Post on 07-Jul-2015
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La administración es en pocas palabras es saber controlar, organizar , planear y
dirigir.
Esto es un complemento con la producción que es la elaboración de productos o
servicios, una buena producción necesita de una buena administración así mismo la
producción esta compuesta por controles y sistemas que ayudan a los procesos
productivos de la empresa.
Objetivos generales :
• Dar a conocer que es la administración de la producción.
• Saber como se aplica la administración de operaciones en un proceso productivo.
Objetivos específicos :
• Profundizar un poco sobre los temas que abarca la administración de operaciones ,
ya que hay una gran variedad de temas que abarcan este tipo de administración.
• Conocer como las empresas aplican la administración de operaciones en sus
procesos .
1. La Administración es la ciencia social aplicada o tecnología social que tiene por
objeto de estudio las organizaciones, y la técnica encargada de la planificación,
organización, dirección y control de los recursos (humanos, financieros, materiales,
tecnológicos, del conocimiento, etc.)
2. Producción consiste en la creación de productos o servicios y al mismo
tiempo la creación de valor, más específicamente es la capacidad de un factor
productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo
determinado
3. Administración de operaciones (AO) es el conjunto de actividades que crean
valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos
terminados.
Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y
los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida
como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto
menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el
sistema
Los incrementos en la productividad dependen de tres variables :
1. Mano de obra, que contribuye en casi el 10% al incremento anual.
2. Capital, que contribuye en casi un 38% al incremento anual.
3. Administración, que contribuye en alrededor del 52% al incremento anual.
Estos tres factores son críticos para incrementar la productividad. Representan las
grandes áreas en que los administradores pueden actuar para mejorar la
productividad.
El rol de la administración de operaciones es importante por tres razones:
• Abarca tanto servicios como manufactura
• Maneja eficientemente la Productividad
• Desempeña un rol estratégico en el éxito competitivo de una organización.
El proceso de administración consiste en planear, organizar, asignar personal,
dirigir y controlar. Los administradores de operaciones aplican este proceso de
administración a las decisiones que toman en función de la AO
Proceso de pasada hacia adelante:
IC + Duración de la actividad = TC
Proceso de pasada hacia atrás:
TL - Duración de la actividad = IL
El control es algo más que planeación:
• "Control", es la aplicación de varias formas y medios, para asegurar la ejecución
del programa de producción deseado.
• Se refiere esencialmente a la cantidad de fabricación de artículos y vigilar que se
haga como se planeó, es decir, el control se refiere a la verificación para que se
cumpla con lo planeado, reduciendo a un mínimo las diferencias del plan original,
por los resultados y práctica obtenidos.
• Es hacer que el plan de materiales que llega a la fábrica pase por ella y salga de ella
regulándose de manera que alcance la posición óptima en el mercado y
dejando utilidad razonable para la empresa.
Pronosticar Demanda del
Producto
Pronosticar la Demanda
Real
Establece Volúmenes Económicos
Determina Necesidades
Comprueba Niveles de Existencia
Elabora Programas de
Producción
Planea la Distribución
de Productos
• ¿Qué es lo que se va hacer?
• ¿Quién ha de hacerlo?
• ¿Cómo?, ¿Dónde?. Y ¿Cuándo se va a cumplir?
• Este sistema de producción consistente en producir en función del pronóstico que el
empresario hace de la demanda futura, sin esperar a que sus clientes se lo soliciten
previamente, como ocurre en el sistema de producción por encargo, también
llamado sistema de producción por lote o pedido.
• .La fabricación en serie es la producción de bienes en grandes cantidades utilizando
diseños estandarizados para que sean todos iguales.
Un sistema de producción es aquel sistema que proporciona una estructura que
agiliza la descripción, ejecución y el planteamiento de un proceso industrial. Estos
sistemas son los responsables de la producción de bienes y servicios en las
organizaciones
Producción por proyectos
Producción continúa
Producción por lotes
• Nosotros como grupo concluimos que la administración de operaciones esta
formada por sistemas y procesos que ayudan a la mejora de la producción.
• La administración de operaciones nos sirve para llevar un control de nuestra
empresa sobre los distintos procesos, también para llevar un plan estratégico de
acuerdo a las necesidades de la empresa .