¿QUÉ ES UN TOFO GOTOSO?

SON DEPÓSITOS VOLUMINOSOS DE ÁCIDO ÚRICO QUE SE DE-SARROLLAN EN EL TEJIDO

CARTILAGINOSO, TENDONES Y TEJIDOS BLANDOS.

Imágenes tomadas de:1.http://www.cadenaderadios.com.ar/nuevo/vernota.asp?id_noticia=60867! 2.http://es.wikipedia.org/wiki/Gota_(enfermedad)

Prevenir el aumento del ácido úrico en la sangre es un factor muy importante para evitar las molestias producidas por la gota.

Aquí se citan las recomendaciones que le ayudaran a cumplir su dieta y así mantener un mejor estado de salud:

1. Ingiera 1 1/2 lt de agua al día (8 a 10 vasos)2. Evite alimentos fuente de ácido úrico como el caldo, consomé, extractos de carne y pollo empleados para salsas y sopas3. Contraindicado el consumo de bebidas alcohólicas y cerveza4. No consumir vísceras, anchoas, sesos, sardinas y levaduras.5. Esta permitida la ingesta de dos porciones de pollo o pescado (no mariscos)6. Limite el consumo de espárragos, leguminosas (frijol, garban-zo, habas, lenteja, arveja) espinacas, habichuelas y champiño-nes. Ingiera dos porciones de fruta entera.7. El consumo de leche y sus derivados limitarse a dos porcio-nes por día.8. Limite el consumo de grasa, fritos, mantequilla y crema de le-che mas de tres veces por semana.9. Consumo de huevo solo dos veces por semana, duro o tibio,

NO FRITO.

PROMOCIÓN, EDUCACIÓN Y PREVENCIÓN en salud

... y tú, ¿Cómo quieres que sea tu vejez?

¿QUÉ ES LA GOTA?

LA GOTA ES LA ACUMULACIÓN DE ACIDO ÚRICO EN LAS ARTI-CULACIONES, ESPECIALMENTE

EN RODILLAS O EN EL DEDO GORDO DE LOS PIES.

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES PARA MANEJO DEL ÁCIDO ÚRICO ALTO

Edición: Dr. Nicolás A. Rodríguez Murcia - 300 223 10 70 pepsalud.preguntas@gmail.com VISITANOS EN LA WEB:

¿QUÉ ES UN TOFO GOTOSO?

SON DEPÓSITOS VOLUMINOSOS DE ÁCI-

DO ÚRICO QUE SE DESARROLLAN EN EL TEJIDO CARTILAGINO-SO, TENDONES Y TEJI-

DOS BLANDOS.