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COMIDAS EXÃTICAS. BERENJENAS DE MARRUECOS En Marruecos hay unas berenjenas fritas rellenas con almendras y miel, con aceite de oliva; los componentes no son para nada exóticos,…

1. Celia Alcina Matesanz 2. MENÚ - Gastronomía(una breve introducción) - Influencias Cultivos, ganados y clima. Geografía Culturas y religiones…

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Platos internacionales * paella valencia en donde se origino la paella Philly steack Cous Cous con pollo y verdura ingredientes y preparación tabule árabe ingredientes…

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Comportamiento alimentario y perfil de consumo de los sonorenses: el caso de las comidas internacionales Sergio A Sandoval Godoy* Dena M Camarena Gómez** Resumen:1 Durante…

· SOPA FOSFORERA Esta sopa, propia de los pueblos costeros de Venezuela, lleva ese nombre por la concentración de nutrientes, sobre todo de fósforo que contiene,…

Guatemala: Atol de elote Sacatepequez: Pepian Chimaltenango: Chilaquilas de güisquil Quetzaltenango : Paches Izabal: Tapado Alta verapaz: Kackik Baja verapaz: Fijoles…

El Buzo de Cáhuil Una busqueda de sabores en la profundidad del Mar Bienvenidos Sector, Cáhui l s /n 7-9175904 / 8-8049189 Estacionamiento Privado Email : Buzodecahui…

1. CONSEJO NACIONAL PARA LA CULTURA Y LAS ARTES Consuelo Saizar Presidenta Sergio Rodríguez Abitia Coordinador Nacional de Patrimonio Cultural y Turismo Coordinadora Jimena…

1. COMIDAS Alumnas: Candela Otiñano-Julieta Palomo 2. Espagueti • El espagueti (en italiano, spaghetti; singular spaghetto, diminutivo de spago, ‘cordón’) son un…

El chop suey es un plato de origen chino que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en carnes (puede ser pollo, ternera, camarón o cerdo),…

UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO SAN PEDRO SACATEPEQUEZ, SAN MARCOS FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS PROPUESTA DE PROYECTO Empresa gastronómica…

Introducción El siguiente informe muestra el proceso llevado a cabo para elaborar una base de datos de un negocio dedicado a la venta de comida rápida. Ãste incluye…