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COLEGIO RAMON LAZA MAYO 2012
Energía:900 Kcal. Proteinas: 56,1 g H. de
Carbono: 62,5 g Lípidos: 45,2 g
Energía:968 Kcal. Proteinas: 37,5 g H. de
Carbono: 88,1 g Lípidos: 50 g
Energía:824 Kcal. Proteinas: 44,2 g H. de
Carbono: 81,8 g Lípidos: 31 g
Energía:739 Kcal. Proteinas: 42,6 g H. de
Carbono: 81,6 g Lípidos: 23,3 g
Energía:852 Kcal. Proteinas: 36 g H. de
Carbono: 123 g Lípidos: 22,4 g
28
ESPAGUETIS AL AJILLO
SALCHICHAS CON TOMATE
YOGUR
29
LENTEJAS CON
ZANAHORIA
PLATIJA REBOZADA CON
LECHUGA
FRUTA
Energía:951 Kcal. Proteinas: 39,8 g H. de
Carbono: 108 g Lípidos: 38,1 g
Energía:826 Kcal. Proteinas: 33,9 g H. de
Carbono: 77,9 g Lípidos: 38,7 g
Energía:983 Kcal. Proteinas: 47,6 g H. de
Carbono: 83,9 g Lípidos: 47,2 g
Energía:932 Kcal. Proteinas: 20 g H. de
Carbono: 87,5 g Lípidos: 52,7 g
Energía:890 Kcal. Proteinas: 45,5 g H. de
Carbono: 103 g Lípidos: 30,6 g
Energía:884 Kcal. Proteinas: 46,1 g H. de
Carbono: 77 g Lípidos: 37,9 g
Energía:925 Kcal. Proteinas: 28,8 g H. de
Carbono: 57,3 g Lípidos: 63,2 g
Energía:874 Kcal. Proteinas: 43,6 g H. de
Carbono: 82,7 g Lípidos: 36,6 g
Energía:740 Kcal. Proteinas: 42,3 g H. de
Carbono: 74,5 g Lípidos: 27,9 g
8
PORRUSALDA ENTERA
FILETE DE CABECERO DE
LOMO REBOZADO CON
CHAMPIÑONES
FRUTA
21
PATATAS RIOJANA
HUEVOS RELLENOS DE
ATÚN CON TOMATE
YOGUR
14
ARROZ CON TOMATE
CROQUEJAS DE JAMON
GUARNICIÓN LECHUGA
YOGUR
7
LENTEJAS ESTOFADAS
TORTILLA DE ATUN
YOGUR
Energía:972 Kcal. Proteinas: 51,1 g H. de
Carbono: 97,4 g Lípidos: 39,5 g
25
JUDIAS VERDES CON
PATATAS
POLLO ASADO CON
LECHUGA
FRUTA
Energía:972 Kcal. Proteinas: 43,9 g H. de
Carbono: 97,4 g Lípidos: 42,3 g
2
ESPAGUETIS CON TOMATE
SAN JACOBO CON
GUARNICION
YOGUR
3
GARBANZOS CON
VERDURAS
PLATIJA REBOZADA CON
LECHUGA
FRUTA
4
JUDIAS VERDES CON
PATATAS
REDONDO DE TERNERA
JARDINERA
FRUTA
9
MACARRONES CON
CHORIZO
ALBONDIGAS EN SALSA
A LA JARDINERA
FRUTA
10
ALUBIAS BLANCAS
MERLUZA A LA ROMANA
CON LECHUGA
FRUTA
11
CREMA DE CALABACÍN
FPECHUGA DE POLLO CON
PATATAS FRITAS
YOGUR
Energía:854 Kcal. Proteinas: 31,6 g H. de
Carbono: 78,4 g Lípidos: 43,6 g
15
FIDEUA
LOMO CON PIMIENTOS
FRUTA
16
GARBANZOS CON VERDURA
TORTILLA DE PATATA CON
LECHUGA
FRUTA
17
SOPA DE POLLO
REDONDO DE TERNERA CON
PURÉ DE PATATA
NATILLAS
Energía:900 Kcal. Proteinas: 39,4 g H. de
Carbono: 81,3 g Lípidos: 40,5 g
Energía:937 Kcal. Proteinas: 38,3 g H. de
Carbono: 98,5 g Lípidos: 40,9 g
“Los datos ofrecidos a través de la valoración nutricional son orientativos y basados en fuentes bibliográficas, tomando como referencia un grupo de edad de 12-14 años. El menú escolar deberá aportar en torno al 30-35% del total de las necesidades
de energía. La Cantidad Orientativa de Energía para un grupo de edad de 12-14 años se estima en torno a las 2500 Kcal. Las necesidades nutricionales de cada individuo pueden ser superiores o inferiores basadas en su sexo, edad, nivel de actividad
física y otros factores”.
30
CREMA DE PUERROS
ESTOFADO DE PAVO CON
CHAMPIÑONES
FRUTA
31
SOPA DE LLUVIA
TORTILLA DE PATATAS
CON LECHUGA
HELADO
Energía:910 Kcal. Proteinas: 49,8 g H. de
Carbono: 109 g Lípidos: 27,9 g
Energía:852 Kcal. Proteinas: 42 g H. de
Carbono: 84,9 g Lípidos: 33,9 g
Energía:892 Kcal. Proteinas: 18 g H. de
Carbono: 110 g Lípidos: 40,7 g
22
ARROZ PAELLA
F. ABADEJO REBOZADO
GUARNICIÓN LECHUGA
FRUTA
23
CREMA DE ZANAHORIAS
HAMBURGUESA JARDINERA
FRUTA
24
GARBANZOS CON
ESPINACAS
TORTILLA DE YORK
GUARNICIÓN LECHUGA
FRUTA
18
ALUBIAS CON VERDURA
MERLUZA REBOZADA CON
MAHONESA
FRUTA
MARTES JUEVES VIERNESMIERCOLESLUNES