Post on 17-Dec-2015
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EL SENTIDO DEL GUSTO
LA TEMPERATURAEL GUSTOLA TEXTURA
Fro
SALADO
Crujiente
DULCE
Blando
CIDO
Chicloso
Caliente
AMARGO
Seco
UMAMI (sensacin sabrosa en respuesta a las protenas de la carne y queso)Jugoso
CON L PODEMOS SABER
Y SABER SI UN ALIMENTO EST BUENO O SE HA ECHADO A PERDER
La informacin que recogen las papilas gustativas es llevada por los nervios hasta el CEREBRO.LA LENGUA Es el rgano del gustoTiene cerca de 13,000 papilas gustativasReunidas en diferentes zonas de la lengua