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Noticias del campo Diario de Noticias Miércoles, 10 de febrero de 2016 SUPLEMENTO SEMANAL Nº 607 Enero trajo lluvias. FOTO: P. CASCANTE Enero fue un mes muy cálido El primer mes del año se ha caracteriza- do por tener unas temperaturas más altas de las habituales. Sí que hubo algu- nas precipitaciones que hicieron aumen- tar el agua en los pantanos. PÁGINA 6 Dos pastores dirigen su rebaño por una cañada (en una imagen de archivo) durante la entrada a las Bardenas tras realizar la tradicional trashumancia desde Salazar y Roncal. FOTO: F. PÉREZ-NIEVAS VÍAS PECUARIAS , RICO PATRIMONIO DE TODOS Ganadería Navarra tiene unos 2.673 kilómetros de estas vías. Unas están definidas y amojonadas, mientras otras quedan por recuperar. PÁGINAS 2 Y 3 IMPULSO DO NAVARRA APUESTA POR PROMOCIONAR SUS VINOS PÁGINA 6 AYUDAS EL GOBIERNO DARÁ 1,8 MILLONES PARA SEGUROS PÁGINA 5

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Noticiasdel campo

Diario de Noticias – Miércoles, 10 de febrero de 2016

SUPLEMENTO SEMANAL Nº 607

Enero trajo lluvias. FOTO: P. CASCANTE

Enero fue un mes muy cálidoEl primer mes del año se ha caracteriza-do por tener unas temperaturas más altas de las habituales. Sí que hubo algu-nas precipitaciones que hicieron aumen-tar el agua en los pantanos. PÁGINA 6

Dos pastores dirigen su rebaño por una cañada (en una imagen de archivo) durante la entrada a las Bardenas tras realizar la tradicional trashumancia desde Salazar y Roncal. FOTO: F. PÉREZ-NIEVAS

VÍAS PECUARIAS, RICO PATRIMONIO DE TODOSGanadería Navarra tiene unos 2.673 kilómetros de estas vías. Unas están definidas y amojonadas, mientras otras quedan por recuperar. PÁGINAS 2 Y 3

IMPULSO

DO NAVARRA APUESTA POR PROMOCIONAR SUS VINOS PÁGINA 6

AYUDAS

EL GOBIERNO DARÁ 1,8 MILLONES PARA SEGUROS PÁGINA 5

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2 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias – Miércoles, 10 de febrero de 2016

LAS CAÑADAS SIGUEN VIVAS Ganadería Las vías pecuarias mantienen su uso principal como espacios de paso para la ganadería. Además, ahora se suman otros de ocio o turísticos. Todo da valor al territorio

Varios ejemplares de ovino transitan por la cañada real de Tauste, ubicada en la sierra Urbasa-Andía. FOTO: CEDIDA

Cristina Solano

Las vías pecuarias no son solo un paso en los campos y las ciuda-des donde el ganado tiene priori-

dad que es, tal vez, como la mayoría de los ciudadanos las conocen. Estos caminos suponen mucho más y bien lo saben los pastores, los técnicos, algunas organizaciones y también muchos ciudadanos que son sensibles a la presencia de estos trazados que hay que proteger.

Tanto a lo largo de la historia como en la actualidad, las más conocidas como cañadas son nexos de unión entre territorios y aunque antaño eran mucho más utilizadas por sus usua-rios principales, los ganaderos, actual-mente siguen siendo fundamentales tanto para ellos como para otras acti-vidades como el paseo, la hípica o como reclamo turístico.

Se estima que en Navarra existen unos 2.673 kilómetros de vías pecua-rias, diferenciadas por su relevancia en cañadas, traviesas, pasadas y rama-les. De ellas, el Gobierno foral ha cla-sificado 1.593, esto significa que ha declarado su existencia y ha definido su eje y características; ha deslindado 378 kilómetros, lo que quiere decir que ha delimitado sus límites con pre-cisión; y ha amojonado 240, esto es que las cañadas han quedado señala-das sobre el terreno con mojones. Lo óptimo para una vía pecuaria es haber pasado por estos tres procedimientos, pero para ello hace falta dinero y tiem-po. El Gobierno de Navarra es el órga-no competente en esta materia, quien tiene la responsabilidad de su recu-peración y su defensa. Esta tarea la hace casi siempre por iniciativa pro-pia, aunque a veces también son los ganaderos los que la reclaman. El objetivo, recuperar todo lo posible, sabiendo que hacen falta recursos.

Cristóbal Molina Terrén, jefe de Negociado de Gestión y Cooperación en Biodiversidad del departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambien-te, explica que las cañadas en Nava-rra mantienen en algunos casos su uso principal. “La ganadería trashu-mante entró en crisis hace muchos años y los movimientos actuales son mucho más reducidos. En este senti-do en algunas Comunidades Autóno-mas han establecido ayudas para mantener la trashumancia”, explica. Molina señala que “en Navarra toda-vía tenemos algunos de los mejores ejemplos de trashumancia, con los movimientos de rebaños de los pas-tos de verano pirenaicos a los de invierno en las Bardenas”.

Estos movimientos consisten en buscar la disponibilidad de pastos para el ganado y aunque no hay fechas concretas para la trashuman-cia, ya que depende de la climatolo-gía, lo normal en el caso de Pirineos

a Bardenas es que en primavera suban los animales por las cañadas reales de los Roncaleses o Murillo del Fruto a los valles pirenaicos y que bajen de nuevo en septiembre.

Más usos Molina explica que este uso principal se complementa con otros. “En los últimos tiempos han ido surgiendo usos complementarios de las caña-das, ligados al senderismo, la cabal-gada y manteniendo, además de su valor cultural, otra importancia clave como corredores ecológicos, ya que conectan ecosistemas sobre todo en la mitad sur”. En este sentido, se refie-re a que las cañadas “no son caminos”, sino terrenos a lo largo de los que los animales forrajean.

Otro hecho muy importante es que las cañadas no se pueden roturar, es decir no se pueden labrar. Esto es por-que son zonas de pasto cuyo uso es el tránsito de ganado que se alimenta de ese pasto. “Lamentablemente existen multitud de roturaciones de las caña-das y tenemos un trabajo ingente para que estas terminen”. De hecho, en oca-siones es la propia administración la que a la hora de realizar planeamien-tos urbanísticos, carreteras , concen-traciones parcelarias u otros proyec-tos afecta a las cañadas.

La Comunidad foral ha estado his-tóricamente muy sensibilizada con las cañadas y gracias a ello cuenta en

su haber con documentación de gran valor que se puede utilizar sobre todo para avanzar en su recuperación. “En Navarra las vías pecuarias han sido una tradición de economía muy importante en valles como Roncal y Salazar. Eran valles ricos solamente por la ganadería que gestionaban y hacían movimientos de ganado por-que aprovechaban los recursos de la forma más inteligente posible con pastos de invierno y verano. Sin embargo, a principios del siglo XX empezaron a existir los vehículos y hubo una obsesión por parte de la diputación de sacar al ganado de las carreteras. Aquí en Navarra hubo un jefe de Diputación que trabajó mucho en los años 20 y 30, Daniel Nagore, y que preparó el libro general de caña-

das de Navarra. Probablemente no existe tanta documentación en otras CCAA. Sin duda es una fuente funda-mental sobre las cañadas de Navarra. Posteriormente junto con Pablo Archanco se hicieron deslindes de cañadas. De hecho, hoy en día muchas vías tienen su acta de deslinde de esos años. Además hubo otros momentos donde también se hicieron notables deslindes, como en los años 80”.

Sin embargo los datos cuantitativos de estos estudios, los más antiguos, que cifraban en 1.287 los kilómetros deslindados, frente a los 378 de aho-ra, no se pueden tomar como buenos hoy en día. “Estos estudios por lo gene-ral sorprenden por su detalle consi-derando los medios de que disponían. Lo que ocurre es que han pasado 80 años desde esos deslindes y no se pue-den retomar sin revestirlos con un mínimo procedimiento garantista. Por ejemplo, puede haber un deslin-de de 1924 que determine claramen-te por donde iba una cañada, pero que en los años 70 una concentración par-celaria realizada haya reorganizado la propiedad, con mayor o menor acierto en cuanto a la cañada. Recu-perar cañadas es una labor compleja generalmente”, explica Molina.

Además, de esos elementos docu-mentales a la hora de investigar una cañada se tienen en cuenta otras fuen-tes como “el testimonio de los gana-deros locales, memorias vivas de los

trazados que nos ha dejado nuestra historia y que es nuestra prioridad res-catar en proyectos de clasificación, ya que lamentablemente el tiempo jue-ga en nuestra contra”, explica Molina.

El trabajo Cuando se comienza con un proyec-to para definir las vías pecuarias en una localidad lo primero que realizan los técnicos que llevan a cabo el tra-bajo es una investigación documen-tal, tal y como explica Sergio Pérez, técnico del Grupo Tragsa, empresa pública que colabora con el Gobier-no de Navarra en estas tareas desde hace más de 16 años. “Buscamos en los archivos del Ministerio, del Gobier-no de Navarra y de los ayuntamientos y acudimos a muchas fuentes, ya que también nos ponemos en contacto con el pueblo y los vecinos. Hacemos una encuesta a los ganaderos para confirmar y ampliar información, así como de otras personas que por sus conocimientos nos pueden ayudar. Con esta información y dependiendo de cuál sea la situación de partida, ya que varía por ejemplo si ha habido concentración parcelaria o no, conti-nuamos por diferentes caminos”, explica el ingeniero de Montes.

Lo cierto es que dependiendo del punto de partida, las tareas a desarro-llar son diferentes. Por ejemplo, en una zona en la que no ha habido con-centración parcelaria lo primero es

Al recuperar una vía

se siguen distintos

pasos dependiendo

de la situación inicial

Navarra cuenta con un

antiguo y amplio fondo

documental sobre

cañadas, obra de Nagore

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realizar un procedimiento de clasifi-cación de las vías pecuarias. Por otra parte, en el caso de que a raíz de los estudios realizados en los años 20 y 30 se sepa que esa vía en concreto se amojonó y tiene su propia acta, se lle-va a cabo también una reposición de los mojones deteriorados y desapare-cidos. Por su parte, el proceso más ágil ocurre cuando se ha realizado una concentración parcelaria en la que se han identificado las cañadas, enton-ces realizamos el inventario de las vías pecuarias deslindadas.

En el caso de que durante estos pro-cedimientos se detecte que las vías pecuarias han sido invadidas, esta cir-cunstancia se pone en conocimiento

de los responsables de la intrusión, ya que las cañadas son caminos ganade-ros consideradas a todos los efectos como bienes de dominio público pecuario, no pudiendo llevarse a cabo labores de cultivo en el interior de las mismas, ya que prevalece su uso como vial pecuario, pudiendo apro-vechar el ganado que lo transita los pastos que pudieran surgir de forma natural y espontánea.

De esta forma, en base al trabajo rea-lizado se hace una propuesta de pro-yecto, incluyéndose en el mismo la descripción de los trazados para que sea inequívoca, la cartografía corres-pondiente, anejos fotográfico, pro-puestas de mejora de tramos en mal

estado y todo aquello que pudiera ser relevante, de manera que se publica en el BON y queda expuesto durante un mes al público, para que todo aquel que lo crea conveniente pueda aportar sus propuestas y observacio-nes. Tras este primer paso, se realiza el proyecto en el que se incluye, ade-más de toda la documentación ante-rior, las alegaciones y la respuesta a las mismas, saliendo a su vez a expo-sición pública.

Así es como poco a poco con el esfuerzo de muchas personas y la colaboración de ayuntamientos, gana-deros y vecinos el proceso de recupe-ración de las vías pecuarias avanza en Navarra. �

Cañada Real de la Choza

Cañada Real de Imas a Irache

Cañada Real de las Provincias

Cañada Real de Milagro a Aezkoa

Cañada Real del Villar de Corella alPortillo de Santa Margarita en Ejea de Los Caballeros

Cañada Real de Murillo el Fruto al Valle de Salazar

Cañada Real de la Muga de Uncastillo

Cañada Real de los Portillos de Tudela a San Adrián

Cañada Real de los Roncaleses

Cañada Real de Tauste a Urbasa-Andía

Cañada Real de Valdorba a Sierra Andía

Cañada Real del Viso de la Sierra

Cañada Real Pasada Principal del Ebro

CAÑADAS REALES DE NAVARRA

CRCH

CRII

CRLP

CRMA

CRVE

CRMS

CRMU

CRPTSA

CRR

CRTUA

CRVA

CRVS

CRPPE

CRTUA

CRTUA

CRPTSA

CRCH

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CRPPE

CRPPE

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CRVA

CRMA

CRMA

CRMA

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CRMS

CRR

CRR

CRR

CRVE

CRVE

CRVS

CRMU

Caparroso

Fustiñana

Pamplona/Iruña

Tudela

Estella/Lizarra

Tafalla

Sangüesa/Zangoza

CRTUA

Lezaun

Beramendi

Aldatz

Lorca

Larraga

CRLP

CRLP

FUENTE: GOBIERNO DE NAVARRA.DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL,MEDIO AMBIENTE Y ADMINISTRACIÓN LOCAL

INFOGRAFÍA:MAITANE

BERNABU

LA ‘VIÑATA’ de Bea

La presencia de suaves temperatu-ras invitan al crecimiento vegetati-vo de los cultivos y, como explica el Gobierno de Navarra en su análisis semanal, se va acrecentando el ade-lanto fenológico de trigos, cebadas y avenas, encontrándose en líneas generales con fenologías de finales de ahijamiento e inicio de endere-zamiento de los tallos, estados que se observan habitualmente en el mes de marzo.

Aunque se esté dando un creci-miento vegetativo en los cultivos, bastantes de ellos delatan por su aspecto deficiencias en nutrientes, nitrógeno principalmente. Para hacer frente a esas deficiencias, a lo largo de la semana pasada las labo-res de abonado fueron generaliza-das. Así, en las comarcas septentrio-nales (Nord-Occidental, Pirineos, Cuenca de Pamplona, y Norte de Tierra Estella y Navarra Media), se va completando la primera aporta-ción con cierta dificultad y se alcan-zan porcentajes de entre 70% y 90% de superficie abonada. Los suelos, en algunas parcelas, siguen pesa-dos, por lo que se aprovecha las pri-meras horas del día, tras alguna helada nocturna, para minimizar

La climatología adelanta el ciclo de los campos de trigo, cebada y avenaEL CRECIMIENTO VEGETATIVO PRESENTA YA UN ASPECTO HABITUAL EN EL MES DE MARZO

los daños por rodadas, e incluso algunos agricultores están realizan-do dicha labor con rueda estrecha de hierro. “Dadas las fechas en las que nos encontramos, y teniendo en cuenta el avanzado estado fenológi-co del cultivo, se empieza a plantear el realizar el abonado, en algunas parcelas, en una sola aportación, en lugar de las dos que se suelen reali-zar normalmente en estas zonas, si bien habrá que seguir de cerca la evolución de los cultivos, el drenaje de los suelos y las previsiones meteo-rológicas en próximas fechas para tomar las decisiones más oportu-nas”, señala el Ejecutivo.

En la Navarra Media y Ribera la situación es diferente. Las lluvias están siendo menos significativas y los suelos presentan buenos tempe-ros para poder realizar labores mecánicas en campo. Así, la activi-dad en labores de abonado en estas zonas ha sido máxima, de manera que la única aportación que se sue-le realizar en estas zonas se sitúa entre el 50 y 80% de la superficie total abonada. A su vez, continúan los tratamientos de herbicidas.

En el aspecto sanitario, hay incer-tidumbre, donde un invierno con temperaturas tan suaves invitan a una posible mayor incidencia de pla-gas y enfermedades. De momento, se han observado las primeras inci-dencias de Roya Amarilla en trigos de zonas intermedias de la Comu-nidad. � D.N.

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4 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias – Miércoles, 10 de febrero de 2016

PRECIOS Y MERCADO SEMANA DEL 29 DE ENERO AL 5 DE FEBRERO DE 2016

Datos orientativos facilitados por el Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno de Navarra sobre precios en zonas de producción de Navarra

CEREALES, FORRAJES Y LEGUMINOSAS

Nivel mayorista origen Zona Euros/Tm Cereales Avena Navarra 180/181 Cebada pienso Navarra 168/169 Trigo panificable (Berdun) Navarra 182/183 Trigo pienso Navarra 172/173 Maíz Navarra 168/169 Nivel mayorista origen Zona Euros/Tm s/fábrica salida Alfalfa henificada Alfalfa en rama paquetillas Buñuel 186,31/192,32 Alfalfa en pacones Buñuel 180,30/186,31 Alfalfa deshidratada Alfalfa deshidratada 1ª 17-18% proteína Buñuel 180/185 Alfalfa granulada 1ª 15-18% proteína Buñuel 175/180

PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS

Vino con DO Navarra, en euros litro al por mayor. S/bodega salida Cosecha año 2014 Zona Euros/litro Tintos 13 grados Navarra 0,46/0,47 Rosados 13 grados Navarra 0,40/0,46 Cosecha año 2015 Zona Euros/litro Tintos 13 grados Navarra 0,55/0,60 Rosados 13 grados Navarra 0,60/0,62 Blanco chardonay Navarra 0,70/0,70 Vino de mesa, en euros litro al por mayor. S/bodega salida Zona Euros/litro Tintos 13 grados Navarra 0,35/0,37

HORTALIZAS Y FRUTAS

Hortalizas plaza s/central entrada Nivel agricultor Zona euros/kg Acelga amarilla Tudela 0,40/0,50 Acelga verde Tudela 0,30/0,40 Achicoria Tudela 0,60/0,70 Alcachofa Tudela 1,11/1,17 Borraja Tudela 0,40/0,50 Bróculi Tudela 0,30/0,40 Cardo Tudela 0,22/0,23 Champiñón San Adrián 1,15/1,15 Cogollo Tudela 0,43/0,45 Coliflor Tudela 0,22/0,25 Col repollo Tudela 0,15/0,20 Espinaca Tudela 0,50/0,60 Lechuga blanca Tudela 0,55/0,58 Puerro Tudela 0,91/0,95 Romanescu Tudela 0,30/0,33 Frutas plaza central salida Nivel mayorista origen Zona euros/kg Almendra común cáscara Navarra 1,30/1,30 Almendra marcona cáscara Navarra 1,75/1,76 Almendra largueta cáscara Navarra 1,68/1,69 Hortalizas plaza s/central salida Nivel mayorista origen Zona euros/kg Acelga amarilla Tudela 0,70/0,80 Acelga verde Tudela 0,60/0,70 Achicoria Tudela 0,90/1,00

Alcachofa Tudela 1,46/1,51 Borraja Tudela 0,70/0,80 Bróculi Tudela 0,60/0,70 Cardo Tudela 0,52/0,53 Cebolla Tudela 0,40/0,63 Cogollo Tudela 0,73/0,75 Coliflor Tudela 0,52/0,55 Col repollo Tudela 0,45/0,50 Espinaca Tudela 0,90/1,00 Lechuga blanca (invernadero) Tudela 0,85/0,88 Puerro Tudela 1,21/1,25 Romanescu Tudela 0,60/0,63 Frutas plaza central salida Nivel mayorista origen Zona euros/kg Pera limonera Navarra 0,45/0,50 Pera conferencia Navarra 0,65/0,70 Pera blanquilla Navarra 0,50/0,60 Manzana Golden Navarra 0,40/0,45 Manzana reineta Navarra 0,45/0,50 Manzana roja Navarra 0,40/0,45

PRODUCTOS GANADEROS

Lechones de Navarra Zona Euros/Res Lechón (19 kg.) Navarra 36/36 Cerdo cebado en Euros./Kg. vivo Zona Euros/kg Cerdo selecto Navarra 0,96/0,96 Cerdo cruzado Navarra 0,956/0,956 Cerdo industrial Navarra 0,944/0,944 Cerdas desvieje Navarra 0,540/0,540 Terneros/as mamones de 8 a 15 días Zona Euros/Res Razas mejoradas Terneros 60/65 kg. Navarra 275/300 Terneros 55/60 kg. Navarra 225/240 Terneros 45/50 kg. Navarra 170/180 Terneras 40/50 kg. Navarra 120/140 Mestizos Terneros 45/60 kg. Navarra 180/228 Terneras 40/45 kg. Navarra 80/160 Frisones Terneros 45/60 kg. Navarra 60/90 Terneros 35/45 kg. Navarra 20/60 Terneras 27/33 kg. Navarra 40/45 Terneros/as comedores 4 a 6 meses Zona Euros/Res Pirenaico 160/210 kg. Navarra 550/580

P. Alpino 160/200 kg. Navarra 370/400 Mestizos 140/180 kg. Navarra 350/380 Frisones 130/170 kg. Navarra 180/190 Vacas leche Zona Euros/Res Frisonas al primer parto Navarra 1.400/- Frisonas segundo parto Navarra 1.250/- Vacas carne Zona Euros/Res Pirenaicas 1er. parto con cría Navarra 1.500/- Pirenaicas 2º parto Navarra 1.400/- Semental pirenaico 1,5 años Navarra 1.500/- Ovino en euros/kg. vivo s/granja salida Zona Euros/Kg Cordero raza navarra 10/13 kg. Navarra 4,15/5,40 Cordero 13,1/16 kg. Navarra 3,56/4,35 Cordero ternasco 21/24 kg. Navarra 2,79/3,19 Cordero precoz 24/26 kg. Navarra 2,69/2,92 Cordero pasto más 26 kg. Navarra 2,59/2,59 Ovejas desecho 1ª cal. Res Navarra 18/18 Ovejas desecho 2ª cal. Res Navarra 6/6 Otros prod. ganaderos Zona Euros/Ud Leche de vaca (euros/l) Navarra 0,3210/0,3290 Leche de oveja (euros/l).12,5(prt.+grasa) Navarra 0,995/1,164

MATADERO GENERAL DE PAMPLONA

En euros/kg. canal s/matadero con piel y despojos incluidos Vacuno: Terneros/as (180/220 kg./canal) Euros/Kg E - Superextra (culón) 4,23/4,33 U - Extra 4,16/4,24 R - Primera 3,93/3,97 O - Segunda 3,75/3,80 P - Tercera 3,42/3,66 Terneras (225/300 kg./canal) E - Superextra (culón) 4,11/4,22 U - Extra 4,06/4,09 R - Primera 3,68/3,93 O - Segunda 3,54/3,65 P - Tercera 3,38/3,46 Añojos (270/340 kg./canal) E - Superextra (culón) 3.99/4,08 U - Extra 3,77/3,98 R - Primera 3,65/3,75 O - Segunda 3,35/3,55 P - Tercera 3,30/3,34 Añojos (+340 kg./canal)

E - Superextra (culón) 3,91/3,94 U - Extra 3,72/3,81 R - Primera 3,61/3,67 O - Segunda 3,24/3,54 P - Tercera 3,19/3,24 Total (kg./canal). Mensual. Vacas Euros/Kg E - Superextra (culón) 2,98/3,11 U - Extra 2,84/2,97 R - Primera 2,43/2,82 O - Segunda 1,96/2,29 P - Tercera 1,75/1,90 Industriales 1,27/1,37 Denominación de calidad ternera de Navarra: Animales con menos de 12 meses Terneras (220/300 kg./canal) Euros/Kg E - Superextra 4,22/4,26 U - Extra 4,10/4,22 R - Primera 3,88/4,04 Terneros (270/350 kg./canal) Euros/Kg E - Superextra 4,02/4,12 U - Extra 3,88/4,02 R - Primera 3,78/3,90 Terneros (351/380 kg./canal) Euros/Kg E - Superextra 3,90/3,96 U - Extra 3,81/3,87 R - Primera 3,72/3,78 Terneros (381/400 kg./canal) Euros/Kg E - Superextra 3,84/3,90 U - Extra 3,75/3,81 R - Primera 3,65/3,72 Ovino/caprino: Cabrito lechal (5/6 kg.) 7,00/7,30 Cordero lechal (6/8 kg.) 6,00/7,00 Cordero lechal (8/10 kg.) 5,50/5,80 Cordero ternasco (10/11,5 kg.) 5,80/6,00 Cordero precoz (12/16 kg.) 4,70/4,90 Ovejas 1ª calidad 1,40/1,80 Ovejas 2ª calidad 0,50/0,70 Cabras 0,54/0,69 Porcino: Euros/Kg Cerdo selecto 1,341/1,431 Cerdo cruzado 1,141/1,246 Cerdo industrial 1,043/1,143 Cerda de desvieje 1,220/1,264 Gorrín (unidad) 25/27 Equino: Euros/Kg Potro lechal 3,03/3,13 Potro quinceno 2,73/2,95 Yeguas y caballos 1,84/2,04 Industrial 1,31/1,66

MATADEROS DE NAVARRA

Aves y conejos en eu/Kg. vivo Euros/Kg. Pollo broiler 0,85/0,98 Pollo campero 1,72/1,65 Gallina pesada 0,60/0,60 Gallina semipesada 0,18/0,18 Conejo joven 1,43/1,43

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Diario de Noticias – Miércoles, 10 de febrero de 2016 NOTICIAS DEL CAMPO 5

Piden reducir los virus de peste porcina que hay en los laboratorios

EXISTEN VARIOS PAÍSES AUTORIZADOS A TENERLOS Y LOS EXPERTOS EXIGEN QUE SOLO SE GUARDEN LOS MÍNIMOS

Expertos de organizaciones internacionales han instado a destruir al máximo la presen-cia del virus de la peste bovina en los laboratorios para evitar que pueda reaparecer dicha enfermedad, erradicada en 2011.

Durante un seminario en Roma, la especialista en salud animal de la Organización de las Naciones Unidas para la Ali-mentación y la Agricultura (FAO) Samia Metwally explicó que entre las prioridades actua-les está reducir la presencia del virus en los laboratorios y man-tener sólo aquellas muestras que sean indispensables.

Pidió que se limite el número de instalaciones que guardan el virus y las vacunas para hacer frente a la peste bovina, la pri-mera enfermedad animal en ser erradicada en el mundo y la segunda en general tras la viruela.

Autorizados Actualmente están autorizados a almacenar este material cen-tros en Etiopía (gestionado por la Unión Africana y el Centro Veterinario de Vacunas Pana-fricano), Japón, el Reino Unido y Estados Unidos.

Ante la posibilidad de que el virus reaparezca, Metwally des-tacó la necesidad de concien-ciar a los actores implicados, como agricultores, académicos y veterinarios, y apoyar a los países en las labores de control y de transferencia de las mues-tras y vacunas a los lugares indicados.

En 2015, detalló, Botsuana cedió sus vacunas, mientras que Australia destruyó lo que le quedaba de virus y Sudán hizo las últimas gestiones para completar sus transferencias.

En un mundo libre de peste bovina en el que se puede per-der el conocimiento relativo a la enfermedad, Metwally pidió mantener los esfuerzos para supervisar la situación y evitar riesgos como que el virus se escape de algún laboratorio.

Para el asesor de la FAO Paul Rossiter, no hay que bajar la guardia porque ya se han dado casos en el pasado en los que el virus ha salido de laboratorios y ha afectado al ganado por fal-ta de seguridad.

La campaña mundial de erra-dicación de esta enfermedad, valorada en unos 5.000 millo-nes de dólares, puso fin a una de las enfermedades animales más mortíferas. � Efe

Una campo de alcachofas. FOTO: FERMÍN PÉREZ-NIEVAS

La Comisión de Peticiones del Parla-mento Europeo (PE) transmitirá a la Comisión Europea (CE) la necesidad de poner en marcha medidas de lucha contra las plagas en cultivos agríco-las, tras analizar una petición de la Asociación Agraria de Jóvenes Agri-cultores (ASAJA) de Valencia.

EL PARLAMENTO EUROPEO TRANSMITE “ESTA NECESIDAD” A LA COMISIÓN EUROPEA

La organización agraria pide que, ante la entrada en vigor de una regulación fitosanitaria más estricta en la Unión Europea (UE), se incluyan de nuevo sustancias retiradas que son impor-tantes para el control de nuevas pla-gas. También solicita que haya unas reglas más estrictas para la importa-ción de terceros países, que no se apli-que el concepto de tolerancia a la importación y que todos los agentes comerciales de la UE se sometan a las mismas reglas.

Los productos vegetales deberían tener, “independientemente de su ori-

gen”, los mismos límites de residuos de plaguicidas, defiende.

La eurodiputada de UPyD Beatriz Becerra, quien presidió la comisión

Piden más medidas en contra de las plagas en cultivos agrícolas

en esta reunión, reivindicó que la CE tome medidas más eficaces y que se involucren la Dirección General de Agricultura y la de Competencia. � Efe

El Gobierno destinará 1,8 millones a ayudas para segurosEL EJECUTIVO FORAL ADELANTARÁ A LOS SUCRIPTORES EL 75% DE LA SUBVENCIÓN AL FORMALIZAR LA PÓLIZA DE ESTE AÑO

El Gobierno de Navarra destinará 1,8 millones de euros en ayudas para suscribir seguros agrarios en 2016, correspondientes al plan de seguros de este mismo año. En este sentido, cabe indicar que el Ejecutivo foral adelantará a los suscriptores el 75% de la subvención en el momento de formalizar la póliza.

Posteriormente, una vez evaluadas las solicitudes recibidas y en función de las disponibilidades presupues-tarios, se concretará la subvención

máxima total que corresponde a cada persona beneficiara y, en su caso, se abonará la cuantía restan-te, hasta completar el 100% de la sub-vención. Estas ayudas son comple-mentarias a las que otorga para este mismo fin el Estado, a través de la Entidad Estatal de Seguros (ENESA). En ningún caso, y según marca la normativa europea, el total de la sub-vención pública (Gobierno de Nava-rra y ENESA) no podrá exceder del 65% en seguros agrarios y pecuarios,

Se subvencionarán los seguros de líneas de agricultura y ganadería. FOTO: AITOR AROTZENA

y el 90% para retirada y destrucción de animales muertos.

Esta convocatoria se recoge en una resolución publicada en el Boletín Oficial de Navarra del martes, 2 de febrero.

Las líneas Las líneas subvencionables en el sec-tor agrícola serán para los seguros con coberturas crecientes para los siguientes tipos de explotaciones: frutícolas, hortícolas bajo cubierta;

hortícolas al aire libre de ciclo oto-ño-invierno; cultivos herbáceos extensivos; frutos secos; caqui y otros frutales (kiwi y endrino); uva de vinificación; olivareras; cereza; hortícolas al aire libre de ciclo pri-mavera-verano; y ciclos sucesivos. Como novedad, en esta campaña para las líneas 307, 318 y 327 de segu-ros crecientes de hortícolas se ha incrementado la ayuda hasta el máximo establecido por la UE, que es del 65%.

Para el sector pecuario, se subven-cionarán los seguros de explotación de: ganado vacuno reproductor y de cría; ovino y caprino; vacuno de lidia; vacuno de cebo; compensación por pérdida de pastos; vacuno de alta valoración genética; equino; aviar de carne; aviar de puesta; reproducto-res bovinos; y ganado porcino.

Finalmente, se subvencionarán asi-mismo los seguros para cobertura de gastos derivados de la destrucción de animales muertos en la explota-ción, renovable y no renovable. � D.N.

LAS LÍNEAS

3 Explotaciones: frutícolas, hortí-

colas bajo cubierta; hortícolas al

aire libre de ciclo otoño-invier-

no; cultivos herbáceos extensi-

vos; frutos secos; caqui y otros

frutales (kiwi y endrino); uva de

vinificación; olivareras; cereza;

hortícolas al aire libre de ciclo

primavera-verano; y ciclos

sucesivos.

3 Ganadería: Ganado vacuno

reproductor y de cría; ovino y

caprino; vacuno de lidia; vacu-

no de cebo; compensación

por pérdida de pastos; vacuno

de alta valoración genética;

equino; aviar de carne; aviar

de puesta; reproductores bovi-

nos; y ganado porcino.

3 Otros: Se subvencionarán asi-

mismo los seguros para cober-

tura de gastos derivados de la

destrucción de animales muer-

tos en la explotación, renovable

y no renovable.

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6 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias – Miércoles, 10 de febrero de 2016

Las lluvias han sido débiles. FOTO: UNAI BEROIZEl pasado enero fue un mes muy cálido y húmedo, con temperaturas superiores a la media del mes y pre-cipitaciones débiles pero numero-sas. Debido a estas lluvias, los embalses han aumentado su capa-cidad hasta el 54%, desde el 36% en que se encontraban en diciembre.

TRAS ESTAS PEQUEÑAS LLUVIAS, LOS EMBALSES NAVARROS SE ENCUENTRAN AL 54% DE SU CAPACIDAD

En concreto, las precipitaciones se han situado por encima de los valo-res medios en casi toda Navarra e incluso algunos observatorios de la mitad sur han llegado a duplicar los valores medios. En general, se han registrado numerosos días de lluvia, aunque con precipitaciones suaves y de escasa intensidad. A modo de ejemplo, en las estaciones de Azpi-rotz y Leitza se ha superado la efe-méride de número de días de lluvia en enero, aunque el volumen de pre-cipitaciones recogidas fue muy pró-ximo a lo habitual. En la mitad sur

Enero fue un mes cálido con precipitaciones débiles pero numerosas

estaciones han registrado tempera-turas superiores a los valores medios. La diferencia de la tempe-ratura media de este mes respecto a los valores medios del mes de enero se sitúa entre los 0,7ºC de Igúzquiza y los 2,7ºC de Bera, debido tanto a las altas temperaturas diurnas como a las nocturnas. Por lo tanto, aunque se han producido heladas a lo largo de todo el territorio, su frecuencia ha sido inferior a lo esperable en esta época del año. Se han superado los registros de temperatura máxima más alta para el mes de enero en las estaciones de Azpirotz, Cabanillas, Etxalar y Monteagudo, y las de tem-peratura mínima más alta en las de Buñuel, Fitero, Galbarra, Larraona, Lezáun, Monteagudo y Urbasa.

Finalmente, cabe indicar que las rachas máximas de viento se han registrado en Gorramendi (127 kiló-metros por hora) el día 12 de enero y 116 km/h el 3) y Trinidad de Itur-goien (117 km/h el día 11). � D.N.

han sido frecuentes también los días de niebla, que ha producido preci-pitación en muchos casos.

Por lo que respecta a las tempera-turas, enero se puede considerar

como muy cálido, salvo en una pequeña franja del territorio que atraviesa la parte central de Navarra y la zona de mayor altitud del Piri-neo, donde ha sido cálido. Todas las

La DO Navarra apuesta fuerte por la promoción de sus vinosEL CONSEJO REGULADOR PLANTEA ESTE AÑO UN NUEVO IMPULSO, CON EL DESARROLLO DE MERCADOS ENTRE OTRAS ESTRATEGIAS

Diario de Noticias

El Consejo Regulador de la Deno-minación de Origen Navarra ha planteado para este año un nuevo impulso en la promoción de este producto. El desarrollo de merca-dos internacionales, la difusión en su ámbito de influencia, el refuer-zo del enoturismo y la formación son algunos de los pilares sobre los que se fundamenta la renovada

estrategia. Según explican desde el Consejo

Regulador, este organismo aposta-rá de manera muy decidida por la promoción de sus vinos durante este año y por divulgar las caracte-rísticas que la definen. Así, la nue-va estrategia plantea la difusión en importantes mercados internacio-nales como Estados Unidos, Reino Unido y Alemania y la presencia en otros países, centrando la acción

Participantes en un evento de promoción organizado por la Denominación de Origen Navarra. FOTO: IBAN AGUINAGA

en Europa y América, como Cana-dá, Irlanda, México, Colombia y Perú.

Además de esta apuesta interna-cional, dentro de nuestras fronte-ras, la DO Navarra realizará un especial hincapié en su ámbito de influencia: Navarra y País Vasco. Para tal fin, se desarrollarán accio-nes de promoción en hostelería además de los eventos dirigidos a la gente joven, que ya se han con-

vertido en citas muy importantes del calendario navarro, como son La Noche del Vino y Vinofest.

Todo ello irá acompañado de una nueva campaña creativa que defi-nirá la nueva presencia de los vinos Navarra en las distintas acciones de comunicación y publicidad y que será lanzada a mediados de este mes de febrero.

Esta imagen renovada se plasma-rá además en una nueva web diná-mica que ha sido concebida como centro de información e interac-tuación online de la DO Navarra.

Refuerzo del enoturismo El Consejo Regulador de la DO Navarra quiere, además, contribuir al refuerzo y desarrollo del enotu-rismo en la Comunidad Foral, con-siderando al vino como uno de los principales reclamos turísticos de la región. Según explican sus res-ponsables, la vocación de la Deno-minación de Origen es ser “elemen-

to aglutinador que permita alcan-zar la necesaria colaboración para fomentar este tipo de turismo”, explican desde el Consejo Regula-dor.

Escuela de vino Finalmente, se desea conjugar pro-moción con formación, de manera que la DO Navarra relanza su Escuela del Vino DO Navarra que desarrolla actividades formativas para instituciones y empresas, alcanzando a profesionales y con-sumidores.

Por sus actividades pasan estu-diantes de los másteres de vino más reconocidos en el ámbito internacional, así como escuelas de sumillería y hostelería, técnicos y profesionales del sector, así como aficionados en general interesados en iniciarse en el conocimiento del vino o en perfeccionar sus conoci-mientos en torno a este sector y sus productos. �

DETALLES

LA CAMPAÑA 3 Dentro y fuera: Con las activi-

dades de promoción previstas

se trata por un lado de impulsar

la presencia de la DO Navarra

en los mercados internacionales

y por otro fomentar el conoci-

miento de estos vinos en su

propio ámbito de actuación.

3 Imagen: Se va a lanzar una

nueva campaña de comunica-

ción y publicidad creativa y ade-

más se ha impulsado una pági-

na web más dinámica que sirva

como imagen de la DO Navarra.

3 Formación: El Consejo Regula-

dor relanza la Escuela de Vino

de DO Navarra, para impulsar

un mayor y mejor conocimiento

de estos caldos.

3 Turismo: Uno de los pilares

sobre los que girará esta inicia-

tiva de promoción será el impul-

so del enoturismo, poniendo al

vino como uno de los reclamos

turísticos de Navarra.

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Diario de Noticias – Miércoles, 10 de febrero de 2016 NOTICIAS DEL CAMPO 7

LOS ANIMALES, PROTAGONISTAS EN TAFALLA. Las recién terminadas ferias de Tafalla

han estado protagonizadas por los animales. Así,

los presentes pudieron ver medio millar de ejempla-

res avícolas en la feria que organizó Eoalak (en la

imagen); también se recuperó la tradición de la

trashumancia, que recorrió las calles de la ciudad

ante el asombro de los presentes, que pudieron ver

cómo los jinetes guiaron a las vacas, los novillos y

los bueyes. No faltó el sorteo del Cuto Divino, que

tuvo por protagonista a una cuta, Nicomedes, que

pesó 93 kilos y ya ayer, se celebró la feria del gana-

do. Esto, sumado a un programa con puestos de

venta, visitas guiadas y un largo etcétera conformó

unas buenas Ferias de Febrero en Tafalla. FOTO: C.S.

Berlín ha acogido al sector de la fruta en Fruit Logística 2016

LA CITA HA REUNIDO A PRODUCTORES, EXPORTADORES, Y COMERCIO MAYORISTA Y MINORISTA, ENTRE OTROS

El sector de la fruta se ha dado cita este mes de febrero en la feria Fruit Logística 2016, que ha tenido lugar en Berlín. Esta feria monográfica brinda al comercio hortofrutícola y sectores afines la oportunidad de exponer toda su gama de prestaciones, desde el cultivo hasta la distribución.

Fruit Logistica ha ofrecido a los participantes la oportunidad de disfrutar de recorridos cortos, fácil acceso a los sectores desti-natarios y, de este modo, máxi-ma eficiencia. Sobre todo, los expositores de los países en desa-rrollo, con sus productos “exóti-cos”, y los de Europa Central y Oriental, nuevos en el oficio, han tenido la gran oportunidad de presentarse a un público inter-nacional profesional y efectuar transacciones comerciales.

En la feria de Berlín, que ha organizado el organismo Messe Berlin GmbH en cooperación con Fruchthandel Magazin se han dado cita productores, exportadores, importadores de frutas y hortalizas, mercados centrales, comercio mayorista y minorista, empresas empaque-tadoras, transportistas y de tra-tamiento de residuos, institucio-nes y asociaciones.

Logística Las frutas y hortalizas son pro-ductos muy sensibles que exi-gen considerables esfuerzos en la gestión logística. Por eso, la feria ha tratado de presentar no sólo productos, sino además el equipamiento técnico necesa-rio para organizar dicha logís-tica.

Por su parte, uno de los temas básicos analizado es la manipu-lación de las frutas y hortalizas en los puntos de venta del comercio al por menor. La ofer-ta incluye frutas y verduras al natural, fruta desecada, frutos secos, especias, productos de cultivos biológicos, así como flores y plantas de maceta para venta en autoservicios. Tam-bién funciona un Centro Técni-co con equipos de embalaje, almacenamiento, transporte y rotación de existencias, así como la presentación de la mer-cancía.

El Fruit Logística figura tam-bién el mercado de servicios con soluciones informáticas para la gestión logística, pres-taciones de empresas transpor-tistas, mercadotecnia, capaci-tación profesional y perfeccio-namiento, así como foros comerciales. � D.N.

EL BON RECOGE AYUDAS DESTINADAS A AGRUPACIONES DE PRODUCTORES

El Ministerio de Agricultura, Ali-mentación y Medio Ambiente ha publicado, en el Boletín Oficial del Estado (BOE), una resolución del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), por la que se convocan, para el año 2016, subvenciones destina-das a agrupaciones de productores para la realización de proyectos de investigación aplicada e innovación en el sector apícola.

En concreto, estas subvenciones se enmarcan en las bases reguladoras establecidas mediante la orden AAA/2571/2015, de 19 de noviembre, para la concesión de subvenciones para la realización de proyectos de investigación aplicada al sector apí-cola y sus productos. Las ayudas se recogen dentro del Programa Nacio-nal de Medidas de Ayuda a la Api-cultura.

Beneficiarios Así, podrán ser beneficiarios de las subvenciones las cooperativas, sociedades agrarias de transforma-ción y agrupaciones de defensa sanitaria que cumplan los requisi-tos establecidos en dichas bases reguladoras.

El plazo de presentación de soli-citudes es de 15 días hábiles, a con-tar desde el día siguiente al de la publicación de esta resolución en

el Boletín Oficial del Estado y su fecha límite de presentación será el 18 de febrero, incluido.

La primera convocatoria para el sector apícola cuenta con un pre-supuesto inicial de 300.000 euros,

Una colmena llena de abejas. FOTO: MIKEL SAIZ

dentro del Programa Nacional de Ayuda a la Apicultura y en el mar-co del ámbito de I+D+i.

Concretamente, esta convocato-ria corresponde a la línea denomi-nada como F del programa. Esta

tiene como objetivo el de promo-ver la cooperación del sector con organismos especializados para crear programas de investigación aplicada en el sector de la apicul-tura. � E.P.

Subvenciones para promover la investigación en el sector apícola

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8 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias – Miércoles, 10 de febrero de 2016