Cañon shutjo

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Después de 16 horas de viaje desde Trujillo, arribamos a la esplendorosa ciudad de Huancayo. Una custer nos espera en la terminal terrestre y proseguimos un tramo adicional de una hora hasta el distrito de Canchayllo (a 3.600 metros de altitud), un bucólico pueblo de gente amable, clima frío y tradiciones arraigadas.

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Guido Sánchez Santurguidosanchezlaindustria.pe

Después de 16 horas de viajedesdeTrujillo,arribamosalaes-plendorosa ciudad de Huanca-yo. Una custer nos espera en elterminal terrestre y prosegui-mos un tramo adicional de unahora hasta el distrito de Can-chayllo (a 3.600 metros de alti-tud),unbucólicopueblodegen-te amable, clima frío ytradiciones arraigadas.Con una amplia sonrisa nos

recibe Gloria Quispe y nos sir-ve la tradicional sopa verde pa-ra abrigarnos y superar el in-tenso frío que nos acompañarádurante nuestra estadía. Unainfusiónyunascachangascom-pletanelcontundentedesayuno.Ya repuestos del shock de la

altura y empezando a aclima-tarnos, montamos las mulas ocaballos en las que cabalgamoshasta el Fundo Herminio parabeber la cristalina agua de pu-quio y degustar la leche de va-ca, ordeñada por unomismo.Dejamos las acémilas y co-

menzamoselascensoporelem-pinado cerro Pishtac en pos delBosque de PuyasRaimondi, unvegetal que crece en el ande pe-ruano y que se caracteriza portenerunasolafloraciónalos100años(conhasta10milsemillas),tras lo cualmuere. Sualturaos-cila entre los 12 y 18 metros.Desdearribanosvanagloria-

mosconeseexuberantepaisajeal que nos abre paso el valle delrío Jaramayo.Éste es el hábitatdelpicaflorgigante,eldemayortamaño en su especie y de colorplomizo; así como el gato andi-no, pumas, vizcachas y otrasespecies.“Este picaflor es territorial,

es decir que tiene su propia pu-yaycuandootroseaproximasele enfrenta y lo aleja de inme-diato”, explica el orientador tu-rístico,GerónimoEgoavilRíos.Años atrás, los campesinos

creíamos que la puya era unaplanta carnívora –nos dice Wi-lliam Cámac Sandoval, otro denuestros acompañantes– por-que supuestamente atrapaba alas ovejas yno las soltabahastaque desfallecían. Esta creenciasurgió porque el ganado lanarquedabaenredadoentre las lar-gas espinas de las hojas y no sepodían desprender por más es-fuerzos que hacía, de tal modoquemoría de sed y hambre.Esto motivó a que los agri-

cultorescortaranlaspuyascuan-do estaban tiernas para evitar

> UNA TRAVESÍA A TRAVÉS DE NOR YAUYOS COCHAS, RESERVA NATURAL EN LA REGIÓN HUANCAYO

LAS PISCIGRANJAS, ESTABLOS Y UN CAÑÓN GEOGRÁFICO NOS OFRECEN UNA EXPERIENCIA SINGULAR.

FOTOS: GUIDO SÁNCHEZ SANTUR.BIENVENIDOS. La naturaleza se abre ante los miles de visitantes nacionales y extranjeros que llegan a este maravilloso lugar.

Paisaje de ensueño

Para viajar desde Trujillo, sepuede ir por tierra hasta Lima(entre 50 y 80 soles) y de ahíabordar los buses que cubren laruta a la sierra central y que seconcentran en el Terminal deYerbateros (Los Olivos). El pasajeva desde 15 hasta 50 soles. EnHuancayo se aborda un taxi-colectivo que nos lleva a Can-chayllo. Hay movilidad todo eldía. La temperatura promedio enel día bordea los 16º C y en lasnoches baja hasta los 5º C. Esnecesario ir bien abrigado.

¿CÓMO LLEGAR?

GuíaÚtil

HospedajeEl Rodal de las PuyasJr. Bolognesi 101Teléfono: 064-784087

Sais Túpac Amaru N.º 1Pachacayo km 43,5Apartado 177Teléfonos: 064-837004

Comunidad auténticaLa Sais Túpac Amaru agrupa a 16comunidades en 180 mil hectáre-as y es la única del Perú quemantiene su estructura organizati-va y administrativa, tras la desac-tivación de las haciendas. Losproductos lácteos de Pachacayoson preferidos porque no tienenpreservantes. La actividad turísti-ca en esta ruta es impulsada porel Grupo GEA con apoyo delFondo Italo Peruano, las Municipa-lidades de Tanta, San Lorenzo deQuinti y Canchayllo, así como elSernanp con el objetivo demejorar la precaria economía deesas comunidades alto–andinas.

Los circuitosLa Asociación de Turismo RuralComunitario organiza los tourque comprenden recorridos alas piscigranjas, bodegas, elcañón de Shutjo y las puyas.Los costos son variados. Si unose encuentra en Canchayllo esterecorrido no pasa de los 150soles incluidos la movilidad, elalojamiento, el servicio detraslado y guiado.

Los Bosques de PiedrasSe encuentra ubicado en la cimadel cerro Pishtac, a 2 kilómetrosdel distrito. Es una belleza naturalpoco conocida, el visitanteencuentra uno de los espectácu-los más maravillosos, como si unescultor antiguo hubiera moldea-do de mil formas caprichosas, lasPuyas de Raymondi se encuen-tran enclavadas en estas rocas endiversas formas. La famosamáscara de Huaconada es otrauna maravilla natural que conjugacon el majestuoso paisajes.

Lagunas y NevadosRecorriendo más hacia el sur, a38 km de distancia se encuentranlas lagunas y nevados, encontran-do ahí abundantes truchas detipo arco iris, patos silvestres,gallaretas, también en estaslagunas se realiza la pescadeportiva, siendo un lugar esplen-dido para realizar camping.Laguna Carhuacocha.Laguna Tembladera.Laguna Azulcocha.Laguna Huayllacancha.Laguna Shiuricocha.Laguna Yanauyacocha.Paralelo a estas bellezas ictiológi-cas se encuentran los nevados de:Nevado Pariacaca.Nevado Tunsho.

¿DÓNDE DORMIR?

PARA VISITAR

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TURISMOB.8__Viernes 16 de mayo de 2014, Trujillo, La Libertad La Industria

Con una amplia sonrisa nosrecibe Gloria Quispe y nossirve la tradicional sopa verdepara abrigarnos y superar elintenso frío que nos acom-pañará durante la estadía.

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Este picaflor es territorial;es decir, que tiene su propiapuya y cuando otro se aproxi-ma se le enfrenta y lo aleja deinmediato”, explica el orienta-dor turístico.

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RIQUEZA NATURAL. Clima es propicio durante el paseo.

que atenten contra sus anima-les. La tarde avanza y regresa-mos porque en Canchayllo nosespera un apetitoso almuerzo:trucha rellena con queso, chi-chadejoradulcey,depostre,ma-zamorra de calabaza.

Historia vigenteLacusternosesperaparalle-

varnos a las instalaciones de laSociedad Agrícola de InterésSocial (Sais) Túpac Amaru. Laprimeraparada es el establo dela exhacienda Pachacayo, don-de admiramos el ordeño de lasvacas y la planta procesadorade queso, yogurt, manjar blan-co, mantequilla y embutidosque se ofertan a los visitantesen la tienda instaladaenelpue-

blo. También son distribuidosen Jauja, Junín y Lima.Gerónimo Egoavil nos con-

fiesa que el nombre de esta ha-cienda tiene su origen en unaleyendadelosprimerosañosdela conquista española, cuandoun guerrero indio, llamado Pa-cha, intentó cruzar un puentecolganteentreloscerrosAndasy Coto Coto, de pronto éste ce-dióyelautóctonocayóalvació.Sorprendidos sus amigos ex-clamaron: “Pacha cayó, Pachacayó”. Y sus descendientes pe-rennizaronsuvalentíaconelvo-cablo Pachacayo.Apocosmetrosseencuentra

lapiscigranjaqueproducemásde 200 toneladas de trucha alaño,en60pozasartificiales,con

las que se abastece la deman-da de Huancayo, Junín y, a ve-ces, Lima.La Sais tiene el privilegio de

contar con la única raza de ovi-nosJunín,netamenteperuana,con su propio registro genealó-gico que se extendió al extran-jero.Espreferidaporsulanadecalidad y su carne sabrosa.A primera hora del siguien-

tedíapartimosalcañóndeShut-jo, un regalo de la naturaleza,entre loscerrosTranca, Andasy Antacocha, por donde surcael río Pachacayo. En este con-trafuerte es común la prácticade escalamiento en roca en susmásde 60metrosdealturayki-lómetroymediodelongitud.Enestos escarpados cerros abun-

PUYA. El guía explica que esta planta es peligrosa.

danlosnidosdeBandurrias,unave típica.En sus alrededores están los

restos arqueológicos de Cori-vinchos,quesonterrazasdepie-dra que pertenecen a la cultu-raWaliwanka.El aire puro, las extensas ex-

planadas verdes regadas porlas cristalinas aguas que des-cienden de los nevados Pariac-cacca y el Tunshu, y de las la-gunasdelaszonasaltoandinas;elcieloazulmoteadoconlasnu-bes que se desplazan sigilosa-mente y la calidez de su gentesonelmejoratractivodeestedes-tino, cargado de tradición consusdanzasancestrales,comoladel Corcovado y la costumbrede colocar toritos y cruces enlostechoscuandoterminacons-trucción de las viviendas paradarlesfortalezayresistenciaan-te losembatesde lanaturaleza.Y eso se celebra con una fiestafamiliar y amical, que incluyebaile hasta el amanecer.

LARGO CAMINO. Recorrido es agotador; no obstante, hay transporte que lo puede trasladar.