Post on 09-Dec-2014
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Introducción a la Logística
INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA
Introducción a la Logística
OBJETIVO
Papel de la logística
Vivir concepto de cadena en la organización
Colaboración interna
Introducción a la Logística
Temario
INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA
Antecedentes
Definición
Retos de la Logística
Colaboración como elemento esencial
Tendencias
Introducción a la Logística
Existe un sueño.....Existe un sueño.....
Introducción a la Logística
• Conciencia de Cadena Interna• Colaboración• Una meta compartida
Introducción a la Logística
• Trabajar con la misma información
• Planeación• Una sola cara al cliente
Introducción a la Logística
• Un transportador comprometido
• Un cliente satisfecho• Aumento de mercado
Introducción a la Logística
• Lealtad del consumidor
• Mayor rentabilidad
• Disminución en los costos
• Aumento en las ventas
Introducción a la Logística
Existe una pesadilla....
Introducción a la Logística
• Repúblicas independientes
• División y competencia interna
• Búsqueda del cumplimiento individual
Introducción a la Logística
• Diversas fuentes de información
• Improvisación
• No hay solución para los clientes
Introducción a la Logística
Un transportador que maltrata los productos.
Un cliente insatisfecho.
Pérdida de mercado.
Indiferencia del consumidor.
Introducción a la Logística
Menor rentabilidad. Logística corre para cumplir. Mercadeo y ventas sin credibilidad. Incumplimiento al cliente.
Introducción a la Logística
Hacia cuál está
caminando su organización?
Introducción a la Logística
Temario
Introducción a la logística
ANTECEDENTES
Definición
Retos de la Logística
Colaboración como elemento esencial
Tendencias
Introducción a la Logística
GCA : El primer paso
Introducción a la Logística
Gerencia de la Cadena de Abastecimiento
Introducción a la Logística
Es el proceso de crear soluciones y tomar acciones CONJUNTAS para hacer más eficiente las actividades que se desarrollan a lo largo de la
cadena de abastecimiento.
Introducción a la Logística
Qué es Cadena de Abastecimiento?
Conjunto de empresas e individuos que se
interrelacionan para prestar un servicio o entregar un producto
Materiales
Información
Introducción a la Logística
Gerencia de la Distribución Física - Sistema de entrega de productos terminados - 70’
AN
TEC
ED
EN
TES
GC
A
Introducción a la Logística
Gerencia Logística - Se adiciona el proceso de recibo - 80’
Introducción a la Logística
Flujo de Inventarios1970’s & 1980’s
Mat. Prima Fabricante Mayorista Detallista Consumidor
Nivel de Inventario
Nivel de Inventario
Nivel de Inventario
Introducción a la Logística
Gerencia de la Cadena de Abastecimiento (Supply Chain Management) - Ducto (Pipeline) desde el proveedor hasta el consumidor final- 90’s
Introducción a la Logística
Cadena de Abastecimiento1990’s
Mat. Prima Fabricante Mayorista Detallista Consumidor
Nivel de Inventario
Nivel de Inventario
Nivel de Inventario
Introducción a la Logística
Cadena de Abastecimiento en el futuro
Clientes
IntermediariosTerceros logísticos, Proveedores de Transporte, Canales de Distribución, Proveedores deComunicación, Fabricantes
Proveedores Intermediarios
Introducción a la Logística
Temario
Introducción a la logística
Antecedentes
DEFINICIÓN
Retos de la Logística
Colaboración como elemento esencial
Tendencias
Introducción a la Logística
LogísticaEs el proceso de
planear, ejecutar, coordinar y controlar todas las actividades
necesarias para alcanzar los niveles deseados en calidad y servicio al menor costo posible.
Introducción a la Logística
PRODUCTO CORRECTO
CANTIDAD REQUERIDA
CONDICIONES ADECUADAS
OB
JETIV
OS
Introducción a la Logística
LUGAR PRECISO
TIEMPO EXIGIDO
AL MENOR COSTO POSIBLE
Introducción a la Logística
Cómo es la relación entre
GCA & Logística?
Introducción a la Logística
Proveedor del
ProveedorProveedor Cliente
Consumidor Final
Gerencia de la Cadena de Abastecimiento –GCA-
Flujo de Información Flujo de material
Introducción a la Logística
Administración de Materiales
Administración de la Distribución
Materia Prima
Material en
Proceso
Bienes Termina-
dos
Logística
Cliente
Flujo de Información Flujo de material
Introducción a la Logística
Qué logística se habla en su
organización?
Introducción a la Logística
Proveedor del proveedor
Proveedor
Plan
ClienteCliente del
Cliente
HacerEntregarEncontrar Hacer
EntregarHacerEncontrar
Entrega Encontrar
Entregar
Interno o Externo Interno o Externo
Compañía
Encontrar
Planeación estratégica
Balance del cambio
Promesa de entrega Gerencia de la demanda
Planeación y programación Gerencia de distribución
Adquisición
El Modelo de Madurez en GCA
Introducción a la Logística
Niveles de Madurez
INFORMAL
• Cadena y prácticas no estructuradas.
• No Mediciones.
• Funciones tradicionales.
DEFINIDA
• Bases definidas y documentadas.
• Formalización de procesos.
• Estructura básica.
• Representantes funcionales se reunen con clientes y
proveedores.
Introducción a la Logística
Niveles de Madurez en GCA
ENLAZADA
• Nivel decisivo.
• GCA con propósitos y resultados estratégicos.
• Labores y estructuras fuera de las tradicionales.
• Gerente de Cadena de Abastecimiento.
• Cooperación (comparten mediciones y metas)
INTEGRADA
• Cooperación al nivel de proceso.
• Las funciones tradicionales, empiezan a desaparecer.
• Sistemas de administración y medición arraigados
• Prácticas avanzadas de GCA toman forma.
Introducción a la Logística
Niveles de Madurez en GCA
EXTENDIDA
• Cadenas de suministro multiempresas.
• La colaboración es rutina.
• La confianza y dependencia mutua.
• Cultura horizontal, de colaboración y orientada al
cliente.
Introducción a la Logística
Temario
Introducción a la logística
Antecedentes
Definición
RETOS DE LA LOGÍSTICA
Colaboración como elemento esencial
Tendencias
Introducción a la Logística
Qué retos Qué retos tenemos?tenemos?
Cambio de roles CA
Infraestructura de
Transporte
Proveedores de
Transporte
Introducción a la Logística
Utilización de Tecnología
Entorno (Sistemas de logística inversa)
Talento Humano
Interdependencia Global
Introducción a la Logística
Entregas Certificadas
UCC/EAN 128
Crossdocking
ECR
CPFR
Benchmarking
Qué facilitadores está utilizando?
Introducción a la Logística
...por qué utilizarlos o para qué?
...cómo se relacionan?
...qué son en profundidad?
Introducción a la Logística
Temario
Introducción a la logística
Antecedentes
Definición
Retos de la logística
COLABORACIÓN COMO ELEMENTO ESENCIAL
Tendencias
Introducción a la Logística
Problema de la Cadena de Abastecimiento
CD
CD
Proveedor FábricaBodega Cliente
Proveedor FábricaBodega
CD
Cliente
Cliente
En cualquier momento el flujo de material o de
información se detiene!
Introducción a la Logística
Existen Barreras de comunicación entre:PersonasSistemasProcesos
Areas Funcionales
Localizaciones
Empresas
CD
CD
Proveedor FábricaBodega Cliente
Proveedor FábricaBodega
CD
Cliente
Cliente
Material e información se obstaculizan
Introducción a la Logística
Qué necesitamos?
Introducción a la Logística
Colaboración a lo Largo de la Cadena de Abastecimiento!!!
Introducción a la Logística
Información
Material
Velocidad
Colaboración a lo Largo de la Cadena de Abastecimiento
CD
CD
Proveedor FábricaBodega Cliente
Proveedor FábricaBodega
CD
Cliente
Cliente
Introducción a la Logística
Colaboración!!
Mejores Productos y Servicios para el
Consumidor
Industrial
Transportador
Mayorista
Detallista
Introducción a la Logística
Características de la Colaboración
Longevidad Niveles de Confianza Intensidad Responsabilidades compartidas Reglas de Negocios
Introducción a la Logística
Beneficios de la Colaboración en Cadena
de Abastecimiento
Proyección exacta de la demanda. Mejor planeación de producción. Mejor asignación de los recursos. Flexibilidad. Menor tiempo de respuesta. Fortalecimiento de la relación. Experiencias
Introducción a la Logística
25% Mejora en el pronóstico de ventas
12% Costo de Transporte
25% Costos manejo inventario
Introducción a la Logística
15% Costos de Manufactura
20% Rotación de inventarios
42 días de inventario eliminados en abarrotes
Introducción a la Logística
Temario
Introducción a la logística
Antecedentes
Definición
Retos de la logística
Colaboración como elemento esencial
TENDENCIAS
Introducción a la Logística
TENDENCIAS
Introducción a la Logística
Con base en una encuesta de Fortune a 1000 compañías, llevada a cabo por Lockheed Martin y Penn State’s Center for Logistics Research:
Aproximadamente 33% de los encuestados indicó estar comprometido con mejoras en GCA en 1995. 64% estaban haciendo mejoras en 1997.
45% de los encuestados cree que estará haciendo mejoras en GCA dentro de los tres próximos años.
Compañías líderes mostraron un patrón de continua inversión en mejoras de GCA.
MEJORAS EN GCA, LAS COMPAÑÍAS CONTINÚAN
INVIRTIENDO
Introducción a la Logística
PROYECTOS
• ECR Europa, USA• CPFR• SCOR
GRUPOS DE TRABAJO
• PLAN/SOURCE/MAKE/DELIVER Committees• Performance Measurement Group
Introducción a la Logística
EL PROGRAMA
Introducción a la Logística
Principios de ECR
Manejo Eficiente del Punto de Venta
Administración de Centros de distribución y
Almacenamiento
Flujo continuo y Cross - Docking
Entregas Paletizadas
Entregas Certificadas
Category Management
RESPUESTA EFICIENTE AL CONSUMIDOR (ECR)
Introducción a la Logística
Básicas Código de Barras Intercambio Electrónico de documentos
(EDI) Sistemas ERP de integración de
información. Avanzadas
Catálogo electrónico de Productos. CABASNet.
XML (Extended Markup Language). Identificación con Radio Frecuencia/ CS.
Simbología Compuesta
TECNOLOGIAS APLICADAS A LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Introducción a la Logística
Indicadores Logísticos, Benchmarking ScoreCard ABC Costing Filosofía e
Importancia
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN A LA GESTIÓN LOGÍSTICA
Introducción a la Logística
OBJETIVOS
Introducción a la Logística
OBJETIVOS El Capital Humano es el principal
activo de cualquier empresa... ...de él depende el éxito de ésta.
La Formación Integral permite La Formación Integral permite el desarrollo del Capital el desarrollo del Capital Humano y un completo Humano y un completo
avance de las compañíasavance de las compañías
Introducción a la Logística
Conocimiento estructurado
Determinación de necesidades en la empresa
Definición de prioridades, no por moda
Saber para qué se utilizan las cosas
Encontrar fallas actuales y oportunidades con elementos disponibles
Crecimiento personal
Qué habilidades se desea desarrollar?