Recursos Forrajeros de la Sierra

Principales Gramíneas

• Echeverría Richar• Tutillo Andrés • Inlago Johana• Trujillo Enma

Cebadilla

(Bromus catharticus)

Nombre común: Cebadilla, milín, hierba de perro.

Es una de las principales Gramíneas.

Origen: América del Sur, muy difundida en la pampa húmeda de Argentina y

Uruguay.

Ciclo Vegetativo: Anual o perenne de vida corta.

Cebadilla

MORFOLOGIA Crece formando matas.

Las plantas alcanzan alturas de 50 a 100 cm.

La longitud de las hojas varía entre 20 a 30 cm y 0,5 cm de ancho.

Color verde claro.

Panículas ramificadas y desnudas en la base, con 2-5 espiguillas cada una.

Juego cromosómico 42.

Cebadilla

(Bromus catharticus)

Adaptación: CLIMA: Templado, frío y

húmedo. 2500 a 3500 m.s.n.m.

SUELO: Suelos secos de buen drenaje que no se aneguen en invierno, rico en humus, no se adapta bien a los suelos muy

arcillosos.

Cebadilla

(Bromus catharticus)

ESTABLECIMIENTO: Por semilla botánica. Al voleo 20-25 kg/ha, o en hileras separadas de

25 a 35 cm, 15-20 kg/ha.

USO: Se le utiliza en potreros mixtos en asocio con raigrás perenne y los tréboles blanco y rojo; también con festuca alta y

trébol blanco y , para corte en mezcla con alfalfa. Posee una alta capacidad de retoño.

RENDIMIENTO: Hasta 30 toneladas/ha, de

forraje verde en el primer corte, a los 70-80 días de la siembra. En los cortes

subsiguientes la producción de forraje disminuye.

Pasto Azul

(Dactylis glomarata)

Origen: Europa Ciclo vegetativo: Perenne.

CARACTERÍSTICAS: Altura: 60-120cm.Color: verde azulado.Hojas: son plegadas y alargadas, con limbos planos y puntiagudos con sección en V.Inflorescencia: es un conjunto de racimos con espiguillas aglomeradas en ramas.

Pasto Azul

ADAPTACION

Clima: se adaptan a un clima templado frio, húmedo, brumoso, es tolerante a la sombra. Soporta poco los calores intensos, resiste bien las sequias prolongadas.

El pasto azul es el que mejor resiste las condiciones de sequia de verano prolongadas. Es capaz de producir en épocas secas.

Suelo: se adapta en suelo franco, profundo; no es muy exigente en fertilidad. Resiste a la acidez, no soporta suelos alcalinos, no resiste el exceso de humedad.

Suele sembrarse en mezcla con otras gramíneas y con leguminosas como ray-grass, trébol blanco y festuca.

Rendimiento: 300-500 Kg/ha de semilla. La semilla madura se desgrana facilmente.

Pasto Azul

USO Produce un buen forraje cuando es joven, pero pierde

su calidad y digestibilidad al florecer; no es palatable para el animal. No tolera un pastoreo intenso continuo, pero si cuando se practica en rotación.

Puede ser cosechado para ser henificado o ensilado. Rinde de 300-500kg/hec. Valor nutritivo:

Edad Proteína % ENN% Digestibilidad %

6 meses 17-18,7 31 62,1

Festucas

El nombre del género deriva del latín y significa caña, tallo o la paja, también el

nombre de una mala hierba entre la cebada.

es un género de gramíneas distribuidas en las regiones templadas y en montañas de

regiones tropicales. Comprende unas 200 especies, muchas de

las cuales se consideran excelentes forrajeras y se las cultiva para tal fin.

Entre las mas conocidas tenemos: Festucas de los prados (Festuca pratensis) Festuca alta (Festuca arudinacea) Festuca ovina (Festuca ovina) Festuca roja (Festuca rubra)

Festuca Alta

(Festuca arundinacea) Nombre Común: festuca, fanás, lastón, cañuelas.

Origen: Europa y Suroeste de Asia.

Ciclo vegetativo: Perenne (12 – 15 años)

Adaptación: CLIMA: zonas frías, pero es tolerante al calor y a la

sequia. Soporta las bajas temperaturas de 4C o menos, si entrar en latencia completa.

SUELO: Suelos fértiles, pesados. Crece tanto en suelos ácidos (pH 4,5) como en los alcalinos (pH

9,5). Tolera la salinidad. Vegetal bien en suelos mal drenados.

Festuca Alta

MORFOLOGIA

Raíces profundas de - 1,5 m.

Sus tallos tienen de 90 – 120 cm. De altura, erectos.

Se expande por rizomas y forma un césped tupido.

Abundante hojas basales de color verde oscuro, anchas y chatas, la lígula es corta.

Espiguilla lanceolada de 12 mm. Y numerosas flores.

Juego cromosomico de 42.

Festuca Alta

(Festuca arundinacea) ESTABLACIMIENTO: Por semilla botánica, al voleo o en

hileras. En cultivo puro 15-25kg/ha de semilla al voleo. En líneas distanciadas 75-90cm, 16kg/ha, con alfalfa o

trébol blanco entre los surcos.

USO: Para pastoreo, muy resistente al pisoteo del ganado. La festuca en cultivo puro produce una pastura

relativamente pobre, esta calidad puede ser mejorada agregando 25% de leguminosas.

Se lo emplea en programas de conservación de suelos, tales como control de erosión en suelos con pendientes,

fijación de bordes en terrazas y otras estructuras para distribución de agua.

VALOR NUTRITIVO: Cuando esta en un 10% de floración, es de 11,67% de proteína, 37,60% Energía.

Holco

(Holcus lanatus)

Es una especie de la familia de las poáceas.

Nativa de Europa y naturalizada en sitios de clima templado-frio de otros continentes, resistentes a los excesos de humedad.

1500 a 3800 m.s.n.m.

Holco

CARACTERISTICAS

Hierba perenne, cespitosa, suavemente pelosa.

Tallos erectos, de 20-80 (-100) cm de altura.

Hojas lineares, planas de 3-10 mm de anchura.

Flores en panícula espiciforme o piramidal, de variable densidad, de hasta 15 (-20) cm de

longitud.

Fruto del mismo tipo que los cereales (cariopsis).

Florece en primavera y verano.

Holco

MANEJO Al ser una especie cespitosa

(crecimiento erecto), el mejor manejo de defoliación es rotativo.

Es decir pastorearla hasta abajo (2 cm.), y dejarla crecer por lo menos de 4

a 6 semanas dependiendo de las condiciones climáticas.

Este pastoreo rotativo también favorece un desarrollo del sistema

radicular muy importante, para que la planta sobreviva en veranos adversos.

Rendimiento es por semilla botánica, 20-25 kg/ha al voleo.

Los Ray grass Dentro del genero Lolium, encontramos tres

especies de forrajes muy definidas en la sierra ecuatoriana y que constituye por su adaptación, comportamiento y valor nutritivo, la base de las mezclas forrajeras de los potreros de región. Lolium multiflorum Ray grass anual o italiano Lolium perenne Ray grass perenne o ingles Lolium hibridum Ray grass hibrido

Debido a su alta productividad son pastos exigentes en fertilización y humedad. Producen muy bien en áreas con buena distribución de la precipitación o baja condición de riego, con veranos prolongados se reduce considerablemente la duración de las praderas.

Ray Grass Anual

(Lolium multiflorum LAM) Nombre Común: ray grass anual, italiano, ballico.

Origen: Mediterráneo, sur de Europa, norte de África y

Asia Menor, cultivada por primera vez en el norte de Italia. Actualmente en nuestro país .

Ciclo vegetativo: En condiciones favorables se comporta como bianual.

Adaptación: CLIMA: Templado húmedo. No soporta la sequia. 2500-3600

m.s.n.m. SUELO: Requiere de suelos de textura intermedia o

ligeramente pesada, ricos en nitrógeno, pH optimo 6-7. Responde bien a la fertilización.

HUMEDAD: Son muy exigentes en humedad en especial los tetraploides para un desarrollo normal.

Ray Grass Anual

MORFOLOGIA

De mediano desarrollo 60-90 cm. de altura, forma matas abiertas en la base.

Las hojas enrolladas en la yema, de color verde oscuro y lampiña.

se caracterizan por tener la cara superior opaca y la interior muy brillante.

Los tallos son cilíndricos.

La inflorescencia es una espiga de 20-40cm, de largo, espiguilla con 10 a 20 florecillas.

Semillas barbada.

Ray Grass Anual

(Lolium multiflorum LAM) ESTABLACIMIENTO: Por semilla botánica, al voleo 30-40

kg/ha en forma monofítica; también en surcos separados de 25-30cm. 25kg/ha asociado con 8-10 kg/ha de

leguminosa.

USO: Se utiliza especialmente para corte, henificar o ensilar, también para pastoreo. Se acostumbra a incluirlo

en potreros de corta duración (002 año) para alcanzar volumen rápidamente.

Se lo usa también en potreros de larga duración, con especies de lento crecimiento o desarrollo, para su

aprovechamiento inmediato, hasta que las otras especies de la mezcla se hallen en estado de ser aprovechadas.

VALOR NUTRITIVO: Variedad diploides 14-15% de proteína, variedades tetraploides 19-20 % y 38,04%

Energía.

Ray Grass Anual

(Lolium multiflorum )VARIEDADES

ANUALES DIAPLIODES: Es una variedad de ray grass italiano, para la

formación de pastizales, tanto permanentes como temporales.

El proceso de formación de esta variedad duro 15 años bajo diferentes condiciones

medio ambientales de las áreas ganaderas de la sierra ecuatoriana.

El ciclo vegetativo es de 2 años, con un intervalo de cosecha de 35 a60 días si se

usa como forraje y 120 días si es producción de semilla.

Ray Grass Anual

(Lolium multiflorum )

VARIEDADES ANUALES TETRAPLOIDES: Tiene una buena adaptación y producción,

pero muy susceptible a la roya y mancha de la hoja.

Se adapta al paramo (hasta 3600msnm).

Resistente a enfermedades. Esta variedad, debido a sus

características favorables, se incluye en mezclas. Puede comportarse como

bianual.

Ray Grass Perenne(Lolium perenne)

Nombre Común: ray grass perenne, ingles.

Origen: Zona Templada de Asia y Norte de Africa. Fue el primer pasto para forraje. En Inglaterra se lo

menciona a principios del siglo XVII.

Ciclo vegetativo: En el Ecuador tiene duración corta por razones múltiples: competencia con especies invasoras como kikuyo, gramas, etc.

Adaptación: CLIMA: Templado húmedo.

SUELO: Requiere de suelos ricos en nitrógeno;

suelos francos o arcillosos que tengan la suficiente humedad y fertilidad, son los mas aconsejados.

Ray Grass Perenne(Lolium perenne)

ESTABLACIMIENTO: Por semilla botánica, 20-30 kg/ha en forma monofítica.

USO: Se utiliza especialmente para pastoreo, forma una alfombra ideal para este objetivo. Es

imprescindible en todos los potreros de la región intermedia.

Dura en buena producción de 5-6 años. Adapta para dar densidad a otras gramíneas de desarrollo lento. Como festuca alta; sirve como amortiguador

en el desarrollo de las mezclas.

VALOR NUTRITIVO: Variedad diploides 15-17,5% de proteína, variedades tetraploides 25 % de

proteína; 36% Energía; 80% de digestibilidad.

Ray Grass Perenne(Lolium perenne )

VARIEDADES PERENNES DIAPLIODES: Es una

variedad de ray grass es especialmente provechoso por su capacidad para

aguantar el apremio del pastoreo en periodos de sequia.

Responde vigorosamente a la humedad después de las épocas de secas.

Este pasto posee buena la roya , crecimiento erecto que permite buen

crecimiento de los tréboles, excelentemente adaptación a zonas

frías.

Ray Grass Perenne(Lolium perenne )

VARIEDADES PERENNES TETRAPLOIDES: Es una

variedad de ray grass germina a los 7dias, y rápidamente se convierte en

plantas fuertes. Excelente para sembrar en combinación

de otras gramíneas (20-30% de la mezcla) para pastizales perennes o para

producción de heno, ideal resembrar. Se puede obtener rápidamente una

pradera de alta producción. Duración 6-7 años. Tolerante a la roya y

al verano.

Ray Grass Hibrido(Lolium hibridum)

Nombre Común: ray grass, ballico.

Origen: Mezcla entre L. perenne y L. multiflorum debeido al hábito de fecundación libre cruzada, se forman numerosos tipos de

un modo natural y artificial. Posee las ventajas de los dos progenitores como: persistencia y poca formación de tallos

florales. Tiene un alto rendimiento y alta calidad

durante un periodo de aproximadamente 3-4 años.

El vigor hibrido es un 10-15% mayor que los progenitores.

Kikuyo

(Pennisetum clandestinum) Nombre Común: kikuyo.

Origen: Kenya. Africa.

Ciclo vegetativo: Perenne.

Adaptación: CLIMA: Crece de manera subespontánea en toda la región Interandina de 1500msnm, ideal 2000-2600 msnm,

como riego para la alimentación del ganado vacuno.

SUELO: Se adapta a cualquier clase de suelo, incluso ligeramente salino. Produce bien en tierras sueltas, bien

estercoladas. pH ligeramente alcalino o neutro. No prospera bien en suelos ácidos y pobres.

Responde bien a la fertilización nitrogenada pudiendo duplicar su producción.

Kikuyo

(Pennisetum clandestinum) ESTABLACIMIENTO: Material vegetativo y

semilla botánica. La semilla permanece latente en el suelo por muchos años.

USO: Se utiliza especialmente para pastoreo, a veces obligado. Bien manejado

este pasto soporta alta carga animal. Se utiliza para fijar terrenos, para césped en

parques, jardines y campos deportivos.

VALOR NUTRITIVO: Cuando el pasto tiene 20 cm de altura, 15% de proteína cruda.

GRACIAS