RE-DISEÑO del NEGOCIO

HORECAEL NUEVO CANVAS ante la crisis del COVID 19

Re-EMPRENDER desde -10 es posible

ÍNDICE DE

CONTENIDOS

• ENCANTADO DE PODER ECHAR UNA

MANO.

• OBJETIVOS EN UNA HORA.

• EMPEZAR DESDE -10.

• 11 PRINCIPIOS PARA RE-

INVENTAR UN NEGOCIO HORECA

• GUIA PARA EL RE-DISEÑO DE UN

NEGOCIO HORECA. EL NUEVO

CANVAS

OBJETIVOS DE ESTA SESIÓN

• Aportar otra visión útil.

• Despertar nuestra capacidad de

adaptación a los cambios.

• Establecer las bases para un rediseño de

nuestro negocio

• Identificar los pilares clave de la

reconstrucción y la trans-formación de

nuestro negocio y nuestro equipo.

• Encontrar soluciones a problemas reales.

• Ir a lo práctico y ayudar en menos de 1

hora.

Empezar desde -10

no es nuevo

¿Qué nos ha salvado en

otras situaciones

difíciles?

Son tiempos en los que hay que

tomar otros caminos para

solucionar nuevas necesidades.

Tiempo en el que todos debemos

ser emprendedores y probar

nuevas formas de pensar y

actuar

Curso de Dirección de Cervecerías | 10

Curso de Dirección de Cervecerías | 11

Curso de Dirección de Cervecerías | 12

11 PRINCIPIOS PARA

RE-INVENTAR UN NEGOCIO

HORECA

´guía para el re-diseño

de un negocio HORECA

El nuevo CANVAS

LA TRIPLE CONDICIÓN DE UN MODELO DE NEGOCIO

VIABLE, ahora más que nunca.

TENEMOS MUCHAS OPCIONES PARA

ENCONTRAR EL PUNTO, muchos

ingredientes conocidos y nuevos

para preparar los platos idóneos.

¿EL CAMBIO DE TENDENCIAS VIENE PARA QUEDARSE?

NUEVAS NECESIDADES,

NUEVA EXPERIENCIA DEL CLIENTE.

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Dale forma al cambio, a la idea, a tu sueño, a

tu proyecto.

Rediseña tu modelo de negocio, piensa distinto.

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si lo troceas,

no hay reto imposible por

grande que sea.

Redefine tus segmentos de mercado. empatiza

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Revisa tu propuesta de valor

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Piensa en mejorar, ampliar y renovar tus canales

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Mima las relaciones con tus clientes. Segmenta el cariño.

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Busca nuevas fuentes de ingresos y mejorar las de siempre.

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Elige y optimiza bien tus recursos clave

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Prioriza y focaliza tu esfuerzo en las actividades clave de tu negocio

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Rodéate de colaboradores que sumen y multipliquen.

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Rodéate de colaboradores que sumen y multipliquen.

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Analiza y optimiza tus costes. Ahora sabemos lo que es prescindible.

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En conclusión: si lo troceas, no hay reto imposible por grande que sea.

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No atiorraros de información.

Puedes cambiar tus métodos,

tus metas, pero nunca, nunca

renuncies a tus sueños.

¡ Salud !

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Curso gestión

Espero haber

aportado mi

granito de arena.

Muchas gracias y

¡SALUD!David serrano

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