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Programa Conjunto Juventud, Empleo y Migracin
PCJEM
Gua Metodolgica para la Facilitacin
Managua, Mayo 2011
Claves Metodolgicas para Acompaar a Emprender un Negocio
con Jvenes
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Claves metodolgicas para acompaar a emprender un negocio con jvenes. Gua para la Facilitacin
2INDICE DE CONTENIDO
I. INTRODUCCIN.................................................................................................................3II. A QUIN EST DIRIGIDA LA GUA..................................................................................5III. TEMA 1: EMPRENDEDURISMO......................................................................................7IV. TEMA 2: ASOCIATIVISMO............................................................................................11
4.1. Ventajas y desventajas de trabajar asociados.....................................................134.2. Qu es una cooperativa?........................................................................................154.3. Tipos de Cooperativas:.............................................................................................154.4. Qu es una empresa?..............................................................................................16Diferencia entre cooperativa y empresa...........................................................................17
V. TEMA 3: COMO NACE UNA IDEA DE NEGOCIO..........................................................19VI. ETAPAS DE UN PLAN DE EMPRENDIMIENTO JUVENIL........................................24VII. ANEXOS DE HERRAMIENTAS METODOLGICAS....................................................59
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3 I. INTRODUCCIN
Bienvenidos a la Gua metodolgica de las personas jvenes emprendedoras, que les ayudar a facilitar la identificacin de ideas de negocios y plantearlas en una herramienta metodolgica prctica. Establecer un negocio propio, desde imaginarse la idea, es similar a construir una casa. Cualquier edificio necesita de una solida base con cuatro columnas para sostenerse, pero la construccin de una casa requiere de una persona lder que facilite el trabajo. Este es el papel principal de una joven o un joven formador de otros jvenes. Nicaragua, es un pas joven con una poblacin menor de 30 aos de edad y casi 100 mil jvenes entran cada ao al mercado laboral; la solucin del problema del empleo para la juventud, es una prioridad fundamental, tanto para favorecer la seguridad ciudadana, la dignidad y el desarrollo personal, como para aprovechar la actual oportunidad de crecimiento econmico del pas. El PCJEM se establece en funcin del logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), a travs de un acuerdo de financiamiento del Gobierno de Espaa, bajo la administracin del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Por el Estado de Nicaragua se inserta en varias instituciones entre ellas el INJUVE (como lder del Programa), el MITRAB, INATEC, MIGOB-DGME, INTA, INFOCOOP, INPYME, INTUR e INIDE, que interactan con organismos del Sistema de Naciones Unidas como PNUD (agencia lder), OIT, UNFPA, FAO, ONUDI y OMT. El Programa conjunto sobre juventud, empleo y migracin, fortalece polticas pblicas, capacidades institucionales, individuales y comunitarias que garanticen la capacidad productiva, la generacin de ingreso y empleo digno, especialmente para la juventud nicaragense, bajo un enfoque de economa solidaria que rescate el inters personal, la cultura y la preservacin del medio ambiente. Sin embargo, para que las personas jvenes aprovechen oportunidades de empleo, es necesaria la capacitacin y formacin ocupacional, en aquellas especialidades donde se sientan identificados y que sean habilidades y experiencias requeridas por los distintos sectores de la economa, incluidas las microempresas y las cooperativas juveniles, como una estrategia de autoempleo. Tu papel como formador
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4formadora es vital para ayudarles a otros jvenes a emprender su negocio. La presente Gua en su contenido, tiene la finalidad de presentar una serie de herramientas metodolgicas que le ayudarn a las personas formadoras a acompaar a la juventud interesada en la bsqueda de ideas negocios exitosos.
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5II. A QUIN EST DIRIGIDA LA GUA Esta dirigida a jvenes facilitadores que tengan la sensibilidad y capacidad de formar a otros jvenes. Es importante que posean:
Liderazgo Inspiren confianza en otros jvenes Disposicin para capacitarse y documentarse sobre temas empresariales.
Dar el ejemplo Capacidad de dirigir y de motivar a colectivos Planificado y organizado Tener pensamiento de procesos lgicos y ordenados para seguir el paso a paso de un mtodo.
La Gua est estructurada en los siguientes contenidos:
1. Emprendedurismo 2. Asociativismo 3. Economa solidaria 4. Cooperativismo 5. Empresa 6. Diferencia entre cooperativa y empresa 7. Como nace una idea de negocio
El mtodo que se utilizar para abordar los contenidos anteriores son los talleres de capacitacin, los que tendrn una duracin de 20 horas (2.5 das) por grupo. Para cada da de taller se cuenta en sta gua con un diseo metodolgico, donde se presentan paso a paso lo que tendrs que realizar durante el taller en correspondencia con la cartilla. La metodologa a utilizar en la Cartilla, est basada en la educacin popular y gestin del conocimiento, sta metodologa parte de la propia realidad de los y las jvenes a travs de un proceso de reflexin - vivencia y prctica; luego se revisa la teora y se vuelve nuevamente a la prctica. Estos elementos se combinan para compartir conocimientos y crear nuevas teoras. La ruta utilizada consta de tres momentos que se combinan entre s: Momento 1: Experiencias previas Las experiencias previas, son los primeros conocimientos que tienen las personas jvenes que vas acompaar sobre cada uno de los temas que se presentan en sta gua y en la
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6cartilla que posee el grupo meta a capacitar. Al iniciar los temas, se preguntar cul es el conocimiento o experiencia previa que se tiene sobre la realidad; esto permitir conocer la situacin actual cmo estamos en relacin a cada eje temtico, as se inicia el anlisis crtico de la realidad de las personas jvenes, respetando sus propias opiniones. Momento 2: Consultemos En este momento se presentan aportes tericos o conceptuales, que ayudan a los y las jvenes a enriquecer los conocimientos previos que tienen sobre el tema. Se mezclan conceptos nuevos, con la experiencia que tienen de previo, para que al final se obtengan como resultado, una experiencia enriquecida. En este paso es importante que vos como joven facilitador, antes de los talleres de capacitacin, leas y analices los conceptos que se presentan en esta gua. Momento 3: Practiquemos Se invita a poner en prctica, los momentos anteriores que has recorrido junto con los jvenes a capacitar: La experiencia previa, los conceptos enriquecidos y los ejemplos, sern insumos para que vos como formador apoyes al que se capacite y realicen los ejercicios con todo lo aprendido en los diferentes tema abordado. Por eso despus de cada concepto siempre le debes de invitar a que ponga en prctica lo aprendido. Metodologa general Para las reflexiones, anlisis y ejercicios al realizar Coma nace una Ideas de Negocio (Punto V; Tema 3 del contenido de la cartilla), se organizarn grupos de trabajo: por afinidad, mixtos, por intereses en sectores econmicos, por su procedencia y origen: rural o urbano y las formas que elijan organizarse; sea como empresa o como cooperativa. Se realizarn exposiciones de cada contenido, as como plenarios para conocer los resultados de los trabajos de grupos. Para reflexionar sobre la necesidad de asocio se trabajan 3 tcnicas-dinmicas que promueven la asociatividad tales como: La telaraa, las herramientas y el nudo humano. Ver anexo al final del documento.
Te animas; vamos acompaar a otros jvenes
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7III. TEMA 1: EMPRENDEDURISMO Tiempo Estimado: 2 horas
Objetivo Contenido Procedimiento metodolgicoMotivar a los y las jvenes a ser emprendedores
Emprendedurismo Virtudes y Valores
Experiencias Previas Cuando miras la palabra emprendedurismo, cules son las primeras ideas que se vienen a la cabeza? Para vos, cules son las caractersticas de una persona emprendedora? Conoces en tu barrio, comarca o comunidad una persona emprendedora? Descrbela cmo es? Anexo No. 1 Consultemos Invita al grupo a consultar su cartilla. Leer las reflexiones y teoras. (Momento conceptual del tema). Practiquemos En la siguiente gua marque con una X Si o No tiene las siguientes caractersticas, sea sincero en su respuesta. Realizar el ejercicio en el cuadro de la cartilla. Solo para el Facilitador: Si contestan S al menos a 8 caractersticas del cuadro, tienen mayor potencial de ser una persona emprendedora. Vos pensas que sos una persona emprendedora? Por qu? Experiencias previas Virtudes Qu es para vos una virtud y cuales consideras que tenes como persona? Anexo No. 2 Consultemos Virtudes Experiencias previas Valores Define tu propio concepto de valores a travs de un dibujo. Con tus propias palabras interpreta el dibujo. Realiza una reflexin sobre la siguiente escalera de valores.(segn dibujo)
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8Anexo No. 3 Consultemos Valores Practiquemos: para virtudes y valores: Ahora que ya conoces aspectos sobre virtudes y valores Cules pensas que posees?
Anexo No 1: Consultemos/Emprendedurismo Emprendedor Se denomina emprendedor o emprendedora a aquella persona que identifica una oportunidad y organiza los recursos necesarios para ponerla en marcha. Es frecuente emplear este trmino para designar a una persona que crea una empresa o que encuentra una oportunidad de negocio, o a alguien quien empieza un proyecto por su propia iniciativa.1 Emprendedurismo Es el arte de poder hacer realidad un sueo, el emprendedor, es el individuo que logra por medio del proceso mismo de emprender, poner en marcha y desarrollar una idea de negocio. Es hacer brotar la creatividad de los y las jvenes para que conviertan sus ideas en oportunidades econmicas que puedan desarrollarse en negocios viables y aprovecharlas. El emprendedurismo en los y las jvenes, es que reconozcan su propio potencial, sus cualidades, habilidades y actitudes para generar ingresos sostenibles propios. Una persona emprendedora
Convierte una idea o un sueo inicial en un proyecto concreto.
Usa su radar para detectar y evaluar oportunidades de negocios que le convienen; escoge la mejor opcin y la pone en prctica.
Da un paso adelante para convertirse en un empresario o una empresaria, sin dejar a un lado sus caractersticas emprendedoras.
1ManualparaelParticipanteGestinEmpresarialyCooperativismo,Junio2010
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9Anexo No. 2 Consultemos Virtudes Qu es la virtud?
Una virtud es una cualidad humana que permite a quien la posee tomar y llevar a trmino las decisiones correctas en las situaciones ms adversas para cambiarlas a su favor. El virtuoso sabe cmo llegar a sus metas sin pisar a los dems, porque pone a los otros de su lado y los lleva a alcanzar un objetivo comn, es decir los convierte en sus aliados. El virtuoso es el que sabe remar contra la corriente.
Las virtudes se consideran cualidades positivas, y se oponen a aspectos negativos como los vicios, la vagancia, etc.
Entre las virtudes tenemos: Prudencia, justicia, lealtad, respeto, formalidad.
Experiencias Previas: Valores Realiza una reflexin sobre la siguiente escalera de valores:
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10Vivimos en una sociedad donde los valores estn escasos se oye decir mucho: Qu ms da! Todo da igual!. Esto refleja una crisis de vida, de una poca de desaliento y desencanto, de confusin y de promesas incumplidas, de falta de horizontes que tiene una causa: falta de valores. De entrada digamos que no todo da igual. No es lo mismo ser solidario que no serlo. No es lo mismo la fidelidad que la infidelidad. No es lo mismo la bondad que la falta de bondad, no es lo mismo la responsabilidad que la irresponsabilidad, cada cosa es portadora de valores y hay que descubrirlos.
Anexo No. 3 Consultemos Valores Qu son los valores? Los valores reflejan la personalidad de los individuos y son la expresin del tono moral, cultural, afectivo y social marcado por la familia, la escuela, las instituciones y la sociedad en que nos ha tocado vivir.
Los valores dignifican y acompaan la existencia de cualquier ser humano. Las personas podrn apreciarlos, si son educadas en ellos. Y educar en los valores es lo mismo que educar moralmente, pues sern los valores los que ensean al individuo a comportarse como persona de bien.
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11 IV. TEMA 2: ASOCIATIVISMO Tiempo Estimado: 3 horas Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Motivar a los y las jvenes a que se asocien y organicen.
Asociativismo
Experiencias previas Cuando miras la palabra Asociativimo, cules son las primeras ideas que se vienen a la cabeza? Anexo No. 1 Consultemos Dirige la lectura del temaAsociativismo invita a reflexionar Practiquemos: Ahora que ya conoces que es asociativismo Te gustara ser parte de una sociedad y para qu te asociaras?
Economa solidaria
Experiencias Previas:Cuando lees la palabra economa solidaria, cules son las primeras ideas que se te vienen a la cabeza? Anexo No. 2 Consultemos Practiquemos: Para vos Qu es la economa solidaria?
Cooperativismo
Experiencias Previas:Qu es para vos una cooperativa? Conoces alguna cooperativa en tu comunidad. Podes describir como estn organizadas? Anexo No. 3. Consultemos Practiquemos: Por qu formaras parte de una cooperativa?
Empresa
Experiencia Previa:Qu es para vos una empresa? Conoces alguna empresa en tu comunidad. Puedes contar cmo funciona? Cmo describiras a una empresa? Anexo 4: Consultemos Practiquemos: Por qu formaras parte de una empresa? Hacer nfasis en el cuadro de Diferencia entre Cooperativa y Empresa.
Motivar a los y las jvenes a que tomen decisiones para asociarse en colectivos empresariales
A que decides
Experiencias Previas:En tu vida has tomado alguna decisin, comparte? Anexo 5: Consultemos: A que te dedicas Practiquemos
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12Realizar el ejercicio La torta de huevo
1. Romper el huevo dentro de la pana donde tienes los otros cinco huevos.
2. Romper el huevo en otra pana 3. Botarlo
Las consecuencias son las siguientes. 1. S rompes el huevo dentro de la
pana donde tenes los otros tres huevos, tendrs una torta ms grande (si el huevo est en buen estado) o botar todos los huevos (si este sali malo).
2. S rompes el huevo en otra pana, y te sali bueno, tendrs una torta de 4 huevos, pero una pana ms que lavar y si te sali malo, tendrs una torta de 3 huevos y una pana que lavar. 3. Si lo botas, tendrs una torta de
3 huevos, no tendrs panas que lavar, pero perders el huevo sin saber si estaba bueno o malo.
Cul alternativa escogeras, conociendo los riegos? Encierra la respuesta en un crculo.
1. Romper el huevo dentro de la pana donde tenes los otros tres huevos.
2. Romper el huevo en otra pana 3. Botar el huevo.
Por qu tomaste esta decisin? Invita a los y las jvenes a que tomen la decisin de asociarse en una empres o en una cooperativa, porque lo haran y con quin se asociaran? Hacer el ejercicio de la cartilla. Este punto es elemental para continuar el taller.
Anexo No 1: Consultemos/Asociativismo El Asociativismo es una herramienta que permite a las personas emprendedoras potenciar sus capacidades individuales y evolucionar hacia organizaciones que favorezcan el desarrollo personal y del conjunto
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13Es la Accin basada en la solidaridad, el compaerismo, la organizacin y el compromiso, desarrollado con imaginacin, apego de sus miembros realizada con el convencimiento inters recproco para ordenar el trabajo y satisfacer las necesidades individuales y del grupo.
4.1. Ventajas y desventajas de trabajar asociados Los emprendimientos asociativos conceden a los emprendedores importantes beneficios tanto desde el punto de vista empresarial como gremial. Ventajas Sumar las fuerzas individuales en una sola fuerza del
grupo Juntar las experiencias tcnicas y los recursos
econmicos Acceder a recursos como infraestructura, maquinas y
equipos a los que solos no se podra. Aumenta el poder de negociacin con intermediarios Producir juntos y as aumentar la produccin Ser crebles ante las fuentes de financiamiento Salir del aislamiento y el individualismo. Desventajas Falta de capacitacin y preparacin para el trabajo en
equipo. Temor a exponerse ante otras personas. Toma de decisiones fuera del mbito familiar. Influencia negativa a partir de consejos de terceros. Evitar el controlar y ser controlado por los dems. Temor y dudas ante lo desconocido. Anexo No. 2. Consultemos/Economa Solidaria La economa solidaria tiene en el centro de su desarrollo al ser humano, su familia y la comunidad, porque el desarrollo del individuo debe ser consecuencia del desarrollo de su comunidad, y no al revs. Dentro de sus principios se plantea que:
El desarrollo integral del ser humano debe estar siempre por encima del desarrollo del mercado y la ganancia.
El desarrollo debe vivirse diariamente por todos y todas y no ser simples nmeros.
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14 La principal forma de producir debe ser a travs de micro, pequea y mediana empresas colectivas como las cooperativas, unidades de produccin, sociedades de solidaridad social y otras, que conforman lo que se llama la iniciativa social.
Los recursos naturales y el medio ambiente deben considerarse en cualquier actividad productiva o de consumo, con miras al desarrollo sustentable.
La cultura debe ser fuente de identidad para el ser humano y su comunidad, y no convertirse en una mercanca ms. Ello requiere impulsar el respeto y la tolerancia a la diversidad de gnero, cultural, tnica y religiosa.
Los objetivos de la economa solidaria son: Econmicos Sociales Cientficos Culturales
Lograr un sistema nacional de organizacin productiva, en el cual toda la poblacin econmicamente activa (en especial las personas jvenes) cuente con trabajo en cantidad y calidad que le permita alcanzar el autodesarrollo, personal, familiar y comunitario.
Contar con espacios y medios para que todos los sectores de la poblacin participen activamente en las decisiones que contribuyan a su desarrollo humano integral.
Desarrollar la infraestructura material y la formacin de recursos humanos (sobre todo de las personas jvenes) en ciencia y tecnologa para apoyar el desarrollo de empresas y organizaciones solidarias comprometidas con el desarrollo humano.
Rescatar y preservar la identidad tnica, social y nacional.
Contar con produccin, comercializacin y consumo de bienes y servicios de calidad, que correspondan a las necesidades del desarrollo individual y social, tomando en cuenta el equilibrio con la naturaleza y el medio ambiente.
Lograr la generalizacin con equidad de los derechos bsicos del ser humano: trabajo, salud, educacin, alimentacin, recreacin, vivienda, etc.
Contar con un sistema de informacin y comunicacin popular que permita a la sociedad identificar con claridad los avances en su desarrollo econmico y social.
Respetar la cultura
Lograr que la forma de produccin predominante sea a travs de la micro, pequea y mediana empresa social, en formas asociativas como las cooperativas.
Promover el respeto y las relaciones democrticas y equitativas entre los gneros, desde el ncleo familiar y social en las organizaciones, con nfasis en las de jvenes.
Preservar las costumbres de la poblacin
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15Anexo No. 3. Consultemos/Cooperativismo
4.2. Qu es una cooperativa? Las cooperativas son asociaciones abiertas y flexibles, de hecho y derecho cooperativo de la economa social y participativa, autnomas, de personas que se unen mediante un proceso y acuerdo voluntario, para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones econmicas, sociales y culturales comunes, generar bienestar integral, colectivo y personal, por medio de procesos y unidades de produccin social, gestionadas y controladas de manera participativa y democrtica. Los valores que la sustentan son: Ayuda mutua Responsabilidad Igualdad Equidad Solidaridad Honestidad
4.3. Tipos de Cooperativas:
Consumo
Escolares
Juveniles
Agrcolas
Produccinydetrabajo
Vivienda
AhorroyCrdito Camaroneras
Pesqueras
TIPOSDECOOPERATIVAS
Transporte
Servicio
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16Requisitos para obtener Personera Jurdica/Arto.23
1. Hacer un curso de cuarenta horas de educacin cooperativa, impartido por instituciones o cooperativas de capacitacin reconocidas por la Autoridad de Aplicacin de la presente Ley, quienes debern extender el respectivo certificado
2. Haber pagado un porcentaje no menor al 25% del capital social que suscribieron.
3. Presentar el respectivo estudio de viabilidad de la futura empresa cooperativa.
4. Presentar ante el Registro Nacional de cooperativas el instrumento privado de Constitucin, autenticadas las firmas por un Notario Pblico y sus ESTATUTOS, el Registro realiza su inscripcin en un plazo no mayor de 30 das a partir de la fecha de su presentacin
Anexo 4: Consultemos/Empresa
4.4. Qu es una empresa? Es una organizacin econmica donde se combinan factores productivos para generar los bienes y servicios que una sociedad necesita para poder satisfacer sus necesidades, por lo que se convierte en el eje de la produccin. Es decir que primero estn los factores productivos, luego la naturaleza del trabajo y el capital, con estos insumos se genera el proceso productivo servicio, dando como resultado los productos, bienes o servicios que ofrece la empresa. Entre algunas caractersticas se mencionan las siguientes: Fin econmico: busca crear bienes y servicios para la sociedad. Objetivo: busca maximizar las ganancias Fin mercantil: busca producir para el mercado De acuerdo a la clasificacin en Nicaragua, las empresas pueden ser: (Fuente: Arto. 3 de la Ley 645, Ley MIPYME)
Variable Micro empresa Pequea Empresa Mediana Nmero total de Trabajadores
1-5 6-30 31-100
Activos Totales (Crdobas)
Hasta 200.0miles
Hasta 1.5 millones
Hasta 6.0 millones
Ventas Totales Anuales (Crdobas)
Hasta 1 milln Hasta 9 millones
Hasta 40 millones
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17Diferencia entre cooperativa y empresa
Aspectos Cooperativa Empresa Institucin Normadora entes de tutela
INFOCOOP MIFIC a travs del INPYME
Compromisos Personales
Las personas buscan dar servicios y el beneficio comn de sus socios
Aqu las personas buscan obtener ganancias y beneficiarse unos de otros, es una relacin dar - ganar.
Aspectos Financieros y patrimonio
Aportaciones de las y los socios, las reservas y fondo permanente, bienes adquiridos, donaciones, subvenciones, asignaciones, prstamos legados (recursos irrepartibles)
Segn capitalizacin de la empresa ya sea por va de utilidades, aporte de capital, etc.
Perfil NO podrn extender sus actividades a objetivos y propsitos que no se correspondan con los declarados en el Acta Constitutiva y el Estatuto legalmente vigente, excepto que su estatuto haya sido reformado conforme ley y obtenido la autorizacin de la Autoridad de Aplicacin de ley
Tiene ms flexibilidad para hacer giro de la actividad econmica y objetivo de la misma.
Aportes La aportacin de capital es en partes iguales
Vara segn la capacidad aporte de capital de los empresarios que participan.
Retribuciones Econmicas y distribucin de utilidades.
Con las ganancias se beneficia la prestacin de los servicios, es capital social. Esta distribucin es porcentual y un 68% del excedente lquido se reparte entre asociados en proporcin a las operaciones que hubiera efectuado la cooperativa
En la empresa la ganancia se distribuye entre los integrantes de acuerdo a la aportacin, el fin es agrandar los mrgenes de utilidades para sus propietarios o dueos.
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18Gobernanza y jerarqua
Se gobierna con la participacin de todos los asociados (asamblea).
En la empresa se gobierna con un nmero reducido de las personas socias.
Asignacin de responsabilidad por cargos
Segn cargos y actividades delegadas del Consejo de Administracin, diferentes juntas y comisiones.
Por lo general son Juntas directivas y cargos segn capacidades o aporte de capital.
Nmero de participantes.
Vara segn el tipo de cooperativa, con minino de 10 personas.
La empresa puede ser uno o varios socios, segn el tipo de empresa.
Aspectos legales
Requieren personera Jurdica segn la ley y entes reguladores.
No requiere personera jurdica, pero se debe cumplir con requisitos tributarios.
En ambos casos es preciso llevar un orden el aspecto financiero, control de ingresos y egresos , llevar libros contables, declaraciones, etc. Anexo 5: Consultemos/A que te decides: En la vida cotidiana tenemos que estar constantemente tomando decisiones muy importantes, como persona joven, decidiendo por ejemplo; qu vamos a estudiar, con qu recursos contamos para hacerlo, en qu voy a trabajar, a que fiesta ir, con qu amigos o amigas salir, que ropa me voy a poner, como evito un embarazo no deseado o como lo asumo con mi pareja. La toma de estas u otras decisiones, cambia o transforma el rumbo de nuestras vidas Tambin las personas empresarias y de orden laboral constantemente tienen que estar tomando decisiones muy importantes para sus empresa y tienen que tomarlas de forma apresurada; por lo tanto no se dispone de mucho tiempo para pensar, que es lo correcto o lo incorrecto, por eso es importante tener un espritu emprendedor para aprender a asumir riesgos y tomar decisiones acertadas.
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19V. TEMA 3: COMO NACE UNA IDEA DE NEGOCIO Tiempo Estimado: 1.5 hora Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Los y las jvenes aprenden a identificar y crear sus propias ideas de negocios
Como nace Idea de negocio
Experiencias previas Imagina el barrio donde vives, el sector, la comarca o comunidad y observa que negocios existen. Alguna vez, te has preguntado de dnde naci la idea de esos negocios? Por qu abrieron esos negocios en ese lugar y no en otro? Anexo No. 1: Consultemos Practiquemos Realice los ejercicios de la cartilla. Completar ejemplo a) y ejercicio b) Anexo No. 2 Consultemos/Herramienta para reflexionar y analizar ideas de Negocios. Anexo No. 3 Consultemos/Elementos claves a tener en cuenta correspondiente. Anexo No. 4. Consultemos/Etapas para elaborar el Plan de Emprendimiento Juvenil siguiendo el rompecabezas Despus de explicarlo, diga que cada uno de estos pasos estarn estructurados como se explic en la metodologa en los tres momentos: experiencias previas, consultas y prcticas. Que cada ejerci se tiene que ir realizando durante el taller y en sus respectivas cartilla. Se proporcionan 2 ejemplos claves, uno dirigido a la empresa y otro dirigido a cooperativa.
Anexo No. 1: Consultemos/Idea de Negocio La idea de negocio: es el inicio de un proceso de creacin de toda empresa. Porque surge una idea: Por necesidad, toda oferta nace para satisfacer una
demanda Eso es cierto, y para comprobarlo, preguntmosle al dueo del puesto de frutas que est en la parada de buses, la razn por la cul puso ese negocio. Te contestar que ah
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20pasa mucha gente todo el da, con sed, con hambre y siempre rpido, por eso compra algo fcil de llevar. O le preguntas a la duea del molino en tu comunidad, porque puso un molino ah y te contestar, porque antes yo viajaba hasta el pueblo a moler el maz y mis vecinas tambin, perda tiempo y gastaba pasaje, adems aqu todos comemos tortillas. O al joven que puso un Ciber Caf; porque en el colegio que est cerca, dejan tareas en computacin o investigaciones en internet. O al grupo de jvenes de municipio de Beln, que tienen un restaurante sobre la carretera panamericana y la respuesta; porque pasan muchos cabezales de transporte a toda hora, los conductores siempre buscan comida casera y un buen refresco helado. Tambin a la Cooperativa de Jvenes Xalteva, que instalaron una granja de cerdo en una comunidad rural. Su respuesta es, porque no haba quien abasteciera a los que elaboran nacatamales y a los pobladores que les gusta comer cerdo de buena calidad y porque entran muchos compradores de otras partes a comprar cerdos vivos. Generalmente, el empresario o empresaria, antes de tener su propio negocio fue consumidor o consumidora y, para ser prcticos, un consumidor/a insatisfecho/a, que le toc la amarga experiencia de necesitar algo y no encontrar quien se lo proveyera, y de ah nace la inquietud de que ya existe un mercado objetivo para tal o cual proyecto, suponiendo que ms personas hayan pasado por esa necesidad insatisfecha. Por experiencia obtenida en el rea y por un
conocimiento previo Puede ser que vos como joven, hayas ayudado o trabajado en una comidera de tu familia, conozcas el funcionamiento, el proceso de produccin, la atencin a los clientes, los proveedores, otros negocios similares o iguales. Y qu, s se te presenta la oportunidad emprendes el vuelo e inicias tu propio negocio.
Esa experiencia previa en un negocio, es un gran punto de partida a tu favor que garantiza gran parte del xito en un negocio que quiera iniciar. Por vocacin: cuando estudias y te especializas para
poner un determinado negocio Porque estudia un joven o una joven para ganarse la vida de una manera honesta y
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21en algo que les gusta y para lo que tengan cierta vocacin. Si estudian cursos tcnicos o incluso universitarios relacionados con negocios, ah se te despierta la motivacin para tener tu propio negocio.
Por conviccin: Cuando te convences de que un negocio puede ser tuyo y se adecua a tu forma de vida, tal es el caso de las franquicias que son las empresas que podemos clasificar dentro de este esquema. En realidad, aqu la idea la tuvo alguien ms, el esquema del funcionamiento ya se implement y lo nico que podemos hacer es comprarla y trabajarla, ya que por lo general se firman contratos con ciertos trminos para seguir bajo el mismo esquema y continuar con la homogeneidad que se busca para cada franquicia, por ejemplo TIP TOP, lneas de cosmticos como AVON, de joyas, de ropa interior, entre otras.
Por devocin y tradicin: Cuando perteneces a una
familia con un negocio y sigues la tradicin familiar de continuar incluso ampliarlo y mejorar este negocio. Naces en este ambiente, creces con esa escuela, vives en el negocio, y todo tu crculo familiar tambin. Te inculcan el valor del negocio desde pequeo o pequea.
Algunos y algunas, saben que el negocio lo heredaron de sus padres o madres y estos de sus abuelos y que as, ellos se lo pasarn a sus hijos y de este modo continuar el linaje de empresarios natos. Estos negocios tienen la ventaja de que en cada generacin se van especializando mucho ms y se va agregando valor a la empresa, lo que les permite fortalecerse respecto a la competencia que vaya surgiendo. Anexo No. 2. Consultemos/Herramientas para reflexionar y analizar ideas de negocios La reflexin y anlisis de ideas de negocios para la creacin de microempresas y cooperativas juveniles nacen a partir de las expectativa del Instituto Nicaragense de la Juventud, de contribuir al desarrollo econmico y social de diversos sectores econmicos y para generar soluciones a la problemtica de empleo juvenil en la zonas urbana y rurales de 11 municipios del pas; siendo el proceso de formulacin de ideas de negocios, una oportunidad importante a ser aprovechada por los y las jvenes.
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22 Explique que durante las 20 horas (2.5 das), hablaremos de una herramienta para reflexionar y analizar ideas de negocios, esta es llamada Plan de Emprendimiento Juvenil, la que estaremos practicando paso a paso. Explique tambin que es importante que mientras avance el taller, tienen que ir haciendo uso de su Cartilla aplicando de forma prctica las ideas de negocios que segn su criterio ms le conviene le interesa.
Para qu es la herramienta del Plan de Emprendimiento Juvenil? Explique que es un documento escrito basado en el perfil de la empresa y/o una cooperativa que ayudara a los y las jvenes empresarios/as a analizar el mercado de forma ms precisa y a planificar la estrategia de su empresa. Muestra que una buena idea de negocio, es rentable y atractiva o no, desde el punto de vista econmico. Es un mapa donde se identifican claramente los objetivos de la empresa o la cooperativa, as como las rutas a seguir para alcanzar las metas, y las herramientas de cmo enfrentar los obstculos que se presentaran en el camino. Tiene una doble funcin: Plasmar de forma clara la idea de empresa y cooperativa, as como buscar financiamiento para echarla a andar de manera ordenada y con pasos firmes. Anexo No 3: Consultemos/Elementos claves a tener en cuenta antes de tener un negocio.
Elementos Claves a tomar en cuenta
Legalidad Es muy importante conocer las leyes vigentesen Nicaragua relacionada con nuestro negocio.
Analizar la situacin Estar siempre alerta para detectar las oportunidades y aprovecharlas.
Conocer el producto o servicio que deseamos ofrecer, el entorno y la competencia
Conozca bien las caractersticas del producto o servicio que quiera vender
Cree su grupo o red de apoyo
Las alianzas son fundamentales a la hora de echar a andar un plan. Jntate con gente que te ayuden y complemente tu actividad-
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23Llevar las cuentas claras
Una empresa, por muy chiquita que sea, debe llevar desde el inicio el control del dinero.
No todo el dinero que entra a sus manos es ganancia y no toda la ganancia debe gastarla.
El dinero que llega a sus manos por el negocio debe ser, en primer lugar, para cubrir gastos operativos de la empresa, tales como: pago de salarios, servicios bsicos, compra de materia prima insumos, cuentas por pagar que son bsicas para continuar con la empresa. Las ganancias o utilidades es el dinero que queda libre despus de todos estos pagos,por eso uno de los errores ms comunes es considerar como ganancia todo aquel dinero que entra y gastarlo en cosas personales o familiares.
Comience en pequeo:
La mayora de las empresas exitosas empiezan pequeas, lo importante es pensar en grande y dar pasos firmes para construir poco a poco una empresa con posibilidad de ampliarse.
Anexo No. 4 Consultemos/Etapas del Plan de Emprendimiento Juvenil Se llevara a la practica la elaboracin de un Plan de Emprendimiento Juvenil, utilizando la metodologa de educacin popular, esto ser de gran utilidad para que las personas jvenes del programa elaboren su propia idea de negocio. Primero conoceremos sus etapas principales, seguidamente desarrollaremos cada etapa, usando 2 ejemplos prcticos de referencia. Etapas de un Plan de Emprendimiento Juvenil Puede utilizarse para una empresa y una cooperativa adecundose a sus caractersticas una vez que se haya decidido lo que se va a conformar, lo ms importante es plasmar de forma clara la idea del negocio siguiendo un esquema prctico y sencillo.
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24VI. ETAPAS DE UN PLAN DE EMPRENDIMIENTO JUVENIL
Naturaleza del Plan Tiempo estimado 3 horas Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Identificar las razones para impulsar una idea de negocio, se le da forma a la idea y se describe la misin de la empresa.
Naturaleza del Plan:
Razones
Experiencias previas
Como joven recuerde Qu productos o servicios ha buscado y no encuentran fcilmente?
Anexo No 1: Consultemos
Practiquemos
Para reflexionar sobre las razones, responda la siguiente pregunta:
Qu razones tenes vos para iniciar una empresa? Para responder, pensa en las necesidades que tienen tus posibles clientes y que no pueden satisfacer.
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25Identificar la idea de una empresa
La idea de empresa
Experiencias previas
En algn momento de tu vida se te ha ocurrido una idea de negocio?, Describa cul ha sido esta idea.
Anexo No 2. Consultemos
Practiquemos
Cul es su idea de negocio?
S pones un tipo de negocio que ya existe cul ser la diferencia con el que vos pongas?
Importancia del nombre de la empresa
Nombre del Negocio Empresa
Experiencias previas Haga memoria y recuerde 5 nombres de empresas pequeas, medianas o grandes que vos conozca. Anexo 3. Consultemos Practiquemos Escriba el nombre de la empresa, segn la idea identificada. Usar cuadro de la cartilla.
Saber redactar una misin
Misin Experiencias previas
De 1 de las 5 empresas que escribi en el paso anterior, Cul cree que es su misin? Es decir Porque cree que existe esa empresa.
Anexo 4: Consultemos Practiquemos:
Siga el cuadro de la cartilla y llene el cuadro con las siguientes preguntas: Apoyarse en los ejemplos.
Qu necesidad satisface o resuelve la empresa? A quienes pretende llegar la empresa
Cmo va a satisfacer esta necesidad?Cul ser la misin de tu empresa?
Realizar ejercicio utilizando la herramienta FODA
FODA Experiencias previas
Cuanto lees la palabra Fortaleza qu ideas se te vienen a la cabeza? Escribe a continuacin:
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26
Cuanto lees la palabra Oportunidad qu ideas se te vienen a la cabeza? Escribe a continuacin:
Cuanto lees la palabra Debilidad qu ideas se te vienen a la cabeza? Escribe a continuacin:
Cuanto lees la palabra Amenaza qu ideas se te vienen a la cabeza? Escribe a continuacin:
Anexo No 5. Consultemos
Practiquemos
Indique que en la cartilla realicen el FODA de la empresa, usar cuadros para ejercicios.
Anexo No. 1 Consultemos/Las Razones Las Razones, son las necesidades que tienen los clientes por las cuales se quiere implementar un negocio. Ejemplo 1: Los hombres y las mujeres del Barrio Altagracia viajan largas distancias a cortarse el pelo, cortarse barba y arreglarse las uas y hacerse limpieza de cara. Adems est de moda que las mujeres se pinten el pelo, se pistoleen y se hagan diseos en las uas. Los hombres cada da, quieren andar ms presentables, se arreglan el pelo, la barba y en muchos casos se arreglan las uas y se limpian la cara, pero no encuentran estos servicios en un mismo lugar. Ejemplo 2: En una comunidad rural de Nicaragua, a los habitantes le gusta comer carne de cerdo, los lugares que la ofrecen no son higinicos y la gente ha dejado de consumir este producto. Anexo No. 2 Consultemos/Idea de Negocio Una idea de Negocios es una descripcin corta y precisa de las operaciones bsicas de un negocio que se piensa abrir. Antes de empezar es necesario tener una idea clara de la clase de negocio que desea operar. Un negocio de xito cubre las necesidades de sus clientes. Les brinda a las personas, lo que estas desean o necesitan.
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27La idea de tu futuro empresa o negocio debe estar basada en productos que conocen bien, o en servicios que vos dominas. Deben ser, adems, productos o servicios por los cuales la gente est dispuesta a pagar. Analizar varias ideas posibles le ayudar a precisar el tipo de negocio en el que usted se desempear bien.2 Ejemplo 1: Las mujeres y hombres tienen la necesidad de arreglarse para tener una apariencia agradable. Ante estas necesidades, surgi la oportunidad de una empresa. Mara Antonieta, Jorge Armando y Mercedes, una tarde se pusieron a pensar en porqu no poner Peluquera Barbera que ofreciera una serie de servicios de embellecimiento para mujeres y hombres. Su idea de negocio fue tomando forma con el tiempo hasta que llegaron a instalarla. Ejemplo 2: Rafael, Marcela, Gladys, Gerardo, Felipe y Antonio, son de una comunidad rural de Nicaragua, han observado que la gente no encuentra buena carne de cerdo en la comunidad. Por esto han decidido instalar una Granja de Cerdo higinicamente tratada. Anexo No.3. Consultemos/Nombre del Negocio Empresa: Todo negocio o empresa pequea, mediana o grande, debe tener un nombre, es la forma de identificarse o darse a conocer. Este debe ser: descriptivo, original, atractivo, claro y agradable. Ejemplo 1: Mara Antonieta, Jorge Armando y Mercedes, le pusieron a la empresa el nombre: Peluquera y Barbera Antorcha Ejemplo 2: Rafael, Marcela, Gladys, Gerardo, Felipe y Antonio, le pusieron a la empresa Granja de Cerdo los Encuentros. Anexo No.4. Consultemos/ La Misin La Misin debe contestar tres preguntas bsicas:
1. Qu necesidad satisface o resuelve la empresa? 2. A quienes pretende llegar la empresa? 3. Cmo va a satisfacer esta necesidad?
Ejemplo 1: La empresa Peluquera y Barbera Antorcha tiene la misin Ofrecer a mujeres y hombres del Barrio Altagracia y zona aledaas, servicios de calidad en: cortes 2ManualGeneracindeideadenegocios.OIT1999
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28de pelo, tintes, manicure limpieza facial, arreglado de barba y otros servicios bsicos de belleza. En este ejemplo contestamos las tres preguntas anteriores:
1. Qu necesidad satisface o resuelve la empresa? Los hombres y las mujeres del Barrio Altagracia viajan, largas distancias a cortarse el pelo, cortarse barba, arreglarse las uas y hacerse limpieza de cara.3 2. A quines pretende llegar la empresa?
A las mujeres y los hombres del Barrio Altagracia y zona aledaas.
3. Cmo va a satisfacer esta necesidad?
A travs de servicios de calidad en cortes de pelo, tintes, manicure limpieza facial, arreglado de barba y otros servicios bsicos de belleza.
Ejemplo 2: La Granja de Cerdo los Encuentros. Tiene la siguiente misin: Brindar a los clientes productos provenientes del cerdo con calidad, higinicamente procesados para el consumo humano y obtener, ingresos que ayuden a mejorar las condiciones econmicas de los y las jvenes socias. En este ejemplo contestamos las tres preguntas anteriores:
1. Qu necesidad satisface o resuelve la empresa? La poblacin rural necesita consumir productos higinicamente procesados- 2. A quines pretende llegar la empresa?
A la poblacin de la comunidad rural
3. Cmo va a satisfacer esta necesidad? A travs de servicios de calidad higinicamente procesados.
3RecuerdequeestasnecesidadessonlasmismasquepusimosenelpuntodelasRazones
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29Anexo No. 5 Consultemos/FODA La palabra FODA, significa; F de Fortaleza, O de Oportunidad, D de Debilidades y A de Amenazas. Es una herramienta sencilla de planificacin y evaluacin, que sirve para conocer la situacin interna y externa de su empresa. A nivel interno: para conocer cules son sus Fortalezas y sus Debilidades. A nivel externo: para identificar las Oportunidades y Amenazas que tenga la empresa para poder aprovecharla o enfrentarla.
FODA: Fortalezas: son las capacidades especiales con que cuenta la empresa, y por los que cuenta con una posicin privilegiada frente a la competencia. Recursos que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc.
Oportunidades: son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que acta la empresa, y que permiten obtener ventajas competitivas
Debilidades: son aquellos factores que provocan una posicin desfavorable frente a la competencia. Recursos de los que se carece, habilidades que no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc.
Amenazas: son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organizacin.
Tomado del Manual para el Participante Gestin Empresarial y Cooperativismo, Junio 2010
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30Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha mbito interno (lo de adentro de la empresa)
Fortalezas Debilidades.
Los tres amigos estudiaron Estilismo. Ellas belleza y el barbera
Carecen de capital para iniciar la empresa.
Son amigos desde hace mucho tiempo.
Poca experiencia para iniciar un negoc
mbito externo (lo que est afuera de la empresa)
Oportunidades Amenazas
A las mujeres y hombres del Barrio Altagracia, le gusta andar siempre presentables. Tendencias de negocio UNISEX
Los y las jvenes no son sujetos de crditos en los bancos ni microfinancieras.
En el Barrio solo hay una barbera.
Adems celebran constantemente cumpleaos y otras festividades.
La tendencia de los adultos a no confiar en los servicios que ofrecen los y las jvenes
Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros. mbito interno (lo de adentro de la empresa)
Fortalezas Debilidades.
Estn organizados en unacooperativa. En cierta etapa del ao cuentan con alimentacin de primera calidad. pltano. Cultivo del maz Cultivo del trigo.
No existe el conocimiento completo sobre la crianza de cerdo No cuentan con la alimentacin local durante todo el ao. No tienenlocal para la granja. No cuentan con conocimientos empresariales.
mbito externo (lo que est afuera de la empresa)
Oportunidades Amenazas
En la comunidad existe poco de conocimiento sobre la crianza tecnificada de cerdo, sta sera la primera experiencia.
Que exista otra organizacin que quiera hacer competencia. Que se enfermen los animales por mal manejo.
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31Plan de Mercadeo Tiempo aproximado 3 horas Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Identificar los elementos del mercado y su relacin con el producto o servicio a ofrecer, necesidad de los clientes, competencia, tamao y caractersticas del mercado.
Plan de Mercado. Producto
Experiencias previas Recuerda el da de ayer desde que te levantaste hasta que te acostaste. Escriba a continuacin, Qu productos consumiste ayer? Y Qu servicios utilizaste ayer? Llena el cuadro de la cartilla. Anexo No 1. Consultemos Practiquemos Cul es el producto o servicio que ofrece la empresa a los clientes?
Comprender la importancia de la competencia
La Competencia
Experiencias previas Cuanto lees la palabra Competencia qu ideas se te vienen a la cabeza? Escribe a continuacin: Anexo No 2. Consultemos Practiquemos Tomando en cuenta los productos o servicios que ofreces en tu empresa. Llene el siguiente cuadro con sus posibles competidores. Indicar el llenado de cuadro de ejercicio en la cartilla.
Importancia de la ubicacin de la empresa.
Ubicacin de la empresa
Experiencias previas Escribe la direccin de un negocio donde sos cliente frecuente Anexo No. 3. Consultemos Practiquemos Dnde estar ubicada su empresa?
Porque son importantes los clientes
Principales Clientes
Experiencias previas Qu es para vos ser cliente? Recuerdas la ltima vez que te trataron bien? Narra que te ocurri Recuerdas la ltima vez que te No tetrataron bien? Narra que te ocurri Anexo 4. Consultemos Practiquemos Piensa un poco en tu empresa y en la posible clientela que tendrs y contesta la siguiente pregunta:A quin le vender tus productos o
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32Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico servicios?
Identificar cuanto vas a vender en un periodo determinado
Cunto va a vender
Experiencias previas Del negocio dnde sos cliente frecuente. Cunto crees que venden al da o el mes? No tiene que ser cifra exacta, solo escriba un ejemplo. Anexo No. 5. Consultemos Practiquemos Tomando en cuenta el producto o servicio que ofrecers a tus clientes. En su cartilla Calcule cual ser su precio de venta? Luego Cuntas unidades vender al da?Seguidamente calcule Cuntos ingresos obtendr al da y multiplicando los datos del da, calcule Cuantos ingresos obtendr al mes? Realiza el cuadro.
Identificar ideas para una estrategia de mercado
Estrategia de Mercado
Experiencias previas Recuerdas la ltima vez que viste un rtulo en la carretera, te dieron un volante en la parada, lestes una manta escuchaste un anuncio en la radio Qu deca? Anexo No. 6. Consultemos Practiquemos Enumera las distintas estrategias de mercado que utilizaras en tu negocio.
Anexo No. 1 Consultemos/Producto Un producto servicio es lo que los empresarios o empresarias, ofrecemos al cliente para satisfacer sus necesidades. Viendo los conceptos por separado es lo siguiente: Un producto: es cualquier objeto que es ofrecido en un mercado con la intencin de satisfacer un deseo una necesidad del consumidor. Por ejemplo; La compra de una salsa de tomate, esta se utiliza como ingrediente para cocinar y debe tener color rojo, consistencia pastosa, envase de vidrio plstico, entre otros, sino es as no la compramos. Se refieren a un producto, como al objeto por el cual la gente paga. Puede ser algo que vos mismo elabores o algo
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33que vos compres para revender como: Ropa, calzado, pan, muebles, etc 4 Un servicio es un conjunto de actividades que buscan responder a las necesidades de un cliente o de alguna persona comn. Se refieren a servicio como a algo que se hace para alguien y por el cual se le paga. Por ejemplo: Ofrecer comida en un restaurante, servicios de internet, repartir el peridico, reparar bicicletas o vender flores. 5
Finalmente, es importante tener en cuenta, que es muy frecuente que los empresarios/as no tengan claro qu es lo que venden. Muchas veces parece irrelevante preguntarse qu vendemos?. Evidentemente, todos los vendedores conocen los productos que ofrecen a los consumidores, pero no necesariamente conocen que buscan los consumidores en nuestros productos. Es por ello que es muy importante el Estudio de Mercado.
La frase clave es conocer el mercado y sus necesidades, el mercado son los consumidores que son las que dan la pauta para poder definir mejor que es lo que vamos a vender y a quienes, as como dnde y cmo lo haremos.6
Resumiendo, podemos decir que el producto y servicio tiene tres aspectos bsicos que es necesario tener en cuenta:
1. Caractersticas del producto, se identifican
respondiendo a la pregunta Qu es? 2. Funciones, se describen respondiendo a la
pregunta Qu hace? 3. Beneficios, se detallan respondiendo Qu
necesidades satisface? Por esto es muy importante conocer las necesidades y deseos de los clientes, porque con cada producto o servicio que les entregamos debemos dejarlos siempre satisfechos.
4ManualdegeneracindeideasdeNegociosdelaOITde1999.5ManualdegeneracindeideasdeNegociosdelaOITde1999.6ManualparaelParticipanteGestinEmpresarialyCooperativismo,Junio2010
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34En resumen el producto y/o servicio, se refiere a lo que usted va a fabricar, servir comercializar para satisfacer las necesidades de los clientes. Ejemplo 1: El servicio de la Peluquera y Barbera Antorcha, es: servicios de corte, tinte del cabello, arreglado de manos, pies y limpieza de cara, tanto para mujeres como para hombres. Ejemplo 2: El producto de la Granja de Cerdo los Encuentros El producto principal a comercializar, es el cerdo en pies, con un peso ideal de 200 libras, tambin se tendrn ventas parciales de cerdo destazado. Anexo No. 2 Consultemos/La Competencia La competencia esta formada por los posibles competidores para la empresa y ofrecen productos servicios iguales o similares a los tuyos. Ejemplo 1: Vea el ejemplo de la Peluquera y Barbera Antorcha. En el siguiente cuadro describiremos a dos empresas que ofrecen servicios similares Peluquera y Barbera Antorcha
Competencia Nombre de la competencia
Ubicacin Principal ventaja
Acciones para Vender el Producto
Barbera Don Carmen
Frente al Parque El parque lo visitan muchos hombres.
Ofrece corte de pelo y barba para hombres, de lunes a viernes solo por las maanas porque trabaja en la tarde de maestro.
Margarita Espinoza
Detrs del colegio primaria
Ninguna De vez en cuando corta pelo a algunas mujeres.
Ejemplo 2: Vea el ejemplo de la Granja de Cerdo los Encuentros. En el siguiente cuadro describiremos a dos empresas que ofrecen productos similares Granja de Cerdo los Encuentros.
Competencia Nombre de la competencia
Ubicacin Principal ventaja Acciones para Vender el Producto
Doa Dora Cerca del pozo comunal
Llegan varias personas al pozo
Ofrece cerdo destazado pero expone la carne al aire libre y no se ve higinica, sus
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35ventas han bajado, el destace ahora es ms espaciado.
Pedro Alfonzo Cerca de la escuela
Ninguna Cra cerdos a partir del piso que le pagan por un barraco que tiene. las personas le pagan con un cerdito por cerda que prea el barraco.
Anexo No. 3 Consultemos/Ubicacin de la Empresa La direccin de un negocio, aunque parezca simple es bien importante, muchas veces vemos por las calles flechas, rtulos que te indican el nombre y la direccin de un negocio y an as no puedes dar con este, por eso es un detalle que debe estar siempre claro.
Ejemplo 1: La direccin de la Peluquera y Barbera Antorcha es: Frente a la Cancha del Barrio Altagracia.
Ejemplo 2: La direccin de la Granja de Cerdo los Encuentros es: Iglesia catlica 2 cuadras abajo, barrio San Juan.
Anexo No. 4 Consultemos/Principales Clientes El cliente es la persona que adquiere los productos, bienes o servicios que ofrecen los oferentes. Por esto es necesario conocer las necesidades y sus deseos, con el objetivo de saber suplirlas en el momento y espacio determinado. El cliente es lo ms importante en la empresa, es necesario saber de ellos sus caractersticas, gustos, preferencias, necesidades y deseos para asegurarnos la atraccin de stos hacia el negocio. Ejemplo 1: Los principales clientes de la empresa Peluquera y Barbera Antorcha son los habitantes del Barrio Altagracia, mujeres y hombres de todas las edades, incluidos los nios, nias, adolescentes y jvenes. Ejemplo 2: En la Granja de Cerdo los Encuentros los clientes potenciales tienen distintas formas de consumo de los productos del cerdo a nivel comunidad rural consumen: carne para estofados, chicharrones, cabeza de cerdo, patas de cerdos, fritos, costilla y hueso para nacatamales, manteca para cocinar frituras, entre otras formas. A nivel de los restaurantes que quedan en los municipios cercanos, se consumen cortes ms finos, como el lomo y costilla de
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36cerdo para la preparacin de cerdo a la plancha, cerdo asado, costillas de cerdo fritas, entre otros platos. Aunque el producto principal que los jvenes comercializan es el cerdo en pie, la forma que ste es consumido, da elementos para definir los precios. Anexo No. 5 Consultemos/Cuanto va a Vender Para iniciar un negocio, es necesario saber cul ser el volumen o la cantidad de venta que tendr al da o al mes, esto permite conocer desde el principio, si ganar o perder dinero, para ello se puede hacer:
Una investigacin de ms o menos cuantos posibles clientes pasan por el lugar, la calle, etc.
Cuntos habitantes viven en el Barrio o comarca? Tambin se puede indagar cunto venden los competidores?
Se les puede preguntar a otras personas que en otros lugares tengan negocios similares, ms o menos cunto venden?
Con las respuesta a estas preguntas se tiene una idea de cul ser nuestro volumen de ventas. Ejemplo 1:
Productos o Servicios ms frecuentes
Precios en Crdobas
Cantidad de
clientes al da
Ingreso bruto al da en
Crdobas
Ingresobruto al mes en Crdobas
Corte de Pelo 50,00 6 300,00 9.000,00 Limpieza facial 100,00 2 200,00 6.000,00 Afeitado 75,00 6 450,00 13.500,00 Arreglo de barba 65,00 2 130,00 3.900,00 Arreglo de pies 80,00 3 240,00 7.200,00 Total 1.320,00
(0)39.600,00
La empresa Peluquera y Barbera Antorcha atender aproximadamente: a 6 clientes al da en corte de pelo, 2 clientes en limpieza facial, 6 clientes en afeitado, 2 clientes en arreglo de barba, 3 clientes en arreglo de pies. Los ingresos al da suman 1,320.00 Crdobas.
Si multiplicamos la cifra anterior, por 30 das, se tendr un ingreso de C$ 39,600.00 Crdobas al mes.
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37Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros Los precios para cada segmento son diferenciado a nivel local, la carne se vende aproximadamente a C$30.00 x libra, aunque los precios varan segn los productos que se obtengan del cerdo, prcticamente a la hora del destace y comercializacin de este animal no se le pierde nada, los precios de la venta al detalle, igual que las caractersticas del consumo son referencia para la definicin del precio en pie. Actualmente, se define el precio del cerdo en pie por su tamao, sin embargo, esta forma no es muy real, por lo que se debe combinar la definicin de precio, con el peso del animal.
En el ejemplo que est a continuacin se define el precio por libra en pie (C$25,00 crdobas)
Productos o Servicios ms frecuentes
Cantidad y valor Unidad de medida
Cerdos engordados 20 Cerdos
Peso/animal 200 Libras
Produccin de carne 4,000 Libras
Precio en crdobas de venta/ libra en pie
25.00 Crdobas
Ingresos bruto en un ciclo de 4 meses
100,000.00 Crdobas
Ingreso bruto al mes 25,000.00 Crdobas Anexo No. 6. Consultemos/Estrategia de Mercado Consideremos que ya instalastes la empresa, pero los clientes no lo saben. Por esto la estrategia de mercado sirve entre otras cosas, para que los clientes se den cuenta de la existencia del producto o del servicio que se ofrecer y la forma en que lo hars. Ejemplo 1: La empresa Peluquera y Barbera Antorcha va utilizar como estrategia de mercado varias cosas:
Pegar volantes en los buses, pulperas, farmacia, alcalda, juzgado y centro de salud donde anuncia su servicio.
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38 Colocar un rotulo grande en frente de la Peluquera y Barbera Antorcha
A los clientes que atienda, les pedir que si estuvieron satisfechos con el servicio, les hablen a sus amigos y amigas, para ello entregarn una tarjeta de presentacin con los telfonos de los tres amigos.
En la entrada del Barrio, pondr una manta anunciando su servicio.
La empresa ha calculado que al mes gastar unos 300 crdobas en ste tipo de publicidad, ya que en su mayora la realizarn ellos mismos o con la ayuda de amigos y aliados. Ejemplo 2: La empresa Granja de Cerdo los Encuentros va utilizar como estrategia de mercado varias cosas:
A fin de mantener a una clientela cautiva y atraer a nuevos clientes, se harn promociones y divulgacin.
Se realizarn anuncio por la radio municipal, se pegaran pancartas en la alcalda, centros de salud, parada de buses, molinos, pozos comunales y se pondr un rotulo en la entrada a la comunidad. Se esperan gastar unos 250 crdobas en cada ciclo de publicidad, es decir unos 1000 crdobas al ao.
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39Plan de produccin Tiempo aproximado 2 horas Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Detallar paso a paso el proceso de produccin de servicio. Se describe cada una de las operaciones que sigue un producto o servicio hasta llegar al consumidor final
Plan de Produccin. (Proceso productivo y de servicio)
Experiencias previas Cul fue la ltima vez que comiste gallo pinto?
Podras describir paso a paso como se hace el gallo pinto, desde que obtienes los ingredientes hasta que lo saboreas. Anexo No. 1. Consultemos Practiquemos Detalla a continuacin Cul debe ser el proceso productivo de tu negocio?Utilice la cartilla.
Conocer que un activo fijo y sus precios
Activos fijos y precios
Experiencias previas Qu es para vos un activo fijo? Anexo No. 2. Consultemos/Activos Fijos Practiquemos En el negocio, cuantos y que activos fijos tendrn? Cul piensa que es su precio? Haga un listado. (Utiliza el cuadro de la cartilla)
Anexo No. 3. Consultemos/Depreciacin
Practiquemos Con los datos de su empresa haga el ejercicio de la depreciacin anual y mensual de los activos. Use el cuadro de la cartilla.
Conocer cmo se calcula la proyeccin y volumen de venta de un producto servicio.
Proyeccin y volumen de ventas
Experiencias previas Cundo lees la palabra proyeccin y volumen ventas, qu ideas se te ocurren? Anexo No. 4. Consultemos Practiquemos Cul es su volumen de ventas en 3 aos? Utilizar cualquiera cuadro de la cartilla segn te convenga a tu idea de negocio.
Conocer como se calcula la materia prima de un negocio
Materia prima Experiencias previas Enumera qu ingredientes se utilizan para elaborar el gallo pinto Anexo No. 5. Consultemos Practiquemos
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40Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Cul es la materia prima que utilizaras en el producto servicio de tu empresa y su costo aproximado al mes, ao 1, ao 2 y ao 3? Utilice el cuadro de la cartilla para el llenado del ejercicio.
Importancia de valorar la mano de obra
Mano de obra Experiencias previasQu es para vos la mano de obra? Anexo No. 6. Consultemos Practiquemos Describa a continuacin qu mano de obra necesitar en el negocio y cuanto ser el pago mensual. Hacer uso del cuadro de la cartilla.
Conocer que es un gasto.
Gastos generales
Experiencias previasQu es para vos un gasto? Anexo No. 7. Consultemos Practiquemos Solicitar que realicen en su cartilla el ejercicio de gastos generales.
Anexo No. 1 Consultemos/Plan de Produccin El proceso productivo, es la transformacin de la materia prima en un producto para su comercializacin y consumo final. Los productos se pueden producir, fabricar o comprar. El proceso inicia desde la adquisicin de la materia prima hasta llegar al cliente.
La materia prima, son los productos que se necesitan para hacer el producto final.
En el proceso productivo tambin se utilizan maquinarias o equipos, que son los elementos que se usarn para poner en funcionamiento el negocio.
En los aspectos anteriores, interviene la mano de obra que produce o brinda los servicios que demandan los clientes; as como el capital de trabajo, que es el dinero con el que se compran los insumos, herramientas, equipos, maquinarias, as como el pago de los gastos operativos en que incurre la empresa como la mano de obra.
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41 Veamos el siguiente diagrama que resume lo anterior:
Diagrama elaborado a partir del Manual para el Participante Gestin Empresarial y Cooperativismo, Junio 2010
Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha
Elaboracin propia
ENTRADASMateriaprima,manodeobra,equipos,herramientas,capital
= SALIDASProductosterminadosobienesyserviciosprestadosalosclientes
1Saludaralclienteoclientaqueentra
2Ofrecerasientoyrevistasparaleer.
3Preguntarqueservicionecesita.
4Decirelprecioyeltiempodeduracin
5Darelservicioquepideelolaclienta
6Pediropininyhacerajustes
7Pagoporelservicio
8DespedidaDartarjetacontelfono
9Limpiezadellugar
10Esterilizacindeequiposdetrabajo
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42 Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros Pasos del proceso productivo
Paso No. 1: Compra de cerdos para engorde del primer ciclo productivo que dura 3 meses
Paso No. 2 Instalacin de cerdos en la galera. Durante 3 meses los cerdos recibirn alimentacin y medicacin bajo las normas establecidas para este caso.
Paso No. 3 Proceso de engorde. Los cerdos se compraran de 50 libras y sern engordados hasta unas 200 o ms libras, peso econmicamente rentable para su comercializacin. La alimentacin consistir en 90% de alimento balanceado para desarrollo y engorde y 10% de pltano de descarte.
Paso No. 4 Comercializacin. Para la comercializacin se seguirn aspectos validados en el curso sobre manejo de granjas porcinas,. Se har un mapeo de los principales destazadores de cerdo nivel interno de la comunidad y del municipio, as como de los compradores que sacan cerdos fuera de la comunidad hacia otros municipios o departamentos.
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43 Anexo No. 2 Consultemos/Activos fijos y precios La mayora de los negocios requieren activos fijos para funcionar, activo fijo son aquellos equipos o materiales necesarios para producir el producto o servicio que se ofrece. Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha tiene los siguientes activos fijos.
Cantidad DESCRIPCION PRECIO C$ 1 Silla giratoria para corte de pelo
de mujeres 12.000,00
1 Silla giratoria para corte de pelo de varones
12.000,00
4 Espejos grandes pegados a la pared 1.600,00 6 Sillas de espera 2.100,00 1 Lavadero especial para lavar pelo 1.900,00 1 Estante para toallas y cosmticos 600,00 1 Calentador de agua para las
limpiezas faciales y pies 750,00
1 Revistero con 10 revistas de adultos y cuentos para nios
250,00
Total C$ 31.200,00 Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros tiene los siguientes activos fijos.
Cantidad DESCRIPCION PRECIO C$ 1 Galera de bloques en forma de
minifalda madera y zinc. Mide 6x 6 metros cuadrados, con las caractersticas propias recomendas para el caso.
45,000.00
4 Barriles para guardar agua 400.001 Balanza de pesaje 2,600.006 Baldes pequeos plsticos 240.00
Total C$ 48,240.00
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44Anexo No. 3. Consultemos/Depreciacin de los activos fijos:
Todo activo fijo, se deprecia, es decir que con el tiempo va perdiendo su valor; valor que tiene que irse recuperando en el tiempo. En el ejemplo siguiente se muestra cada uno de los equipos con su precio, valor de depreciacin al mes y al ao. Es importante recordar, que la vida de los equipos se alarga si les damos mantenimiento continuo.
Ejemplo 1 Peluquera y Barbera Antorcha CANTIDAD DESCRIPCION PRECIO TIEMPO
EN QUE SE DEPRECIA
VALOR DE LA DEPRECIACION
MENSUAL VALOR DE LA DEPRECIACION
ANUAL
1 Silla giratoria para corte de pelo de mujeres 12.000,00
10 100,00 1.200,00
1 Silla giratoria para corte de pelo de varones 12.000,00
10 100,00 1.200,00
4 Espejos grandes pegados a la pared 1.600,00
5 26,67 320,00
6 Sillas de espera 2.100,00 5 35,00 420,00
1 Lava mano especial para lavar pelo 1.900,00
5 31,67 380,00
1 Estante para toallas y cosmticos 600,00
5 10,00 120,00
1 Calentador de agua para las limpiezas faciales y pies
750,00 2 31,25 375,00
1
Revistero con 10 revistas de adultos y cuentos para nios
250,00 1 20,83 250,00
Total (3) 33.450,00
355.42 4,265.00
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45Ejemplo 2 Granja de Cerdo los Encuentros CANTIDAD DESCRIPCION PRECIO TIEMPO
EN QUE SE DEPRECIA
VALOR DE LA DEPRECIACION
MENSUAL VALOR DE LA DEPRECIACION
ANUAL
1
Galera de bloques en forma de minifalda madera y zinc. Mide 6x 6 metros cuadrados, con las caractersticas propias recomendas para el caso.
45,000.00 15 250.00 3,000.00
4 Barriles para guardar agua 400.00 2 16.70 200.00
1 Balanza de pesaje 2,600.00 5 43,3 520.006 Baldes pequeos plsticos 240.00 2 10.00 120.00
Total 48,240.00 320.00 3,840.00 Anexo No. 4. Consultemos/Proyeccin y Volumen de Venta Una proyeccin, es imaginarse el da de hoy, lo que suceder en un tiempo determinado. Como mximo ese tiempo puede ser de tres aos. Para calcular una proyeccin, se utilizan los datos de los ingresos mensuales o bien de los periodos establecidos. Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha, tendr el siguiente volumen de ventas proyectadas a 3 aos.
Productos o Servicios
ms frecuentes
Precios en
Crdobas Cantidad
de clientes al da
Ingreso bruto al da en Crdobas
Ingreso bruto al mes en Crdobas
AIngreso bruto Ao 1
B Ingreso bruto Ao 2
CIngreso bruto Ao 3
Corte de Pelo
50,00 6 300,00 9.000,00
108.000,00 118.800,00 130.680,00
Limpieza facial
100,00 2 200,00 6.000,00
72.000,00 79.200,00 87.120,00
Afeitado
75,00 6 450,00 13.500,00
162.000,00 178.200,00 196.020,00 Arreglo de barba
65,00 2 130,00 3.900,00
46.800,00 51.480,00 56.628,00
Arreglo de pies
80,00 3 240,00 7.200,00
86.400,00 95.040,00 104.544,00
Total 1.320,00 (0) 39.600,00 475.200,00 522.720,00 574.992,00 La columna A es la multiplicacin de los ingresos de 1 mes por 12 meses del ao (C$9.000.00 X 12= 108,000.00). A la columna B se le sum el 10% de crecimiento, porque se
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46supone que en un ao, los ingresos aumentaran (C$108,000.00 x 10% de crecimiento es = a C$ 118,800.00. Lo mismo se hizo con la columna C, al valor del segundo ao, se le sum el 10% de crecimiento (C$118,800.00 x 10% de crecimiento es = a C$130,680.00 Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros tendr el siguiente volumen de ventas proyectadas a 3 aos.
Productos o Servicios ms frecuentes
Cantidad en crdobas
Formula
Cerdos engordados 20 Cantidad de cerdos
Peso/animal 200 Libras por cada cerdo
Produccin de carne 4,000 20 cerdos x 200 libras
Precio en crdobas de venta/ libra en pie
25.00 Precio de la libra de cerdo en pie
Ingresos bruto en un ciclo de 4 meses
100,000.00 Ingreso bruto en 4 meses
Ingreso bruto al mes 25,000.00 Ingreso bruto en 4 meses entre 4 (79,200.00 / 4 = 19,800.00)
Ingreso bruto ao 1 300,000.00 Ingreso bruto al mes x 12 meses (19,800.00 x 12 = 237,600.00)
Ingreso bruto ao 2 330,000.00 Ingreso bruto del ao 1 + 10% de aumento en las ventas
Ingreso bruto ao 2 363,000.00 Ingreso bruto del ao 2 + 10% de aumento en las ventas
Anexo No. 5. Consultemos/Materia Prima La materia prima son los insumos necesarios para la produccin de productos, bienes servicio. Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha
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47Materia prima bsica Costos unitarios Juego de cepillos y peines 250,00Gel de varios colores 215,00Champoo y Acondicionador 250,00Secador manual 450,00Tijeras de varios tipos 450,00Tijera de entresacar 310,00Brochas 100,00Limpiones 25,00Capas de peluquera 130,00Cuchillas 20,00Navajas 600,00Talco 60,00Exfoliantes y cremas limpiadoras 260,00Juego de arreglado de pies: pinturas, acetonas, algodones, anestesia local, pinzas, tenazas, etc.
500,00
Limpiadores de la piel 300,00Jabones de bao 100,00Total mensual materia prima C$4.020,00 (1)Total Ao 1 materia prima C$48.240,00Total Ao 2 materia prima (a la suma de Ao 1, se le agrega el 10%) C$53.064,00Total Ao 3materia prima (a la suma de Ao 2, se le agrega el 10%) C$58.370,40Nota: Recuerde que a partir del ao 2 smanos el 10% de Crecimiento Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros
Materia Prima Bsica Costos unitarios Costo total
en C$ Formula Compra de 20 cerdos en el primer ciclo de 4 meses
990.00 19,800.00 =990X 20 = 19,800.00
Alimento 90 quintales para el primer ciclo de 4 meses
330.00 29,700.00 =330X 90 = 29,700.00
Total materia prima primer ciclo 49,500.00
=19,800+29,700= 49,500.00
Total Ao 1 materia prima 148,500.00 =49,500X 3 ciclosTotal Ao 2 materia prima (a la suma de Ao 1, se le agrega el 10%)
163,350.00 =148,500.00 X 10%Total Ao 3materia prima (a la suma de Ao 2, se le agrega el 10%)
179,685.00 =163,350.00 X 10%
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48Nota: Recuerde que a partir del ao 2 smanos el 10% de Crecimiento Anexo No. 6. Consultemos/Mano de Obra La mano de obra est constituida por el personal que trabajar en el empresa. Ejemplo 1: En la Peluquera y Barbera Antorcha trabajan 4 personas tres de ellas tienen experiencia en peluquera y barbera, tienen buenas nociones de que es un negocio y cmo se administra. Una persona ser especialista en brindar servicios a los varones, 2 personas en dar servicio a las mujeres y la cuarta persona en ayudar a la atencin al cliente y mantener el local en optimas condiciones de higiene. Se considera que no todas las personas que trabajan ganan lo mismo. En mano de obra tienen un gasto de C$12,000.00 crdobas al mes (2) Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros En mano de obra tienen un gasto de C$3,000.00 crdobas mensuales lo que equivale a C$12,000.00 en un ciclo de 4 meses que dura la crianza y por ende la distribucin de utilidades por parte de los socios. Cabe sealar que este salario ser repartido entre los 3 socios ya que se rotan el trabajo y se calcula un nico salario desde el punto de vista financiero. Anexo No. 7. Consultemos/Gastos Generales Los gastos generales son aquellos servicios que usamos para que la empresa pueda funcionar por ejemplo: luz elctrica, agua, mantenimiento y alquiler de local, depreciacin de los equipos, pago impuestos, etc.
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49Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha
CONCEPTO
GASTO MENSUAL
C$ AO 1
C$
AO 2 (+5%)
C$
AO 3 (+5%)
C$ Agua C$ 150.00 1,800.00 1,890.00 1,984.50
Energa elctrica C$ 350.00 4,200.00 4,410.00 4,630.50
Celular C$ 300.00 3,600.00 3,780.00 3,969.00
Recoleccin de basura C$ 15.00 180.00 180.00 180.00
Alquiler de local C$ 1,500.00 18,000.00 18,900.00 19,845.00
Afilar tijera y navajas C$ 100.00 1,200.00 1,260.00 1,323.00
Artculos de limpieza C$ 100.00 1,200.00 1,260.00 1,323.00
Toallas blancas grandes (se compran cada ao pero para poder determinar el gasto por mes que representa en el ejercicio se le prorrateo a los 12 meses del ao)
C$ 100.00
1,200.00
1,260.00
1,323.00
Uniformes blancos uno para hombre y uno para mujer (se compran cada ao pero para poder determinar el gasto por mes que representa en el ejercicio se le prorrateo a los 12 meses del ao)
C$ 525.00
1,050.00
1,102.50
1,157.63
Depreciacin de equipo C$355.42 4,265.00 4,265.00 4,265.00
Impuestos municipales Cuota fija C$ 200.00 2,400.00 2,400.00 2,400.00
Total C$ 3,695.42 39,095.00 40,707.50 42,400.63
Nota: al Ao 2 y 3 se agrega el 5% por el aumento del costo de los servicios bsicos y dems productos, no as a la depreciacin e impuestos.
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50Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros
CONCEPTO
GASTO Un ciclo (4 meses)
Ao 2 AO 3
MENSUAL 5% mas 5% mas Agua 150.00 600.00 630.00 661.50
Energa elctrica 350.00 1,400.00 1,470.00 1,543.50
Celular 300.00 1,200.00 1,260.00 1,323.00
Artculos de limpieza 50.00 200.00 210.00 220.50
Depreciacin de local 250.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Impuestos municipales Cuota fija
200.00 800.00 800.00 800.00
Total C$ 1,300.00 5,200.00 5,370.00 5,548.50 Ao 1 15,600.00 16,110.00 16,645.50
A los Aos 2 y 3 se le suma el 5% a los servicios y materiales de limpieza No se debe aplicar el 5% a la depreciacin ni a los impuestos
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51Plan de organizacin y gestin Tiempo aproximado 1 hora
Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Conocer cules van a ser las funciones del personal involucrado y las necesidades de capacitacin para hacer funcionar la empresa.
Plan de Organizacin. (Legalidad de la empresa)
Experiencias Previas Es para vos estar legal? Anexo No.1. Consultemos Practiquemos Qu permisos tendr requerir la empresa?
Estructura de la Empresa
Experiencia Previa: Cmo te imaginas que es la estructura de una empresa? Anexo No. 2. Consultemos Practiquemos En tu cartilla dibuja el organigrama de tu empresa y detalla las funciones.
Actividades antes de iniciar una empresa
Experiencia Previa: Haga una lista de las actividades que se necesitan para iniciar una empresa. Anexo No. 3. Consultemos Practiquemos Enumera las actividades necesarias para iniciar la empresa negocio y haga un clculo de cuales serian los costos. Utilice el cuadro de la cartilla.
Anexo No. 1 Consultemos/Legalidad de la Empresa Estar legal, es formalizarse ante las normas que rigen los negocios. Es importante la legalidad porque la empresa tiene su propia identidad y reconocimiento ante las autoridades correspondientes. Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha est inscrita en la Alcalda de Managua, en la Direccin General de ingreso y el INPYME. Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros es una cooperativa y est inscrita en INFOCOOP, la alcalda, MINSA, MAG-FOR Anexo 2 Consultemos/Estructura de la Empresa La estructura organizativa, es el organigrama de la empresa, es decir una representacin grafica de las funciones o los quehaceres que se realizaran segn su jerarqua.
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52Ejemplo 1: Peluquera y Barbera Antorcha
Ejemplo 2: Granja de Cerdo los Encuentros
La Granja de Cerdo los Encuentros, pertenece a una Cooperativa, que generalmente tiene la siguiente estructura:
1. Asamblea General de Asociados. 2. Consejo de Administracin. 3. Junta de Vigilancia. 4. Comisin de Educacin y Promocin del Cooperativismo. 5. Comisin Ambiental Anexo No. 3. Consultemos/Actividades antes de iniciar un Negocio. Antes de iniciar una empresa, es necesario realizar una serie de actividades que garantizan las condiciones bsicas para que se instale la empresa. Muchas empresas y cooperativas, antes de iniciar operaciones, necesitan de hacer un sondeo de mercado, un estudio de viabilidad, legalizar la empresa o la cooperativa, certificar a los socios sobre cooperativismo, acondicionar local y otras gestiones propias del inicio de un negocio. En el caso de la peluquera sus gastos iniciales son de 6,000.00 crdobas. En la granja, el gasto corresponde a 3,000.00 crdobas. (verificar en cartilla)
JUNTADIRECTIVADEASOCIACIONDEJOVENES
Servicioavarones(1)
Administracin(1)
Servicioamujeres(2)
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53Plan Financiero Tiempo aproximado 3.5 horas Objetivo Contenido Procedimiento metodolgico Conocer en qu consiste un Balance general y un Estado de prdidas o ganancias.
Plan Financiero (Balance general Estado de prdidas o ganancias).
Experiencias previas Por qu es importante llevar las cuentas de mi negocio? Anexo No.1. Consultemos Practiquemos En la cartilla practiquemos como hacer un Balance general. Hacer uso de los cuadros de su cartilla para los ejercicios.Experiencias previas Por qu debes conocer si perdemos ganamos en un negocio? Consultemos Anexo 2 Practiquemos En la cartilla practiquemos como hacer un Estado de Prdidas o ganancias. Hacer uso de los cuadros de su cartilla para los ejercicios. (Los # entre parntesis que se encuentran en los cuadros de los ejercicios te pueden servir de gua)
Cuanto ya tenemos el plan, necesitamos saber cuntos nos cuesta. Por eso aqu se describen los costos, el precio, el margen de utilidad y el punto de equilibrio de la empresa, aspectos importantes para tomar decisiones sobre el rumbo que tomar la empresa. Anexo No. 1 Consultemos/Plan Financiero Llevar las cuentas de un negocio es muy sencillo, a esta actividad de negocio, se le llama contabilidad y todo negocio por muy pequeo o grande que sea debe llevar cuentas claras. En contabilidad existen dos operaciones principales llamados Balance General y Estado de Prdidas y Ganancias. El Balance General, Es un resumen de todo lo que tiene la empresa, de lo que debe, de lo que le deben y de lo que realmente le pertenece a sus propietarios, a una fecha determinada. Al elaborar el balance general el empresario empresaria obtiene la informacin valiosa sobre su negocio, como el estado de sus deudas, lo que debe cobrar o la disponibilidad de dinero en el momento o en un futuro prximo.
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54En resumen, es una fotografa clara y sencilla de lo que una persona empresaria tiene en la fecha en que se elabora.
El Bance General, indica de donde viene el dinero de su negocio (el pasivo) y cmo est siendo usado (el activo). Muestra las fuentes y usos del dinero. El Bance General, indica entonces la necesidad de capital externo para manejar su negocio. Este Balance General nos a