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7/23/2019 Recetas de Diferentes Tipo de Carnes
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RECETAS DE DIFERENTES TIPO DE CARNES
Punta de anca a la parrilla
INGREDIENTES:
– 2 libras de punta de anca tajadas
– ½ taza de salsa para carnes
– 2 cucharadas de salsa de soya
– ½ taza de aceite
– 1 cucharada de vinagre
– 1 diente de ajo
– Orégano y pimienta
– Sal
PREPARACIÓN:
Con todos los ingredientes menos la sal, aliamos la carne desde el d!a anterior"
#ara preparar la carne la colocamos untada de aceite sobre la parrilla bien caliente"
Cuando desaparezca el color rojo de los bordes y las tajadas empiecen a sangrar por encima las volteamos,
pero antes debemos aadirles la sal"
$ste plato lo podemos acompaar con una deliciosa ensalada"
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parrilla'(sthash")h*m+-c"dpu.
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Fuente:
http://www.csicsif.es/andalucia/modules/mod_ense/revista/pdf/Numero_37/FRANCIC!
"#$%IA&"#$RA'IR!_#.pdf
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dernar.pdf