Asela Garca ZamudioTecnologa Frigorfica 5LV1Estado Zacatecas Temperatura 17 Chttp://www.cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/zac/territorio/clima.aspx?tema=me&e=32

Ejemplo 10.17

Cmara de Enfriamiento

Datos Iniciales Dimensiones de la habitacin Tiempo de congelamiento Temperatura ambiental Aislante Ancho total de la pared Carga de alumbrado Peso del producto Carga horaria promedio Calor especfico promedio Calor latente promedio por libra

rea de superficie exterior

Volumen interiorVolumen:

Desarrollo

Factor ganancia en pared (Tabla 10.17)

Interpolando

Cambios de aire (Tabla 10.8B)

Ganancia de calor por (Tabla 10.7B)

1) Ganancia de calor en pared (rea x factor de ganancia en pared)

2) Carga por cambio de aire

3) Carga del producto. Reduccin de temperatura

4) Congelacin

5) Cargas variasFactor de seguridad (10% extra del valor anterior)

Carga horario promedio

Ejemplo 10.18

Cmara de Enfriamiento

Datos Iniciales Dimensiones de la habitacin Tiempo de congelamiento Temperatura ambiental Aislante Carga de alumbrado Peso del producto Carga horaria promedio Calor especfico promedio Calor latente promedio por libra

rea de superficie exterior

Desarrollo

Factor ganancia en pared (Tabla 10.17), con un aislante equivalente a corcho de 4 in

Interpolando

Factor ganancia de calor en las 4 puertas de vidrio triple

Cambios de aire (Tabla 10.8B)Con un volumen de , interpolando de la tabla 10-8B

Ganancia de calor por (Tabla 10.7B)Interpolando en la tabla 10-7B con una temperatura de entrada de aire de 50 F y temperatura del almacn de 32F

Ganancia de calor en pared equivalente a corcho

Ganancia de calor en las 4 puertas de vidrio triple

Cargas por cambios de aire

Carga del producto

Cargas varias