BASES FISIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN MINERAL Prof. Cástor L. Zambrano N., MSc.

Post on 22-Jan-2016

216 views 0 download

Transcript of BASES FISIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN MINERAL Prof. Cástor L. Zambrano N., MSc.

BASES FISIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN MINERAL

Prof. Cástor L. Zambrano N., MSc.

ESTRUCTURA CUATERNARIA DE PROTEINA INTEGRAL

MOVILIDAD DE LAS PROTEÍNAS EN EL MODELO DE MOSAICO FLUÍDO

MOVILIDAD DE LOS LÍPIDOS EN EL MODELO DE MOSAICO FLUÍDO

REPRESENTACIÓN TRIDIMENSIONAL DEL MODELO DE MOSAICO FLUÍDO CON TODOS SUS

COMPONENTES

PRINCIPIOS DE LA ABSORCIÓN DE SOLUTOS

• MUCHOS SOLUTOS SE ACUMULAN EN EL INTERIOR DE LAS CÉLULAS. (Acumulación y Razón de acumulación)

• LA ABSORCIÓN DE SOLUTOS ES ESPECÍFICA Y SELECTIVA (Transportadores proteináceos reconociendo de manera selectiva determinados iones o moléculas• LOS SOLUTOS ABSOBIDOS A MENUDO SALEN CON LENTITUD (movimiento unidireccional de entrada y la relación con la respiración (disponibilidad de ATP))

• LA RAPIDEZ DE ABSORCIÓN DE SOLUTOS VARÍA CON LA CONCENTRACIÓN DE LOS SOLUTOS

La leyes de la termodinámica, indican que una difusión libre

sin gasto de energía metabólica no puede ser la responsable

de una acumulación tan grande. Por lo tanto se concluye que

las células vegetales utilizan energía dependiente del ATP

para la acumulación.

•Tipo de proteína

• Velocidad de movimiento

• Control del paso

TRANSPORTADOR ACTIVO SECUNDARIO

TRANSPORTADORES ACTIVOS PRIMARIOS

¿ CÓMO FUNCIONA ESTE MECANÍSMO ?

La ATPasa se energiza catalizando una transferencia de vida breve del fosfato terminal del ATP a una parte de si misma que sobresale del citosol, donde hay ATP disponible…

La combinación del fosfato terminal del ATP con la ATPasa hace a esta última rica en energía y que se libere ADP…

Durante la formación del estado rico en energía, la ATPasa cambia de forma, se combina con un protón y, probablemente, abre un orificio que contiene, por donde el protón puede atravesar la membrana.

Enseguida, se utiliza H2O para hidrolizar el fosfato de la ATPasa; el protón pasa por el agujero y se libera en la cara externa de la membrana plasmática (en la región de la pared celular)…

Entonces la ATPasa recupera su forma original de baja energía y queda lista para funcionar de nuevo.

EFECTOS IMPORTANTES DE LA ATPasa:

• Hace que se incremente el pH en el citosol

• Hace que el pH de la pared celular disminuya

• Hace que el citosol se vuelva electronegativo respecto a la pared celular en tanto el citosol pierde H+ pero retiene OH-

Diferencias entre la ATPasa presente en el tonoplasto y la ATPasa presente en el plasmalema:

• Transporta H+ sin combinarse con un fosfato proveniente del ATP

• Trasporta 2 H+ al interior de la vacuola por cada molécula de ATP que se hidroliza

• No depende del K+ para su normal funcionamiento

0(Agua Pura)-0,1-0,5-0,6-0,8-95ΨWMPa- +

MOVIMENTO DEL AGUA

Cierre estomático inducido por ABACierre estomático inducido por ABA

DETALLE DE LA CARGA DEL FLOEMA

TEORIA FUENTE(SOURCE)-SUMIDERO (SINK)

Absorción de sales minerales y agua por la raíz

Transporte de minerales y agua a las hojas

Fotosíntesis

Transporte de sacarosa a la raíz

Respiración de sacarosa en la raíz

Formación de ATP en la raíz

INTERRELACIONES ENTRE ALGUNOS PROCESOS FISIOLÓGICOS QUE OCURREN EN RAÍCES Y PARTES AÉREAS Y QUE INFLUYEN EN LA ABSORCIÓN DE SALES MINERALES PROVENIENTES DEL SUELO.

Gracias ….