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UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR

DECANATO DE ESTUDIOS PROFESIONALES

COORDINACION DE ARQUITECTURA

EL CENTRO COMERCIAL COMO ALTERNATIVA AL ESPACIO PBLICO

DE LAS CIUDADES?

Por:

Keren Sayegh Encaoua

INFORME FINAL DE PASANTA

Sartenejas, Junio 2010

UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR

DECANATO DE ESTUDIOS PROFESIONALES

COORDINACION DE ARQUITECTURA

EL CENTRO COMERCIAL COMO ALTERNATIVA AL ESPACIO PBLICO

DE LAS CIUDADES?

Por:

Keren Sayegh Encaoua

Realizado con la asesora de:

Tutor Acadmico: Arq. Enrique Cilia

Tutor Industrial: Arq. David Gabay

INFORME DE PASANTA

Presentado ante la ilustre Universidad Simn Bolvar

como requisito parcial para optar al ttulo de

Arquitecto

Sartenejas, Junio 2010

Nunca se termina de aprender y nunca es suficiente lo que sabes.

Y en el esfuerzo radica el mrito

Pirk Avot, Libro de sabidura de los Padres

Tratado de tica Juda

El Centro Comercial como alternativa al espacio pblico de las ciudades?

IV

RESUMEN

El desarrollo econmico de los pases ha trado como consecuencia un gran crecimiento

demogrfico en las ciudades a causa de las grandes migraciones, trayendo consigo una gran

necesidad de espacios destinados al consumo, recreacin, esparcimiento y otros.

Este proyecto esta orientado al desarrollo que han tenido los centros comerciales estas

ltimas dcadas, debido a la importancia que estos han adquirido en las transformaciones de las

ciudades y de su forma de vida, y determinar si la importancia que han adquirido en la

cotidianidad de las personas, los ha llevado a representar una nueva alternativa a los tradicionales

espacios pblicos. Para poder llevar a cabo este proyecto, se realiz una investigacin de la

evolucin histrica y surgimientos de los centros comerciales, lo que representa la base terica y

conceptual del mismo, y una parte prctica basada en una pasanta realizada en La Constructora

Sambil, en la cual, a travs de los dos proyectos en los que fui participe, ambos referentes a

centros comerciales, se pudo poner en prctica las cinco (5) habilidades o destrezas requeridas

por la coordinacin de arquitectura, las cuales fueron ejecutadas en su totalidad conllevando as,

al aprendizaje requerido para obtener el titulo de Arquitecto.


V

AGRADECIMIENTOS

A D-os.

A mis padres, por haberme brindado un hogar ejemplar, lleno de amor, comprensin,

alegras, espiritualidad, apoyo y educacin y por haberme enseado desde pequea lo valioso de

estudiar y formarse profesionalmente y haber hecho que tenga la fortaleza para poder tomar mis

propias decisiones estando siempre a mi lado y guindome en ellas siempre por el camino del

bien.

A mis hermanos y sus recin formadas familias, que siempre han estado cuidando de m

en todo momento, brindndome apoyo incondicional y llenndome de consejos y

recomendaciones para mi vida.

A mi esposo, quien me acompaa desde los inicios de la carrera y desde entonces siempre

me brindo su apoyo y estuvo dispuesto a ayudar en todo momento, por los trasnochos, nervios,

decepciones y alegras que vivimos juntos en este camino y que sin duda deja muchos recuerdos

entre nosotros, Te Amo.

Finalmente agradezco muy especialmente a mis tutores, Enrique Cilia y David Gabay

quienes me brindaron la oportunidad de que este proyecto se pudiese hacer realidad y su ayuda en

todo momento para lograr el xito de este trabajo; Y a todas aquellas personas que influyeron en

mi formacin personal y como profesional a lo largo de este camino, mis maestros, profesores,

amigos, compaeros.

Sin la ayuda y apoyo de todos ustedes esto no seria posible, MUCHAS GRACIAS!


VI

NDICE GENERAL

RESUMEN... IV

AGRADECIMIENTOS............... V

NDICE GENERAL................ VI

NDICE DE TABLAS..... IX

NDICE DE FIGURAS.... X

INTRODUCCIN. 1

CAPITULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

I.1 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN.. 4

I.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA....................5

CAPITULO II. MARCO TERICO

II.1 RESEA HISTRICA..... 6

II.2 CONCEPTOS BSICOS.....................11

II.3 REFERENTES................ 13

II.4 FACTOR SOCIOCULTURAL... 15

II.5 DETERMINANTES DE DISEO

II.5.1 Programa.................. 18

II.5.2 Medio ambiente.... 20


VII

II.5.3 Integracin con el entorno.... 22

II.5.4 Sistema espacial... 23

II.5.5 Relacin con el carro.... 25

II.5.6 Relacin con el peatn. 27

MARCO METODOLGICO................ 29

CAPITULO III. LA PASANTIA

III.1 SELECCIN DE LA EMPRESA................. 30

III.2 LA EMPRESA: CONSTRUCTORA SAMBIL, C.A................ 31

III.3 TUTOR INDUSTRIAL: ARQ. DAVID GABAY.... 32

III.4 PROYECTOS.... 36

III.5 LAS CINCO DESTREZAS... 36

III.6 PLAN DE TRABAJO.... 38

III.7 CRONOGRAMA FINAL...40

CAPITULO IV. LAS CINCO DESTREZAS EN LA PASANTIA

IV.1 ESTUDIOS PRELIMINARES

IV.1.1 Documentacin contextual..... 41

IV.1.2 Identificacin de usos en el contexto. 45

IV.1.3 Normativas y regulaciones................. 46

IV.2 ANTEPROYECTO... 52

IV.3 ASESORIAS INTER-PROFESIONALES............... 58

IV.4 DESARROLLO DEL PROYECTO. 60

IV.5 GERENCIA DE PROYECTO . 64


VIII

RESULTADOS DE LA PASANTIA...71

CONCLUSIONES Y REFLEXIONES...73

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.. 76

PAGINAS WEB CONSULTADAS... 77


IX

NDICE DE TABLAS

Tabla 2.1 Grafica de distribucin de visitantes en un C.C, Cavececo... 16

Tabla 3.1 Relacin de semanas y destrezas....................... 40

Tabla 4.1 Tabla de reas brutas y netas del C.C Plaza la Candelaria.... 51

Tabla 4.2 Tabla de cmputos mtricos del C.C Sambil Santo Domingo.. 66

Tabla 4.3 Flujorama de gastos Vs tiempo..................... 67


X

NDICE DE FIGURAS

Figura 2.1 GUM, Unin Sovitica (Mosc), 1893........................ 7

Figura 2.2 Galera Vittorio Emmanuele II, 1865- 1877........................ 7

Figura 2.3 Roland Park, Baltimore, EE.UU, 1907............................ 7

Figura 2.4 Pasaje Ramella, Caracas, 1910......... 8

Figura 2.5 Pasaje Linares, Caracas, 1932.......... 8

Figura 2.6 El Silencio, Caracas, 1951....................... 9

Figura 2.7 Pasaje Linares, Caracas, 2006................. 9

Figura 2.8 Centro Comercial CADA, Las Mercedes, Caracas, 1955.. 10

Figura 2.9 Centro Comercial Paseo las Mercedes, Caracas, 1967.................................. 10

Figura 2.10 Centro Comercial Chacato, Caracas, 1974... 10

Figura 2.11 Centro Comercial Ciudad Tamanaco, Chuao, Caracas, 1982.. 10

Figura 2.12 El Silencio, Caracas, 1951..... 19

Figura 2.13 Centro Comercial CADA, Las Mercedes, Caracas, 1955.. 19


Figura 2.15 Centro Comercial Ciudad Tamanaco, Chuao, Caracas, 1982... 19

Figura 2.16 Bal Harbour Shops, Bal Harbour, Miami, 1965..... 21

Figura 2.17 Village of Merrick Park, Coral Gables, Florida, 2008... 21


Figura 2.19 Centro San Ignacio, Caracas 1993..... 21

Figura 2.20 Centro Comercial Chacato, Caracas, 1974... 23

Figura 2.21 Centro Comercial Ciudad Tamanaco, Chuao, Caracas, 1982....... 23

Figura 2.22 Millenium Mall, Los Dos Caminos, Caracas, 2008... 24

Figura 2.23 Centro Comercial Sambil, Caracas, 1998...................... 24

Figura 2.24 Estacionamiento tipo Sambil Caracas.... 26

Figura 2.25 Estacionamiento tipo C.C Paseo las Mercedes.. 26

Figura 2.26 Estacionamiento Unicentro el Marques, El Marques, Caracas.. 26

Figura 2.27 El Helicoide, Caracas, 1956... 26

Figura 2.28 Millenium Mall, Los Dos Caminos, Caracas, 2008... 28


XI

Figura 2.29 Estacionamiento Unicentro el Marques, El Marques, Caracas.. 28

Figura 4.1 Parcela destinada al proyecto del C.C Plaza la Candelaria............................ 42




Figura 4.5 Imagen area de la zona la Candelaria, Caracas.... 43

Figura 4.6 Imagen area de la zona la Candelaria, Caracas.... 43

Figura 4.7 Imagen area de la zona del proyecto Sambil Santo Domingo................................. 43

Figura 4.8 Imagen area de la zona del proyecto Sambil Santo Domingo................................. 43

Figura 4.9 Alrededores de la parcela del proyecto Sambil Santo Domingo... 44




Figura 4.13 Imagen area de la parcela del proyecto Sambil Santo Domingo............................. 44

Figura 4.14 Plano de usos en los alrededores del proyecto Plaza la Candelaria... 45

Figura 4.15 Plano de usos en los alrededores del proyecto Sambil Santo Domingo................ 45

Figura 4.16 Planta nivel Terraza, C.C Plaza la Candelaria....................... 52

Figura 4.17 Plano sala de fiesta Nivel Terraza, C.C Plaza la Candelaria.......................... 52

Figura 4.18 Planta nivel feria, C.C Sambil Maracaibo...... 53

Figura 4.19 Plano sector rea cines, C.C Sambil Maracaibo.... 53

Figura 4.20 Planta nivel feria, C.C Sambil Barquisimeto..................... 54

Figura 4.21 Plano sector rea cines, C.C Sambil Barquisimeto....... 54

Figura 4.22 Seccin longitudinal de una sala de cine 55

Figura 4.23 Sala de espectadores optima de una sala de cine... 55

Figura 4.24 Filas de asientos de una sala de cine.. 55

Figura 4.25 Filas de asientos de una sala de cine...... 55

Figura 4.26 Bocetos rea de cines, C.C Sambil Santo Domingo.. 56

Figura 4.27 Bocetos rea de cines, C.C Sambil Santo Domingo.. 57

Figura 4.28 Planta nivel feria, C.C Sambil Santo Domingo..57

Figura 4.29 Plano sector rea cines, C.C Sambil Santo Domingo.... 57


XII

Figura 4.30 Detalle de fundacin, C.C Plaza la Candelaria.......................... 59

Figura 4.31 Detalle de losa nervada, C.C Plaza la Candelaria.. 59

Figura 4.32 Bocetos de soluciones al rea de las escaleras nivel E-1- Galera. 61

Figura 4.33 Corte Longitudinal, C.C Plaza la Candelaria..... 62

Figura 4.34 Corte Transversal, C.C Plaza la Candelaria....................... 62

Figura 4.35 Fachada Principal, C.C Plaza la Candelaria....................... 62

Figura 4.36 Fachada Lateral, C.C Plaza la Candelaria...................... 62

Figura 4.37 Planta nivel E-3, C.C Sambil Santo Domingo... 64

Figura 4.38 Planta nivel E-2, C.C Sambil Santo Domingo... 64

Figura 4.39 Planta nivel Parque, E-1, C.C Sambil Santo Domingo.. 65

Figura 4.40 Planta nivel Plaza, C.C Sambil Santo Domingo.... 65

Figura 4.41 Planta nivel Galera, C.C Sambil Santo Domingo.... 65

Figura 4.42 Planta nivel Feria, C.C Sambil Santo Domingo.... 65

Figura 4.43 Grupo de cabilleros para estribos.. 68

Figura 4.44 Grupo de cabilleros para estribos.. 68

Figura 4.45 Grupo de cabilleros para cabillas ms gruesas para columnas..... 68

Figura 4.46 Grupo de cabilleros para cabillas ms gruesas para columnas..... 68

Figura 4.47 Fundaciones y muro perimetral de la obra en Mariprez.. 69

Figura 4.48 Fundaciones de la obra en Mariprez.... 69

Figura 4.49 Formacin de columnas............. 69

Figura 4.50 Formacin de columnas..... 69

Figura 4.51 Grupo de carpinteros para encofrados... 70

Figura 4.52 Grupo de carpinteros para encofrados... 70

Figura 4.53 Tubos para sostener la placa.. 70

Figura 4.54 Vista de la obra en proceso.... 70


1 | P g i n a

INTRODUCCIN

La combinacin entre el espacio urbano y el comercio ha demostrado ser exitosa y por

ende perdurable a lo largo del tiempo; aunque la misma combinacin se haba dado siempre al

aire libre, esta conjuncin se ha venido adaptando a las necesidades de cada ciudad y sus

particularidades.1

El crecimiento agresivo y violento de las ciudades, ha generado consigo mltiples

consecuencias en la sociedad y por ende en el fenmeno urbano, es decir, los espacios como

plazas y parques se empiezan a ver desplazados para dar paso a grandes centros comerciales

donde la gente adems de comprar, se han convertido en el espacio de esparcimiento y

entretenimiento predilecto por las mayoras.

Los factores de gran crecimiento poblacional y la concentracin en las ciudades,

han trado consecuencias muy positivas a las ciudades, pero en otros casos no tanto, ya que con

este fenmeno surge el comercio a gran escala lo que genera beneficios econmicos a los pases y

al crecimiento econmico mundial, surgen muchas nuevas oportunidades de negocios y

competencia; pero tambin trajo la inseguridad personal, suciedad, contaminacin,

congestin, entre otros.

Esta evolucin tambin se ve reflejada en la forma en la que se ha venido pasando

de una sombrilla a una caja, es decir, las necesidades han venido cambiando, lo que antes

era suficiente paso a ser insuficiente, una calle con vendedores a los lados dejo de ser funcional,

las calles comerciales eran suficientes para una Caracas de pocos habitantes pero con la

migracin a la ciudad estas calles con sombra y comercios dejaron de ser la mejor alternativa,

sumado a la inseguridad, cambios climticos y el trafico dieron paso al centro comercial

como una mejor alternativa a la recreacin y comercio.2

1 Revista Entre Rayas N 78 (Julio- Agosto 2008). Arquitectura Comercial III. Grupo Editorial Entre Rayas, C.A. Pgina 102. 2 Prof. Roberto Puchetti. Sombrillas para vivir. Universidad Simn Bolvar. Caracas.


2 | P g i n a

El crecimiento de las ciudades produjo un cambio en los valores de las personas, ya que

es fundamental que exista una cultura ms consumista para que los comercios puedan seguir

adelante, es decir, los centros comerciales y las tiendas nos venden la necesidad, aunque uno

crea que lo tiene todo, siempre hay algo que necesito y no tengo, este cambio en los valores tiene

consecuencias tanto positivas como negativas; pero sin duda se ha transformado en un factor

fundamental de impulso para las economas, ya que genera crecimiento econmico, empleo y

bienestar para la sociedad.

Los centros comerciales son un tipo de espacio que van en aumento y que refleja los

estragos de la globalizacin. Originarios de Estados Unidos, estos establecimientos han ido

apareciendo en lugares tan diferentes culturalmente como Espaa, Sudfrica o Japn. Cada uno

de ellos ha adoptado caractersticas del lugar en donde se ubica para lograr una mayor aceptacin

e integracin en el entorno.3

El concepto de centro comercial ha venido evolucionando a lo largo del tiempo, los

mercados Romanos en zonas cntricas de las ciudades, concepto que se mantuvo por muchos

siglos. Ms recientemente, en el siglo XIX en las estaciones de tren de Europa como por ejemplo

la Galera Vittorio Emmanuele II en Milano (1865 1877) o la Kaisergalerie de Berln (1871

1873) entre otras.

A pesar de que en Europa ya existan y siguen existiendo grandes tiendas departamentales

tales como, en el caso de Francia: Galerie La Fayette (1893) o en el caso de Italia: La Rinaccente

(1905); el concepto moderno de Centros Comerciales naci en los Estados Unidos de Norte

Amrica a mitad del siglo XX, donde apareci el primer gran centro comercial del mundo en la

ciudad de Baltimore llamado Roland Park y consista en varios locales comerciales en hilera

con un estacionamiento para ellos.4

3 Arquitecturas & Design. Centros Comerciales y Tiendas. Instituto Monsa de Ediciones, S.A. 4 Arquitecto Elas Parilli (2008). Diseo de Centros Comerciales. Elas Parilli y Asociados Consultores C.A. Pgina 39.


3 | P g i n a

Caracas es una ciudad con caractersticas muy particulares y a veces muy favorables para

este tipo de proyectos; el clima de nuestra ciudad permite realizar centros comerciales

parcialmente techados que den la sensacin de estar caminando en la calle, ya que otra de las

caractersticas es la inseguridad personal, por lo que la gente prefiere caminar dentro de un centro

comercial cerrado que en la calle como se haca dos dcadas atrs.

La ciudad de Caracas ha crecido de tal manera que se ha convertido en una metrpolis de

grandes proporciones, por lo que se requieren de centros comerciales en distintas zonas de la

ciudad que contribuyan a la recreacin y faciliten bienes y servicios a la poblacin.

No se debe olvidar que actualmente no se compra por necesidad, sino que se responde al

fenmeno del consumismo; lo que ha hecho que el consumir se convierta en una actividad que

se ha integrado en el ocio, por ello este tipo de superficies son de dimensiones cada vez ms

grandes e incorporan nuevas actividades y servicios de entretenimiento.


4 | P g i n a

CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

I.1 Objetivos de la investigacin

Objetivos Generales

Introducirme en el campo laboral de una oficina de arquitectura.

Analizar la relacin de los centros comerciales con la ciudad y cmo estos se

relacionan e integran con la ciudad convirtindose en espacios pblicos para la

poblacin de la misma.

Objetivos Especficos

Analizar la evolucin de los centros comerciales en el tiempo y como los

mismos han ido adaptndose a las nuevas necesidades de la sociedad.

Estudiar cmo la incorporacin de programas de entretenimiento contribuyen a

que el centro comercial se entienda como espacio pblico.

Determinar el papel que juega el diseo arquitectnico en la comprensin del

centro comercial como espacio pblico, su integracin con el espacio urbano y

condicin del espacio abierto.

Analizar hasta que punto la integracin con otros usos tales como oficinas,

hoteles y servicios influye en su entorno urbano.

Determinar los pasos que sigue la constructora para analizar y aprobar un proyecto

antes de ser llevado a cabo.


5 | P g i n a

Realizar estudios y llevar adelante el anlisis de la informacin contextual,

normativa y regulacin esencial requerida en un proyecto arquitectnico.

Participar en la concepcin y desarrollo de un proyecto arquitectnico donde se

puedan coordinar los diferentes aspectos tcnicos como la realizacin de planos,

clculos en el espacio, permisologa, gerencia, supervisin y viabilidad del mismo.

I.2 Planteamiento del problema

El desarrollo de este tipo de proyectos responde directamente al tipo de ciudad donde se

lleve a cabo, es decir, dependiendo de cmo es la ciudad desde el punto de vista urbano, de

seguridad, tamao, clima y otros factores, va a determinar el tipo de centro comercial que se

realizar.

El problema a enfocar en este proyecto est orientado a los centros comerciales y cmo

estos se integran a su entorno urbano, espacio, clima y su relacin con el resto de la ciudad, su

relacin con el medio y las personas.


6 | P g i n a

CAPITULO II

MARCO TERICO

II.1 Resea Histrica

La relevancia del comercio ya se manifestaba en las civilizaciones Griega y Romana, en

un principio con los mercados, donde la gente simplemente se reuna, hacer intercambios

comerciales, posteriormente fueron apareciendo las calles comerciales que se extendieron a todos

los rincones de sus respectivos imperios y no eran ms que una gran calle con comercios a los

lados, algunos ms elaborados que otros pero al final consistan en lo mismo, proporcionarle a la

ciudad un rea especifica donde realizar compras. Posteriormente, en el Imperio Romano, estas

calles comerciales empezaron a ser techadas y elaboradas, lo que ms tarde se convirtieron en las

famosas galeras comerciales.

La idea bsica que tienen todos los centros comerciales en comn se basa en las grandes

galeras comerciales que nacieron sobre todo en la segunda parte del siglo XIX en muchas

metrpolis europeas y que impresionaron por sus audaces construcciones frreas; como ejemplos

se puede mencionar al famoso almacn por departamentos GUM en Mosc (1888 1893), la

Galera Vittorio Emmanuele II en Milano (1865 1877) o la Kaisergalerie en Berln (1871

1873).


7 | P g i n a

Figura 2.1 Figura 2.2

GUM, Unin Sovitica (Mosc), 1893. Galera Vittorio Emmanuele II, 1865- 1877.

Los centros comerciales tal y como los conocemos hoy en da empezaron a aparecer en

los Estados Unidos de Norteamrica ya para la primera mitad del siglo XX, pero para principios

del mismo siglo podemos encontrar el Roland Park de Baltimore (1907), que tenia un grupo de

locales comerciales en una lnea y un estacionamiento enfrente con avisos comerciales. Tambin

se encuentra Country Club Plaza Center al sur de Kansas City construido en 1923 y que por

primera vez fue concebido, construido y administrado como un conjunto.

Figura 2.3 Roland Park, Baltimore, EE.UU, 1907.


8 | P g i n a

Pero para principios de la segunda mitad del siglo XX, los historiadores coinciden en que

el Northgate Center (1950), ubicado en los suburbios de Seattle fue el primer gran centro

comercial al estilo moderno, fue diseado por Victor Gruen, tambin conocido como el padre

de los centros comerciales modernos. El centro contaba con un pasillo central (mall) y un

almacn ancla ubicado al extremo del centro comercial. El centro ofreca todo bajo un mismo

techo lo cual permiti hacer compras en un mismo lugar independientemente de las

inclemencias del clima o problemas de traslado.

Despus de este gran salto en la concepcin de los centros comerciales empezaron a

aparecer varios centros como el Southdale Shopping Center en Minneapolis (1956) considerado

como el primer gran centro comercial que adems de totalmente techado tambin era climatizado

o el Helms de Houston.

Venezuela no era ajena a este nuevo concepto de lugares para comprar, por lo que

tambin empez a experimentar la evolucin desde calles comerciales como el Silencio, y los

famosos pasajes de nuestra ciudad como lo fueron el Pasaje Ramella, Linares, Zing, entre otros,

hasta grandes y modernos centros comerciales como el Sambil Caracas.


Pasaje Ramella, Caracas, 1910. Pasaje Linares, Caracas, 1932.


9 | P g i n a


El Silencio, Caracas, 1951. Pasaje Linares, Caracas, 2006.

La Caracas de principios del siglo XX no era una ciudad moderna y desarrollada, existan

las calles tpicas de la ciudad con sus comercios en zonas como la Candelaria, pero con el

boom petrolero las ciudades empezaron a crecer rpidamente y esto exiga una mayor

planificacin y modernizacin. Ya para principios de los aos 50 exista un gran zona al estilo

europeo con calles comerciales, aceras techadas y hermosos edificios, El Silencio; esta

urbanizacin contaba con hermosos edificios, plazas y jardines, con la particularidad que debajo

de sus edificios existan comercios de todo tipo y el pasaje de los peatones eran techados al mejor

estilo Parisino. Otros pasajes que no se pueden dejar de mencionar es el Pasaje Zing, tambin de

los anos 50 y anterior a estos el Pasaje Urdaneta de los anos 30. Pero la ciudad de Caracas

empieza a crecer de forma desordenada, surgiendo suburbios y urbanizaciones nuevas alejadas de

la Caracas de entonces, lo cual permiti que el tpico centro comercial americano se impusiera a

los famosos pasajes y calles comerciales y no es sino hasta 1955 cuando aparece el primer centro

comercial de Caracas, el Centro Comercial Las Mercedes (antiguo CADA de las Mercedes). Este

centro impecable desde el punto de vista arquitectnico fue diseado por el Arquitecto Don

Hatch. Consta de una planta principal desde cuyo centro se llega a la planta alta, la cual esta

dividida en dos alas y una de ellas era para el mercado CADA. Contaba con un amplio

estacionamiento que lo rodeaba y era de fcil acceso tanto para vehculos como para los peatones.


10 | P g i n a

Este centro comercial dio pie a nuevos y ms grandes centros como lo fue en Paseo Las

Mercedes (1967), el C.C.C.T (1982), Unicentro El Marquez, Centro Comercial Chacaito (1970),

Centro San Ignacio, Millenium Mall (2008) entre otros.


Centro Comercial CADA, Caracas, 1955, Centro Comercial Paseo las Mercedes,

Arq. Don Hatch. Las Mercedes, Caracas, 1967.

Arq. Jimmy Alcock.


Centro Comercial Chacaito, Caracas, 1974. Centro Comercial Ciudad Tamanaco (C.C.C.T),

Chuao, Caracas, 1982.

En la ciudad de Caracas se han desarrollado importantes conjuntos comerciales que se han

convertido en lugares de esparcimiento y entretenimiento para todos los caraqueos y sirviendo

como alternativa a espacios pblicos.


11 | P g i n a

La historia de los centros comerciales nos da una visin del potencial que los mismos

tienen para las ciudades y sus habitantes desde el punto de vista comercial, recreacional y

urbanstico.

II.2 Conceptos Bsicos

Qu es un centro comercial?

En este trabajo se entendern a los centros comerciales como edificios o conjuntos de

edificios provistos de estacionamiento y de servicios comunes construidos como una unidad

arquitectnica planificada, desarrollada y operada para servir primordialmente a un selecto grupo

de comercios propios de un rea que pueden contar adems de su actividad comercial con otras

tan variadas como la recreativa, la comunicacional, centros de oficina, residencial, parques

temticos o cualquier otra que pueda atraer grandes grupos humanos.5

Los centros comerciales son una clula del sistema de servicios de una comunidad, de una

ciudad o de una regin, lo cual contribuye al desarrollo en reas como alojamiento, comida,

entretenimiento y otros que sin duda son esenciales para el crecimiento turstico y urbanstico de

una ciudad.

Dentro de los conceptos que debemos desarrollar como parte del marco terico estn

diseo urbano, integracin y espacios pblicos, los cuales guardan estrecha relacin entre s al

momento de desarrollar un centro comercial en Caracas o cualquier otra ciudad.

El diseo urbano es para unos una disciplina, para otros una ciencia y hay quienes opinan

que es un arte, que tiene como objetivo el estudio de las ciudades para un mejor desarrollo de las

5 Arquitecto Elas Parilli (2008). Diseo de Centros Comerciales. Elas Parilli y Asociados Consultores C.A. Pgina 38.


12 | P g i n a

mismas, aportando soluciones o creando nuevas ciudades, logrando as ms orden y practicidad

para todos los que en ellas habitan o visitan.

La integracin desde el punto de vista de la arquitectura se podra definir como la fusin

entre una estructura con su entorno, de tal manera de crear una armona entre ambos logrando as

una estructura acorde al lugar y que responda a la misma.

El espacio pblico es el lugar donde cualquier persona tiene el derecho de circular, es

aquel espacio de propiedad pblica, dominio y uso pblico. El espacio pblico es el escenario de

la interaccin social cotidiana, cumple funciones materiales y tangibles: es el soporte fsico de las

actividades cuyo fin es satisfacer las necesidades urbanas colectivas que trascienden los lmites

de los intereses individuales. Se caracteriza fsicamente por su accesibilidad. Existen tambin

espacios de propiedad privada pero de uso pblico como los centros comerciales que son

espacios privados con apariencia de espacio pblico.

A travs de los ltimos aos, los centros comerciales han tenido una gran evolucin

primeramente como un rea donde se podan encontrar artculos, bienes y productos de consumo

cotidiano, actualmente ha llegado ms all que un centro de comercio transformndose en un

centro de entretenimiento, esta mezcla de comercio- recreacin requiere de una planificacin

previa para que se logre un proyecto rentable y perdurable.

La realizacin del mismo debe considerar el entorno fsico inmediato, al igual que un

anlisis de mercado, relacin oferta- demanda, tendencias comerciales, entre otros.

Los centros comerciales generan un impacto en la ciudad, en muchos casos este impacto

puede ser positivo y en otros casos no tanto.

Si bien es cierto que los constructores buscan beneficiarse con la construccin de los

mismos, estos a su vez deben tomar en consideracin su entorno para que pueda integrarse con


13 | P g i n a

la ciudad y a su espacio y as poder dar un aporte a la misma, al pblico y la sociedad en

general, ya que el mismo puede generar un impacto urbano, social y cultural.6

II.3 Referentes

El centro comercial Paseo Las Mercedes, ubicado en la urbanizacin Las Mercedes,

ofrece ciento cincuenta tiendas en un ambiente apacible y tranquilo, cuya entrada y salida se

puede realizar por el Paseo Eraso (prolongacin de la Calle Veracruz) o por la Avenida Principal

de Las Mercedes. En el mismo funciona el Hotel Paseo Las Mercedes, tiendas de diversos ramos,

restaurantes, locales nocturnos, el Centro Cultural Trasnocho, as como un rea de oficinas. Por

ltimo, cuenta con un estacionamiento para ms de novecientos vehculos, distribuidos en varios

niveles. Enfrente del mismo, hay una lnea de taxis y paradas de Metrobus.

El centro comercial Chacato ya con ms de 35 aos, es de muy fcil acceso, por estar al

lado de una estacin de metro y de las paradas de autobs de Chacato. Est ubicado entre la

Plaza Brion de Chacato y la avenida Francisco Solano; cuenta con un nivel sobre la avenida

Solano, con un supermercado, diversas tiendas y cafs; el nivel de la Plaza Brion consiste en

pasillos abiertos con diversas tiendas y el famoso caf El Papagayo, adems de otros sitios de

comida. Tiene estacionamiento en el nivel de la Solano, en el nivel de la Plaza Brion y un nivel

subterrneo, donde tambin hay otras tiendas y est el Teatro Chacato.

El C.C.C.T (Centro Comercial Ciudad Tamanaco) el cual cuenta con ms de veinticinco

aos de construido, sorprendi a los caraqueos por las proporciones del mismo y se consolid

como el centro de compras por excelencia. Su pirmide invertida es admirada tanto por

arquitectos nacionales e internacionales como por todo tipo de visitantes. En este centro

comercial funciona un rea de ms de novecientas oficinas y un hotel distribuidos en cuatro

torres, y luego ms de quinientos locales comerciales situados en amplios pasillos, incluyendo

6 Arquitecto Elas Parilli (2008). Diseo de Centros Comerciales. Elas Parilli y Asociados Consultores C.A. Pgina 113.


14 | P g i n a

adems restaurantes, una feria de comida rpida, cuatro salas de cine, un saln de fiestas y

banquetes, reas de conferencia, notara, automercado y lugares nocturnos; un rea significativa

destinada al estacionamiento de 6.000 vehculos y cuenta con una parada de Metrobus cercana.

El Centro San Ignacio, ubicado en Chacao, fue construido sobre terrenos que

pertenecieron al Colegio San Ignacio, en los espacios donde se encontraban las canchas de ftbol.

Fue inaugurado en septiembre de 1998. Cuenta con una variedad de tiendas, restaurantes y cafs,

una serie de lugares nocturnos, distribuidos en cuatro pisos. A su vez cuenta con dos torres de

oficinas y cuatro niveles de estacionamiento con capacidad para dos mil puestos que funciona las

veinticuatro horas. Posee un Centro de Informacin, Lnea de Taxi, as como un local de la

Alcalda de Chacao para pago de impuestos. Ocasionalmente se presentan eventos culturales en

sus espacios abiertos y dispone de un anfiteatro. El mismo gan el Premio Internacional de

Arquitectura Latinoamericana Mes Van Der Rohe de 1998.

El Centro Comercial Sambil Caracas, ubicado en la Avenida Libertador, fue inaugurado

en mayo de 1998 y es considerado el ms grande de Amrica Latina para entonces. El diseo del

mismo fue realizado por The Internacional Design Group de Nueva York y rompi con el

estereotipo tradicional de los centros comerciales en Caracas, al presentar unos doscientos

cincuenta mil metros cuadrados de construccin. Este centro comercial dispone de pasillos que

parten de distintas plazas. Cuenta con unos quinientos locales comerciales distribuidos en cinco

niveles, un rea de entretenimiento, feria de comida rpida y distintos restaurantes.

Adicionalmente, cuenta con un total de diez salas de cine, un acuario, anfiteatro, terraza

descubierta para eventos y una amplia zona de estacionamiento capaz de albergar unos cuatro mil

vehculos. Es de fcil acceso por encontrarse cerca de la Avenida Francisco de Miranda por

donde circulan distintos medios de transporte colectivo, as como la cercana de la Estacin de

Metro Chacao.

Por ltimo, pero no menos importante es el Millenium Mall, ubicado en los Dos Caminos,

ste se encuentra circundado por dos grandes e importantes avenidas de Caracas como lo son la

avenida Rmulo Gallegos al norte y la avenida Francisco de Miranda al sur. El concepto del

mismo hace convivir la actividad comercial y el entretenimiento con el espacio pblico-cultural


15 | P g i n a

de manera fluida, estructurando un sistema que asegura el recorrido del pblico por todos sus

niveles. Es un centro en dilogo abierto con la ciudad y no volcado hacia s mismo. A su vez

cuenta con varias salas de cine, estacin de metro, una plaza, torre de oficinas y un amplio

estacionamiento con entrada y salida de ambas avenidas.7

II.4 Factor Sociocultural

A travs del tiempo el concepto de los lugares destinados a realizar las compras ha venido

evolucionando por distintos motivos, desde la antigua Grecia, pasando por los grandes mercados

del Imperio Romano y las galeras Europeas, hasta llegar a los modernos centros comerciales de

hoy.

Existen muchos factores que han influido en la natural evolucin de los mismos, como la

comodidad, los factores climatolgicos, espacio y otras, pero es importante destacar el rol

sociocultural que envuelve a los centros comerciales, es decir, los mismos se han convertido en

lugares esenciales para la recreacin, para la interaccin con otras personas, rene a la familia,

sirven de sede para eventos culturales como conciertos, exposiciones y otras actividades que

conciente o inconcientemente motiva a las personas a reunirse y compartir en estos.

Hoy en da los centros comerciales son mucho ms que un lugar para ir de compras,

comer o simplemente recrearse en el cine u otras actividades que puedan ofrecer, los centros

comerciales cumplen funciones sociales importantes en la sociedad ya que son sede de numerosas

exposiciones, conciertos, eventos culturales especficos como feria de libros, espacios recreativos

para nios y muchas ms actividades que renen a la familia, se convierte en punto de encuentro

para los amigos y parejas; en el caso de Sambil Caracas han tomado una responsabilidad an ms

profunda para con la sociedad, promoviendo eventos educativos a nios, promoviendo la figura

del matrimonio en cientos de parejas, construyendo nuevas escuelas, aportando al equipamiento

7 Revista Entre Rayas N 78 (Julio- Agosto 2008). Arquitectura Comercial III. Grupo Editorial Entre Rayas, C.A. Pgina 50.


16 | P g i n a

tecnolgico de varias escuelas y liceos y muchas otras actividades que promueven la familia, la

cultura y el desarrollo de los nios en ambientes sanos y alegres.

Segn una encuesta realizada por Cavececo (Cmara Venezolana de los Centros

Comerciales), solo el 27% de las personas que entran a un centro comercial es para comprar, el

resto acude como un lugar de recreacin y encuentro, sea en los restaurantes o en las distintas

actividades o eventos que ofrezca el centro.

Tabla 2.1 Grafica de distribucin de visitantes en un C.C, Cavececo.

Este fenmeno se ha podido comprobar en muchos pases del mundo, donde el centro

comercial ha venido sustituyendo las tradicionales formas de recreacin, esparcimiento y

encuentro como lo es el caso de Turqua.

En el ao 2002, un estudio publicado en la Universidad de Bilkent, en la ciudad de

Ankara Turka llamado The Shopping mall as an emergent public space, revela que el

ciudadano comn de la ciudad de Ankara pasa mucho menos tiempo en la calle que antes, sea en

plazas, parques, teatros o eventos de cualquier tipo y aseguran que pasan mucho ms tiempo en


17 | P g i n a

los centros comerciales ya que las personas sienten la necesidad de estar al da, actualizados con

lo ltimo de la moda, de la tecnologa y otrosy es en los centros comerciales donde adems de

ver las tiendas y ponerse al da pueden pasear, asistir a eventos, reunirse y otras actividades que

antes solo podra hacerse desplazndose de un lugar a otro.8

En otro artculo publicado en los Estados Unidos en el ao 1996, por The American

Historical Review, Volume 101, titulado All the worlds a mall: Reflection of the Social and

Economic Consequences of the American Shopping Center explica cmo el centro comercial es

el denominador comn del estilo de vida americano ya que representa a cualquier tipo de

persona y de cualquier edad, es decir, cuales quiera que sea la necesidad de la persona, sea joven

o mayor, en un mall encontrar la respuesta que busca.9

En ciudades como Caracas, que sufren un alto ndice delictivo y adems mucho trfico

para desplazarse de un lugar a otro incluso los fines de semana, los centros comerciales adquieren

mayor importancia ya que adems de todo lo que tienen para ofrecer son ms seguros y ofrecen

todo en un mismo lugar sin necesidad de desplazarse por la ciudad.

Podemos entonces observar que estas necesidades socioculturales son las que han

impulsado al centro comercial a convertirse en lo que son hoy da, un gran centro de

entretenimiento para todos.

8 The shopping mall as an emergent public space in Turkey. Enviroment and Planning A 2003, Volume 35. 9 All the worlds a mall: Reflection of the Social and Economic Consequences of the American Shopping Center, Publicado por The American Historical Review, Volume 101, Issue 4, Oct. 1996.


18 | P g i n a

II.5 Determinantes de Diseo

II.5.1 Programa

Ya a finales de la dcada de los aos 60, el concepto de los centros comerciales dio un

giro hacia espacios con determinantes que antes no se encontraban; en un principio con las

llamadas tiendas anclas (tiendas de gran impacto como supermercados, tiendas departamentales,

ferreteras) y posteriormente con programas de distintos usos que fueron transformando a los

centros comerciales en mucho ms que un espacio para comprar; se empezaron a incorporar

hoteles, torres de oficinas y grandes espacios dedicados al entretenimiento como son los cines,

parques infantiles, entre otros.

Uno de los grandes pioneros en este nuevo concepto fue el Centro Comercial Paseo Las

Mercedes, que en el ao 1967 contaba con un gran centro comercial al cual incorpor un Hotel en

la parte superior. El xito del mismo dio pie a muchos grandes centros ms adelante como el

C.C.C.T el cual adems de incorporar hotel, incorpor a su vez torres de oficinas, terrazas para

eventos, cines, entre otros.

Se trata de una mezcla de multiusos, entre tiendas, hotel, cines, entretenimiento, todo en

un mismo lugar que adems se adapte a las necesidades culturales y urbanas que han venido

apareciendo a lo largo del tiempo tanto en nuestra ciudad, como a nivel internacional.


19 | P g i n a


El Silencio, Caracas, 1951. Centro Comercial CADA, Las Mercedes,

Caracas, 1955. Arq. Don Hatch.


Centro Comercial Paseo las Mercedes, Centro Comercial Ciudad Tamanaco (C.C.C.T),

Las Mercedes, Caracas, 1967. Chuao, Caracas.

Arq. Walter James Alcock.


20 | P g i n a

II.5.2 Medio Ambiente

A lo largo del tiempo se han venido presentando cambios climatolgicos en el medio

ambiente y a su vez las sociedades han ido cambiando, es por esto que en los centros comerciales

se ha ido incorporando la ventilacin artificial.

Lo que tambin es cierto, es que en muchos casos no se ha hecho el intento de ni siquiera

tratar de incorporar una mejor ventilacin y luz natural, sobretodo en pases como en el trpico

que se puede hacer un buen uso de los mismos y se desarrollan proyectos desde el inicio con

ventilacin y luz artificial a cualquier hora del da.

Hoy en da el tema de uso de energa y de la sostenibilidad es muy sonado, dado el mal

uso que le hemos venido dando a lo largo de los ltimos tiempos y es muy importante desarrollar

una conciencia de ahorro y mejor uso de la energa, evitando los proyectos con grandes cpulas o

fachadas de puro vidrio que obliga a requerir de excesiva energa artificial para mantener la

ventilacin del lugar de manera agradable.

Hay varios centros comerciales en el exterior, como en el caso de la ciudad de Miami,

Florida, EE.UU, que incorporan la ventilacin y la luz natural a las reas pblicas del mismo,

como en el caso de Bal Harbour Shops, Village of Mary Park, entre otros, los cuales incorporan

grandes estructuras pero a su vez con pasillos al aire libre muy bien ventilados y cuentan con

jardines y plazas internos. Incluso en nuestro pas, como en el caso del Centro San Ignacio que a

su vez incorpora la ventilacin y la luz natural.

Por lo tanto es muy importante que hoy ms que nunca, en vista de la gran demanda

energtica mundial, se tome conciencia y se desarrollen centros ms sustentables con el medio

ambiente.


21 | P g i n a


Bal Harbour Shops, Bal Harbour, Miami, 1965. Village of Merrick Park, Coral Gables,

Herbert H. Johnson & Associates. Florida, 2008. SWA Architects.


Centro Comercial Paseo las Mercedes, Centro San Ignacio, Caracas 1993.

Las Mercedes, Caracas, 1967. Arq. Carlos Gmez de Llanera & Benacerraf.

Arq. Walter James Alcock.


22 | P g i n a

II.5.3 Integracin con el Entorno

Podemos encontrar dos clases de centros comerciales catalogados respecto a su

integracin con el entorno; aquellos que se adaptan y se integran con su entorno urbano

abrindose a la ciudad, a sus bulevares, estaciones de metro, plazas y avenidas importantes de tal

manera que cualquier tipo de transente pueda acceder sin mayores problemas al mismo y

disfrutar de todo lo que ellos ofrecen y aquellos que estn totalmente cerrados a la ciudad y sus

vas de acceso son muy limitadas.

Muchas veces esto depende del target al que est dirigido el centro comercial y muchas

otras veces son limitaciones propias de los terrenos y condiciones urbanas.

En el caso de los que buscan una integracin con su entorno podemos encontrar al

Milenium Mall ubicado en Los Dos Caminos, entre la Avenida Rmulo Gallegos y la Avenida

Francisco de Miranda, cuenta con la estacin de metro de los dos caminos y abre completamente

a la plaza Miranda; por lo que es un centro totalmente integrado a su entorno urbano y es de muy

fcil acceso. Otro ejemplo seria el centro comercial Chacato, el cual se abre a la ciudad y busca

su integracin con el Boulevard de Sabana Grande, al metro y las grandes avenidas a su

alrededor, lo cual hace del mismo un lugar de fcil y cmodo acceso tanto peatonal como

vehicular.

Casos contrarios son el C.C.C.T, el cual la nica va de acceso es la autopista y no cuenta

con las facilidades para aquellos quienes no cuentan con un vehculo para llegar ya que no se

encuentran estaciones del metro cercanas y grandes avenidas con transporte pblico. Y el Sambil

el cual a pesar de contar con una estacin de metro cercana, se cierra a la ciudad, en un principio

considerando que el mayor flujo de visitantes seria de forma vehicular y dndose cuenta tras su

apertura que el mayor flujo de visitantes proviene de forma peatonal.


23 | P g i n a


Centro Comercial Chacaito, Caracas, 1974. Centro Comercial Ciudad Tamanaco (C.C.C.T),

Chuao, Caracas, 1982.

II.5.4 Sistema Espacial

Es importante considerar en el diseo de los centros comerciales su lgica arquitectnica

del espacio, es decir, la secuencia entre los espacios, la forma de moverse dentro de los mismos,

la ubicacin de sus mdulos de circulacin, el ancho de sus pasillos, entro otros; ya que todo esto

influye directamente en el xito que el mismo pueda llegar a tener porque estos detalles son los

que proporcionarn la comodidad del usuario.

El ancho de los pasillos es fundamental para el esquema del centro comercial, es decir, un

pasillos entre 9 y 12 mts de ancho con tiendas a ambos lados resulta ser muy cmodo ya que el

usuario no se siente encerrado y tiene una buena visual de las tiendas que lo rodean; un pasillo

ms ancho debera contar con algn propsito que sea parte de la idea del mismo, como pueden

ser jardineras, espacios de contemplacin, de descanso entre otros.10

10 Arquitecto Elas Parilli (2008). Diseo de Centros Comerciales. Elas Parilli y Asociados Consultores

C.A. Pgina 113.


24 | P g i n a

Los sistemas espaciales van a determinar las visuales, que en la mayora de los casos son

parte fundamental del esquema del centro. Un ejemplo de esto es el C.C.C.T que a pesar de ser

cerrado, en su interior cuenta con anchos pasillos y una ubicacin de las plantas que permiten

unas visuales muy claras del resto del centro comercial generando as una sensacin de apertura y

amplitud; caso contrario es el C.C.Sambil Caracas, el cual todos sus pasillos son exactamente

iguales y al no ser tan amplios no se logra tener una clara visin del centro lo que le impide al

usuario una fcil ubicacin dentro de sus espacios.


Millenium Mall, Los Dos Caminos, Caracas, 2008. Centro Comercial Sambil, Caracas, 1998.

Arq. Oscar Capiello & Arq. Francisco Pimentel. Arq. David Gabay.


25 | P g i n a

II.5.5 Relacin con el Carro

El estacionamiento es el componente del centro comercial con el cual muchos de los

visitantes tienen el primer contacto, por lo que esa impresin deber ser grata y confortable la

accin de aparcar y de relacionar este componente con los negocios. 11

El Helicoide, importante smbolo arquitectnico de Caracas, construido en el ano de 1956

con el plan de modernizacin de Caracas por el entonces Presidente Gnral. Marcos Prez

Jimnez, es un gran ejemplo en la relacin del carro y la estructura ya que cuando ingresa el

vehiculo por la rampa, la misma tenia los locales comerciales, es decir, mientras la persona

buscaba a estacionar su vehiculo poda ir observando las tiendas.

En algunos de los casos el estacionamiento se encuentra a nivel de cada uno de los niveles

de tiendas, como es el caso del centro comercial Paseo las Mercedes, el cual tiene un buen

impacto ya que todos los niveles de tiendas adquieren importancia por tener fcil acceso a cada

uno de ellos. En otro de los casos el estacionamiento se encuentra debajo del centro comercial

como en el caso de Sambil Caracas, lo que quizs sea ms difcil de resolver ya que hay que crear

cierta secuencia espacial y cierto inters al visitante para ir subiendo e ir recorriendo cada uno de

los niveles.

Por otra parte se encuentran los centros comerciales que tienen el estacionamiento al aire

libre que rodea al centro comercial como es el caso del Unicentro el Marques, lo cual a su vez

tambin funciona muy bien ya que prcticamente todas las tiendas tienen fcil acceso y

protagonismo.

En cualquiera de los casos a tomar es importante tomarlo en consideracin desde su

comienzo ya que el mismo consume un gran espacio y debe ser diseado con mucha eficiencia.


C.A. Pgina 124.


26 | P g i n a

Figura 2.25

Estacionamiento tipo C.C Paseo las Mercedes.

Figura 2.24

Estacionamiento tipo Sambil Caracas.


Estacionamiento Unicentro el Marques, El Helicoide, Caracas, 1956, Arquitectos:

El Marques, Caracas. Arq. Antonio Pinzani. Jorge Romero, Pedro Neuberger y Dirk Bornhorst.


27 | P g i n a

II.5.6 Relacin con el Peatn

Los centros comerciales, adems de resolver sus espacios interiores para ofrecerle mayor

comodidad al usuario y lograr el xito comercial de sus locales debe tambin estudiar el espacio

exterior como factor determinante para lograr el xito del mismo, es decir, los centros

comerciales deben estar bien integrados a su entorno y deben ser de fcil acceso tanto vehicular

como peatonal.

Los centros comerciales cerrados tendrn entradas espectaculares, adornadas y bien

iluminadas para atraer al peatn a diferencia de los centros abiertos, que por encontrarse abiertos

a espacios pblicos como plazas o grandes avenidas no se requiere de tanto esfuerzo por atraer a

los peatones.

Muchos de los centros comerciales ocupan manzanas enteras, por lo que deben de tener

varios accesos al mismo y estructuras que no opaquen las tiendas a la vista de tal manera que el

peatn desee entrar y se le haga fcil.

Existen centros comerciales con galeras en su frente los cuales son muy tiles ya que

protegen al peatn de las inclemencias del clima y sirven para colocar anuncios de sus locales

que llamen la atencin de los mismos. El Centro San Ignacio es un buen ejemplo de este tipo de

centros que estn abiertos al peatn desde dos avenidas distintas, es de fcil acceso peatonal y

tiene sus galeras con tiendas y restaurantes que atraen al publico por dar la sensacin de estar en

la calle sin estarlo.

El Sambil Caracas, que a pesar de ser cerrado, tiene una gran entrada que capta la

atencin de todos los peatones, tiene estaciones de Metro cerca y grandes avenidas a su alrededor

lo que tambin lo hace de fcil acceso peatonal. Otro centro que logra una buena integracin con

el peatn es el Millenium Mall, este combina una entrada espectacular con otras entradas

peatonales desde dos grandes avenidas, adems posee una plaza enfrente y la estacin del Metro

de los Dos Caminos. Al estar abierto al peatn desde varios ngulos se perciben las tiendas y


28 | P g i n a

restaurantes del centro y sus galeras techadas que dan a hacia la calle dan la sensacin de estar

caminando al aire libre cuando en realidad estas dentro de un centro comercial.

Esta integracin con el peatn es determinante para la comodidad del mismo y xito del

centro, ya que al integrarse al usuario este se siente comprendido por el arquitecto, siente que esta

hecho para el y sus necesidades, ya que es de fcil acceso y de fcil apreciacin.


Millenium Mall, Los Dos Caminos, Caracas, 2008. Estacionamiento Unicentro el Marques,

Arq. Oscar Capiello & Arq. Francisco Pimentel. El Marques, Caracas. Arq. Antonio Pinzani.


29 | P g i n a

MARCO METODOLGICO

Para desarrollar este proyecto, se tomar como referencia varios centros comerciales de la

ciudad de Caracas, realizados en distintas pocas y considerados entre los ms emblemticos

desde distintos puntos de vista; estos son: Centro Comercial Chacato, Centro Comercial Paseo

Las Mercedes, Centro San Ignacio, Centro Comercial Sambil Caracas y el Millenium Mall

(Caracas); se estudiar su integracin con el entorno, se analizar sus espacios internos, impacto

en la ciudad y en la gente y se profundizar en cmo fusionan el comercio con la recreacin.

Para lograr un acercamiento ms prctico y as poder analizar y profundizar ms en el

tema antes mencionado, se realizar una pasanta larga en la Constructora Sambil, donde adems

de ver estos temas, se podrn llevar a la prctica las cinco (5) destrezas que caracterizan el

ejercicio profesional integral en dos asignaciones, una local y otra en el extranjero. En esta

experiencia laboral se contar con el apoyo de experimentados arquitectos e ingenieros quienes

podrn dar las distintas herramientas y conceptos al momento de llevar a cabo una edificacin, en

este caso haciendo nfasis en los centros comerciales.

La pasanta larga en la Constructora Sambil estar bajo la tutora del Arquitecto David

Gabay quien es el responsable de los mltiples proyectos que adelanta la constructora en esta

materia y otras, y quien es el principal responsable de los proyectos ms grandes realizados

recientemente en lo que respecta a centros comerciales y oficinas.


30 | P g i n a

CAPITULO III LA PASANTIA

La pasanta, mas que un requisito, es una oportunidad que se le brinda al estudiante para

ser incorporado al sector empresarial, ya sea publico o privado, donde podr poner en practica los

conceptos y aprendizajes adquiridos a lo largo de la carrera, y donde el estudiante puede unir la

experiencia de estar en un ambiente laboral y practico con su ultima etapa estudiantil

universitaria.

III.1 Seleccin de la empresa

Se escogi la Constructora Sambil debido a su amplia trayectoria en el sector de la

construccin en nuestro Pas y recientemente en el exterior; especficamente en la oficina de

Arquitectura de la misma, la cual esta dirigida por el Arq. David Gabay, quien es el responsable

de numerosos proyectos de gran importancia ya culminados y otros en proceso; que abarcan

distintos mbitos de la arquitectura que van desde centros comerciales, pasando por torres de

oficinas, hoteles hasta edificios residenciales.

Cabe destacar que dicha constructora en los ltimos anos se ha convertido en la empresa

lder de construccin de centros comerciales del pas.


31 | P g i n a

III.2 La Empresa: Constructora Sambil, C.A.

La Constructora Sambil, C.A fundada en 1958 por el Ing. Salomn Cohen Levy, comenz

a trabar para el sector pblico hasta el ao 1963. Luego de manera privada construyendo obras

para terceros y a partir de 1965 lo hacen de manera propia.

En sus 50 aos de continua prctica profesional, han mantenido un crecimiento progresivo

en lo que se refiere a tamao de la empresa, experiencia y mejoras en la calidad de sus obras.

Actualmente, la compaa es capaz de desarrollar varios proyectos de gran magnitud

simultneamente, desde su inicio y planificacin que comienza con la adquisicin del terreno,

elaboracin del proyecto, construccin, venta y financiamiento hasta su entrega definitiva

incluyendo los detalles de su interior.

La misma realiza toda la planificacin y ejecucin en los diferentes aspectos del proyecto:

arquitectura, ingeniera, diseo interior y todas las instalaciones y servicios en los que se refiere a

edificios de vivienda, oficinas, hoteles, centros comerciales y estacionamientos.

Esta constructora cuenta con ms de 100 edificaciones de vivienda y conjuntos

residenciales, centros comerciales, torres de oficinas y hoteles. Entre los mismos se destacan el

Centro Lido (1990), Torre CorpBanca (La castellana, 1982), Torre La Primera (1972), Sambil

Caracas (1998), Sambil Valencia (2000), Sambil Margarita (2001), recientemente el Centro

Galipan (2005) innumerables conjuntos residenciales que abarcan zonas como Calendaria hasta

zonas del este de Caracas como en Santa Eduvigis, Los Palos Grandes, Los Chorros, entre

otros.12

12 http://www.tusambil.com/Constructora.aspx/TipoProyectos


32 | P g i n a

III.3 Tutor Industrial: Arq. David Gabay

Profesional en la Arquitectura con experiencia de ms de 21 aos en el rea de diseo y

construccin, Director de Proyectos de Constructora Sambil en los ltimos 18 aos dirigiendo

proyectos de Centros Comerciales, Centros Empresariales, Hoteles, Edificios de Oficinas y

Viviendas tanto multifamiliares como unifamiliares. Manejo directo en obra, tiempos y costos de

ejecucin. Desde hace 15 aos funciona paralelamente su propia firma de arquitectura y diseo.

En los ltimos 3 aos ejerci la docencia en la Facultad de Arquitectura de la Universidad Santa

Mara en La Ctedra de Diseo Arquitectnico.

Egresado de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Central de Venezuela en 1987;

se especializo en Arquitectura para Centros Comerciales con Internacional Design Group, en

Nueva York, EUA en 1991; participo en distintos Seminarios y distintas Bienales de

Arquitectura en Quito, Ecuador, tales como las del 2001, 2002 y 2006.

Entre sus proyectos se encuentran:

1991-Presente CONSTRUCTORA SAMBIL. Caracas Venezuela.

Arq. Coordinador de Proyectos.

Centro Comercial Sambil San Juan Puerto Rico (220.000m2 en Proyecto).

Centro Comercial Sambil Republica Dominicana (160.000m2 en Proyecto).

Quinta Country Club (2.500 m2 en Proyecto).

Centro Comercial Sambil Barquisimeto(60.395 m2 en Construccin).

Centro Comercial Sambil La Candelaria ( 140.000 m2 en Construccin).

Centro Comercial en San Jos de Costa Rica (58.000m2 en proyecto).

Centro Comercial Valencia (20.000m2 en proyecto).

Hotel Valencia 5 estrellas (20.000m2 en proyecto).

Centro Empresarial Galipn (48.000m2 en Construccin).

Centro Comercial Sambil Maracaibo (80.000m2)

Centro Comercial Sambil Valencia (70.000m2).


33 | P g i n a

Centro comercial Boleta BO Center (35.000m2).

Centro Comercial Sambil Caracas (250.000m2).

Edificio Vivienda Multifamiliar Doralta-La Castellana (10.000m2).

Edificio Vivienda Multifamiliar Dorabel- Bello Monte (25.000m2).

Edificio Vivienda Multifamiliar Doralta-Valle Arriba (11.000m2).

Vivienda Unifamiliar Qta. Los Chorros (1.500m2).

1999-Presente GABAY ARQUITECTOS. Caracas Venezuela.

Arq. Director- Gerente de Proyectos.

Proyecto de Vivienda-Comercial, Av. Universidad (25.000 m2).

Feria de Comida Centro Comercial El Valle (1.000 m2).

Conjunto Residencial Mesetas 5, Mesetas de San Romn (12.000 m2).

Centro Comercial Velero Mall, Higuerote Estado Miranda (10.378 m2).

Centro Comida Velero Mall, Higuerote Estado Miranda (2.300 m2).

Modificacin Centro Comercial Casa Mall, Los Naranjos (5.000 m2)

Centro Comercial Cabimas, Estado Zulia (680.000m2).

Centro Comercial Bel Center Charallave, Estado Miranda (85.000 m2).

Centro Comercial Urea, Estado Tchira (25.000 m2 En Proyecto).

Centro Comercial Locatel, Edo. Nueva Esparta (12.000M2en proyecto).

Cubix (6.600 m2 en Proyecto).

Centro Comercial Lder Caracas (80.000 m2 en Construccin).

Centro Comercial Arena Barquisimeto (35.000 m2 en Construccin).

Oficinas E&Y Caracas Ampliaciones (2.000 m2).

Joyera Amberes- C.C. Sambil (150 m2).

Zapatera Zig-Zag C.C. Tolon (300 m2).

Consultorio Odontolgico- C.C.Lido (156m2).

Joyera Firenze- C.C.Sambil (105m2)

Oficinas sede Merhav- C.C.San Ignacio (217m2).

Zapatera Ferradini- C.C. Las Amricas, Maracay (180m2).


34 | P g i n a

Zapatera Zig-Zag- C.C. Metrpolis, Valencia (100m2).

Local de comida rpida Caf Expresso- Megaferia del Centro (8m2).

Oficinas sede Gabay Arquitectos- C.C.Lido (65m2).

Club Campestre Beth Shemuel (30.000m2 proyecto).

Mercado Los Andes, El Cementerio (25.000m2 proyecto).

Caseta de vigilancia para El Colegio Sina (40m2 proyecto).

Tienda de cinturones y accesorios-C.C. El Recreo (30m2 proyecto).

Feria de comida rpida Megaferia del Centro (4.000m2).

Feria de comida rpida Feria de Plaza-C.C. Plaza Las Amricas II (1.500m2).

1994-1999 GABAY REINES ARQUITECTOS. Caracas Venezuela.

Arq. Director- Gerente de Proyectos.

Tienda de computacin misupertienda.com- C.C.BO Center (400m2).

Oficinas sede mayoristas de computacin Cubix-Boleta Norte (m2).

Centro Comercial- Puerto Ordaz (12.000m2 proyecto).

Centro Comercial- Catia (6.000m2 proyecto).

Edificio Vivienda Multifamiliar- Sta. Eduvigis (7.800m2).

Pent House- Terrazas de Sebucn (600m2).

Oficinas sede Bentata, Hoet & Asociados- Torre Europa (3.500m2).

Oficinas sede Comafin Valores- C.C.Lido (650m2).

Oficinas sede Germn Snchez- C.C.Lido (90m2).

Oficinas sede Bez & Da Silva / E&Y Vzla.- C.C.Lido (2.100m2).

Oficinas sede Geoservices- Torre Kyra (620m2).

Centro Odontolgico, Consultorio Mdico/HCC-T.Financiera (150m2).

Joyeras Marjorys- C.C.Lido (35m2).

Oficinas sede Instrucontrol- Torre Doral Centro (150m2).

Tienda Baby Mart- C.C. Sambil (180m2).

Zapatera Zig-Zag- C.C.Sambil (300m2).

Multitiendas- C.C. Metrocenter (300m2).


35 | P g i n a

1988-1991 CONSTRUCTORA SAMBIL. Caracas Venezuela.

Arq. Coordinador de Sala Tcnica.

Centro Empresarial y Comercial Lido (90.000m2).

Edificio Vivienda Multifamiliar Doral-La Castellana (5.500m2).

Edificio Vivienda Multifamiliar Doralta- Los Chorros (14.000m2).

Edificio Vivienda Multifamiliar Doral- Caraballeda (3.000m2).

Edificio Vivienda Multifamiliar y Comercial Doral Centro 50.500m2).

Edificio Vivienda Unifamiliar Quinta Mi Quintero- Los Chorros (1.500m2).

Los centros Comerciales son por excelencia y en muchos casos por necesidad uno de los

espacios ms importantes de esparcimiento de la poblacin dentro de las ciudades, donde se

combinan compras, servicios, entretenimiento y diversin en un espacio seguro y controlado.

Edificacin Arquitectnica cuya riqueza volumtrica y espacial permita admirar y disfrutar de

un ambiente agradable, fresco, claro, con buena iluminacin, fcil acceso y de recorrido, donde

los materiales y colores se combinen creando un conjunto armonioso para el disfrute de sus

visitantes. 13

Arq. David Gabay


C.A. Pgina VIII.


36 | P g i n a

III.4 Proyectos

La Constructora Sambil esta llevando a cabo varios proyectos en los cuales se encargan

tanto de su desarrollo y diseo como de la gerencia y la supervisin de los mismos. Se me dio la

oportunidad de participar especficamente en los proyectos de Plaza la Candelaria (edificio de

centro comercial y vivienda) y en el de Sambil Santo Domingo.

III.5 Las cinco destrezas

Durante el desarrollo de la prctica profesional, la Coordinacin de Arquitectura exige

que la misma sea fundamentada en la adquisicin y practica de cinco destrezas a ser desarrolladas

durante la misma. Las cinco destrezas o fases a desarrollar en el transcurso de las veinte (20)

semanas de duracin de la pasanta, son las siguientes:

Estudios preliminares: Realizar estudios y llevar adelante el anlisis de la informacin

contextual, normativa y regulatoria esencial requerida en un proyecto de Centros

Comerciales, a fin de producir el diagnostico correspondiente para generar las

recomendaciones del caso; as mismo, para generar las ideas preliminares que sintetizan

esta etapa.

Anteproyecto: Analizar todas las variables para la realizacin del proyecto. Participacin

en el desarrollo de uno o ms proyectos de Centros Comerciales.

Asesoras inter- profesionales: Coordinar e integrar los diferentes aspectos tcnicos del

proyecto formulado por las diferentes disciplinas que participan en el. Estudiar la

viabilidad, tanto de la propuesta inicial, como de las modificaciones a que hubiera lugar.


37 | P g i n a

Desarrollo del proyecto: Elaborar la informacin planimtrica especfica y detallada del

proyecto de intervencin para su aprobacin.

Gerencia y supervisin de obra: Comprende diferentes tareas, desde la elaboracin de

los cmputos mtricos, pasando por la gerencia y la supervisin de la ejecucin del

proyecto de Centros Comerciales, elaborando los correspondientes informes.


38 | P g i n a

III.6 Plan de Trabajo

Es el programa de actividades que comprende las cinco destrezas y fue cumplido durante

las veinte (20) semanas de la pasanta en la Constructora Sambil.

Fase Objetivos

Especficos Actividades

Tiempo

Estimado

1 Estudios

preliminares

Documentacin histrica y

bibliogrfica de los Centros

Comerciales.

4 Semanas

Documentacin contextual del C.C

Plaza la Candelaria. 1 Semana

Investigacin de las normativas y

regulaciones del C.C Plaza la

Candelaria.

3 semanas

Identificacin de usos y actividades

que comprende el sector del C.C Plaza

la Candelaria.

1 Semana

Documentacin contextual del C.C

Sambil Santo Domingo. 1 Semanas

Identificacin de usos y actividades

que comprende el sector del C.C

Sambil Santo Domingo.

1 Semanas


39 | P g i n a

2 Anteproyecto

Elaboracin de la planimetra de la

propuesta del C.C. Plaza la

Candelaria; cortes y fachadas.

2 Semanas

Elaboracin de la planimetra de la

propuesta del C.C Sambil Santo

Domingo; cortes.

2 Semanas

Propuesta de distribucin y usos del

rea de cines en el proyecto del C.C

Sambil Santo Domingo.

3 Semanas

3 Asesoras

inter- profesionales

Reuniones con otros profesionales

para coordinar las diferentes reas de

los proyectos.

A lo largo del

proyecto

4 Desarrollo del

proyecto

Elaboracin de la planimetra del

proyecto del C.C Plaza la Candelaria;

plantas, cortes, fachadas.

4 Semanas

Elaboracin de la planimetra del

proyecto del C.C Sambil Santo

Domingo; plantas; detalles.

4 Semanas

5 Gerencia y

supervisin de obras

Reunin con el Ing. Jacobo Hartman

para la introduccin a la gerencia y la

supervisin de una obra.

1 Semana

Visita a obra. 1 Semana


40 | P g i n a

III.7 Cronograma final

En la siguiente tabla se muestran como las diferentes destrezas se fueron desarrollando

durante la pasanta. Algunas se trabajaron de forma paralela, algunas de forma interrumpida y

otras de forma continua.

Los estudios preliminares se realizaron al inicio de la pasanta, con una duracin de nueve

semanas. Las asesoras inter- profesionales se desarrollaron de forma intermitente, durante nueve

semanas. Con respecto al anteproyecto participe de forma parcial ya que los mismos estaban

comenzados y en lo que respecta al proyecto fueron cuatro semanas a mediados de la pasanta y

otras cuatro semanas a finales debido que se participo en dos proyectos distintos.

Tabla 3.1 Relacin de semanas y destrezas

Posteriormente se ampliaran y especificaran las tareas desarrolladas en cada una de las

reas del plan de trabajo final.


41 | P g i n a

CAPITULO IV

LAS CINCO DESTREZAS EN LA PASANTIA

IV.1 Estudios Preliminares

IV.1.1 Documentacin contextual

La documentacin contextual de un proyecto consiste en realizar los estudios necesarios

tanto del rea donde se va a desarrollar el proyecto como de las variables del proyecto en si, con

el fin de obtener la mayor informacin necesaria a tomar en consideracin para que el proyecto

pueda ser proyectado acorde al lugar y rea donde desea ser desarrollado.

Tuve la oportunidad de participar en dos proyectos junto con la Constructora Sambil; un

proyecto es desarrollado en Caracas, Venezuela, y el otro en Santo Domingo, Republica

Dominicana.

En el caso del proyecto realizado en Caracas, el C.C Plaza la Candelaria, se me dio la

oportunidad de participar en las reas de visita al lugar, para recopilacin fotogrfica y

reconocimiento del rea, y la oportunidad de estudiar las normativas del terreno de acuerdo a la

zonificacin y como las mismas influyen directamente en el desarrollo del proyecto.

La experiencia const de una visita al terreno, ubicado al sur de la plaza La Candelaria,

razn por la cual este proyecto lleva su nombre, en el cual se realiz un levantamiento fotogrfico

del mismo y sus alrededores para estudiar el impacto del proyecto a construir en el rea. Al

mismo tiempo se realiz estudios de imgenes areas de la zona, para complementar la

documentacin del proyecto que se lleva a cabo en dicha rea.


42 | P g i n a


Imgenes tomadas en la parcela destinada al proyecto del C.C Plaza la Candelaria.


Imgenes tomadas en la parcela destinada al proyecto del C.C Plaza la Candelaria.


43 | P g i n a


Parcela Imgenes areas de la zona la Candelaria, Caracas, Google Earth.

Por otra parte en el proyecto de Sambil Santo Domingo realic estudios de imgenes

areas de la zona, investigue acerca del comportamiento del lugar, las estaciones de metro

presentes en el mismo, entre otros, para complementar la documentacin del proyecto que se

llevar a cabo en dicha rea.


Parcela Imgenes areas de la zona aledaa al proyecto Sambil Santo Domingo, Google Earth.


44 | P g i n a


Imgenes de los alrededores de la parcela destinada al proyecto Sambil Santo Domingo.


Imgenes de los alrededores de la parcela destinada al proyecto Sambil Santo Domingo.

Figura 4.13

Estaciones de metro en

los alrededores.

Imagen area de la parcela destinada al proyecto de Sambil Santo Domingo.


45 | P g i n a

IV.1.2 Identificacin de usos en el contexto

Parcela

Residencial

Comercio y Residencial

Colegio/ Iglesia

Figura 4.14

Plano de usos en los alrededores del terreno destinado al proyecto Plaza la Candelaria.

Parcela

Residencial

Comercio

Casco histrico

Polideportivo

Figura 4.15

Plano de usos en los alrededores del terreno destinado al proyecto Sambil Santo Domingo.


46 | P g i n a

IV.1.3 Normativas y regulaciones

Se me dio la oportunidad de estudiar la zonificacin del terreno, corroborar y

complementar los datos que presentaban previo a mi llegada a la constructora. Para este punto

tuve que revisar y estudiar la gaceta oficial con respecto a la zonificacin del proyecto, R-10 y

CM (Comercio Metropolitano), para as poder presentar una sntesis de los puntos relevantes al

mismo; lo cual comprende las alturas de las fachadas, los alineamientos, porcentajes de

construccin, reas computables, nmeros de dormitorios permitidos por metros cuadrados, entre

otros.

GACETA EXTRA 657 DEL 05/08/1986

ART 7 R-10 Oficina y comercial en P.B

ART 10 No se permite unidad adicional de pent house.

ART 120 Mezzanina hasta un 100%; Computable 50%

ART 140 Vivienda multifamiliar un mximo de dormitorios 1 dorm/ 30m2 de construccin

computable.

ART 150

No se computan: estacionamiento, sala de maquina, electricidad, ductos, los vacios

huecos, proteccin solar.

Jardineras exteriores: 2.50 m2/ vivienda

Terrazas descubiertas: balcn de 6.00 m2/ vivienda

Escaleras de emergencia, reas comunes (P.B, Mezz), prticos, pasajes, plazas

techadas, rea destinada educacin preescolar y bsica.

ART 160 Se computa: toda la circulacin en P.B, vestbulos, caja de ascensores, escaleras (no

podrn ser menores del 20%).

ART 170 En plantas altas se computa toda la circulacin: pasillos, escaleras, cajas de

ascensores y vestbulos.

ART 180 Parcelas > 1200 m2 reconocer estacionamiento y frente 18 mts

ART 190

Edificaciones de vivienda y comercio:

Parcelas de: 1200 a 1500 m2 1 puesto/ 180 m2 de construccin permitida

1500 a 2400 m2 1 puesto/ 150 m2 de construccin permitida

Sup. a 2400 m2 1 puesto/ 130 m2 de construccin permitida


47 | P g i n a

ART 21 Estacionamiento no podra ubicarse en P.B

No se computa estacionamiento. La rampa debe respetar la acera y retiro de frente.

ORD. MOD. DE LA ORD. DE ZONIFICACION DEL M.C

(GACETA MUNICIPAL EXTRA 851- A DEL 03/08/1989)

ART 141 % Ubicacin: P.B: 100% rea neta de la parcela en las 2 primeras plantas.

P.T: 50%

ART 142 % Construccin: 300% del rea neta de la parcela.

ART 143 Altura fachadas: 1,5 x (ancho de la calle mas retiro adoptado en la torre en primera

planta alto).

ART 144 Alineamiento: seguir el alineamiento de la va en las dos primeras plantas.

ORD. SOBRE ARQUITECTURA, URBANISMO Y CONSTRUCCION EN GENERAL

(GACETA MUNICIPAL N 1808- 3 DEL 25/11/1998)

ART 179

Los proyectos para viviendas multifamiliares que se construyan en parcelas mayores

de 2500 m2 debern cumplir con:

- Para una poblacin de 541 hab: Local preescolar de 30 alumnos (podrn

compartirlo en el rea social del edificio).

- Para una poblacin de 1450 hab: Educacin bsica, el servicio

correspondiente debe ser garantizado por las reas educativas circunvecinas.

Posterior a tener la informacin recopilada referente a las normativas de la parcela se

procedi a la elaboracin de las CARACTERSTICAS DE CONSTRUCCIN PERMITIDAS:

ORD. MOD. DE LA ORD. DE ZONIFICACION DEL M.C (G.M EXTRA 851- A DEL

03/08/1989). CAP XV.

El Centro

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