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8/18/2019 Citología Vegetal 2015
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Capìtulo 2.
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Citología vegetal
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Citología vegetal
CITOLOGIAVEGETAL
CELULA
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Citología vegetal 1665: Robert Hooke observó con un
mcrosco!o un "e#$%"o corte "e corc&o 'notó (ue e# m%ter%# er% !oroso) En sucon*unto+ ,orm%b%n c%v"%"es !oco!ro,un"%s % mo"o "e ce#"t%s % #%s (ue
##%mó c-#u#%s).ue e# !rmero en observ%r #%s c-#u#%s%un(ue en te*"o muerto)
A/os m0s t%r"e+ %rce##o %#!$&+%n%tomst% ' bó#o$o t%#%no+ observóc-#u#%s vv%s)
.ue e# !rmero en estu"%r te*"os vvos
%# mcrosco!o)
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Citología vegetal
L% c-#u#% es #% un"%" %n%tómc% '
,uncon%# ' $en-tc% "e to"o ser vvo
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Citología vegetal
Principios de la Teoría celular histórica
Theodor Schwan y Jacob Schleinden(botánico)
sentaron el pri!er y se"undo
postulados (principios) de la teoríacelular histórica#
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Citología vegetalPrincipios !odernos de la teoría celular
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Citología vegetal
I2ORTA3CIA 4E LA TEORACELULAR
T E
O R I A
C E L
U L A R
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Citología vegetal: Avances en el estudio de lascelulas
1) E# mcrosco!o e#ectrónco$n mcrosco!o e#ectrónco es a&u'l &ue utiliaelectrones en lu"ar de otones o lu *isible paraor!ar i!á"enes de ob+etos di!inutos.
,os !icroscopios electrónicos a!plían i!á"enes!illones de *eces el ta!a-o real. (Son ///*eces !ás potentes &ue los !e+ores!icroscopios ópticos debido a &ue la lon"itudde onda de los electrones es !ucho !enor &ue
la de los otones 0*isibles1). l pri!er !icroscopio electrónico ue dise-ado
por rnest 3us4a y 5a6 7noll entre 892 y 89:/ ;isponible a partir de 89</.
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Microscopioelectrónico
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Citología vegetal:Avances en el estudio de las
celulas) L% u#tr%centr,u$%L% u#tr%centr7,u$% es un%centr7,u$% o!tm8%"%!%r% $r%r su !ro!orotor % ve#oc"%"es mu'e#ev%"%s+ c%!%ces "e$ener%r %ce#er%cón t%n%#t% como 199 999 $;<99 =m>s?
H%' "os t!os "eu#tr%centr,u$%"or%s+ #%s!re!%r%tv%s ' #%u#tr%centr7,u$% %n%#7tc%.
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Citología vegetal:centrifugación y
ultracentrifugacion
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Citología vegetal:centrifugación
Antes "e #%centr,u$%cón
4es!u-s "e #%centr,u$%cón
Centrifugación por gradientes dedensidad discontinua
Separación en un gradiente
de densidad continua
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Citología vegetal: Avances en el estudio de las
celulas@) T-cnc%s bo(u7mc%s:
.r%ccon%mento ce#u#%r:e tr%t% "e un m-to"o "e%s#%mento ' se!%r%cón "eor$0nu#os ce#u#%res con e# ob*etvo
"e estu"%r#os n"e!en"entementeTecnc%s "e tncón se ut#8%n co#or%ntes sm!#es)
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Citología vegetal Avances en el estudio de las
celulas Cu#tvo ce#u#%r L% m%'or7% "e #%s c-#u#%s sobrevven+ se
"v"en e nc#uso se ",erenc%n enme"os "e cu#tvo %"ecu%"os)
Lue$o est%s c-#u#%s !ue"en se ut#8%"%s!%r% estu"%r#%s %# mcrosco!o o%n%#8%r#%s bo(u7mc%mente
Est% t-cnc% &% !ermt"o conocer
!rocesos "e mtoss+ res!uest% "e #%sc-#u#%s %nte sust%nc%s tóBc%s+ %"cón"e mo#-cu#%s % #%s c-#u#%s como&ormon%s o ,%ctores "e crecmento '!%r% estu"os $en-tcos
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Citología vegetal: Avances en el estudio de lascélulas
%rc%"ores ce#u#%resCu%#(uer mo#-cu#% !ue"e m%rc%rsencor!or0n"ose soto!os r%"o%ctvos
L% r%"%cón (ue emten #os nc#eos "eestos 0tomos !ermten ver #% mo#-cu#%m%rc%"% ' se$ur sus movmentos4e est% m%ner% cu%n"o se ntro"uce
en un% c-#u#% se !ue"e se$ur e# !%so"e #%s mo#-cu#%s % tr%v-s "e #osor$%ne#os ' estu"%r sus ,uncones2ue"e us%rse e# 1DC+ @H+ @2 ' @5
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Conceptos de célula
Concepto clásico
Unidad anatómica y fisiológica
componente fundamental de
todo organismo vivo, animal o
vegetal
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Conceptos modernos
ni*el de !icroscopio óptico
specie de pe&ue-os sacos o
co!parti!ientos rodeados deuna !e!brana y llenos desolución acuosa &ue contienenen su interior el n=cleo y otros
or"anoides> los cuales se hallansuspendidos en una asedispersante> lí&uida y !as o!enos *iscosa> &ue es elcitoplas!a
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Conceptos modernos
ni*el de !icroscopia electrónica
specie de saco &ue contiene ensu interior un intrincado laberintode !e!branas> or!ado por elretículo endoplas!atico y elparato de ?ol"i> !as una serie
de or"anoides de de@nidaindi*idualidad y estructura co!olas !itocondrias> plastoscentriolos y otros> los cualesposeen dina!is!o propio dentro
el traba+o ar!ónico de la c'lula>deter!inando en con+unto serco!parable a or"anis!ossuperiores> en los &ue e6istente+idos> or"anos> aparatos y
siste!as
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Citología vegetal
.orm% "e #%s c-#u#%s ve$et%#es: .orm% !rmtv% es es,-rc% 4eb"o % #%s con"cones "e me"o
%mbente ' %#% ,uncón (ue v% &%
"esem!e/%r %"(ueren ",erentes,orm%s (ue se %$ru!%n "entro tresc%te$or%s:
A!#%n%"%s A#%r$%"%s 2o#-"rc%s
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%!#%n%"%s
%#%r$%"%s
! o # e " r
c % s
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Partes de una célulavegetal
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Partes de unacélula