Sopa de Bolas de VerdeSopa de Bolas de Verde35 minutosDificultad Media5 personasIngredientes1 Cucharada aceite de maz2 Cucharadas cebolla perla, picada en cubitos1/2 Taza cerdo molido1/4 Taza zanahoria pelada y picada finamente en cubitos1/4 Taza arvejas cocidas1 Sobre Criollita MAGGI2 Unidades pltanos verde, cocido y hecho pur.1 Cucharada aceite de maz2 Cucharada cebolla paitea, picada en cubitos2 Unidades pltanos verdes, pelados y picados1 Sobre Sopa Pollo con Arroz MAGGI1/2 Taza repollo /col, picada en tiras finas1 Cucharadita cilantro , picado finamentePreparacin Valor NutricionalPreparacin1.- En una sartn con aceite caliente a fuego medio, dora cebolla, carne de cerdo moldia, zanahoria y arvejas. Aade el sobre de Criollita MAGGI.2.- Forma bolitas con el pur de verde y rellena con el paso 1. Reserva.3.- En una olla con poco aceite, dora la cebolla paitea, junto con los verdes picados. Aade un litro de agua hirviendo y deja cocer4.- Cuando el verde est casi listo, aade el sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI, col y deje cocer durante 10 minutos.5.- Incorpora las bolas de verde que estaban reservadas. Termina la coccin durante 7 minutos ms. Sirve caliente con cilantro picado.