Pa de nousIngredients:550g de farina

40g de llevat premsat

1 ou

200g de nous trossejades

150g de mantega

50g de sucre moreno

130g de llet

130g daigua

1 pessic de nou moscada

1 pessic de sal

Elaboraci:1.- Posar al got lagua, el sucre i la llet i programar 1 minut a 37 velocitat 2.

2.- Afegir el llevat, la mantega, lou, la sal i la nou moscada. Barrejar tot durant 6 segons en velocitat 4.

3.- Finalment afegim la farina, barregem 10 segons en velocitat 6 i amasem durant 3 minuts, velocitat espiga

4.- Treure la massa del got. Posem les nous per tota la massa

5.- Colloquem en un motllo de plum-cake gran, i deixem que dobli el seu volum, b fora del forn o b dins del mateix a 50 durant 20 minuts aproximadament.

6.- Quan hagi doblat el volum pujar la temperatura a 200 durant 25-30 minuts