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    Departamento de Geografa Fsica y A.G.R. Universidad de Sevilla

    Licenciado Geografa. Universidad de Sevilla

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    Departamento de Geografa Fsica y A.G.R. Universidad de Sevilla

    Licenciado Geografa. Universidad de Sevilla

    INTRODUCCIN

    La presente comunicacin ha sido desarrollada a partir de algunos de los resultados obtenidos en elProyecto Evaluacin de necesidades y potencialidades tecnolgicas del sector turstico en Sevilla,realizado durante los aos 1999 y 2000 para la Sociedad Turismo de la Provincia de Sevilla (Diputa-cin Provincial de Sevilla). Uno de los objetivos del citado Proyecto ha sido la elaboracin de un Censode Recursos Tecnolgicos de las empresas tursticas sevillanas, en el cual se recogiera el estado actual dedifusin y utilizacin de recursos tecnolgicos en el sector, con las principales carencias o debilidades

    presentes; como aspecto clave para la competitividad del conjunto de la actividad en la ciudad y susposibilidades para afrontar con xito los retos planteados de cara al futuro, entre los que destaca enprimer lugar la posibilidad de la celebracin en la misma de unos Juegos Olmpicos a medio plazo o laoptimizacin mediante proyectos tursticos y de ocio del espacio heredado de la Exposicin Universal de1992.

    Para ello se opt por una metodologa consistente en la realizacin de una serie de entrevistaspersonales a una amplia muestra de gestores y responsables de empresas tursticas (el equipo deinvestigacin estuvo compuesto por los licenciados en Geografa Roco Carrasco Rodrguez, NoeliaGonzlez Roldn y Francisco Jos Torres Gutirrez). En concreto, las empresas analizadas fueron:

    - Hoteles: En el estudio fueron entrevistados los responsables de la totalidad de hoteles delmunicipio de Sevilla, con un total de 58 establecimientos.

    - Agencias de viajes: Fueron incluidas todas las existentes en la ciudad con la nica excepcin deaquellas empresas o cadenas con varias oficinas abiertas en la misma, en cuyo caso se opt porrealizar la entrevista en la considerada central o de mayor magnitud. En total fueronentrevistadas 80 agencias de viajes.

    - Restaurantes: En este caso el proceso de seleccin fue ms complejo, dada la heterogeneidad deestablecimientos denominados oficialmente bajo este epgrafe. Finalmente se opt por elegir

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    COMUNICACIONES PRESENTADAS EN LA PRIMERA PONENCIA

    para su inclusin en el estudio a aquellos casos que con mayor propiedad se ajustaran a lacalificacin de restaurante en sus diferentes categoras (no incluyendo a otras tipologascomo bares, cadenas de comida rpida, etc.) o que presentaran (por su ubicacin en la ciudado clientela predominante) una clara adscripcin al sector turstico. A partir de estos criterios

    fueron seleccionados y entrevistados 71 restaurantes.

    - Empresas organizadoras y promotoras de congresos (O.P.C.): Se entrevist a todas las existentesen la ciudad de Sevilla, dado el corto nmero de las mismas, con un total de 10. No obstante, dichasempresas carecen en la actualidad de una regulacin jurdica precisa, por lo que resulta especialmentedifcil mantener un seguimiento actualizado de las mismas.

    APROXIMACIN A LA TEMTICA: LA ACTIVIDAD TURSTICA YLOS PROCESOS DE INNOVACIN. SU TRASCENDENCIA

    PARA EL SISTEMA TURSTICO DE SEVILLA

    En el momento actual es una realidad ampliamente conocida la radical transformacin operada enla totalidad de sectores econmicos (al igual que en el resto de fenmenos sociales, polticos o culturales)por la aceleracin de los procesos de generacin y aplicacin de innovaciones tecnolgicas a losprocedimientos productivos, en una profundizacin de la denominada Revolucin Tecnolgica queencuentra sustentacin en los avances registrados en los campos de la informtica y lastelecomunicaciones, fundamentalmente. Pues bien, estas afirmaciones se hacen extensibles, y con parti-cular intensidad en sus manifestaciones, al caso de la actividad turstica, la cual experimenta en los lti-mos aos una drstica modificacin de sus formas de operar, que cuenta como motor del cambio al

    proceso innovador y que la sita ante un nuevo escenario caracterizado por los siguientes aspectos clave:

    - En primer lugar, la constatacin de la profunda transformacin producida en las bases decompetitividad de las empresas pertenecientes al sector, ya que desde los aos noventa se aprecia como,pese a ser una actividad intensiva en trabajo, el factor fundamental de competitividad ya no va a ser elcoste de la mano de obra sino la capacidad de innovacin de las empresas. Aspecto ste derivado de lasnuevas expectativas abiertas por las innovaciones tecnolgicas implantadas en el sector, con especialincidencia de las tecnologas de la informacin.

    - Como factor inseparable del anterior, destaca el establecimiento de un marco general de

    actuacin caracterizado por el incremento o endurecimiento de la competencia, tanto entre empresascomo entre destinos tursticos, al que no son ajenos los procesos de globalizacin y macroconcentracinempresarial que actualmente experimenta el fenmeno turstico. Marco en el cual la actualizacintecnolgica se revela como una exigencia ineludible para la supervivencia en el sector.

    - La necesidad de reafirmar que el proceso innovador no se limita exclusivamente al progresotecnolgico, sino que en el mismo juegan un papel esencial las mejoras organizacionales, basadas en losmtodos y estrategias para orientar toda la estructura de tareas, funciones y relaciones en la empresahacia el objetivo de incrementar la competitividad. mbito ste de decisiva importancia en los ltimosaos para las empresas tursticas, como en general para todas las dedicadas a la prestacin de servicios,

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    TURISMO Y TRANSFORMACIONES URBANAS EN EL SIGLO XXI

    en las que las denominadas estrategias de calidad total o integral han venido significando un factor esen-cial de diferenciacin y xito empresarial.

    - La afirmacin, cada vez ms contrastada con la realidad, segn la cual la innovacin aplicada en

    la actividad turstica es resultado de dos factores indisolublemente conectados: por una parte, laproduccin de conocimientos a travs de la investigacin; y, por otra, las formas que adopta ladistribucin de dichos conocimientos, es decir, la capacidad de las empresas para absorber los mismos.

    As pues, la clave del problema no reside nicamente en la aparicin de nuevos procesos o productos,sino tambin en las posibilidades reales de integrarlos en las caractersticas fsicas, financieras, laborales,organizacionales, etc. de las empresas potencialmente destinatarias. A este respecto, resulta trascendentalpara el xito de las estrategias de innovacin una adecuada programacin y racionalizacin de losprocesos de transferencia tecnolgica, desde la constatacin de que la mayor parte de las innovacionestecnolgicas introducidas en el sector turstico espaol han sido generadas en otros pases, yfrecuentemente proceden de otros sectores productivos; por todo lo cual se hace patente la necesidad de

    seleccionar adecuadamente las innovaciones realmente adaptables al contexto en el que van a seraplicadas, priorizando aqullas que respondan a las necesidades locales y cuya implantacin resultefactible para las posibilidades econmicas, tcnicas y formativas de las empresas implicadas.

    - En estrecha conexin con lo anteriormente sealado, surge como cuestin instrumental clave parala aplicacin de innovaciones tecnolgicas la cualificacin de los recursos humanos empleados en elsector, cualificacin slo esperable a travs de actuaciones de formacin de los mismos orientadas yadaptadas al nuevo marco tecnolgico y los nuevos mtodos de trabajo en los que su labor se va adesarrollar; y formacin, por ltimo, que deber abarcar a todos los niveles implicados en la actividadturstica, incluyendo no slo a los contingentes de mano de obra de menor cualificacin y a los equipos

    tcnicos, sino tambin a los niveles directivos y empresariales, cuyo grado de conocimiento del entornodeber ser permanentemente actualizado para captar adecuadamente las necesidades surgidas en el nuevocontexto, as como las posibilidades tcnicas existentes para dar respuesta a las mismas.

    - En este marco de relaciones, cabe destacar igualmente la trascendencia alcanzada por los procesosde transferencia tecnolgica vinculados al establecimiento de alianzas estratgicas entre empresas turs-ticas, de decisiva importancia en la difusin de nuevos sistemas de conexin con la demanda; o los flujosde innovacin que se producen en el interior de las cadenas o empresas tursticas con una diversidad deestablecimientos conectados en una nica trama organizativa, flujos que incluyen tanto la transferenciade tcnicas e instrumentos como el aprendizaje organizacional, y que difunden territorialmente innova-

    ciones que despus son adoptadas por las empresas locales. En un proceso que resulta decisivo paraexplicar la llegada de numerosas innovaciones a destinos distanciados del foco de origen, y del que sepueden encontrar destacados ejemplos en la ciudad de Sevilla.

    CONCLUSIONES DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN LAINVESTIGACIN

    El presente apartado, orientado a presentar las conclusiones obtenidas en el desarrollo del estudio,se estructura en tres epgrafes dedicados a los aspectos que centran los objetivos generales planteados.Dichos epgrafes seran:

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    COMUNICACIONES PRESENTADAS EN LA PRIMERA PONENCIA

    1.- Conclusiones particulares relativas a las tipologas de empresas tursticas diferenciadas2.- Conclusiones globales relativas al tejido empresarial turstico3.- Conclusiones relativas al mbito institucional. El papel de la Administracin Pblica

    1.- Conclusiones particulares relativas a las tipologas de empresas tursticas diferenciadas

    a) Hoteles

    Los resultados obtenidos permiten afirmar la existencia de un elevado nivel de actualizacintecnolgica en la planta hotelera sevillana, en buena medida derivado de la extensin en los ltimos aosde procesos de renovacin y reforma integral en una importante proporcin de los mismos, as como enla aceleracin del proceso de apertura de hoteles en la segunda mitad de la dcada de los noventa.

    No obstante la afirmacin anterior, cabe establecer diferencias en cuanto al grado de implantacin

    de los diferentes grupos o tipologas de innovaciones tecnolgicas contempladas (Tabla 1). A esterespecto, se pueden destacar las siguientes cuestiones:

    La prctica generalizacin, sin apenas excepciones, de los sistemas informticos aplicados a la ges-tin empresarial del hotel, alcanzando valores de implantacin cercanos al 95% en los sistemas espec-ficos de facturacin, contabilidad y control de reservas. Niveles semejantes de presencia (por encima del90% de los casos) ofrecen otras aplicaciones tecnolgicas vinculadas a la oferta de servicios al cliente osistemas de seguridad del establecimiento, tales como la existencia de centralita telefnica automtica(casi en el 100% de la planta hotelera), televisin en las habitaciones, o sistemas de deteccin de fuego,humo y gases.

    Destaca igualmente la notable implantacin de sistemas o mtodos que pueden considerarse conun elevado componente innovador, tales como la instalacin de antena parablica (79% de los casos),utilizacin de correo electrnico y gestin de reservas a travs de Internet (70%) (servicios stos,Internet y E-mail, disponibles para la clientela en casi la mitad de los establecimientos), o la incipientepresencia de equipos para la realizacin de videoconferencias (27%), elementos que otorgan un altonivel de actualizacin a la oferta. As como la difusin del empleo de sistemas de medicin de la calidaddel servicio (72%), reveladora de la creciente preocupacin del sector por las estrategias de calidadintegral en la empresa.

    Por ltimo, como aspectos que an presentan un reducido grado de aplicacin, aparecen una va-riedad de elementos con frecuencia vinculados a la gestin energtica y del agua, tales como la utiliza-cin de energa solar, los sistemas de desactivacin de la refrigeracin/calefaccin al abrir puertas y/oventanas, las redes de iluminacin de bajo consumo, sistemas de cogeneracin energtica o la existenciade red independiente de agua no potable, todos ellos con valores por debajo del 15% de los casos. Rea-lidad sta que muestra como los aspectos vinculados a la sostenibilidad ambiental continan siendo unode los principales retos a afrontar por la oferta turstica, en una temtica en la que las innovaciones tec-nolgicas surgidas en los ltimos aos, as como la necesaria mentalizacin de las empresas para su ins-talacin, pueden resultar decisivas para la solucin de los problemas an vigentes.

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    b) Restaurantes

    Los aspectos ms relevantes a destacar de los resultados obtenidos seran los siguientes (Tabla 2):

    De forma semejante a lo reflejado para el caso de los hoteles, los valores ms altos de implantacinaparecen vinculados a sistemas de gestin informtica, en concreto de contabilidad (90%) y facturacin(79%), que pueden considerarse generalizados, as como a medidas de seguridad (sistemas de alarma,tanto si son informatizados como si no lo son, con el 81%).

    No obstante lo sealado en el punto anterior, si se establece una comparacin con los estableci-mientos hoteleros, se aprecia un ntido y generalizado descenso en los niveles de implantacin de lasdiferentes aplicaciones tecnolgicas, que se registra prcticamente en la totalidad de tipologas en las questas se agrupan; realidad explicable, al menos en parte, ante la menor dimensin empresarial de losestablecimientos de restauracin frente a los hoteleros, con lo que ello implica de menor capacidad fi-

    nanciera, tcnica y organizacional para incorporar innovaciones tecnolgicas.

    En cuanto a las principales carencias, cabe destacar nuevamente la aparicin de un significativonmero de aspectos relacionados con problemticas medioambientales, en concreto referidos a la ges-tin del agua, de la energa y de los residuos slidos generados, con unas cifras de aplicacin inferiores al20% de los casos, mostrando as una vez ms la persistencia de un amplio margen para la mejora en loreferente a la sostenibilidad ambiental de las actividades tursticas analizadas. Igualmente resalta el esca-so nivel alcanzado por los sistemas de medicin de la calidad del servicio, implantados slo en el 15% delos restaurantes, cifra que marca una carencia de notable importancia ya que este aspecto, junto contodos aqullos vinculados a las estrategias de calidad, resulta clave para la competitividad futura de lasempresas del segmento.

    Por ltimo, los resultados muestran la marcada trascendencia otorgada a aquellas innovaciones mspropias de esta actividad, como son las relativas a la conservacin y preparacin de los alimentos (cma-ras frigorficas de ltima generacin, hornos de conveccin, sistemas de envasado al vaco, etc.). Lascuales son sealadas como las ms conocidas y necesarias por los agentes del sector, as como las msfrecuentemente introducidas en la actividad hostelera sevillana en los ltimos aos.

    c) Agencias de viajes y Organizadoras de congresos

    Las aplicaciones tecnolgicas ms relevantes del segmento de Agencias de viajes se vinculan (Tabla

    3), casi exclusivamente a los sistemas de gestin informtica del establecimiento y a la conexin con sis-temas de reservas informatizados.

    En cuanto al primer aspecto, se puede sealar la prctica generalizacin de la informatizacin delsegmento, tanto en la gestin de la facturacin como en la de la contabilidad o el control de reservas,con niveles de implantacin siempre por encima del 85% de los casos. Por lo que respecta a la conexincon sistemas de reservas informatizados, cuya introduccin y difusin en la actividad ha constituido laprincipal novedad de sta de los ltimos aos, el grado de presencia en Sevilla se sita en el 80% de loscasos encuestados, con una clara preponderancia entre los mismos de Savia-Amadeus que, ya sea deforma exclusiva o compartida con otros sistemas, aparece en ms del 70% de las Agencias consultadas,con especial intensidad en las de mayor tamao y mayoristas.

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    TURISMO Y TRANSFORMACIONES URBANAS EN EL SIGLO XXI

    Los resultados obtenidos parecen reforzar la idea de que en gran medida, ms que problemas estric-tamente financieros, a la hora de citar obstculos para la actualizacin tecnolgica se resaltan por partede los agentes del sector otros aspectos ntidamente diferenciados, tales como cuestiones vinculadas ala escasez de informacin sobre la materia, o deficiencias en la formacin de los recursos humanos que

    deben afrontar la utilizacin de los nuevos sistemas y procedimientos en sus labores profesionales.

    En ambos aspectos, y sin olvidar las necesarias ayudas directas a la renovacin tecnolgica en lasempresas, cabe sealar un amplio campo de actuacin para las administraciones pblicas, ya que tantola potenciacin y agilizacin de los cauces por los que circula la informacin como las labores deformacin y reciclaje profesional, resultan mbitos claramente encuadrados en los mrgenescompetenciales propios de los poderes pblicos; mbitos que, desde la necesaria concertacininstitucional y funcional con los agentes privados, parecen idneos para el ejercicio de las funcionesdinamizadoras y catalizadoras respecto de las energas sociales que las tendencias ms actuales atribuyena los gestores pblicos frente a los procesos socioeconmicos.

    En continuidad con lo sealado, se abren amplias expectativas para el ejercicio de dicha funcindinamizadora de las administraciones pblicas, tales como el establecimiento de mbitos institucionalespara el intercambio de experiencias en tecnologas tursticas, el fomento de colaboraciones empresarialespara el desarrollo de proyectos comunes o la realizacin de actuaciones concretas con elevado valor deefecto-demostracin.

    En este sentido, y como dato esperanzador acerca del contexto social en el que estas estrategias seimplantaran, destacan los muy positivos resultados obtenidos en la investigacin acerca de la actitud opredisposicin de los agentes tursticos ante el proceso innovador. As, ante preguntas tales como el

    inters por la existencia de foros estables de intercambio de experiencias y transferencia tecnolgica,inters por asistir a demostraciones de nuevos procedimientos o tcnicas aplicables en la empresa,disposicin a desarrollar proyectos de colaboracin interempresarial para la mejora tecnolgica o ladisposicin al pago por acceder a un banco de proyectos o servicios de asesoramiento tecnolgico, lasrespuestas positivas obtenidas han sido, por lo general, muy elevadas (en torno al 90% para las dosprimeras, 75% para la tercera y 60% para la ltima). Esta realidad muestra la apreciable actitud presenteen el sector hacia la cualificacin tecnolgica, actitud que permite plantear la posibilidad de plasmar esteestado de opinin en la constitucin de instrumentos estables de concertacin pblico-privada,institucionalmente reconocidos (a semejanza de institutos o fundaciones para la innovacin turstica yaexistentes), en cuyo seno se formalicen las interrelaciones e intercambios citados; concertacin sin cuyo

    logro parece difcil que se alcancen los objetivos de renovacin y actualizacin tecnolgicareiteradamente planteados en el estudio, y que se puede afirmar resulta imprescindible para situar aSevilla como un destino turstico competitivo ante los nuevos escenarios globalizados en rpido procesode consolidacin.

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    COMUNICACIONES PRESENTADAS EN LA PRIMERA PONENCIA

    ANEXO: TABLAS

    Tabla 1. Ordenacin de las innovaciones tecnolgicas segn su nivel de implantacin en la planta hotelera deSevilla

    NIVEL DEIMPLANTACIN1

    INNOVACIONES/ADAPTACIONES TECNOLGICAS

    (80% - 100%)

    I. Centralita telefnica automtica (S.C.)2(98.3%).II. Televisin por habitaciones (S.C.) (93.1%).III. Servicio interno de lavandera (S.C.) (82.8%).IV. Gestin informtica de la facturacin (G.I.) (94.8%).V. Gestin informtica de la contabilidad (G.I.) (94.8%).VI. Gestin informtica del control de reservas (G.I.) (94.8%).VII. Regulacin de la calefaccin mediante termostato individualizado

    (G.E.) (82.7%).

    VIII. Sistema de deteccin de fuego, humo y gases (S.E.) (93.1%).IX. Medidas de higiene y limpieza en piscinas (Tr.) (88.9%).X. Anlisis peridico del agua en piscinas (Tr.) (88.9%).XI. Medidas de seguridad en piscinas (Tr.) (83.3%).

    (60% - 79.9%)

    XII. Antena parablica (S.C.) (79.3%).XIII. Secador automtico de manos en aseos (S.C.) (63.8%).XIV. Hilo musical (S.C.) (61.4%).XV. Gestin informtica de la relacin con los proveedores (G.I.) (79.3%).XVI. Gestin de reservas a travs de Internet (G.I.) (70.7%).XVII.

    Utilizacin de correo electrnico (G.I.) (69.0%).

    XVIII. Gestin informtica del control del almacn (G.I.) (67.2%).XIX. Sistema de acristalamiento (doble cristal) (G.E.) (72.4%).XX. Dotacin de ascensor/es, montacargas y/o portaplatos (A.A.) (68.4%).XXI. Grifos monomando (G.A.) (72.4%).XXII. Sistema de medicin de la calidad del servicio (E.C.) (72.4%).

    (40% - 59.9%)

    XXIII. Internet y correo electrnico para el cliente (S.C.) (48.3%).XXIV. Actividades programadas eficientemente evitando picos de consumo,

    aprovechamiento de los horarios de tarifa reducida, etc. (G.E.)

    (55.2%).

    XXV. Equipos de compensacin de potencia (G.E.) (53.4%).XXVI. Acceso para minusvlidos (A.A.) (51.7%).XXVII. Sistema de entrada a las habitaciones mediante tarjeta magntica (S.E.)

    (46.6%).

    XXVIII.Mantenimiento de jardines por personal interno (Tr.) (57.1%).XXIX. Medidas de proteccin frente a ruidos externos e internos (C.A.)

    (48.0%).

    XXX. Medicin de ruidos (C.A.) (43.1%).1Porcentaje de hoteles en los que ha sido introducida la innovacin.2Las siglas se corresponden con los cdigos que se han asignado a cada uno de los grupos o tipos de innovaciones

    tecnolgicas: Servicios al cliente (S.C.), Sistemas de gestin informtica (G.I.), Gestin energtica (G.E.), Seguridad del

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    TURISMO Y TRANSFORMACIONES URBANAS EN EL SIGLO XXI

    Fuente: Elaboracin propia

    (20% - 39.9%)

    I. Equipos para videoconferencias (S.C.) (27.6%).II. Duchas multifuncionales (S.C.) (24.1%).III. Sistema de deteccin de presencia para la iluminacin (G.E.) (31.0%).IV. Puertas automticas al exterior (A.A.) (30.0%).V. Habitaciones y dependencias para minusvlidos (A.A.) (24.1%).VI. Dispositivos de ahorro de agua en cisternas (G.A.) (37.9%).VII. Aspersores para riego de jardines (G.A.) (35.0%).VIII. Dispositivos de limitacin de presin en duchas (G.A.) (29.3%).IX. Sistema de riego por goteo (G.A.) (20.0%).X. Circuito de telecontrol (S.E.) (34.5%).XI. Sistema de alarma informatizado (S.E.) (29.3%).XII. Registro de fertilizantes y fitosanitarios (Tr.) (38.1%).XIII. Recogida selectiva de restos de jardinera (G.R.) (31.8%).XIV. Recogida selectiva de aceite (G.R.) (31.0%).XV. Recogida selectiva de pilas (G.R.) (25.9%).

    (0% - 19.9%)

    XVI. Televisin interactiva (S.C.) (15.5%).XVII. Desactivacin de la refrigeracin / calefaccin al abrir puertas y/o

    ventanas (G.E.) (13.8%).

    XVIII. Instalacin de energa solar (G.E.) (12.0%).XIX. Sistema de iluminacin de bajo consumo (aplicado a ms del 90% de

    las luces) (G.E.) (10.3%).

    XX. Sistemas de cogeneracin energtica (G.E.) (3.5%).XXI. Red independiente de agua no potable (G.A.) (6.9%).XXII. Depuradora propia (G.A.) (3.4%).XXIII. Microaspersores para riego (G.A.) (10.0%).XXIV. Recogida selectiva de latas y botes de aluminio (G.R.) (6.9%).

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    COMUNICACIONES PRESENTADAS EN LA PRIMERA PONENCIA

    Tabla 2. Ordenacin de las innovaciones tecnolgicas segn su nivel de implantacin en los restaurantes de laciudad de Sevilla

    Fuente: Elaboracin propia

    NIVEL DEIMPLANTACIN1

    INNOVACIONES/ADAPTACIONES TECNOLGICAS2

    (75%-100%)I. Sistema de alarma (informatizado o no) (S.E.) (81.0%).II. Gestin informtica de la contabilidad (G.I.) (90.1%).III. Gestin informtica de la facturacin (G.I.) (78.9%).

    (50%-74.9%)

    1. Sistema de deteccin de fuego, humo y gases (S.E.) (55.7%).1. Gestin informtica de la relacin con los proveedores (G.I.) (74.6%).1. Gestin informtica del control del almacn (G.I.) (64.8%).2. Realizacin de reservas a travs de Internet (G.I.) (54.8%).2. Gestin informtica del control de reservas (G.I.) (53.5%).3. Recogida selectiva de vidrio (G.R.) (67.6%).

    IV. Recogida selectiva de aceite (G.R.) (62.0%).V. Recogida selectiva de papel y cartn (G.R.) (50.7%).VI. Empleo de gas natural para la cocina (G.E.) (57.1%).VII. Grifos monomando (G.A.) (57.7%).

    (25%-49.9%)

    VIII. Sistema de alarma informatizado (S.E.) (45.1%).IX. Direccin de correo electrnico (G.I.) (42.2%).X. Medidas de proteccin contra ruidos externos e internos al

    establecimiento (C.A.) (31.9%).XI. Actividades programadas eficientemente evitando picos de consumo,

    aprovechamiento de los horarios de tarifa reducida, etc. (G.E.)

    (55.2%).

    (0%-24.9%)

    XII. Sistema de telecontrol (S.E.) (15.5%).XIII. Recogida selectiva de pilas (G.R.) (15.5%).XIV. Recogida selectiva de latas y botes de aluminio (G.R.) (7.0%).XV. Dispositivos de ahorro en cisternas (G.A.) (19.7%).XVI. Circuito cerrado de agua (G.A.) (17.1%).XVII.

    Sistema de iluminacin de bajo consumo aplicado a ms del 90% delas luces del establecimiento (G.E.) (9.9%).

    XVIII. Sistema de medicin de la calidad del servicio (E.C.) (15.5%).

    1Porcentaje de establecimientos de agencias de viajes en los que ha sido introducida la innovacin.2

    En este caso hay que tener en cuenta que el porcentaje se ha realizado en relacin al total de agencias de viajes, dispongano no de almacn en sus establecimientos.

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    TURISMO Y TRANSFORMACIONES URBANAS EN EL SIGLO XXI

    Tabla 3. Ordenacin de las innovaciones tecnolgicas segn su nivel de implantacin en las agencias de viajes deSevilla

    INNOVACIONES/ADAPTACIONES TECNOLGICASNIVEL DE

    IMPLANTACIN1

    I. Gestin informtica de la facturacin: 92.5%II. Gestin informtica de la contabilidad: 90.0%III. Gestin informtica del control de reservas: 86.3%IV. Gestin informtica de la relacin con los proveedores: 81.3%V. Conexin a sistema de reservas: 80.0%VI. Direccin de correo electrnico: 62.5%VII. Pgina web en Internet (particular o colectiva) 62.5%VIII. Gestin de reservas a travs de Internet: 42.6%IX. Sistema de medicin de la calidad del servicio: 32.5%X. Pgina web particular: 27.5%XI. Gestin informtica del almacn: 26.3%2XII. Sistema de reservas particular: 3.8%

    1Porcentaje de establecimientos de agencias de viajes en los que ha sido introducida la innovacin