Post on 20-Jul-2015
ALIMENTACIÓ SALUDABLE
Per a què serveixen els aliments?
1. Per poder créixer...
2. Ens ajuda a renovar...
3. Per obtenir energia...
5. Per guarir quan estem malalts
4. Per mantenir la nostra temperatura constant entre els 36º i 37º
Però... d’on provenen els aliments?
Origen Mineral
Origen Animal
Origen Vegetal
• Hi ha tres tipus de procedència..
ORIGEN MINERAL
• SAL
• AIGUA
ORIGEN ANIMAL
• CARNS
• LLET I DERIVATS • OUS
• PEIX
ORIGEN VEGETAL
• VERDURES
• LLEGUMS • CEREALS
• FRUITES
ACTIVITAT
• ASSENYALA QUINS D’AQUESTS ALIMENTS SÓN D’ORIGEN ANIMAL.
ACTIVITAT • QUANTS ALIMENTS D’ORIGEN VEGETAL HI HA?
QUÈ FAN ELS ALIMENTS EN EL NOSTRE COS?
Hi HA 3 FUNCIONS :
ALIMENTS CONSTRUCTORSALIMENTS ENERGÈTICSALIMENTS REGULADORS
ELS ALIMENTS CONSTRUCTORS...
• Serveixen per construir els ossos i els músculs. Ens renova les parts del cos que creixen contínuament.
SÓN ALIMENTS CONSTRUCTORS…
LLEGUMS
CARN
PEIXOUS
CEREALS
FRUITS SECS,
LLAVORS
I FRUITA SECA
LLet I deRIVAtS
ELS ALIMENTS ENERGÈTICS…
• SÓN AQUELLS QUE ENS DONEN FORCES PER CÓRRER, SALTAR, ESTUDIAR, JUGAR….
SÓN ALIMENTS ENERGÈTICS…
LLEGUMS
CEREALS FRUITA FRESCA
OLIS VEGETALS
FRUITS SECS,
LLAVORS
I FRUITA SECA
ALIMENTS REGULADORS…
• ENS AJUDA A QUE EL NOSTRE COS FUNCIONI BÉ.
PER EXEMPLE ELIMINA DEL NOSTRE COS LES SUBSTÀNCIES QUE NO NECESSITA…
SÓN ALIMENTS REGULADORS…
FRUITA
VERDURA CEREALS INTEGRALS
LLEGUMS
L’ORIOL TÉ UN PETIT PROBLEMA… FA TRES DIES QUE NO VA AL LAVABO. QUINS ALIMENTS DELS QUE VEIEU AQUÍ CREIEU QUE NECESSITA?
QUÈ ÉS L’APARELL DIGESTIU?LA DIGESTIÓ :
BOCA => TRITURACIÓ DELS ALIMENTS I BARREJA AMB LA SALIVA
ESÒFAG => CONDUEIX EL BOL ALIMENTARI A L’ESTÓMAC
ESTÓMAC => BARREJA EL “BOL ALIMENTARI” AMB ELS SUCS GÀSTRICS
INTESTÍ PRIM => BARREJA DEL “QUIM” AMB ELS SUCS PANCREÀTICS I LA BILIS I TÉ LLOC L’ABSORCIÓ DE NUTRIENTS CAP A LA SANG.
INTESTÍ GRUIXUT => S’ABSORVEIX L’AIGUA I ELS MINERALS I QUEDEN ELS RESIDUS ALIMENTARIS.
ANUS => EXPULSA ELS RESIDUS ALIMENTARIShttps://www.youtube.com/watch?v=OrBXuPOFqn0
QUINES SÓN LES 3 FUNCIONS DELS ALIMENTS?
I AQUEST ALIMENTS? NO ELS HEM VIST EN CAP TIPUS D’ALIMENTACIÓ,
PER QUÈ?
Evolució dE l’éssEr humà
CONSEQÜÈNCIA D’UNA MALA ALIMENTACIÓ?
Espanya s’ha convertit en el tercer país del món amb problemes d’obesitat.
L’OBESITAT ÉS UNA MALALTIA.
oBEsiTAT
TiPus d’oBEsiTAT
cAusEsuna dieta inadequada i el
sedentarisme són els principals desencadenants de l’obesitat. Les teràpies que s’adopten en cada cas dependran del tipus i grau d’obesitat,ja que de vegades es necessari recórrer a tractaments combinats fets per professionals. l'intervenció terapèutica en el sobrepès i l’obesitat inclouen aspectes dietètics, farmacològics, quirúrgics.
EsTil dE vidA