TEMA 1: EL MARCO DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICATEMA 1: EL MARCO DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA

DIRECCIÓN ESTRATÉGICADE EMPRESAS TURÍSTICAS

La función de dirección o pilotaje empresarial.

La gestión directiva: componente técnica y componente humana.

El proceso de Dirección.

El concepto de estrategia. Elementos y contenido.

La dirección estratégica. Concepto.

La dirección estratégica. Proceso.

La dirección estratégica. Ejemplo.

Decisiones Estratégicas.

Factores de Excelencia Empresarial.

CONTENIDO

LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA. PROCESO

TEMA 2: EL PENSAMIENTO ESTRATÉGICO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS

TEMA 2: EL PENSAMIENTO ESTRATÉGICO EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS

TEMA 2. EL MODELO DE PENSAMIENTO ESTRATÉGICO

MISIÓN YOBJETIVOS

ANÁLISIS ESTRATÉGICO

CONTENIDO

Introducción.

La Visión y la Misión de la empresa. Objetivos y metas.

El modelo de pensamiento estratégico y sus diferentes dinámicas.

La estrategia básica y su revisión.

La estrategia en sus distintos niveles: corporativo, de negocio y funcional.

TEMA 2. EL MODELO DE PENSAMIENTO ESTRATÉGICO

Modelo de Pensamiento Estratégico

VISIÓN

OBJETIVO

ACCIÓN MISIÓN

MODELO DE PENSAMIENTO ESTRATÉGICO

TEMA 3: FASE DE DIAGNÓSTICO

ANÁLISIS EXTERNO:ENTORNO GENERAL Y EL ENTORNO

ESPECÍFICO

TEMA 3: FASE DE DIAGNÓSTICO

ANÁLISIS EXTERNO:ENTORNO GENERAL Y EL ENTORNO

ESPECÍFICO

TEMA 3. EL ANÁLISIS EXTERNO

ANÁLISIS ESTRATÉGICO

ANÁLISISEXTERNO

CONTENIDO

1. Análisis externo.

2. Metodología para el análisis del medio específico.

3. Competencia potencial: amenaza de nuevos competidores.

4. Rivalidad entre los competidores actuales.

5. Presión de productos sustitutivos.

6. Poder negociador de los compradores.

7. Poder negociador de los proveedores.

8. La acción de los poderes públicos.

9. Cómo actuar sobre las fuerzas competitivas para mejorar el posicionamiento estratégico.

ANÁLISIS DE LAS CINCO FUERZAS COMPETITIVAS DE PORTER

COMPETIDORES POTENCIALES (amenaza de nuevos entrantes)

PRODUCTOS SUSTITUTIVOS (amenaza)

ACCIÓN DE LOS PODERES PÚBLICOS

COMPETIDORES ACTUALES (rivalidad)

PROVEEDORES (poder de neg.)

CLIENTES (poder de neg.)

TEMA 3. EL ANÁLISIS EXTERNO

TEMA 4: ANÁLISIS INTERNO EN LA EMPRESA TURÍSTICATEMA 4: ANÁLISIS INTERNO EN LA EMPRESA TURÍSTICA

ANÁLISIS ESTRATÉGICO

ANÁLISISINTERNO

TEMA 4. EL ANÁLISIS INTERNO

Introducción.Cadena de Valor y Sistema de Valor.Las actividades de valor.Interdependencias horizontales y verticales.Análisis de Recursos y Capacidades.Análisis DAFO.

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

DESARROLLO TECNOLÓGICO

ABASTECIMIENTO

LOGISTICA DE ENTRADA OPERACIONES LOGISTICA

DE SALIDAMERCADOTECNIA

Y VENTAS SERVICIO

AC

TIV

IDA

DE

S D

E A

POY

O

ACTIVIDADES PRIMARIAS

LA CADENA DE VALOR GENÉRICA

MARGEN

MARGEN

TEMA 4. EL ANÁLISIS INTERNO

TEMA 5: LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.

ESTRATEGIAS GENÉRICAS

TEMA 5: LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS.

ESTRATEGIAS GENÉRICAS

TEMA 5. LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS

FORMULACIÓNDE ESTRATÉGIAS

El planteamiento de ANSOFF.

(La matriz de estrategias básicas)

El enfoque de PORTER.

(La matriz de estrategias competitivas)

El enfoque integrador

CONTENIDO

MERCADOSACTUALES

MERCADOSNUEVOS

PRODUCTOSACTUALES

Penetración enel mercado

Desarrollo delmercado

PRODUCTOSNUEVOS

Desarrollo delproducto Diversificación

ESTRATEGIAS GENÉRICAS DE ANSOFF

TEMA 5. LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS

Exclusividadpercibida por el

cliente

Posición de bajoscostes

Amplio (todo elsector) DIFERENCIACIÓN LIDERAZGO EN

COSTESReducido (sóloun segmento) ENFOQUE O ALTA SEGMENTACIÓN

TEMA 5. LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS

TEMA 6: LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS EN LAS EMPRESAS

TURÍSTICAS.

ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO

TEMA 6: LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS EN LAS EMPRESAS

TURÍSTICAS.

ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO

TEMA 5. LA FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS

FORMULACIÓNDE ESTRATÉGIAS

TEMA 6. LÁ IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS

• Las alianzas estratégicas

• La franquicia

• El management contract

• Los arrendamientos

• La subcontratación

• La propiedad

• Adquisiciones, fusiones y absorciones

• El branding

• Los grupos de gestión

• La joint venture

TEMA 6. LÁ IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS

IMPLANTACIÓN DE ESTRATÉGIAS

TEMA 7

SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

TEMA 9

EL CONTROL ESTRATÉGICO

TEMA 8

EL LIDERAZGO Y LA CULTURA DE LA EMPRESA

INTRODUCCIÓN.

ESTILOS DE DIRECCIÓN Y DE LIDERAZGO.

ESTRATEGIA Y LIDERAZGO.

LA CULTURA DE LA EMPRESA.

ESTRATEGIA Y CULTURA ORGANIZACIONAL.

RESUMEN.

TEMA 8: LIDERAZGO YCULTURA ORGANIZACIONAL

TEMA 8: LIDERAZGO YCULTURA ORGANIZACIONAL

TEMA 7

SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

TEMA 9

EL CONTROL ESTRATÉGICO