Post on 22-Sep-2018
Cerrando las inequidades regionales y la
malnutrición de la juventud, con enfoque
participativo en la salud pública
XV Conferenciaa Iberoamericana de Ministras y Ministros de Salud
5/6 septiembre | Cartagena | Colombia ____________________________________________________
XV Conferência Ibero-Americana de Ministras e Ministros da Saúde
5/6 setembro | Cartagena | Colombia
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Consuelo Santamaría
Subsecretaria Nacional de Promoción de la Salud e
Igualdad
Sobrepeso y obesidad en Latinoamérica en niños de 5 a 9 años y de 10 a 14 años
Fuente: Institute for health Metric and Evaluation 2014
28,2
23,6
17,7
22
17,5
24,1
26
34,7
25,8
34,1
25,2
21
24,7
27,9
23,6
27,7
36,5
28,3
MÉXICO VENEZUELA COLOMBIA PERÚ ECUADOR BRASIL ARGENTINA CHILE PARAGUAY
Prevalencia de sobrepeso y obesidad, en países seleccionados, en niños de 5 a
9 años y adolescentes de 10 a 14 años.
5 a 9 años 10 a 14 años
Situación de malnutrición en los jóvenes de Ecuador – Prevalencia de anemia
Fuente: ENSANUT ECU- 2012- MSP/INEC
Situación de malnutrición en los jóvenes de Ecuador – Prevalencia de anemia
3,9 3,8 4,1 4
2,8
4,4
14,3
10,6
0
2
4
6
8
10
12
14
16
5-11 años 12 - 14 años 15-19 años Nacional
Prevalencia de anemia en escolares y adolescentes ecuatorianos según sexo.
Hombre Mujer
Fuente: ENSANUT ECU- 2012- MSP/INEC
64,1
81,4
50,5
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Snacks de sal y dulce Bebidas azucaradas Comida rápida
%
Snacks de sal y dulce Bebidas azucaradas Comida rápida
Fuente: ENSANUT ECU- 2012- MSP/INEC
Consumo de comida rápida en los siete días previos a la encuesta en la población de 10-19 años a escala nacional, por grupo de edad y por sexo
Consumo promedio de frutas y verduras gramos/día por edad y sexo a
escala nacional
400 g
Fuente: ENSANUT ECU- 2012- MSP/INEC
Prevalencia de lactancia materna exclusiva antes de los 6 meses por edad (meses)
Fuente: ENSANUT-ECU 2012
CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA 2008
LEYES ORGÁNICAS: Salud
Soberanía Alimentaria LORSA Comunicación
Defensa del Consumidor
PNBV 2013 -1017
Objetivo 3: Mejorar la calidad de vida de la población
Meta 3.4: Reducir la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares
de 5 a 11 años
MARCO LEGAL
MARCO LEGAL
Plan de acción para el detenimiento del sobrepeso y la obesidad
1. Promoción de Lactancia Materna y Alimentación Complementaria
- Extensión de la licencia de maternidad - Salas de apoyo a la LM (Inclusión en el
Reglamento de Salud Ocupacional) - Código Internacional de
Comercialización de Sucedáneos de la LM (Lineamientos y evaluación)
- Asesoría en LM y AC a madres o cuidadores niños/as menores 2 años (estrategia puerta a puerta, comités locales de salud)
1. Promoción de Lactancia Materna y Alimentación Complementaria
Certificación ESAMyN: actualización de la norma con criterios de atención humanizada a la madre en el embarazo, trabajo de parto, parto y puerperio
La Iniciativa Hospital Amigo del Niño se implementa en Ecuador en 1993. Desde el año 1993 y el año 2000 se
certificaron 115 de 141 hospitales públicos y
privados.
2. Mejoramiento del entorno con respecto a la nutrición y la actividad física en los establecimientos escolares
• Lonchera saludable • Inclusión en malla curricular
contenidos de alimentación y nutrición
• 5 Horas de actividad física a la semana
Bares escolares
• Reglamento Bares Escolares • Capacitación obligatoria a
administradores de bar escolar • Control de bares escolares • Conformación de Comités
interinstitucionales (MSP, ARCSA, MINEDUC) a nivel : Nacional, zonal, distrital
• Comité Institucional con participación del gobierno estudiantil
3. Políticas fiscales y reglamentación de la publicidad y etiquetado
• Reglamento de etiquetado de alimentos procesados para el consumo humano.
• Ley para el Equilibrio de las Finanzas Públicas que incluye impuesto a las bebidas azucaradas con más de 25g de azúcar por litro.
3. Políticas fiscales y reglamentación de la publicidad y etiquetado
Fomento de espacios saludables
• Municipios Saludables (15 Municipios Saludables)
• Ciclo rutas
• Mercados saludables
Retos y desafíos
• Necesidad de contar con un sistema de vigilancia sobre malnutrición de los jóvenes para toma de acciones.
• Fortalecimiento del control, vigilancia y fiscalización de los reglamentos vigentes (Etiquetado de alimentos procesados para el consumo humano, Bares escolares, grasas tans)
• Participación jóvenes a través de clubes u otras estrategias.
• Regulación del consumo de edulcorantes artificiales
• Regulación de la publicidad dirigida a niños/as
• Fomento del consumo de porciones adecuadas y prácticas de preparación saludables en la comida tradicional
La nutrición es uno de los pilares fundamentales para garantizar el crecimiento y desarrollo óptimo de una persona. En este sentido, es importante que se enfatice el rol de otros sectores de la sociedad y de la población en general y que contribuyan a la solución de problemas como la desnutrición crónica y la anemia o al detenimiento del progreso de las ECNT asociadas a las altas tasas de sobrepeso y obesidad.
Es oportuna la incorporación del enfoque de ciclo de vida en el diseño de estrategias, proyectos, planes, programas, pues es desde la niñez cuando se debe incidir en el ámbito de la nutrición, para conseguir un impacto positivo en la edad adulta y llegar a un envejecimiento saludable.