Perspectivas e Oportunidades para a Agricultura do Futuro

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O pesquisador da Embrapa e consultor do projeto Eu Produzo, Eu Preservo, Eduardo Assad, elaborou uma apresentação reunindo perspectivas e oportunidades para a agricultura sustentável.

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PERSPECTIVAS E OPORTUNIDADES

PARA A AGRICULTURA DO FUTURO

Eduardo Delgado Assad Pesquisador da Embrapa

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS Segurança alimentar

“ONU: estoque de alimentos é o menor em 30 anos”

“Aquecimento global pode reduzir estoques mundiais de alimentos” (postado por Rede Notícias dia 07/05/2011)

“USDA em 02/2011, preços agrícolas permanecerão acima do nível pré 2006 durante a próxima década”

“Preços de alimentos devem continuar altos por vários anos, diz Graziano ex-ministro brasileiro, diretor-geral da FAO”. 27/06/2011

0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000

2000/01

2001/02

2002/03

2003/04

2004/05

2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11 (previsão)

Consumos Totais Produções

MUNDO - Grãos e Oleaginosas- Evolução das Produções e dos Consumos

Fonte: USDA

Mil

es d

e to

nel

adas

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS Segurança alimentar

Brasil – Inflação Anual

Fonte: Prof. Climaco Cezar com dados do IBGE/SNIC

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS Segurança alimentar

Solução: A formação de estoques de alimentos pode reduzir o risco de insegurança alimentar 13 Junho, 2011 - 18:04h Délcio Rocha

“Segurança Alimentar”

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

FAO prevê que até 2030:

Mundo terá que produzir 600 milhões de toneladas de milho e oleaginosas a mais (área de 54 milhões de hectares)

Grande oportunidade para o Brasil

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

http://johnbokma.com/mexit/2006/12/17/sugarcane-against-the-blue-sky.jpg http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/29/Cut_sugarcane.jpg

http://www.junglephotos.com/amazon/ampeople/ethnobotany/sugarcane.jpg

http://www.spriinc.org/SugarCane1018634.jpg

Sandra Santos, Embrapa Pantanal

Archives, Mapa

Paulo Kurtz, Embrapa Wheat

Domínio da agricultura tropical

Fibras e Madeiras (Algodão, Eucalípto)

Horticultura Tropical e Temperada

Soja (fotoperiodismo)

Agricultura de Cerrado

Controle Biológico

Cana - Bioetanol

Suínos e Aves

Plantas e Animais Tropicais:

Gado Zebu

Gramíneas Tropicais origem africana (Brachiaria)

Plantio Direto

Fixação de Nitrogênio

ILPF

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

Análise do Ambiente Externo e Interno

Principais produtos Produção Exportação

2008/2009 2018/2019 2008/2009 2018/2019

Açúcar 1º 1º 1º 1º

Café 1º n/d 1º n/d

Complexo soja 2º 2º 2º 1º

Milho 4º 4º 3º 3º

Álcool 2º 2º 1º 1º

Carne bovina 2º 2º 1º 1º

Carne de frango 3º 3º 1º 1º

Carne suína 4º 4º 4º 2º

Fonte: USDA, FAPRI e MAPA

n/d - informação não disponível

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

Produção Crescimento: 228%

Superfície cultivada Crescimento: 31%

Produtividade Crescimento: 151%

Fonte: Conab / MAPA

Brasil- crescimento da produtividade agrícola

A EXPANSÃO AGRÍCOLA

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009*

Fonte: Conab / MAPA

+ 0,17% ano

+ 2,34% ano

+ 2,42% ano

Frango = 180%

Bovina = 78%

Suínos= 115%

Mil

es

ton

ela

das

Brasil- produção de carnes

A EXPANSÃO AGRÍCOLA

A EXPANSÃO AGRÍCOLA NOS CERRADOS

A EXPANSÃO AGRÍCOLA NOS CERRADOS

Fonte: IBGE, 2009

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o %

CONTRIBUIÇÃO DO CERRADO À PRODUÇÃO AGRÍCOLA

Cultura

Brasil Cerrado

Produtiv. (ton/ha) Produtiv.

(ton/ha)

Soja 2,64 2,92

Algodão 3,57 3,67

Feijão 0,85 1,63

Milho 3,71 4,94

Arroz 4,40 2,13

Café 1,14 1,40

Fonte: IBGE, 2009

PRODUTIVIDADE: BRASIL X CERRADO

Fonte: IBGE, 2009

Brasil 191 milhões de bovinos 101 milhões ha de pastagens cultivadas

Cerrado 69 milhões de bovinos

54 milhões ha de pastagens cultivadas

55% da produção de carne

BOVINOS, PASTAGENS: BRASIL X CERRADO

PROJEÇÕES DO AGRONEGÓCIO

2010/11 2020/21

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 1,0%

Consumo 1,0%

Importação 13,3%

ARROZ

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA

TRIGO

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 1,6%

Consumo 1,2%

Importação 1,0%

FEIJÃO

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 0,9%

Consumo 1,1%

Importação 2,0%

Fonte: AGE/MAPA e SGE/Embrapa

SOJA

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 2,3%

Consumo 1,9%

Exportação 3,2%

CAFÉ

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 1,0%

Consumo 2,5%

Exportação 0,8%

MILHO

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 2,0%

Consumo 1,9%

Exportação 4,6%

Fonte: AGE/MAPA e SGE/Embrapa

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 2,2%

Consumo 1,8%

Exportação 3,8%

CANA-DE-AÇÚCAR ALGODÃO

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 4,3%

Consumo 1,0%

Exportação 5,3%

Fonte: AGE/MAPA e SGE/Embrapa

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Carne Bovina 2,2%

Carne Suína 1,9%

Carne de frango 2,6%

Taxa de crescimento (%) 2010/11 a 2020/21

Produção 1,9%

Consumo 1,9%

Exportação 4,3%

LEITE

Fonte: AGE/MAPA e SGE/Embrapa

CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA

CARNES

DESAFIOS

Êxodo Rural Desigualdades Regionais

Riscos para a biodiversidade

Exaustiva utilização dos recursos naturais (solo, água e florestas)

Uso intensivo de insumos derivados do petróleo

Poluição e contaminação dos recursos naturais Dificuldades para agriculturores familiares em: Incorporação de novas tecnologias Adequado modelo de gestão

Passivo: Impactos Ambientais e Sociais

Degradação

Degradação

Trabalho Indigno

Desmatamento

Impacto Antrópico

Queimadas

CENÁRIO REGIONAL: O DESAFIO DE PRODUZIR COM SUSTENTABILIDADE

Sistemas de Produção Sustentáveis

CENÁRIO REGIONAL: O DESAFIO DE PRODUZIR COM SUSTENTABILIDADE

Adequação Ambiental – Uso sustentável dos recursos

CENÁRIO REGIONAL: O DESAFIO DE PRODUZIR COM SUSTENTABILIDADE

Conceito: Retorno para a Sociedade dos investimentos em capital natural e humano que tem como conseqüências : - redução nas emissões, - eficiência no uso de recursos naturais, - geração de menos resíduos e - redução nas disparidades sociais.

CENÁRIO REGIONAL: O DESAFIO DE PRODUZIR COM SUSTENTABILIDADE

Economia Verde

(Programa Ambiental das Nações Unidas UNEP, 2008)

Desafio: Incorporar os Parâmetros da Economia Verde, na Matriz dos Sistemas

de Produção Agrícolas Existentes

CENÁRIO REGIONAL: O DESAFIO DE PRODUZIR COM SUSTENTABILIDADE

Economia Verde

Meio ambiente gerando novas oportunidades econômicas e de crescimento (VALORIZAÇAO DO NOVO PRODUTO)

Prosperidade econômica com baixo impacto ambiental

SINERGIA

ECONOMIA VERDE: SERVIÇOS AMBIENTAIS

Economia (Crescimento)

Meio ambiente (Sustentabilidade)

POR QUE BUSCAR ESSA SINERGIA?

• Aumento de CO2, N2O, CH4

• Aquecimento Global

• Degradação da terra

• Perda de Biodiversidade

• Eutrofização

• Poluição

• Extração de Água

• …..

1900 1950 2000

Nos últimos 50 anos observamos uma dramática degradação do capital natural do Planeta

Rockstrom

• Intensificação das chuvas no Sul e Sudeste; • O Nordeste deverá se tornar mais árido; • Substituição gradual da floresta amazônica oriental por vegetação de savana; • Diminuição na disponibilidade de água no semiárido; • Aumento no nível do mar.

IMPACTOS PREVISTOS PARA O BRASIL

Fonte: Prof. Hernani Löebler, Dep. de Ciências Geográficas-UFPE

ÍNDICE DE VULNERABILIDADE

Regiões mais vulneráveis à mudança de clima

Amazônia e Nordeste constituem o que poderia ser chamado de climatic

change hot spots, e representam as regiões

mais vulneráveis do Brasil às mudanças de clima.

Fonte: Instituto Meteorológico da Suíça

CENÁRIOS CLIMÁTICOS GLOBAIS PARA AMÉRICA DO SUL

Projeções de anomalias de temperatura (oC) para América do Sul, para o período de 2090-2099 (Cenário A2), em relação ao período base de 1961-1990, para 15 diferentes modelos climáticos globais, disponíveis através do IPCC.

Projeções de anomalias de precipitação (mm/dia) para América do Sul, para o período de 2090-2099 (Cenário A2), em relação ao período base de 1961-1990 para 15 diferentes modelos climáticos globais, disponíveis através do IPCC.

CENÁRIOS CLIMÁTICOS GLOBAIS PARA AMÉRICA DO SUL

Tmax (Precis-A2) 2010 – media 1960-1990

8 a 6.5

6 a 5

4.5 a 3

2.5 a 1.5

1 a 0

-0.5 a -2

[⁰C]

Tmax (Precis-A2) 2020 – media 1960-1990

8 a 6.5

6 a 5

4.5 a 3

2.5 a 1.5

1 a 0

-0.5 a -2

[⁰C]

Tmax (Precis-A2) 2030 – media 1960-1990

8 a 6.5

6 a 5

4.5 a 3

2.5 a 1.5

1 a 0

-0.5 a -2

[⁰C]

Tmax (Precis-A2) 2040 – media 1960-1990

8 a 6.5

6 a 5

4.5 a 3

2.5 a 1.5

1 a 0

-0.5 a -2

[⁰C]

SITUAÇÃO ATUAL

SITUAÇÃO ATUAL

SITUAÇÃO ATUAL

SITUAÇÃO ATUAL

COMO FAZER?

POLÍTICAS PÚBLICAS

Implantação de sistemas de ILPF em

4 milhões de hectares

Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Ações de reflorestamento de 6 milhões para 9 milhões de hectares

POLÍTICAS PÚBLICAS

Recuperação de 15 milhões de hectares de pastagens degradadas.

Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

POLÍTICAS PÚBLICAS

47

Fonte :Embrapa agrobiologia

SISTEMA PLANTIO DIRETO (SPD)

O Programa prevê a ampliação em 8 milhões de hectares da área sob SPD, passando de 25 para 33 milhões de hectares.

Fonte: MAPA

FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE N2

O Programa prevê o incremento da área com FBN em 5,5 milhões de hectares,

correspondendo a uma redução de 16 a 20 milhões de toneladas CO2 eq.

1- Desenvolvimento de Sistemas Sustentáveis de Produção:

- Sistemas agrícolas prestadores de serviços ambientais:

- Plantio direto;

- Integração Lavoura Pecuária- ILPF;

- Agroenergia;

- Agrofloresta e agroecologia.

Desafio: Incorporação na Matriz de Produção Agrícola “Economia Verde”

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

1- Desenvolvimento de Sistemas Sustentáveis de Produção:

- Identificar, quantificar e valorar os indicadores que

compõe os serviços ambientais:

- Seqüestro de Carbono (crédito de C);

- Indicadores da qualidade do solo e água;

- Outros ????

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

Desafio: Incorporação na Matriz de Produção Agrícola “Economia Verde”

2- Fortalecer as pesquisas agronômicas para potencializar os

Sistemas Sustentáveis de Produção:

- Plantio direto;

- Integração Lavoura Pecuária- ILPF;

- Agroenergia

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

3- Fortalecer as Pesquisas Agronômicas para potencializar os Sistemas Sustentáveis de Produção:

- Agroenergia: Espécies potenciais

Gramíneas

Sorgo Sacarino

Dendê Macaúba Florestas energéticas

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

4- Fortalecer as Pesquisas Agronômicas de suporte aos

Sistemas Sustentáveis de Produção:

- Agroenergia: espécies tradicionais

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

1- Programação em Recursos Naturais (APP, ARL e UCs) - Organização das informações – Serviços Ambientais

- Uso sustentável da Biodiversidade

- Recuperação de áreas improdutivas

Mais temas a serem fortalecidos

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

> 12.000 spp de plantas (Quantas caracterizadas?)

Desafio - Transformação em Recursos Genéticos e estes em Recursos Econômicos e Sociais: Avaliação,

Caracterização, Uso e Valoração

– Macrofauna

– Meso e microfauna

– Microbiota

CERRADO: 2ª MAIOR BIODIVERSIDADE DO PAÍS!

Mudanças climáticas e genômica da adaptação

Consequências de mudanças climáticas e impactos decorrentes sobre sistemas agroflorestais (IPCC, 2007)

• Aumento da concentração atmosférica de CO2 causa: • aumento da fertilização de carbono (em certas espécies e condições

ambientais)

• aumento de temperatura média global

• aumento da frequência de eventos extremos, tais como:

alagamento ondas de calor seca

variáveis

nív

el d

e o

rgan

izaç

ão

bio

lógi

ca

Mudanças Climáticas

Genoma

Célula/Tecido

Organismo

População

Comunidade

Ecossistema

Ciências genômicas para compreensão da resposta das plantas

às mudanças climáticas

O impacto das mudanças climáticas ocorre sobre os múltiplos níveis de organização biológica.

Por isso, é necessária a incorporação das ciências genômicas aos estudos ecológicos.

SNPs

Expressão gênica

Metaboloma

Trocas gasosas

Potencial hídrico Biomassa

Crescimento

Densidade de plantio

Floração

Diversidade

Dominância

Produtividade

Carbono no solo

Pouco se sabe ainda como esse impacto afeta os processos moleculares, bioquímicos e fisiológicos que determinam as respostas em uma cadeia que vai de indivíduos até ecossistemas globais.

Genômica visando adaptação de culturas agroflorestais a mudanças climáticas: objetivos

• Identificação de variedades mais adaptadas (resistentes/tolerantes) aos estresses abióticos decorrentes das mudanças climáticas:

• [CO2] atmosférica elevada, seca, calor, submergência etc, em condições controladas.

• Descoberta de mecanismos moleculares, bioquímicos e fisiológicos mediando respostas e adaptação a tais estresses.

• Desenvolvimento de marcadores moleculares (genéticos e bioquímicos) para seleção assistida de variedades mais adaptadas em programas de melhoramento genético.

• Descoberta de genes envolvidos em adaptação (resistência/tolerância) com valor biotecnológico.

Simulação de cenários de mudanças climáticas

Reprodução de cenários via cultivo em condições controladas

Análise combinatorial de estresses: concentração de CO2 X temperatura X disponibilidade hídrica X outros

Biometria e Fisiologia

Medições de fotossíntese e trocas gasosas. Coleta de material para análises moleculares.

Biologia Molecular e Bioquímica

Processamento de amostras e análises moleculares

Análise bioinformática

ESQUEMA GERAL DOS EXPERIMENTOS

2- Sistemas sustentáveis de produção:

Recursos Hídricos e Agricultura irrigada:

Área potencial = 10 milhões ha

Área atual = 1 milhão de ha

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

terça-feira, janeiro 26, 9:12:06

PM

64

3- Sistemas sustentáveis de produção:

Manejo Integrado de Pragas

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

4- Sistemas sustentáveis de produção:

Agricultura Familiar, Assentamentos da Reforma Agrária e comunidades tradicionais:

• Organização Social,

• Inserção nos mercados e agregação de valor,

• Agroflorestal, Agroecológica e ILPF, entre outros.

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

Agricultura de Transição Agroecológica

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

5- Desenvolver protocolos para a certificação de Boas Práticas Agrícolas

para os sistemas de produção sustentáveis recomendados para a região.

AÇÕES ESTRATÉGICAS DE P&D (TEMAS)

Aumentos de produtividade

Baixo Impacto Ambiental

Equidade Social

P&D/TT

GRANDE DESAFIO

Eduardo.assad@embrapa.br www.euproduzoeupreservo.com.br

MUITO OBRIGADO!