UNIVERSIDAD CATÓLICA“SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO”

ANÁLISIS DE LAS INDUSTRIAS Y DE LA COMPETENCIA

Integrante:

Delgado Davila, Fiorella

ANÁLISIS DE LAS INDUSTRIAS Y DE LA COMPETENCIA

Introducción

No todas las empresas están invirtiendo lo suficiente para vigilar a sus competidores.Algunas creen conocerlos porque simplemente compiten con ellos, sin percibir la necesidad de un sistema formal de inteligencia competitiva. Otras creen que nunca podrán conocer lo suficiente a los competidores, por tanto, ¿para qué preocuparse? No obstante, las empresas que poseen sensibilidad diseñan sistemas para obtener información continua de los competidores.

LAS EMPRESAS DEBEN SABER CINCO COSAS SOBRE LOS COMPETIDORES:

Conocer a los competidores es crucial para una planeación eficaz de la mercadotecnia. En forma constante la empresa debe comparar productos, precios, canales y promoción con los de los competidores cercanos.

1) ¿Quiénes son los competidores? 2) ¿Cuáles son sus estrategias? 3) ¿Cuáles son sus objetivos? 4) ¿Cuáles son sus fuerzas y debilidades? 5) ¿Cuáles son sus patrones de reacción?

IDENTIFICACIÓN DE LOS COMPETIDORES DE LA EMPRESA

Por lo general, la identificación de los competidores pareciera ser una tarea sencilla para la empresa. Las corporaciones deben evitar “la miopía de la competencia”.

NIVELES DE COMPETIDORES

Es posible distinguir cuatro niveles de competidores, con base en el grado de sustitución del producto:

1. Competencia de marca.2. Competencia de industria. 3. Competencia de forma.4. Competencia genérica.

EL MODELO DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER

CONCEPTO INDUSTRIAL DE LA COMPETENCIA

• NUMERO DE VENDEDORES Y GRADO DE DIFERENCIACIÓN • BARRERAS CONTRA LA ENTRADA Y EL MOVIMIENTO • BARRERAS CONTRA LA SALIDA Y LA CONTRACCIÓN

ESTRUCTURA DE COSTOS

• Integración vertical • Investigación global

Determinación de los objetivos de los competidores

VALORACIÓN DE LA FUERZA Y VULNERABILIDAD DE LA COMPETENCIA

• ¿Pueden efectuar sus estrategias y alcanzar sus metas los diversos competidores?

Existen tres variables adicionales que deben rastrearse en

forma competitiva:

1) Participación en el mercado.2) Participación de mente .

3) Participación en el corazón (preferencia).

ESTIMACIÓN DE LOS PATRONES DE REACCIÓN DE

LA COMPETENCIA

• Los objetivos, fuerzas y debilidades de un competidor representan una buena parte de reacciones probables ante los movimientos de la empresa con reducción de precios, proyectos de promoción o introducción de un nuevo producto. Es necesario conocer a fondo la mentalidad de cierto competidor para poder preveer sus reacciones.

• Existen algunos perfiles de reacciones más comunes entre los competidores:

• 1. El competidor rezagado no reacciona con rapidez ante cambios en sus competidores.

• 2. El competidor selectivo: reacciona solo ante cierto tipo de ataques.

• 3. El competidor tigre: reacciona con rapidez ante cualquier intrusión en sus dominios.

• 4. El competidor aleatorio: no tiene un patrón predecible de reacción.

Diseño del sistema de inteligencia competitiva

Existen cuatro pasos principales:

• 1) Establecer el sistema: identificar tipos vitales de la información, fuentes y personas que manejarán el sistema y sus servicios.

• 2) Recopilación de datos: forma en que se obtendrán sin violar normas legales o éticas.

• 3) Evolución y análisis: verificar validez y confiabilidad y su interpretación y organización adecuada.

• 4) Difusión y respuestas: debe enviarse la información clave a quienes toman las decisiones pertinentes.

SELECCIÓN DE COMPETIDORES A ATACAR Y EVITAR

• Competidores fuertes contra débiles .• Competidores cercanos contra distantes • Competidores buenos contra malos

Balance de las orientaciones hacia el cliente y hacia el competidor

• La pregunta es: ¿es posible invertir mucho tiempo y energía en seguir la pista de los competidores en detrimento de una orientación hacia el cliente? La respuesta es sí.

Caso COCA - COLA

• Los refrescos se han convertido en el principal competidor de la industria del café, arrasando prácticamente con el mercado de las bebidas. Coca-cola, es una bebida gaseosa que data de hace 100 años y que al principio, fue todo, menos gaseosa. Se introdujo como una medicina exótica, que contenía cocaína de las hojas de la coca y cafeína de las nueces de la cola

LA CERVEZA

• La cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), no contiene grasas ni azúcares y sí una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas, por lo que su "consumo con moderación" es benéfico para la salud humana y claramente recomendable para cualquier dieta equilibrada

Energía Kcal./Kg.

Grasa g/Kg.

Colesterol g/Kg.

Café 594.75 41.60 0.00

Cerveza 146.25 0.00 0.0

RESTAURANTES DE COMIDA RÁPIDA

• MC DONALDS • T.G.I FRIDAYS • SANBORNS • OTROS RESTAURANTES

RIVALIDAD ENTRE EMPRESAS:

Algunas de las acciones que pretende dicha campaña para motivar un mayor consumo entre la población están: Difundir las características, atributos y bondades del producto. Procurar una mayor accesibilidad del producto, a fin de que resulte igual de sencillo adquirir o preparar una taza de café, que adquirir un refresco, o cualquier bebida que compite con el café por la preferencia del consumidor. Utilizar los foros, eventos y espacios en los cuales el café como protagonista tiene mucho qué mostrar al público en general, como es el caso de la EXPOCAFE.Realizar activas campañas publicitarias tanto en lo genérico como en lo individual promoviendo marcas privadas.

Algunas de las acciones que pretenden motivar aun mayor consumen de las diferentes empresas y países:

Mejorar la Calidad desde la planta hasta la bebida en taza, a fin de que a los nuevos consumidores les resulte agradable su incursión en el consumo.

RIVALIDAD ENTRE PAÍSES QUE PRODUCEN CAFÉ

México 1.2 kg

Brasil 4.7kg

Costa Rica 3.6kg

Finlandia 11.3kg

Bélgica 9.6kg

Noruega 8.9kg

CAFÉ SELVA

Misión .- Mejor la opción para degustar café, manteniendo la

más alta calidad en productos y servicios, y ampliando la

presencia en nuevos mercados.

Características del mercado

Crecimiento potencial de consumo en taza

Entrada de cadenas nacionales e internacionales

La venta directa de café en taza como única alternativa ante la

caída internacional del precio del café

Creciente demanda de productos orgánicos que no dañen el

medio ambiente y garanticen una mejor calidad de vida

• VENTAJAS COMPETITIVAS

Mejores precios

Origen y compromiso social (Comercio Justo)

Calidad: excelencia en el servicio

Es la única cadena entre los competidores que cuenta con

certificados internacionales de producción orgánica

•  

ESTRATEGIA DE EXPANSIÓN

Mediante la retención de las utilidades generadas en los primeros dos años al 100% y del 30% en los años subsecuentes. Con la reinversión de utilidades se busca extender la presencia a ciudades aledañas.

trayectoria

THE COFFEE FACTORY S.A. DE C.V.

Es una Empresa Mexicana, propietaria y desarrolladora de la marca, integrada por capital humano y recursos 100% mexicanos. La reputación y su liderazgo, están basados en la venta de productos con la más alta calidad y la excelencia en el servicio Dentro del menú de Coffee Factory pueden degustarse gran variedad de alimentos como son: baguettes, croissants, sándwiches, empanadas, bagels, ensaladas, todos ellos elaborados con insumos de primera calidad. La imagen que proyecta The Coffee Factory es la de un establecimiento elegante y moderno donde se manejan materias primas de la más alta calidad, con una notoria limpieza y un excelente servicio.

GRACIAS