Natalicio del Maestro Po Alvarado: Amarren al sapo por el rabo que voy a cantar

04 de abril2015 N 033

Querido Maestro, Don Po Alvarado: Este 07 de abril celebramos tu cumpleaos 120 y nos damos cuenta que no hay en la bodega del pueblo algn regalo bonito que puedas llevarte. Entonces, es mejor que te quedes donde estamos en cada una de nuestras instituciones educativas ya que quien alberga en su corazn el gusto por las cosas sencillas no puede ir de paso por la vida.

Puedes, eso s, ir de horizonte o nostalgia, de arbusto silvestre o ro. Puedes, si es tu deseo, abrazarte a tu cuatro o a algn poema que se venga arrastrando siguiendo el vuelo de algn gaviln pico amarillo o pico rosado. Tambin, si las causas y consecuencias de la pobreza te sacuden el alma, puedes treparte a la copa de una mata e mango para atisbar con tus ojos de cundeamor cmo el golpe tocuyano y el curarigueo se dan la mano y festejan risueos las glorias de nuestra patria buena.

04 de abril 2015 N 033

Natalicio del Maestro Po Alvarado

Po Rafael Alvarado naci en Curarigua de Leal, Parroquia Antonio Daz de Municipio Autnomo Torres del Estado Lara, el 4 de Marzo de 1895, hijo de Gualdo Surez y Mara Trinidad Alvarado de quien tomar el apellido como emblema de presentacin.

Combina su labor cultural con su ejercicio de funcionario pblico como correo de a pie de Curarigua a Carora. A los veinte aos de edad form parte de la Polica de Curarigua y en el ao de 1945 ingresa a la Polica de Barquisimeto, situacin que le permiti organizar con Nicols Pichardo y Flix Campos un conjunto musical folclrico en la capital larense, dando a conocer sus primeras creaciones musicales: El sapo, La Chuchurucha, La Nia Heriberta, El Caimn y El Barbero. Se trata de temas, en su mayora compuestos por l, pero provenientes del genero popular, por lo que se dice, que antes de aprender a tocar el cuatro, siendo muy nio ya compona dcimas y canciones.

Fue creador del conjunto Golperos de Don Po Alvarado, quien hizo del trabalenguas y el golpe curarigueo una forma de cantarle a las cosas cotidianas de la vida.

Hay almas que de tan grandes que son no caben en cuerpo alguno; entonces, se prolongan en todo un pueblo buscando albergue para sus anhelos. Son almas que se aproximan a puro golpe, nos hacen cosquillitas en el espritu y nos dejan el resuello alterado con ganas de participar en Sones de Negros.

Don Po Rafael Alvarado fue portador de una de esas almas extendidas. Sera por haber nacido un da cuatro que asumi ese instrumento homnimo como prolongacin de sus brazos para enredar entre sus cuerdas la msica larense como si se tratase de sarmientos tenaces. As, pues, en abril de 1895, el hlito trrido de Lara nos regal al Viejo Roble de Curarigua: voz templada como silbido de cardenal entre las espinas del cuj y recia como la madera del curar.

Cuntos sueos se pueden hilvanar caminando como correo entre Carora y Curarigua! Cuarenta minutos pueden ser infinitos pueden servir para pasar la curentena entre un despecho y el siguiente, tambin para componer dcimas teidas del rojo de la tierra arcillosa mientras se esgrime un yiyevamos o se anticipa un duelo de garrotes, juego o arte dado por necesidad de supervivencia o defensa.

Don Po, Maestro Alvarado: sedicin de notas, afinacin canora, ritmo y armona del enclave ms profundo de nuestras identidades. Su canto fluye con las corrientes que dan origen al Ojo de Agua que mitiga la sed y se eleva en raudo vuelo huyendo de las intemperancias.

Uno de sus cantos ms emblemticos, El Gaviln Travalenguas pareciera hacerle referencia: Ah muchacho cuatriboledo, ah muchacho cuatriboledao/ que lo tiran parriba-rriba, cae al suelo bien paraledao! Don Po siempre va de horizonte y una llamarada se interpone entre sus ansias dispersas e innombrables y aquella que las provoca; apela al recurso de un verso, caricia tcita para quien de amor palpita, pone sus labios en la espiral abierta de un caracol alado y canta con pasin desconocida para quienes se pierden el placer de escribir desaliado.

Da Mundial de la Salud: Nuestros cuerpos son nuestros jardines, nuestras voluntades son nuestros jardineros William Shakespeare

07 de abril 2015 N 033

El 07 de abril fue declarado por la Asamblea General de la ONU como el Da Mundial de la Salud. Cada ao es seleccionado un tema vinculado a la salud para reflexionar en torno a ella. Este ao, 2015, se nos invita a estudiar las repercusiones que trae la alimentacin para la vida.

Sopa y seco es ms nuestro que men ejecutivo. Menu, galicismo de lo mnimo, lista que en los restaurant ciertamente restaura, pero que en los restoranes deja el corazn a media asta con la barriga gastrtica. Lo ejecutivo te evoca un plato fotocopiado bajo la mirada inclemente de un jefe punitivo que, disfrazado de camarero, te amonesta por la indecisin ante un contorno montono. Insipidez de la ausencia de compaa, premura por satisfacer la necesidad y no ejercer el derecho a la alimentacin.

07 de abril de 2015 N 033 Da Mundial de la Salud

A medida que aumenta la globalizacin de los suministros de alimentos, resulta cada vez ms evidente la necesidad de reforzar los sistemas que velan por la inocuidad de los alimentos en todos los pases. Es por ello que la OMS, para fomentar medidas destinadas a mejorar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena, ha publicado las Cinco claves para la inocuidad de los alimentos. stas son: Mantenga la limpieza; Separe alimentos crudos y cocinados; Cocine los alimentos completamente; Mantenga los alimentos a temperaturas seguras; y Use agua y materias primas inocuas.

El alimento es nutricin, es encuentro, es placer por tanto es obligacin, deber y derecho.

Como nutricin, pese a las campaas desarrolladas por distintos entes oficiales acerca del Trompo de los alimentos, nuestros hbitos alimenticios no cambiarn antes que nuestra actitud frente a la responsabilidad asumida con nuestra salud. A menudo puede ms el consumismo y la flojera que la conciencia. Como consecuencia de ello, enfermedades controlables tales como las cardiovasculares, hipertensin, obesidad y diabetes siguen afectndonos.

Como encuentro, la invitacin a la mesa ha sido sustituida por la barra, el escritorio, el pupitre, la bala fra en el transporte. Una vida acelerada, con lugares de trabajo y estudio alejados de casa marca la ausencia de tiempo; pero cuando s hay tiempo, no hay disposicin: se prefiere comer en la cama o el mueble frente al aparato de televisin que hacerlo serenamente en compaa y amable conversacin.

Como placer, nos han guiado patrones que definen qu es lo rico y bonito. Hemos olvidado que el gusto comienza por el olfato y la vista, preferimos dar a nuestros hijos una cajita feliz a una arepa coloreada con remolacha. Engullimos, no saboreamos. Disfrazamos la sazn tradicional de nuestros platos tpicos con la de la salsa ktchup.

Como obligacin, nos quejamos, s, pero no hacemos el mandado completo de denunciar ante los entes competentes de sancionar los abusos. No nos importa la soberana alimentaria y consumimos ms enlatados y alimentos importados que aquellos originados por nuestra produccin.

Como deber, no nos percatamos que diariamente convertimos nuestras neveras y alacenas en contenedores de comida descompuesta que luego botamos como desperdicio ya que cocinamos ms cantidad que la consumida familiarmente o, cuando algn mercado dispone de un producto que ha desaparecido de los anaqueles por prcticas acaparadoras de sus dueos, corremos a comprar el mximo de la cantidad permitida sin tomar en cuenta la necesidad real que tenemos del mismo.

Como derecho, no basta exigir tener una alimentacin balanceada, completa y suficiente, tenemos que hacer consciente nuestra corresponsabilidad en su produccin, conservacin, transporte, almacenamiento, distribucin y consumo.

Desde el Ministerio del Poder Popular para la Educacin te invitamos a celebrar el natalicio del Maestro Po Alvarado y el Da Mundial de la Salud. Para ello sugerimos realizar junto a las y los estudiantes alguna de las siguientes actividades. 1.- El Golpe Tocuyano y el de Curarigua son primos hermanos. A su ritmo se baila el Tamunangue con cuyos bastones se simula una batalla. Esta semana, luego de cantar el Himno Nacional para empezar la jornada escolar, practica, en honor a Po Alvarado un golpe trastabillao. 2.- De la granja al plato, invita a las y los estudiantes a seleccionar un men. Luego, de manera fabulada se har la narracin del viaje que debe realizar cada alimento desde su lugar de produccin hasta llegar a la boca. 3.- Organiza en la escuela, liceo o tcnica una jornada sobre la vida saludable. Permite que los estudiantes elaboren una comida sana, organiza una sesin de educacin fsica y recreativa y deja que participe la familia.