTO UNITARIO

Rendimiento de la producción

$ po

r uni

dad

Page 34: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

DEMANDA

$ 300.00 $ 250.00 $ 200.00 $ 150.00 $ 100.00

VALOR UNITARIO

1. ¿Qué ocurrirá cuando aumenta el precio del pan? ¿Cómo se verá modificada la pendiente si los precios se mantienen en aumento constante? Retomemos la inflación, ¿Qué impacto tendrá el aumento de la inflación en la demanda del pan?

La demanda del pan sera afectada por la inflacion (incremento desmesurado de los precios) en cuanto a su impacto sera de disminuciòn; cuando sube el precio la demanda busca

satisfacer su necesidad con productos sustitutivos ( ejemplo: galleta o arepa)

2. ¿En qué punto los consumidores estarían dispuestos a adquirir determinada cantidad de pan sin importar qué tan bajo fuera el precio? Supongamos, en promedio una familia consume $ 1.000 en pan diario, pero si disminuye su precio, estarían dispuestos a comprar un poco más. ¿En qué punto dirán “no compro más porque no voy a consumir más”?

$-

$50.00

$100.00

$150.00

$200.00

$250.00

$300.00

$350.00

DEMANDA

VALOR UNITARIO

Cantidad de pan diaria demandada

Prec

io u

nita

rio

Page 35: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

$ 300.00 $ 250.00 $ 200.00 $ 150.00 $ 100.00

De acuerdo a la estadistica de precio vs demanda el punto en el cual los consumidores estarian dispuestos a no comprar mas porque no van a consumir mas; es cuando el precio asciende a $200 pesos a razon de que no es lo suficientemente barato para considerarlo un

pan de mala calidad ni un precio desmesurado por encima de su poder adquisitivo.

3. Además de la inflación, ¿Cómo afectarán los acontecimientos económicos a las curvas de demanda? Si usted como gerente se entera que el próximo mes la tasa de desempleo se duplicará, ¿Cómo podrá ser esa nueva curva de desempleo? Grafíquela en el siguiente espacio (únicamente anexe los datos según su parecer a partir de la gráfica de la tasa de desempleo y su proyección.

Si se duplica la tasa de desempleo, la demanda disminuira ya que la gente no tiene dinero para adquirir los productos que se ofrecen.( ver grafica)

VALOR UNITARIO

$300.00 $250.00

$200.00 $150.00

$100.00

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

DEMANDA

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

Cantidad de pan diaria demandada

Prec

io u

nita

rio

Page 36: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

4. ¿Qué otros acontecimientos económicos podrán tener influencia sobre la preferencia de este producto? ¿Qué otros productos del sector donde se desempeña la empresa podrán sustituir los de panadería? ¿Qué estrategias puede proponer para actuar al respecto? ¿Cómo podrá reaccionar la curva de la demanda?

Otros acontecimientos economicos como la alza en los precios de suministros del pan, el clima que afecte el abastecimiento de las centrales de distribucion y en algunos casos

puntuales el cambio de mano de obra son algunas situaciones que afectan la peferencia del producto en cuanto la calidad puede variar por ausencia de algun ingrediente, ocasionando la sustitucion. Cuando la curva de la demanda desciende por motivos asversos o directos

que afecten la produccion y venta de pan, las estrategias contempladas incluyen: promociones de 2 por 1, obsequiar vendaje o realizar ventas en conjunto de productos

complemetarios como la leche o el chocolate en pastilla.

$300.00 $250.00

$200.00 $150.00

$100.00

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

DEMANDA

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

Cantidad de pan diaria demandada

Prec

io u

nita

rio

Page 37: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

DEMANDA

1,4001,6002,2002,6002,800

CANTIDAD DEMANDADA

(diaria)

1. ¿Qué ocurrirá cuando aumenta el precio del pan? ¿Cómo se verá modificada la pendiente si los precios se mantienen en aumento constante? Retomemos la inflación, ¿Qué impacto tendrá el aumento de la inflación en la demanda del pan?

La demanda del pan sera afectada por la inflacion (incremento desmesurado de los precios) en cuanto a su impacto sera de disminuciòn; cuando sube el precio la demanda busca

satisfacer su necesidad con productos sustitutivos ( ejemplo: galleta o arepa)

2. ¿En qué punto los consumidores estarían dispuestos a adquirir determinada cantidad de pan sin importar qué tan bajo fuera el precio? Supongamos, en promedio una familia consume $ 1.000 en pan diario, pero si disminuye su precio, estarían dispuestos a comprar un poco más. ¿En qué punto dirán “no compro más porque no voy a consumir más”?

$-

$50.00

$100.00

$150.00

$200.00

$250.00

$300.00

$350.00

DEMANDA

VALOR UNITARIO

Cantidad de pan diaria demandada

Prec

io u

nita

rio

Page 38: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

1,400 1,0001,700 1,3002,200 1,8002,500 2,0002,800 2,200

De acuerdo a la estadistica de precio vs demanda el punto en el cual los consumidores estarian dispuestos a no comprar mas porque no van a consumir mas; es cuando el precio asciende a $200 pesos a razon de que no es lo suficientemente barato para considerarlo un

pan de mala calidad ni un precio desmesurado por encima de su poder adquisitivo.

3. Además de la inflación, ¿Cómo afectarán los acontecimientos económicos a las curvas de demanda? Si usted como gerente se entera que el próximo mes la tasa de desempleo se duplicará, ¿Cómo podrá ser esa nueva curva de desempleo? Grafíquela en el siguiente espacio (únicamente anexe los datos según su parecer a partir de la gráfica de la tasa de

Si se duplica la tasa de desempleo, la demanda disminuira ya que la gente no tiene dinero para adquirir los productos que se ofrecen.( ver grafica)

CANTIDAD DEMANDADA

(estándar)

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

$300.00 $250.00

$200.00 $150.00

$100.00

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

DEMANDA

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

Cantidad de pan diaria demandada

Prec

io u

nita

rio

F34
En estos espacios agregue la información que usted considere
Page 39: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

4. ¿Qué otros acontecimientos económicos podrán tener influencia sobre la preferencia de este producto? ¿Qué otros productos del sector donde se desempeña la empresa podrán sustituir los de panadería? ¿Qué estrategias puede proponer para actuar al respecto? ¿Cómo

Otros acontecimientos economicos como la alza en los precios de suministros del pan, el clima que afecte el abastecimiento de las centrales de distribucion y en algunos casos

puntuales el cambio de mano de obra son algunas situaciones que afectan la peferencia del producto en cuanto la calidad puede variar por ausencia de algun ingrediente, ocasionando la sustitucion. Cuando la curva de la demanda desciende por motivos asversos o directos

que afecten la produccion y venta de pan, las estrategias contempladas incluyen: promociones de 2 por 1, obsequiar vendaje o realizar ventas en conjunto de productos

complemetarios como la leche o el chocolate en pastilla.

$300.00 $250.00

$200.00 $150.00

$100.00

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

DEMANDA

CANTIDAD DEMANDADA (+ desempleo)

CANTIDAD DEMANDADA (estándar)

Cantidad de pan diaria demandada

Prec

io u

nita

rio

Page 40: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ELASTICIDAD PRECIOS DE LA DEMANDA

CÁLCULO DE LA ELASTICIDAD DEL PRECIO DE LA DEMANDA

Para la compra de 10 panes proponemos un descuento del:

Espero un crecimiento en la cantidad demandada de:

Ventas diarias antes del descuento

Ventas diarias después del descuento

Incremento neto en las ventas

Lo minimo seria 25% para evitar a toda medida sacrficar las utilidades del negocio.

Si se pretende reducir el precio del pan ya que la competencia ha aumentado considerablemente y se establece esta alternativa como estrategia de contingencia, ¿Será rentable para la empresa según se muestra a continuación? (Proponga los valores DE LAS CASILLAS NARANJA ÚNICAMENTE y analice la demanda a partir del resultado)

Suponemos que el precio y cantidad demandados inicialmente eran de:

Vamos a calcular el incremento neto de la demanda de pan resultante del descuento propuesto por usted.

1. ¿Qué porcentaje considera el óptimo para alcanzar un apropiado incremento neto en las ventas sin sacrificar utilidades por incurrir en costos marginales innecesarios?

(Revise la tabla del costo marginal)

2. ¿Qué sucederá si baja el precio del pan a $ 150? A partir de eso, ¿Cuántos panes adicionales se habrán podido vender y en cuánto habrán aumentado (o disminuido) las ventas? Para éste y el numeral 3 realice el ejercicio en su cuaderno de apuntes y escriba únicamente los resultados en los siguientes espacios

Si se baja el precio se venderan 550 panes adicionales y las ventas netas tendran un incremento de $ 82.500 equivalente al 18,75% de las ventas cotidianas.

Page 41: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

3. Si queremos vender 100 unidades adicionales diarias, ¿Qué tanto debemos haber bajado el precio si tenemos una elasticidad del 1.8%, teniendo en cuenta que una reducción de precio de $30 aumenta la demanda de pan en 40 unidades.Una reduccion de precio de $ 75 resultara en un incremento de la demanda de 100 (0,025 x 40) para llegar a una demanda estimada de 2,300.

Page 42: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ELASTICIDAD PRECIOS DE LA DEMANDA

CÁLCULO DE LA ELASTICIDAD DEL PRECIO DE LA DEMANDA

5%

60%

$ 200.00 Precio2,200 Cantidad diaria demandada

$ 440,000.00

$ 668,800.00

$228,800.00

Lo minimo seria 25% para evitar a toda medida sacrficar las utilidades del negocio.

Si se pretende reducir el precio del pan ya que la competencia ha aumentado considerablemente y se establece esta alternativa como estrategia de contingencia, ¿Será rentable para la empresa según se muestra a continuación?

CASILLAS NARANJA ÚNICAMENTE y analice la demanda a partir del resultado)

Vamos a calcular el incremento neto de la demanda de pan resultante del descuento

1. ¿Qué porcentaje considera el óptimo para alcanzar un apropiado incremento neto en las ventas sin sacrificar

2. ¿Qué sucederá si baja el precio del pan a $ 150? A partir de eso, ¿Cuántos panes adicionales se habrán podido vender y en cuánto habrán aumentado (o disminuido) las ventas? Para éste y el numeral 3 realice el ejercicio en su cuaderno de apuntes y escriba únicamente los resultados en los siguientes espacios

Si se baja el precio se venderan 550 panes adicionales y las ventas netas tendran un incremento de $ 82.500

Page 43: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

3. Si queremos vender 100 unidades adicionales diarias, ¿Qué tanto debemos haber bajado el precio si tenemos una elasticidad del 1.8%, teniendo en cuenta que una reducción de precio de $30 aumenta la demanda de pan en 40

Una reduccion de precio de $ 75 resultara en un incremento de la demanda de 100 (0,025 x 40) para llegar a una

Page 44: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

OFERTA

PRECIO1,400 $ 100.00 6.201,600 $ 150.00 5.802,200 $ 200.00 4.802,600 $ 250.00 5.102,800 $ 300.00 5.40

1. La oferta se puede representar con una curva de oferta. ¿Qué aspectos muestra dicha curva?

PRECIO

UNIDADES PRODUCIDAS

COSTO MARGINAL

La curva muestra que la producciòn de pan ha ascendido considerablemente en proporcion semejante con el incremento de precio. En el papel de productor y vendedor se ha realizado la produccion de mas pan para la venta a precio mas elevado.

2. A partir de la gráfica anterior, ¿Qué tipo de relación presenta la cantidad de pan que ofrecerá la empresa “El Trigal de mi Pueblo” con los precios? ¿Qué querrá usted como gerente para mejorar sus utilidades si los precios aumentan?

Como gerente se pretende generar en el cliente la percepciòn de mejora del producto en cuanto al aumento en el precio a traves de la existencia del producto con buena imagen con un servicio de vitrina, atenciòn personalizada y eficacia que disipe el impacto del aumento de precio. La idea fundamental es lograr ventas consistentes con dichas estrategias de tal manera que al tiempo que incremente el precio incremente la produccion y por ende la venta.

3. Si la pendiente de la curva de la oferta disminuye para el siguiente período (la curva se mueve hacia abajo y a la izquierda), ¿Qué estrategia debe implementar para incrementarla? Agregue en la siguiente tabla los datos que considere para que aumente la productividad y el margen de utilidad.

UNIDADES PRODUCIDAS

mes 1

UNIDADES PRODUCIDAS

mes 2

Page 45: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

$ 100.00 1,400 2,000 $ 150.00 1,600 2,200 $ 200.00 2,200 2,800 $ 250.00 2,600 3,200 $ 300.00 2,800 3,400

La curva d ela oferta no se moverà continuarà en la misma direccion y continuidad

4. Si se presenta un fenómeno económico externo que influya en la posición y forma de la curva de la oferta, por ejemplo la salida al mercado de nuevos hornos más eficientes (pero cuyo precio es considerablemente alto), donde los costos de fabricación podrían disminuir en $ 8 por cada pan, teniendo en cuenta que la demanda no aumentaría significativamente, ¿Cuál considera la estrategia más apropiada para implementar? ¿Considera conveniente adquirir uno de estos? ¿Hacia dónde cree que se moverá la gráfica de la oferta?

Se adquiere la maquina y con los ahorros de costos realizados al adquirir la maquinaria se incrementarà la oferta en un 10% de tal forma que se vendan unidades adicionales de pan al mismo precio.

5. Si la disminución de dichos costos afectan los márgenes de utilidad, ¿hacia dónde se moverá la curva de la oferta?

Page 46: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

OFERTA

1. La oferta se puede representar con una curva de oferta. ¿Qué aspectos muestra dicha curva?La curva muestra que la producciòn de pan ha ascendido considerablemente en proporcion semejante con el incremento de precio. En el papel de productor y vendedor se ha realizado la produccion de mas pan para la

2. A partir de la gráfica anterior, ¿Qué tipo de relación presenta la cantidad de pan que ofrecerá la empresa “El Trigal de mi Pueblo” con los precios? ¿Qué querrá usted como gerente para mejorar sus utilidades si los

Como gerente se pretende generar en el cliente la percepciòn de mejora del producto en cuanto al aumento en el precio a traves de la existencia del producto con buena imagen con un servicio de vitrina, atenciòn personalizada y eficacia que disipe el impacto del aumento de precio. La idea fundamental es lograr ventas consistentes con dichas estrategias de tal manera que al tiempo que incremente el precio incremente la

3. Si la pendiente de la curva de la oferta disminuye para el siguiente período (la curva se mueve hacia abajo y a la izquierda), ¿Qué estrategia debe implementar para incrementarla? Agregue en la siguiente tabla los datos que considere para que aumente la productividad y el margen de utilidad.

1,400 1,600 2,200 2,600 2,800 $-

$50.00 $100.00 $150.00 $200.00 $250.00 $300.00 $350.00

OFERTA

Cantidades producidas a diario

Prec

io d

el p

an

1,400 1,600 2,200 2,600 2,800

0500

1,0001,5002,0002,5003,0003,500

CAMBIO DE LA CURVA DE OFERTA

UNIDADES PRODUCIDASmes 1

UNIDADES PRODUCIDASmes 2

Cantidades producidas a diario

Prec

io d

el p

an

Page 47: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

La curva d ela oferta no se moverà continuarà en la misma direccion y continuidad

4. Si se presenta un fenómeno económico externo que influya en la posición y forma de la curva de la oferta, por ejemplo la salida al mercado de nuevos hornos más eficientes (pero cuyo precio es considerablemente alto), donde los costos de fabricación podrían disminuir en $ 8 por cada pan, teniendo en cuenta que la demanda no aumentaría significativamente, ¿Cuál considera la estrategia más apropiada para implementar? ¿Considera conveniente adquirir uno de estos? ¿Hacia dónde cree que se moverá la gráfica de la oferta?

Se adquiere la maquina y con los ahorros de costos realizados al adquirir la maquinaria se incrementarà la oferta en un 10% de tal forma que se vendan unidades adicionales de pan al mismo precio.

5. Si la disminución de dichos costos afectan los márgenes de utilidad, ¿hacia dónde se moverá la curva de la

1,400 1,600 2,200 2,600 2,800

0500

1,0001,5002,0002,5003,0003,500

CAMBIO DE LA CURVA DE OFERTA

UNIDADES PRODUCIDASmes 1

UNIDADES PRODUCIDASmes 2

Cantidades producidas a diario

Prec

io d

el p

an

Page 48: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ELASTICIDAD PRECIOS DE LA OFERTA

ELASTICIDAD DE LA OFERTA

Proponga un porcentaje de incremento en las cantidades ofrecidas:

Elasticidad de la oferta:

Proponga un porcentaje de crecimiento en el precio de venta del pan para el próximo período:

1. Según el ejercicio que acabamos de realizar, ¿Qué cantidad de pan adicional estaría usted dispuesto a ofrecer? Si los costos se mantienen constantes y el precio de venta más alto contribuye a las utilidades de la empresa, ¿Considera conveniente o no aumentar la cantidad de pan ofrecida?

Se considera conveniente en vista que la compañía esta dispuesta a ofrecer 3% o 66 panes adicionales si los precios se incrementan en 1% es decir ($ 303 cada uno).

2. ¿De qué manera las curvas de oferta son sensibles a los cambios en el precio y costo?

Las curvas de oferta son sensibles en cuando a cambios como menor costo, mayor cantidad de unidades producidas o tenemos la opción de disminuir precios de ventas, con el fin de aumentar ventas.

3. ¿Qué efecto traerá para los excedentes de la empresa la aparición de subsidios de precios?

Page 49: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ELASTICIDAD DEL PRECIO

Unidades diarias ofrecidas inicialmente:Nueva cantidad ofrecida diariamentePrecio anteriorNuevo precio

Elasticidad del precio

4. ¿Cuál será el impacto del aumento de los impuestos sobre las ventas? ¿Aumenta o disminuye la cantidad ofrecida? Si la demanda de pan es elástica y la oferta inelástica, ¿Quién asumirá la carga de los impuestos?

Al aumentar los impuestos implica subir el precio de venta de los productos de pananderia para este caso en especifico (el pan) lo cual provoca una disminución en la demanda. Y si la demanda es elastica y la oferta es inelástica el cliente asume dicha carga.

5. ¿Qué significa el porcentaje de la elasticidad del precio? ¿Qué sucedería si la nueva cantidad ofrecida diariamente fuera únicamente un cambio del 5% con respecto a las unidades diarias ofrecidas inicialmente? Realice el ejercicio en su cuaderno de apuntes y proponga la solución con su correspondiente explicación en el siguiente espacio:

El porcentaje de elasticidad del precio significa que por cada cambio de 1% en el precio unitario se vera reflejado un incremento en las unidades a ofertas a la demanda. En ese orden de ideas si la cantidad ofrecida inicialmente cambia a una nueva cantidad ofrecida diariamente del 5% (110 unidades adicionales) el precio tendra una variaciòn consistente al 1% en el valor unitario estimado en un aumento de $ 2 pesos para un nuevo precio de $ 202 pesos.

Page 50: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ELASTICIDAD PRECIOS DE LA OFERTA

ELASTICIDAD DE LA OFERTA

1%

3%

3.0

1. Según el ejercicio que acabamos de realizar, ¿Qué cantidad de pan adicional estaría usted dispuesto a ofrecer? Si los costos se mantienen constantes y el precio de venta más alto contribuye a las utilidades de la empresa, ¿Considera conveniente

Se considera conveniente en vista que la compañía esta dispuesta a ofrecer 3% o 66 panes adicionales si los precios se incrementan en 1% es decir ($ 303 cada uno).

2. ¿De qué manera las curvas de oferta son sensibles a los cambios en el precio y

Las curvas de oferta son sensibles en cuando a cambios como menor costo, mayor cantidad de unidades producidas o tenemos la opción de disminuir precios de ventas,

3. ¿Qué efecto traerá para los excedentes de la empresa la aparición de subsidios de

G9
Para que aparezca el valor, es necesario que alimente los dos cuadros anteriores
Page 51: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ELASTICIDAD DEL PRECIO

2,200 2,600

$ 200.00 $ 250.00

72.73%

4. ¿Cuál será el impacto del aumento de los impuestos sobre las ventas? ¿Aumenta o disminuye la cantidad ofrecida? Si la demanda de pan es elástica y la oferta

Al aumentar los impuestos implica subir el precio de venta de los productos de pananderia para este caso en especifico (el pan) lo cual provoca una disminución en la demanda. Y si la demanda es elastica y la oferta es inelástica el cliente asume

5. ¿Qué significa el porcentaje de la elasticidad del precio? ¿Qué sucedería si la nueva cantidad ofrecida diariamente fuera únicamente un cambio del 5% con respecto a las unidades diarias ofrecidas inicialmente? Realice el ejercicio en su cuaderno de apuntes y proponga la solución con su correspondiente explicación en el siguiente

El porcentaje de elasticidad del precio significa que por cada cambio de 1% en el precio unitario se vera reflejado un incremento en las unidades a ofertas a la demanda. En ese orden de ideas si la cantidad ofrecida inicialmente cambia a una nueva cantidad ofrecida diariamente del 5% (110 unidades adicionales) el precio tendra una variaciòn consistente al 1% en el valor unitario estimado en un aumento

Page 52: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

EQUILIBRIO

OFERTA DEMANDA1,400 $ 100.00 $ 300.00 1,600 $ 150.00 $ 250.00 2,200 $ 200.00 $ 200.00 2,600 $ 250.00 $ 150.00 2,800 $ 300.00 $ 100.00

1. ¿Cuál será el precio final del mercado?

2. ¿Qué cantidad de pan se ofrecerá?Se produciràn 2.200 unidades de pan que seran ofrecidas a $ 200 pesos la unidad.

3. ¿Qué cantidad de pan se requiere a diario?Las unidades de pan requeridas son de 2.200 por dia

4. Determine el punto de equilibrio de mercado.

CANTIDAD OFRECIDA

El precio final del mercado sera de $ 200 pesos pan en tanto el analisis de punto de equilibrio arroja que la demanda sugiere consumir lo ofrecido a un valor de $ 200 por unidad de compra. Dado quese oferta una cantidad de pàn que los consumidores estan dispuestos a comprar.

El punto de equilibrio es una referencia importante para el empresario porque le permite saber cual es la cantidad mínima que debe producir para estar en equilibrio. Para el presente caso el punto de equilibrio consiste en producir 2.200 unidades de pan ofertadas a 200 pesos que seran compradas a 200 pesos por la demanda total.

5. Si los consumidores proponen adquirir pan a precio de $ 100 con las características que usted y su competencia proponen, ¿estará dispuesto a disminuir el precio para mantener la demanda?

No se estara dispuesto a disminuir el precio aunque los consumidores estén dispuestos a comprar 100 panes mas a este precio más bajo, ninguna empresa estará dispuesta a producir pan cuando el precio es más bajo que el costo de la producciòn.

6. ¿Qué sucederá si uno de sus competidores disminuye el precio más allá de su punto de equilibrio? ¿Qué acción tomaría usted?

Page 53: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Como gerente se reaccionará bajando los precios para proteger la respectivaparticipaciòn de la empresa en el mercado.La competencia existe en tanto esisten diversos participante del mismo mercado de venta de pan.

7. Si se genera una guerra de precios, ¿cómo se verán afectados sus consumidores? ¿Usted como empresario? ¿Sus competidores? ¿Qué estrategia propondría?

Cuando todos los productores de pan venden al mismo precio por el mismoproducto, la distribución a través de la industria es eficiente y por tanto la gerencia recurrirà a tacticas con la finalidad de atrapàr al consumir final, las cuales incluyen publicidad y promociones de tal forma que el consumidor haga la diferenciaciòn del producto y se incline por la compra. Si es asi la venta sera exitosa a costa de nuestra competencia.

Page 54: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

EQUILIBRIO

1. ¿Cuál será el precio final del mercado?

2. ¿Qué cantidad de pan se ofrecerá?Se produciràn 2.200 unidades de pan que seran ofrecidas a $ 200 pesos la unidad.

3. ¿Qué cantidad de pan se requiere a diario?Las unidades de pan requeridas son de 2.200 por dia

4. Determine el punto de equilibrio de mercado.El punto de equilibrio es una referencia importante para el empresario porque le permite saber cual es la cantidad mínima que debe producir para estar en equilibrio. Para el presente caso el punto de equilibrio consiste en producir 2.200 unidades de pan ofertadas a 200 pesos que seran compradas a 200 pesos por la

5. Si los consumidores proponen adquirir pan a precio de $ 100 con las características que usted y su competencia proponen, ¿estará dispuesto a disminuir

No se estara dispuesto a disminuir el precio aunque los consumidores estén dispuestos a comprar 100 panes mas a este precio más bajo, ninguna empresa estará dispuesta a producir pan cuando el precio es más bajo que el costo de la

6. ¿Qué sucederá si uno de sus competidores disminuye el precio más allá de su

1,4001,600

2,2002,600

2,800

$-

$50.00

$100.00

$150.00

$200.00

$250.00

$300.00

PUNTO DE EQUILIBRIO DE MERCADO

OFERTADEMANDA

Cantidades ofrecidas y requeridas

Prec

io

Page 55: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Como gerente se reaccionará bajando los precios para proteger la respectivaparticipaciòn de la empresa en el mercado.La competencia existe en tanto esisten

7. Si se genera una guerra de precios, ¿cómo se verán afectados sus consumidores? ¿Usted como empresario? ¿Sus competidores? ¿Qué estrategia propondría?

Cuando todos los productores de pan venden al mismo precio por el mismoproducto, la distribución a través de la industria es eficiente y por tanto la gerencia recurrirà a tacticas con la finalidad de atrapàr al consumir final, las cuales incluyen publicidad y promociones de tal forma que el consumidor haga la diferenciaciòn del producto y se incline por la compra. Si es asi la venta sera exitosa a costa de

Page 56: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

1,4001,600

2,2002,600

2,800

$-

$50.00

$100.00

$150.00

$200.00

$250.00

$300.00

PUNTO DE EQUILIBRIO DE MERCADO

OFERTADEMANDA

Cantidades ofrecidas y requeridas

Prec

io

Page 57: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ANÁLISIS SECTORIAL

Entorno

SITIO 1 SITIO 2

Nombre:

Ubicación: 5 3

Poder adquisitivo: 5 5

Demografía: 4 5

Población a atender: 5 4

5 3

TOTAL 24 20

Competidores

Ubicación 4 3

Tamaño 3 5

Productos ofrecidos 3 4

Clientes 5 3

Motivos de compra 4 4

Zona Comercial carrera 3 con Calle 56, Barrio Galàn

Centro Comercial Centro Mayor

En este punto vamos a comparar tres sitios para determinar cuál es más adecuado. Califíquelos de 1 a 5 donde 1 es el más bajo y 5 el más alto.

Necesidades insatisfechas:

EntornoEntorno CompetidoresCompetidores IndustriaIndustria

ResultadosResultados DecisiónDecisión

Page 58: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Opinión de clientes 4 4

Estrategia publicitaria 2 4

Características prods. 5 3

Ofertas 4 3

TOTAL 34 33

Industria

Barreras de entrada 2 3

Productos sustitutos 5 5

5 3

5 4

Canales de distribución 5 2

I + D 5 4

TOTAL 27 21

RESULTADOS

SITIO 1 SITIO 2

CALIFICACIÓN: 85 74

Zona Comercial carrera 3 con Calle 56, Barrio Galàn

Grado de rivalidad de competidores

Poder de negociación de proveedores

DECISIÓN:¿Qué sitio escojo?

C77
Tengamos en cuenta que no necesariamente debemos escoger la que tenga los resultados más altos
Page 59: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Justifique su respuesta: La Zona Comercial de la Carrera 3 con Calle 56 en el barrio Galan es una zona de transito constante de personas que habitan el sector residencial aledaño adicional a la poblacion flotante que visita sus alrededores a razòn de la zona industrial y manufacturera que comprende gran parte de la localidad.Existe un comercio mixto y una poblaciòn considerable que permite que la maximizada competencia se satisfaga. Los productos sustitutivos se encuentran, sin embargo la competencia directa no trabaja con precio sino con Calidad, contando asi la empresa Los Hornitos con sede en ese sector, empresa consolidada en la elaboraciòn y venta de pan fresco a la orden del dia, la cual representa el monopolio de servicio y calidad sectorial.La estrategia para la ubicaciòn de la venta en dicho sector radica en competir con Calidad y precio; al tiempo de combinar la publicidad visual y el diseño del local para lllamar la atenciòn del cliente; ofrecer un servicio de atencion personalizado y domiciliario atraera al consumidor a conocer los productos e ingresar a la competencia directa.

Page 60: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ANÁLISIS SECTORIAL

Entorno

SITIO 3

4

3

5

5

3

20

Competidores

3

5

2

2

4

AV. Jimenez con 13

En este punto vamos a comparar tres sitios para determinar cuál es más adecuado. Califíquelos de 1 a 5 donde 1 es el más bajo y 5 el más alto.

Page 61: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

3

2

2

2

25

Industria

2

5

3

4

3

3

20

RESULTADOS

SITIO 3

65

Zona Comercial carrera 3 con Calle 56, Barrio Galàn

Page 62: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

La Zona Comercial de la Carrera 3 con Calle 56 en el barrio Galan es una zona de transito constante de personas que habitan el sector residencial aledaño adicional a la poblacion flotante que visita sus alrededores a razòn de la zona industrial y manufacturera que

Existe un comercio mixto y una poblaciòn considerable que permite que la maximizada competencia se satisfaga. Los productos sustitutivos se encuentran, sin embargo la competencia directa no trabaja con precio sino con Calidad, contando asi la empresa Los Hornitos con sede en ese sector, empresa consolidada en la elaboraciòn y venta de pan fresco a la orden del dia, la cual representa el monopolio de servicio y calidad sectorial.La estrategia para la ubicaciòn de la venta en dicho sector radica en competir con Calidad y precio; al tiempo de combinar la publicidad visual y el diseño del local para lllamar la atenciòn del cliente; ofrecer un servicio de atencion personalizado y domiciliario atraera al consumidor a conocer los productos e ingresar a la competencia directa.

Page 63: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ASPECTOS ORGANIZATIVOS

Califique de 1 a 5 donde 1 es el más bajo y 5 el más alto.

ESTRATEGIAS DOFA

1AMENAZAS

La personas se estan interesano porconsumir produtos que sustituyan la harinas

Los competidores estan a la espera de incluir un producto sustituo que ayude a poner frente a la competencia.

La demanda del producto se ve afectada enormemente con el aumento del desemplo de la ciudad

Los competidores utilizan publicidas, que distrae a los clientes

Estrategias DOFAEstrategias DOFA Estructura de liderazgo

Estructura de liderazgo

ResultadosResultados DecisiónDecisión

Page 64: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

TOTAL

3 5OPORTUNIDADES PUNTAJE ESTRATEGIA OA

5

4

4

4

TOTAL 17 TOTAL

4 7FORTALEZAS PUNTAJE ESTRATEGIA FA

3

Se ha identificado el alto nivel de funcionario de las entidades aledañas a al panaderia

Los empleados de la panaderia se esfuerza npor realizar un trabajo eficiente y d calidad

La demanda de los productos de resposteia aumentado con relación a los ultimos seis meses

Tenemos la oportunida de capacitar y enseñar a nuestro empleados dia a dia para qeu ese logre un buen trabajo en equipo, eficas y de calidad

Poder crear alianzas estrategicicas para la invesión del proyecto

F29
Entre más fuerte sea la oportunidad, así mismo asígnele la calificación
F40
Entre más fuerte sea la amenaza, así mismo asígnele la calificación
Page 65: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

4

5

5

4

TOTAL 21 TOTAL

29

30

ESTRUCTURA DE LIDERAZGO

TIPO DE AUTORIDAD PUNTAJE TIPO DE LÍDERFormal (lineal=un jefe) 5 Autocrático

Tener un buena varidad de productos de panaderia, reposteriay cafeteria

contamos con personal capacictado y con alta Experiencia en el sector

Tenemos todo el conocimiento para poder capacitar a nuestro personal,logrando así tener personal idoneo

S e cuenta con un abuen aInfraestructura

TOTAL DEBILIDADES + AMENAZAS

RESULTADOSEstrategias F

TOTALFORTALEZAS + OPORTUNIDADES

RESULTADOSEstrategias D

RESULTADOS DE LA ESTRATEGIA

F61
Asigne la calificación según la relevancia que tengan
Page 66: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

4 Democrático

Técnica o staff 3 PaternalistaPersonal 4 Participativo

Autoritario

RESULTADOS

INTERNA ENTORNOESTRATEGIA

+

+AUTORIDAD 5

+LIDERAZGO 6

DECISIÓN

Formal (funcional=varios sobre diversas funciones)

Estrategia de contingencia desde

la empresa

Estrategia de contingencia desde

el entorno

Según la estrategia, autoridad y el liderazgo, determine qué acción emprenderá y qué características considera que deban tener los líderes de la organización. Justifique

Page 67: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ESTRATEGIAS DOFA

1 2AMENAZAS PUNTAJE DEBILIDADES

2

3

4

4

La personas se estan interesano porconsumir produtos que sustituyan la harinas

Algunos temas de l la panaderia no se planean con eficiencia

Los competidores estan a la espera de incluir un producto sustituo que ayude a poner frente a la competencia.

Falta un amayor publicida para que sea reconocido el lugar de ubicación del panaderia

La demanda del producto se ve afectada enormemente con el aumento del desemplo de la ciudad

La panaderia no cuenta con una locación adecuada para el alto nivel de demada

Los competidores utilizan publicidas, que distrae a los clientes

K18
Entre mayor sea la fortaleza, así mismo asígnele la calificación
Page 68: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

TOTAL 13 TOTAL

5 6ESTRATEGIA OA PUNTAJE ESTRATEGIA OD

TOTAL 0 TOTAL

7 8ESTRATEGIA FA PUNTAJE ESTRATEGIA FD

Page 69: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

TOTAL 0 TOTAL

0

0

ESTRUCTURA DE LIDERAZGO

TIPO DE LÍDER PUNTAJEAutocrático 4

RESULTADOSEstrategias F

RESULTADOSEstrategias O

RESULTADOSEstrategias D

RESULTADOSEstrategias A

RESULTADOS DE LA ESTRATEGIA

Estrategia de contingencia

desde la empresa

RESULTADOS DE LA ESTRATEGIA

K61
Asigne la calificación según el orden de relevancia que tenga
Page 70: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Democrático 4

Paternalista 1Participativo 6Autoritario 1

RESULTADOS

ENTORNO

DECISIÓN

Estrategia de contingencia desde

el entorno

Según la estrategia, autoridad y el liderazgo, determine qué acción emprenderá y qué características considera que deban tener los líderes de la organización. Justifique

Page 71: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

2DEBILIDADES PUNTAJE

3

3

2

Algunos temas de l la panaderia no se planean con

Falta un amayor publicida para que sea reconocido el lugar de ubicación del

La panaderia no cuenta con una locación adecuada para el alto nivel de demada

P18
Entre más fuerte sea la debilidad, así mismo asígnele la calificación
Page 72: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

TOTAL 8

6ESTRATEGIA OD PUNTAJE

TOTAL 0

8ESTRATEGIA FD PUNTAJE

Page 73: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

TOTAL 0

0

0

RESULTADOSEstrategias O

RESULTADOSEstrategias A

RESULTADOS DE LA ESTRATEGIA

Estrategia de contingencia

desde el entorno

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Page 80: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

PROCESO ADMINISTRATIVO

CON LAS DECISIONES TOMADAS ANTERIORMENTE

PLANEAR

Determine las prioridades de la empresa:

Establezca los propósitos comerciales:

Determine los requisitos internos (Proceso de producción)

PlanearPlanear HacerHacer

ActuarActuar VerificarVerificar

Page 81: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Requisitos legales, reglamentarios y contractuales:

Aspectos a evaluar de los proveedores

Requisitos de los clientes:

Necesidades de otras partes interesadas:

Page 82: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Determine los riesgos para la empresa:

HACER

Determine la forma de comunicar los procesos a seguir

Establezca un plan de acción para las actividades diarias

Proponga parámetros de contratación para el personal ¿A quién va a contratar y qué tendrá en cuenta para ello?

Page 83: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Elabore un proceso de contratación y capacitación para el personal (a nivel interno sin recurrir a costos adicionales)

Considere los principales recursos que deberá tener en cuenta para la realización de las actividades diarias

Proponga las acciones de control de las actividades diarias

Proponga el diseño, seguimiento y aprobación de los resultados (económicos, sociales y ambientales) para los grupos de interés

VERIFICAR

¿Lo que estamos haciendo es acorde con el horizonte organizacional?

Page 84: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

¿Es adecuado el personal que se contratará?

¿Son viables los programas y calendarios?

¿Los procesos de control y capacitación son adecuados?

¿Los recursos son eficaces, eficientes y efectivos?

¿La revisión de los resultados por los grupos de interés tuvo su visto bueno o requiere revisión adicional?

Page 85: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ACTUAR

¿Cuáles son las modificaciones que hay que realizar al personal?

¿Cuáles son las principales mejoras que requerirá el proceso?

¿Qué prácticas adicionales se requerirán para determinar la gestión?

Page 86: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

PROCESO ADMINISTRATIVO

CON LAS DECISIONES TOMADAS ANTERIORMENTE

PRIORIDAD<1 a 5>

PRIORIDAD<1 a 5>

PRIORIDAD<1 a 5>

Page 87: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

PRIORIDAD<1 a 5>

PRIORIDAD<1 a 5>

PRIORIDAD<1 a 5>

PRIORIDAD<1 a 5>

Page 88: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

PRIORIDAD<1 a 5>

Proponga parámetros de contratación para el personal ¿A quién va a contratar y qué tendrá en cuenta para ello?

Page 89: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Elabore un proceso de contratación y capacitación para el personal (a nivel interno sin recurrir a costos adicionales)

Considere los principales recursos que deberá tener en cuenta para la realización de las actividades diarias

Proponga el diseño, seguimiento y aprobación de los resultados (económicos, sociales y ambientales) para los grupos de interés

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Page 91: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
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INVESTIGACIÓN DE MERCADOS0

ENCUESTA No. EDAD SEXO ESTRATO

1 1 1 1 1 1 9 1

2 1 1 1 1 1 9 1

3 1 1 1 1 2 9 1

4 1 1 1 1 2 9 1

5 1 1 1 1 2 1 2

6 1 1 1 1 2 1 3

7 1 1 1 2 2 1 3

8 1 1 1 2 2 1 3

9 1 1 1 2 2 1 1

10 1 1 1 2 2 2 1

11 1 1 2 3 3 2 2

12 1 1 2 3 3 2 3

13 1 1 2 3 3 2 3

14 1 1 2 3 3 3 1

15 1 2 1 3 1 9 1

16 1 2 1 3 1 9 1

17 1 2 1 4 2 1 1

18 1 2 2 4 2 1 1

19 1 2 2 4 2 1 1

20 1 2 2 4 3 1 2

21 1 2 3 4 3 1 1

22 2 1 1 1 1 9 1

23 2 1 1 1 2 9 1

24 2 1 1 2 2 9 3

25 2 1 1 2 2 9 1

26 2 1 1 2 2 1 1

27 2 1 2 2 2 1 2

28 2 1 2 3 2 1 1

29 2 1 2 3 3 2 1

30 2 1 3 3 3 2 1

31 2 1 3 3 3 2 1

32 2 1 3 3 3 2 3

33 2 1 4 4 4 3 1

34 2 1 4 4 5 3 1

35 2 2 1 1 1 9 1

OBJETIVO DEL ESTUDIO: Identificar los gustos de las personas en relación con los gustos por el pan para el montaje de una panadería en el sitio llamado:

MUESTRA: Se ha analizado una muestra de 100 personas en la población entre 15 y 60 años

ESTADO CIVIL

NIVEL EDUCATIVO

NIVEL SALAR

IAL

1. ¿LE GUSTA EL PAN?

Ir a las preguntasIr a las preguntas

B6
1: 15 - 20 2: 21 - 25 3: 26 - 30 4: 31 - 35 5: 36 - 40 6: 41 - 45 7: 46 - 50 8: 51 - 55 9: 55 - 60
C6
1: Masculino 2: Femenino
D6
1: Soltero 2: Unión libre 3: Casado 4: Separado 5: Viudo
F6
1: Primaria 2: Bachiller 3: Técnico 4: Tecnólogo 5: Profesional 6: Especialista 7: Maestría 8: Doctorado
G6
Entre: 1 salario mínimo: 535.600 2 salarios mínimos: 1.071.200 3 salarios mínimos: 1.606.800 4 salarios mínimos: 2.142.400 5 salarios mínimos: 2.678.000 6 salarios mínimos: 3.213.600 7 salarios mínimos: 3.749.200 8 salarios mínimos: 4.284.800 9. No devenga
H6
1: Sí 2: No 3: Ns / Nr
Page 93: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

36 2 2 1 1 2 9 1

37 2 2 1 2 2 9 1

38 2 2 1 2 2 1 2

39 2 2 2 2 2 1 1

40 2 2 2 2 2 1 1

41 2 2 2 3 3 2 1

42 2 2 3 3 3 2 3

43 2 2 3 3 3 2 1

44 2 2 3 3 3 2 1

45 2 2 4 3 4 2 1

46 2 2 4 4 4 3 1

47 2 2 4 4 5 3 3

48 3 1 1 1 1 9 1

49 3 1 1 2 2 9 1

50 3 1 1 2 2 1 1

51 3 1 1 3 2 1 1

52 3 1 1 3 3 1 1

53 3 1 1 3 3 2 1

54 3 1 2 1 3 2 1

55 3 1 2 2 4 3 3

56 3 2 2 2 2 9 1

57 3 2 2 2 2 9 1

58 3 2 2 3 2 9 1

59 3 2 3 1 3 1 1

60 3 2 3 2 3 1 1

61 3 2 3 3 3 2 1

62 3 2 3 3 3 2 1

63 3 2 4 1 4 2 2

64 4 1 1 1 2 9 2

65 4 1 1 2 3 1 1

66 4 1 2 2 3 2 1

67 4 2 3 2 2 9 1

68 4 2 3 2 2 1 2

69 4 2 4 3 3 2 2

70 5 1 1 1 2 9 3

71 5 1 2 2 2 2 3

72 5 1 2 2 3 2 1

73 5 2 3 2 2 9 1

74 5 2 4 2 2 2 1

75 5 2 4 3 3 2 2

76 6 1 4 2 2 9 3

77 6 1 2 2 3 2 1

78 6 1 2 3 5 3 1

79 6 2 3 2 2 9 1

80 6 2 3 3 3 9 2

81 6 2 4 3 5 2 1

82 7 1 2 2 2 9 1

83 7 1 2 2 2 2 1

Page 94: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

84 7 1 3 3 5 2 2

85 7 1 3 3 2 9 1

86 7 2 3 2 3 2 1

87 7 2 4 2 5 2 1

88 7 2 4 2 2 3 3

89 7 2 5 3 3 3 1

90 8 1 2 2 2 3 1

91 8 1 2 2 2 3 2

92 8 1 3 3 4 4 2

93 8 2 3 2 2 9 1

94 8 2 2 2 3 9 1

95 8 2 4 2 5 2 2

96 9 1 2 2 2 3 2

97 9 1 3 2 5 3 3

98 9 2 4 3 2 2 1

99 9 2 4 3 2 3 2

100 9 2 5 2 2 3 2

Determine las siguientes correlaciones y tome la decisión:

A

EDAD 1. ¿LE GUSTA EL PAN?

EDAD 2. ¿CUÁL LE GUSTA MÁS?

EDAD 3. ¿CUÁL CONSUME MÁS?

Ejemplo:1 (15 a 20) = 132(21 a 25) = 203(26 a 30) = 14

4(31 a 35) = 35(36 a 40) = 36(41 a 45) = 47(46 a 50) = 68(51 a 55) = 39(56 a 60) = 1

1 (15 a 20) = 82(21 a 25) = 15

3(26 a 30) = 34(31 a 35) = 15(36 a 40) = 36(41 a 45) = 07(46 a 50) =08(51 a 55) =09(56 a 60) =0

1 (15 a 20) =62(21 a 25) = 13(26 a 30) =04(31 a 35) = 05(36 a 40) = 06(41 a 45) = 07(46 a 50) =08(51 a 55) =09(56 a 60) =0

D110
1: Sí 2: No 3: Ns / Nr
H110
H111
Rollo
H112
Rollo
Page 95: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

EDAD

EDAD

EDAD

EDAD 7. ¿QUÉ TIPO DE CONSUMIDOR ES?

EDAD

4. ¿CUÁL ACOMPAÑANTE CONSUME MÁS? 1 (15 a 20) =13

2(21 a 25) = 163(26 a 30) =104(31 a 35) = 45(36 a 40) = 16(41 a 45) = 27(46 a 50) =38(51 a 55) =29(56 a 60) =1

5. ¿CUÁNTO ESTÁ DISPUESTO A COMPRAR? 1 (15 a 20) =12

2(21 a 25) =13(26 a 30) =34(31 a 35) =05(36 a 40) =06(41 a 45) =07(46 a 50) =18(51 a 55) =09(56 a 60) =0

6. ¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME PAN?

8. Además del producto, ¿Qué le atrae de una panadería?

H113
LACTEO
H114
Menos de 3,000
H115
Una vez al mes
H116
Muy frecuente
H117
Presentación
Page 96: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

DECISIÓN:

A

SEXO 1. ¿LE GUSTA EL PAN?

SEXO 2. ¿CUÁL LE GUSTA MÁS?

SEXO 3. ¿CUÁL CONSUME MÁS?

SEXO

En cuanto a edad, los nichos más factibles serán:

4. ¿CUÁL ACOMPAÑANTE CONSUME MÁS?

D122
1: Sí 2: No 3: Ns / Nr
H122
H123
Rollo
H124
Rollo
H125
Lácteo
Page 97: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

SEXO

SEXO

SEXO 7. ¿QUÉ TIPO DE CONSUMIDOR ES?

SEXO

DECISIÓN:

A

5. ¿CUÁNTO ESTÁ DISPUESTO A COMPRAR?

6. ¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME PAN?

8. Además del producto, ¿Qué le atrae de una panadería?

En cuanto a sexo, los nichos más factibles serán:

H126
Menos de 3.000
H127
Una vez al mes
H128
Muy frecuente
H129
Presentación
Page 98: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ESTRATO 1. ¿LE GUSTA EL PAN?

ESTRATO 2. ¿CUÁL LE GUSTA MÁS?

ESTRATO 3. ¿CUÁL CONSUME MÁS?

ESTRATO

ESTRATO

4. ¿CUÁL ACOMPAÑANTE CONSUME MÁS?

5. ¿CUÁNTO ESTÁ DISPUESTO A COMPRAR?

D134
1: Sí 2: No 3: Ns / Nr
H134
H135
Rollo
H136
Rollo
H137
Lácteo
H138
Menos de 3.000
Page 99: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

ESTRATO

ESTRATO 7. ¿QUÉ TIPO DE CONSUMIDOR ES?

ESTRATO

DECISIÓN:

A

NIVEL EDUCATIVO 1. ¿LE GUSTA EL PAN?

6. ¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME PAN?

8. Además del producto, ¿Qué le atrae de una panadería?

En cuanto a estrato, los nichos más factibles serán:

H139
Una vez al mes
H140
Muy frecuente
H141
Presentación
D146
1: Sí 2: No 3: Ns / Nr
H146
Page 100: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

NIVEL EDUCATIVO 2. ¿CUÁL LE GUSTA MÁS?

NIVEL EDUCATIVO 3. ¿CUÁL CONSUME MÁS?

NIVEL EDUCATIVO

NIVEL EDUCATIVO

NIVEL EDUCATIVO

4. ¿CUÁL ACOMPAÑANTE CONSUME MÁS?

5. ¿CUÁNTO ESTÁ DISPUESTO A COMPRAR?

6. ¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME PAN?

H147
Rollo
H148
Rollo
H149
Lácteo
H150
Menos de 3.000
H151
Una vez al mes
Page 101: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

NIVEL EDUCATIVO 7. ¿QUÉ TIPO DE CONSUMIDOR ES?

NIVEL EDUCATIVO

DECISIÓN:

A

NIVEL SALARIAL 1. ¿LE GUSTA EL PAN?

NIVEL SALARIAL 2. ¿CUÁL LE GUSTA MÁS?

8. Además del producto, ¿Qué le atrae de una panadería?

En cuanto a nivel educativo, los nichos más factibles serán:

H152
Muy frecuente
H153
Presentación
A158
Entre: 1 salario mínimo: 535.600 2 salarios mínimos: 1.071.200 3 salarios mínimos: 1.606.800 4 salarios mínimos: 2.142.400 5 salarios mínimos: 2.678.000 6 salarios mínimos: 3.213.600 7 salarios mínimos: 3.749.200 8 salarios mínimos: 4.284.800 9. No devenga
D158
1: Sí 2: No 3: Ns / Nr
H158
H159
Rollo
Page 102: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

NIVEL SALARIAL 3. ¿CUÁL CONSUME MÁS?

NIVEL SALARIAL

NIVEL SALARIAL

NIVEL SALARIAL

NIVEL SALARIAL 7. ¿QUÉ TIPO DE CONSUMIDOR ES?

4. ¿CUÁL ACOMPAÑANTE CONSUME MÁS?

5. ¿CUÁNTO ESTÁ DISPUESTO A COMPRAR?

6. ¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME PAN?

H160
Rollo
H161
Lácteo
H162
Menos de 3.000
H163
Una vez al mes
H164
Muy frecuente
Page 103: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

NIVEL SALARIAL

DECISIÓN:

CONCLUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

8. Además del producto, ¿Qué le atrae de una panadería?

En cuanto a nivel salarial, los nichos más factibles serán:

H165
Presentación
Page 104: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS0

a d a

a a b

e d a

a a a

c a c

b d a

b a a

b b c

c d c

c c a

d d b

a a b

a b a

b d a

b b a

b b a

b b a

a c c

c d a

a a c

a d a

d e a

a d b

d b a

a b b

a d a

e d a

a b a

e d b

e d a

c a c

a d a

c d a

a b c

d d a

2. ¿CUÁL LE GUSTA MÁS?a. Rollo

b. Francésc. Hojaldrado

d. Integrale. Aliñado

3. ¿CUÁL CONSUME MÁS?a. Rollo

b. Francésc. Hojaldrado

d. Integrale. Aliñado

4. ¿CUÁL ACOMPAÑANTE CONSUME MÁS?

a. Lácteob. Gaseosa

c. Jugo

Apreciado estudiante, favor tenga en cuenta los comentarios que se despliegan al ubicar el mouse sobre las celdas de la Columna A para saber a qué se refieren los números y establecer las conclusiones necesarias de la presente investigación

Apreciado estudiante, favor tenga en cuenta los comentarios que se despliegan al ubicar el mouse sobre las celdas de la Columna A para saber a qué se refieren los números y establecer las conclusiones necesarias de la presente investigación

Ir a las preguntasIr a las preguntas

Page 105: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

a d c

a b a

b d a

a b c

c b a

a d c

a d a

a d a

a e a

b d c

a d a

a c c

b e a

b d a

c e a

c d b

b d a

a d a

a d a

b d c

b d c

c d a

b d a

e d c

e d a

b d c

a d c

b d a

b d a

c d c

d c a

b d a

a e c

b d a

a d c

b d c

a d a

a d c

d c c

c d c

b d a

b d a

b d c

b e c

b d c

b d c

d e c

d d a

Page 106: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

b d c

d d c

d e c

c d a

d d a

d d c

c c c

d d a

d d c

d d a

b d c

d d c

d d a

d d c

e d c

d e c

d d c

B C D

1 (15 a 20) = 32(21 a 25) = 23(26 a 30) = 14(31 a 35) = 35(36 a 40) =16(41 a 45) = 17(46 a 50) =18(51 a 55) = 39(56 a 60) = 3

1 (15 a 20) = 52(21 a 25) =43(26 a 30) = 14(31 a 35) = 05(36 a 40) =26(41 a 45) = 17(46 a 50) =18(51 a 55) = 09(56 a 60) = 1

1 (15 a 20) = 72(21 a 25) = 23(26 a 30) = 84(31 a 35) = 35(36 a 40) =16(41 a 45) = 67(46 a 50) =18(51 a 55) =19(56 a 60) =0

1 (15 a 20) =42(21 a 25) =33(26 a 30) = 34(31 a 35) = 15(36 a 40) =16(41 a 45) = 07(46 a 50) =18(51 a 55) =19(56 a 60) =0

1 (15 a 20) =12(21 a 25) =33(26 a 30) =04(31 a 35) = 15(36 a 40) =16(41 a 45) = 07(46 a 50) =68(51 a 55) =49(56 a 60) =4

1 (15 a 20) = 52(21 a 25) =73(26 a 30) = 04(31 a 35) =05(36 a 40) =06(41 a 45) = 07(46 a 50) =08(51 a 55) =09(56 a 60) =0

1 (15 a 20) =22(21 a 25) =13(26 a 30) = 04(31 a 35) = 15(36 a 40) =16(41 a 45) = 07(46 a 50) =08(51 a 55) =09(56 a 60) =1

1 (15 a 20) =82(21 a 25) =153(26 a 30) =144(31 a 35) = 45(36 a 40) =56(41 a 45) = 57(46 a 50) =68(51 a 55) =59(56 a 60) =4

I110
No
J110
Ns/Nr
I111
Frances
J111
Hojaldrado
K111
Integral
I112
Frances
J112
Hojaldrado
K112
Integral
Page 107: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

1 (15 a 20) =32(21 a 25) =33(26 a 30) = 14(31 a 35) =05(36 a 40) =06(41 a 45) = 07(46 a 50) =08(51 a 55) =09(56 a 60) =0

1 (15 a 20) = 52(21 a 25) =73(26 a 30) = 54(31 a 35) =25(36 a 40) =56(41 a 45) = 67(46 a 50) =58(51 a 55) =49(56 a 60) =4

1 (15 a 20) =62(21 a 25) =73(26 a 30) =54(31 a 35) =35(36 a 40) =06(41 a 45) =07(46 a 50) =78(51 a 55) =29(56 a 60) =1

1 (15 a 20) =32(21 a 25) =16

3(26 a 30) =94(31 a 35) =35(36 a 40) =46(41 a 45) =57(46 a 50) =48(51 a 55) =49(56 a 60) =3

1 (15 a 20) =02(21 a 25) =23(26 a 30) =04(31 a 35) =05(36 a 40) =26(41 a 45) =17(46 a 50) =28(51 a 55) =09(56 a 60) =1

I113
gaseosa
J113
Juego
I114
Entre 3,001 a 5000
J114
Entre 5001- 9000
K114
mas de 10000
I115
Entre 1 y 3 veces al mes
J115
Entre 4 y 6 veces al mes
K115
Más de 7 veces al mes
I116
Frecuente
J116
Poco frecuente
I117
Atención
J117
Otros productos
K117
Cercanía a su domicilio
Page 108: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

B C D

I122
No
J122
Ns/Nr
I123
Francés
J123
Hojaldrado
K123
Integral
I124
Francés
J124
Hojaldrado
K124
Integral
I125
Gaseosa
J125
Jugo
Page 109: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

B C D

I126
Entre 3.001 y 5.000
J126
Entre 5.001 y 10.000
K126
Más de 10.000
I127
Entre 1 y 3 veces al mes
J127
Entre 4 y 6 veces al mes
K127
Más de 7 veces al mes
I128
Frecuente
J128
Poco frecuente
I129
Atención
J129
Otros productos
K129
Cercanía a su domicilio
Page 110: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
I134
No
J134
Ns/Nr
I135
Francés
J135
Hojaldrado
K135
Integral
I136
Francés
J136
Hojaldrado
K136
Integral
I137
Gaseosa
J137
Jugo
I138
Entre 3.001 y 5.000
J138
Entre 5.001 y 10.000
K138
Más de 10.000
Page 111: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

B C D

I139
Entre 1 y 3 veces al mes
J139
Entre 4 y 6 veces al mes
K139
Más de 7 veces al mes
I140
Frecuente
J140
Poco frecuente
I141
Atención
J141
Otros productos
K141
Cercanía a su domicilio
I146
No
J146
Ns/Nr
Page 112: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
I147
Francés
J147
Hojaldrado
K147
Integral
I148
Francés
J148
Hojaldrado
K148
Integral
I149
Gaseosa
J149
Jugo
I150
Entre 3.001 y 5.000
J150
Entre 5.001 y 10.000
K150
Más de 10.000
I151
Entre 1 y 3 veces al mes
J151
Entre 4 y 6 veces al mes
K151
Más de 7 veces al mes
Page 113: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

B C D

I152
Frecuente
J152
Poco frecuente
I153
Atención
J153
Otros productos
K153
Cercanía a su domicilio
I158
No
J158
Ns/Nr
I159
Francés
J159
Hojaldrado
K159
Integral
Page 114: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
I160
Francés
J160
Hojaldrado
K160
Integral
I161
Gaseosa
J161
Jugo
I162
Entre 3.001 y 5.000
J162
Entre 5.001 y 10.000
K162
Más de 10.000
I163
Entre 1 y 3 veces al mes
J163
Entre 4 y 6 veces al mes
K163
Más de 7 veces al mes
I164
Frecuente
J164
Poco frecuente
Page 115: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
I165
Atención
J165
Otros productos
K165
Cercanía a su domicilio
Page 116: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

a a a

a a c

b b a

a a a

a b a

b a c

b a b

a b a

a a a

b a a

a a c

b c b

a a a

c a c

a b a

a a a

b a b

a c a

c a a

c c c

a a a

c b a

b c c

c b a

c b a

a b b

c c b

c c b

c b a

b c a

b b c

c c b

b b a

c b a

d a a

5. ¿CUÁNTO ESTÁ DISPUESTO A COMPRAR?

a. Menos de 3.000b. Entre 3.001 y 5.000c. Entre 5.001 y 10.000

d. Más de 10.000

6. ¿CON QUÉ FRECUENCIA CONSUME PAN?

a. Una vez al mesb. Entre 1 y 3 veces al mesc. Entre 4 y 6 veces al mesd. Más de 7 veces al mes

7. ¿QUÉ TIPO DE CONSUMIDOR ES?a. Muy frecuente

b. Frecuentec. Poco frecuente

Apreciado estudiante, favor tenga en cuenta los comentarios que se despliegan al ubicar el mouse sobre las celdas de la Columna A para saber a qué se refieren los números y establecer las conclusiones necesarias de la presente investigación

Apreciado estudiante, favor tenga en cuenta los comentarios que se despliegan al ubicar el mouse sobre las celdas de la Columna A para saber a qué se refieren los números y establecer las conclusiones necesarias de la presente investigación

Page 117: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

c b a

c a a

c b a

b b a

c b a

c a a

c b c

d b b

c a a

b a a

b b b

c b b

c b b

c b a

c c a

b b c

c c b

c b c

b c a

c b b

b b a

a b a

c c a

a c b

c b b

b b a

b d a

c b a

b b b

c a a

b b b

c b b

c a a

b b b

c c a

c b a

c c a

c b b

d b a

d d a

c b a

c c a

d b a

c c b

c b a

c c a

d a b

a a a

Page 118: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

c b a

c c a

b a b

c a b

c b b

d b a

c a b

c a b

c b b

c a b

b a a

b a b

c b b

b a b

c a a

c b b

d a b

E

1 (15 a 20) =12(21 a 25) =33(26 a 30) =24(31 a 35) =05(36 a 40) =06(41 a 45) = 07(46 a 50) =08(51 a 55) =09(56 a 60) =1

1 (15 a 20) =02(21 a 25) =23(26 a 30) =24(31 a 35) =15(36 a 40) =06(41 a 45) = 17(46 a 50) =28(51 a 55) =09(56 a 60) =1

L111
Aliñado
L112
Aliñado
Page 119: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
Page 120: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

E

L123
Aliñado
L124
Aliñado
Page 121: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

E

Page 122: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
L135
Aliñado
L136
Aliñado
Page 123: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

E

Page 124: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
L147
Aliñado
L148
Aliñado
Page 125: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

E

L159
Aliñado
Page 126: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
L160
Aliñado
Page 127: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
Page 128: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

a

a

a

d

b

a

d

a

c

b

d

c

d

a

d

a

d

d

a

c

b

a

d

c

d

a

c

a

c

a

d

c

a

d

a

8. Además del producto, ¿Qué le atrae de una panadería?

a. Presentaciónb. Atención

c. Otros productosd. Cercanía a su domicilio

Page 129: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

a

c

c

a

a

a

d

c

b

a

c

a

d

a

d

c

a

a

a

c

d

a

c

d

c

c

a

d

c

c

a

a

d

a

c

c

d

a

a

a

d

a

c

c

a

a

a

a

Page 130: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

c

b

a

c

a

b

b

b

a

b

b

a

a

b

a

a

a

Page 131: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

LANZAMIENTO DEL PRODUCTO

PUBLICIDAD

Presentación pública

Determine la forma en que pretende acercarse al cliente:

Tipo de empaque

PROMOCIONES

Determine los objetivos de la promoción de ventas

PublicidadPublicidad PromocionesPromociones Relaciones públicasRelaciones públicas

Page 132: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Seleccione las herramientas de la promoción de ventas (únicamente las que considere apropiadas)

Muestras

Cupones

Descuentos

Paquetes de descuento

Page 133: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Regalos

Premios (sorteos, juegos, etc.)

COSTO TOTAL $ -

RELACIONES PÚBLICAS

¿Qué canales de comunicación utilizará para estar en contacto con sus clientes?

Page 134: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

¿Cómo será la gestión de las PQR's?

Patrocinio a eventos:

Noticias en medios:

Conferencias:

HERRAMIENTAS DE MERCADOTECNIA PARA COMUNICARSE CON SUS CLIENTES

Page 135: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Actividades de servicio a la comunidad (RSE):

COSTO TOTAL $0

Contribución de las relaciones públicas al aumento del valor de la empresa "El Trigal de mi Pueblo"

Retomemos la cantidad vendida diariamente:

¿Cuánto espera que aumenten las ventas diarias? ($)

Incremento estimado por relaciones públicas (%)

Cuál es el margen de contribución sobre las ventas (%)

$ 0

Rendimiento sobre la inversión en Relaciones Públicas:

¿Qué concluye del rendimiento sobre la inversión en Relaciones Públicas?

Menos Costo de las relaciones públicas y promociones

Margen de contribución agregado por la inversión en Relaciones Públicas

Page 136: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
Page 137: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

LANZAMIENTO DEL PRODUCTO

Determine la forma en que pretende acercarse al cliente:

Determine los objetivos de la promoción de ventas

Relaciones públicasRelaciones públicas

Page 138: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

Seleccione las herramientas de la promoción de ventas (únicamente las que considere apropiadas)

COSTO MENSUAL

COSTO MENSUAL

COSTO MENSUAL

COSTO MENSUAL

Page 139: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

COSTO MENSUAL

COSTO MENSUAL

$ -

RELACIONES PÚBLICAS

COSTO MENSUAL

Page 140: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

COSTO MENSUAL

COSTO MENSUAL

COSTO MENSUAL

COSTO MENSUAL

HERRAMIENTAS DE MERCADOTECNIA PARA COMUNICARSE CON SUS CLIENTES

Page 141: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

COSTO MENSUAL

$0

Contribución de las relaciones públicas al aumento del valor de la empresa "El Trigal de mi Pueblo"

$ 440,000.00

$ 0

0%

$ 0

$ 0

$ 0

#DIV/0!

¿Qué concluye del rendimiento sobre la inversión en Relaciones Públicas?

Page 142: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1
Page 143: 102026 Act. 3 Trabajo Colaborativo No. 1

TENDENCIAS DEL MERCADO

SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO

Sitio 0

Tipo de Densidad (rural, urbana o mixta)

Cant de habitantes

POTENCIAL DEL MERCADO TOTAL

Número de compradores (posibles)

Cantidad adquirida por un comprador medio (diaria)

Precio de una unidad

ANÁLISIS DE MERCADOS

POTENCIAL DEL ÁREA DE MERCADO

MERCADO POTENCIAL

$ 0

PROYECCIÓN DE LA DEMANDA FUTURA

AÑO 0 AÑO 1

Inflación

Porcentaje de la población que espero atender

De acuerdo con el sitio escogido, vamos a determinar el potencial del mercado donde identificarmos la demanda para el pan ofrecido por nuestra empresa:

Potencial del mercado total

NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS

NÚMERO DE VENTAS POTENCIALES DE PAN (cant diaria de ventas realizadas)

(Ver gráficas macroeconómicas)Pronóstico ambiental

(Crecimiento porcentual anual)

Potencial del mercado

Potencial del mercado

Potencial del área de mercado

Potencial del área de mercado

Proyección de la demanda futuraProyección de la demanda futuraMercado objetivoMercado objetivo

C43
Revise las gráficas macroeconómicas y establezca una proyección para los siguientes 3 años
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Desempleo

Tasas de interés

Comercio de mercaderías

Balanza comercial

AÑO AÑO 0 AÑO 1

CRECIMIENTO DEMANDA

Retomemos, ¿A partir de los datos anteriores, cuánto cree que crecerá la demanda para "El Trigal de mi Pueblo" en los siguientes 3 años? (en términos porcentuales)

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TENDENCIAS DEL MERCADO

SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO

0

0

POTENCIAL DEL MERCADO TOTAL

0

$ 0

ANÁLISIS DE MERCADOS

POTENCIAL DEL ÁREA DE MERCADO

PROYECCIÓN DE LA DEMANDA FUTURA

AÑO 2

De acuerdo con el sitio escogido, vamos a determinar el potencial del mercado donde identificarmos la demanda para el pan ofrecido por nuestra empresa:

Proyección de la demanda futuraProyección de la demanda futura

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AÑO 2

Retomemos, ¿A partir de los datos anteriores, cuánto cree que crecerá la demanda para "El Trigal de mi Pueblo" en los siguientes 3 años? (en términos porcentuales)