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HACIA DNDE VA LA CIENCIA EN MXICO: IMPORTANCIA DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGA EN LA AGRICULTURA
Dr. Ernesto Tapia Campos
Mayo 2016
Principales puntos que detonaron el avance en el siglo pasado
Variedades mejoradas (mejoramiento gentico)
Uso de fertilizantes
Mecanizacin
Uso de pesticidas
Una clasificacin arbitraria de la agricultura de Mxico
1. Tipo revolucin verde
2. Tipo marginal
3. Etnoagricultura
4. Agricultura orgnica
Turren-Fernandez y Corts-Flores. 2005. Ciencia tecnologa y en la agricultura mexicana.
Actualmente
Sector altamente competitivo Mercado cada vez ms demandante
Productos entregados con calidad y eficiencia
Ms amigable con el ambiente
Desafos.
Econmico, social. medioambiental
Sustentabilidad
Socialmente justa
Econmicamente rentable
Ambientalmente sana
Conservacin del entorno
2 Tecnologas que han revolucionado a la
agricultura
1. Tecnologa de la informacin y telecomunicaciones
Agricultura de precisin
Mejora en la productividad Reduccin en los costos de produccin Ofertar productos diferenciados Documentar los insumos aplicados para certificaciones Trazabilidad agricola
2. Biotecnologa moderna
ptica cuntica, Internet del futuro, ciudades inteligentes, estudios de red, energas renovables, nanotecnologa y enfermedades emergentes,
Incrementar la inversin en I +D hasta llegar a 1% en 2018
Plan Nacional de Desarrollo
Cuanto se invierte en el sector agrcola?
Indicadores de Ciencia y Tecnologa Agropecuaria (ASTI)
Instituto Internacional de Investigacin sobre Polticas Alimentarias (IFPRI)
INIFAP
http://www.asti.cgiar.org/
Entidades de investigacin agropecuaria
INIFAP 919 investigadores (25%)
Instituto Nacional de Pesca 171 investigadores
CIATEJ A.C. 106 investigadores
Universidades y Centros de educacin superior especializados
Colpos 380 investigadores
IPN 356 investigadores
UNAM 193 investigadores
UAAAN 143 investigadores
UACH 90 investigadores
Fuentes de financiamiento
Sagarpa: demandas dirigidas
COFUPRO: cultivos que se encuentran en la agenda de innovacin
CONACYT: infraestructura, fondos sectoriales, mixtos, PEI
Conclusiones
Mxico cuenta con numero de investigadores considerable Una alta proporcin con nivel de doctorado Se notan bajo incremento en el numero de
investigadores en el ramo
Nivel de presupuesto aceptable en relacin con
otros pases de AL
Mejorar las polticas para obtener mayor financiamiento en el rubro agrcola
Unidad de Biotecnologa Vegetal
Principales lneas de investigacin:
Micropropagacin Mejoramiento Gentico
Fitopatologa
11 investigadores 50 estudiantes
BIOTECNOLOGIA VEGETAL
MICROPROPAGACIN DE ESPECIES DE INTERS COMERCIAL
Dalia
Cuna de Moises
Stevia
Helechos
Syngonium
Echeveria Orquideas
Agave
Benjamn Rodrguez Garay
El heno de avena contiene 80 g de protena por kg de MS, mientras el heno de avena con Ebo contiene 118 g de protena por kg de MS.
El Ebo aumenta el contenido de protena debido a que es un alimento que contiene 208 g por kg de MS.
PEPROCESO DE SELECCIN DE PLANTAS
Mala Regular Buena
Obtencin de nuevas variedades
de Lisianthus (Eustoma)
Rodrigo Barba Gonzlez
Hibridacin interespecfica para la obtencin de nuevas variedades
de Lisianthus
Eustoma exaltatum Eustoma grandiflorum
Hbridos F1
Hbridos R1
Mejoramiento Gentico de Stevia rebaudiana var. Morita
Tratamiento con colchicina Concentraciones y Tiempos
Tejido original
Meristemos axilares en desarrollo
Micropropagacin
Duplicacin de cromosomas: 2n 4n
2n
4n
Resultado Esperado: Incremento de biomasa y revaudisidos.
Desarrollo de nuevas variedades con
proporciones mejoradas de glucsidos
Planta A2
Planta A1
Planta A3
Mejoramiento gentico
Rendimiento de hojas
Cantidad total de
glucsidos rebA/est
S. rebaudiana Morita
0.96 > 0.36
Seleccin Celular
Tratamientos: EH-ME = El Huizachal, LC-ME = Las Campesinas, CR-ME = Rancho Carlos Rojas, EL-MTu = El Limn, AD-MTu = Agua Dulce, BN-MT = Barranca de las Nueces, PA-MT = Paso Ancho, CM-MT = Cerro del Metate. Sin HMA = Testigo sin inoculacin
con micorrizas. Plantas despus de 12 meses de crecimiento bajo condiciones de invernadero.
Efecto de distintos inculos de Hongos Micorrizicos Arbuculares sobre el crecimiento vegetal de Agave cupreata.
Dra. Quiones /Dr. Rincon / Mtra. Montoya
Bioproteccin de HMA y actinomicetos contra la secadera (Phytophthora capsici cepa CH11) del chile (Capsicum annum) bajo
condiciones de invernadero
Severidad de la secadera en plantas de chile bajo condiciones de invernadero a los 65 das despus del trasplante.
HMA: CM=Cerro del Metate, S/HMA=Sin HMA. ACTINOMICETOS: 39=Actinomiceto 39, 2=Actinomiceto 02, 39-
2=Actinomiceto 39 y 02 combinados, S/ACT=Sin actinomiceto. Dr. Rincon / Dra. Quiones /Mtro. Reyes
CON HMA: CM SIN HMA
CON Phytophthora capsici cepa CH11
39 2 39-2 S/ACT 39 2 39-2 S/ACT
Control biolgico de la marchitez del agave: Trichoderma Control biolgico de la pudricin de cogollo del agave:
Bacterifagos
Diseo y establecimiento de una estrategia de control biolgico de
la marchitez y pudricin de cogollo del agave tequilero
Conclusiones y productos Aislamiento y caracterizacin de los agentes causales de la enfermedad en las parcelas comerciales de la EMPRESA.
Aislamiento y caracterizacin de cepas de Trichoderma sp. en los campos de la EMPRESA.
Aislamiento y caracterizacin de bacterifagos especficos a las bacterias responsables de la pudricin de cogollo en los campos de la
EMPRESA.
Extensin del proyecto para la evaluacin en campo de los productos obtenidos en la primera etapa.
Implementacin del Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en cultivos de chile de Querndaro y Yurcuaro Michoacn: Uso de Inductores
de defensa vegetal contra Phytophthora
Recomendacin de nuevas opciones para el control de la marchitez del chile
Parcela experimental Cultivo de chile en
Michoacn, MX
Parmetros de proteccin contra enfermedades
Incidencia de la enfermedad Severidad de la enfermedad
Parmetros de produccin
Inductores de defensa vegetal disponibles en el mercado
nacional
KEY TREATMENT TYPE ACTIVE COMPOUND/M.O.
INF INFINITO FUNGICIDE Fluopicolide, propamocarb
CEB CERCOBIN FUNGICIDE metiltiofanato (benzimidazol)
TH NATUCONTROL BIOFUNGICIDE Trichoderma harzianum
BS BAKTILLIS BIOFUNGICIDE Bacillus subtilis + bac ben
AZG AZ-GROW BIOFERTILIZER Azospirillum
Q BIOQUITINA POTENCIADOR CHITIN
PLANT DISEASE CONTROL PRODUCTS
KEY TREATMENT TYPE ACTIVE COMPOUND/M.O.
QT CHITOSAN ELICITOR QUITOSANO
HAR MESSENGER ELICITOR HARPIN
BTH ACTIGARD ELICITOR BTH
PO FOSFIMAX ELICITOR POTASSIUM PHOSPHITE
Control
T2 1-INF+CER, 2-INF+CER, 3-TH+BS+AZ,4-INF+TH+AZG
T3 1-TH+BS, 2-TH+BS, 3-TH+BS, 4-TH+BS
T4 1-INF+CER, 2-INF+CER, 3-TH+BS, 4-INF
T5 1-TH+BS+Q, 2-TH+B+QS, 3-Q, 4-TH+BS+Q
T6 1-INF+CER, 2-INF+CER, 3-BS+AZG+Q, 4-INF
Se encontraron dos nuevos ecotipos del Virus de la Mancha Anular de la Papaya por mtodos moleculares.
Mejoramiento gentico del aguacate
Dificultades
Largo periodo juvenil
Gran tamao de los arboles
Alto nivel de heterosigosis
Difcil realizar cruzas controladas
Limitado conocimiento gentico
Ventajas
Mexico es centro de origen
Pool gentico muy diverso
Objetivos de mejoramiento
Porta injertos Resistencia a Phytophtora
Resistencia a salinidad
Caractersticas del fruto
Tamao 250-350 g
Forma: piriforme (Hass), Ovalada (Bacon)
Grosor de la cascara: facil de pelar (fuerte) o piel mas gruesa (Hass)
Color de la cascara: negra (Hass)
Tamao de la semilla
Sabor
Caractersticas del rbol
Rendimiento
Arquitectura
Tolerancia al frio
Tolerancia al calor
Mejoramiento gentico clsico
Seleccin de variantes superiores
Fuerte
Hass, Pinkerton, Reed, Bacon, Zutano
Mutacin y poliploidia
Cruzas inter-especificas
Biotecnologa del aguacate (Cultivo de tejidos)
Biotecnologia del aguacate marcadores moleculares
Biotecnologa del aguacate (Transformacin gentica)
Transcriptoma
Genoma
Conclusiones
El mejoramiento gentico del aguacate tiene varios aos de adelanto en pases como Estados Unidos, Israel y Sudfrica
Los recientes avances en biologa molecular: Hbridos somticos, Marcadores moleculares, Identificacin de genes de resistencia, Secuenciacin del genoma y transcriptoma. Podrn acelerar los programas de mejora del aguacate
Gracias!!!