Publicación trimestral de la
Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
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ARN mensajero
Portada
Un pequeño editorial. 3
Veterinaria de la URM entre las 3 escuelas reconocidas en el
estado.
4
Actualidades
La principal fuente de proteína
animal consumida en México.
5
La importancia de la
reproducción animal. La
inseminación artificial.
7
De los maestros para ti
Magnitud de agresiones caninas
a la población humana entre
2006 y 2010 reportadas al
centro de salud “El Salvador”
Puebla, Pue.”
9
Una de las grandes fortalezas de una institución son sus maestros.
12
Los anfibios 17
El coloquio de Seminario de tesis
en la escuela de MVZ.
20
Entre pares: Efectos inhibitorios
sobre la ovulación espontánea inducida por la inyección de la
mezcla anestésica Ketamina –
Xilacina.
21
Artículo invitado. 28
Tesis y tesistas. 29
Un espacio cultural. 33
Directorio URM
Lic. Ana Cabrera
Montaño Rectora
Lic. Aldo J. Gómez
Hernández
Secretario Técnico
Dr. J Santos Hernández
Zepeda
Dirección de la EMVZ
MC. Alfonso Robles Villagra
Editor fundador
Los comentarios y
sugerencias aquí
presentadas no reflejan necesariamente la
opinión de la URM siendo
responsabilidad de quien las emite, así como de
quien las observa para
llevarlas a cabo.
La mención de
determinadas sociedades
mercantiles o del nombre comercial de ciertos
productos no implica que
la URM recomiende con preferencia a otros
análogos.
De las opiniones
expresadas en la presente publicación
responde únicamente el
autor.
La finalidad de esta revista es
exclusivamente de
comunicación sin afán de lucro.
SEP- 2.2.1.1-DNEP/845/01
Universidad Realística de
México
2 “C” Sur Nº 5914 Col. Bugambilias, Puebla,
Pue. México, C.P. 72580
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Número de Reserva al Título en Derecho de Autor: en trámite. Certificado de Licitud de Título y Contenido: en trámite. Publicado y distribuido por: IPEB, 23 A Poniente 310 B, Col. El Ingeniero, C.P. 72420 Puebla, Pue., México. Diseño y producción: Instituto para el Estudio de la Biosfera: Cursos, talleres y conferencias.
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Dentro de las múltiples funciones y tareas
que un MVZ tiene en su desarrollo
profesional es el producir alimentos de
origen animal destinados a nuestra
especie, para esto nos valemos de una
ciencia que forma parte de nuestro título
y es la Zootecnia.
Desde un punto de vista económico y
empresarial podemos reestructurar la
antigua definición que esta ciencia tenía y
entenderla en el contexto productivo
actual, por esto mismo hoy la
entendemos como aquella ciencia que nos
permite desarrollar mejores productivas a
través de la mejor inversión que se vea
reflejada en las utilidades, en otras
palabras, debemos entender a la
zootecnia como una función de costo
beneficio.
Lo anterior implica que debemos desterrar
de nuestra mente la inveterada costumbre
de seleccionar siempre lo más barato, lo
cual no implica, en la mayoría de las
veces, la conveniencia financiera para las
unidades productivas, sea cual fuese la
especie animal aprovechada, pues lo que
nos debe de interesar es el resultado final
con los costos y utilidades totales y no
unitarias.
Reciban un abrazo esperando que nos
sigan acompañando en las próximas
ediciones de URM Revista Veterinaria.
Atentamente
Alfonso Robles Villagra Editor
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Cada año durante la víspera del periodo de inscripciones para la universidad
se editan diversas publicaciones que informan sobre las características de las
diversas instituciones que ofrecen el servicio educativo. En esta ocasión nos es
muy grato comentar sobre el hecho de que la “Guía Universitaria 2013”, en el
desarrollo de la investigación para la determinación de su publicación,
menciona que en el estado de Puebla solo son 3 las escuelas de Medicina
Veterinaria y Zootecnia que cuentan con el reconocimiento público y entre
ellas está la escuela de Veterinaria de la URM.
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Con una población mayor a 112 millones de
habitantes (INEGI 2010) y con un consumo
promedio de 20.8 kilogramos de huevo por
habitante es entendible el por qué nuestro país se
ubica mundialmente, según la Unión Nacional
Avícola, como el mayor consumidor de este
producto a nivel internacional y sexto en la
producción. Las razones que han logrado que el
consumo del huevo se haya ido incrementando
año con año desde mediados de la década de los
90’s es entendible cuando se compara el precio
que el consumidor debe de desembolsar para
poder obtener alguna otra fuente de proteína de
origen animal pues hasta la fecha, y aún con las
alzas originadas por la afectación de la influenza
aviar, el huevo
aviar (H7N3) el huevo siendo la fuente de proteína animal más asequible a la población,
sin embargo es innegable que esta serie de acontecimientos que se han dado en los
diversos estados de Jalisco, Aguascalientes, Guanajuato y recientemente Puebla ha
tenido efectos no solo sanitarios y epidemiológicos, como señala el Dr. Assad Heneidi
director de epidemiología de SENASICA, sino que estos dañan el sector comercial, social
y político del país pues tan solo en el 2012 la pérdida o sacrificio de aves llegó a 24
millones siendo la mayoría de estas aves productoras de huevos de para plato o de
pollitas de reemplazo (Sergio Chávez, presidente UNA, Poultry & Egg Export Council,
Williamsburg, Virginia USA) mientras que en el transcurso del 2013 poco más de 1.25
millones de productoras de huevos para plato se han perdido debido al mismo
problema.
Lógico y de comprender es el descontento que el consumidor tiene al enterarse que,
lejos de bajar o estabilizarse el precio de este alimento, esencial en la dieta del
mexicano, ha llegado a alcanzar precios de $31.00 y hasta $40.00 en algunas zonas del
país expresando su opinión sobre los productores los cuales son tachados de abusivos y
oportunistas, sin embargo a los médicos veterinarios todo esto, como parte de la
cadena productiva, nos debe de llevar a la reflexión de que si bien la gente tiene
derecho de expresar su descontento ¿dónde están esos mismo que se quejan cuando el
precio de producción del huevo es casi idéntico al precio de venta en la granja? ¿Acaso
alguna vez hemos escuchado que a los productores se les apoye con 10 o 20 centavos
más por kilo?
contra de la economía de las familias,
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No se trata en modo alguno de justificar un alza de precios que va en contra de la
economía de las familias, se trata de tomar conciencia de la importancia que los
productores de alimentos de origen animal deben de tener en México y la cual distan
mucho de poseerla. Vale la pena señalar ¿de qué nos servirá tener grandes reservas de
petróleo si no sirve la alimentarnos? La alimentación es un derecho humano universal
que permite que las personas tengan acceso a una alimentación adecuada y a los
recursos necesarios para tener en forma sostenible una seguridad alimentaria y que
además está consagrada en la Constitución Política de nuestro país, pero ¿realmente se
ejerce este derecho? Somos lo médicos veterinarios zootecnista inmersos en el sector
productivo los que estamos comprometidos en lograr la autosuficiencia alimentaria, de
otra manera y en un tiempo tal vez no lejano, lo que hoy es la fuente de proteína
animal más barata dejará de serlo y se convertirá en uno más de los productos
alimenticios fuera del alcance de la economía popular.
Consumo de huevos per cápita (kilos)
Fuente: Unión Nacional de Avicultores México, editado por
Robles 2011.
Producción de huevo en México (Millones de toneladas)
Fuente: Unión Nacional de Avicultores México, editado por
Robles 2011.
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Secuencia de la aplicación de la
técnica para el derribo por
método de anillos o de Hertwig
Fuente: Alfonso Robles Villagra
1Antonio Flores Pérez 1MVZ Especialista en
Reproducción y
Producción animal.
Catedrático de la URM
Toda técnica educativa conlleva que
el aprendizaje debe ser secuenciado
para, poder así, lograr que el
conocimiento logre obtener el nivel
de significancia deseada para que el
alumno lo mantenga en su
memoria de largo plazo. Por este
motivo es que en la cátedra de
Reproducción Animal Asistida
impartida durante el 6° semestre
de la carrera se ha establecido la
triada pizarrón-laboratorio-campo
la cual comienza por conocer de
manera teórica todos los aspectos
fundamentales en el proceso
reproductivo para que una vez
dominados el alumno pase a la fase
de reconocimiento por tacto o
palpación de los órganos
reproductivos de la vaca y
finalmente la aplicación de la
técnica en el animal vivo, siempre
bajo la
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con la supervisión del catedrático
para poder responder a cualquier
duda que surja pero también con la
finalidad de asegurar el
aprendizaje por parte del alumno
La inseminación artificial
Básicamente la inseminación
artificial consiste en la introducción
de semen de toros genéticamente
calificados a los cuales se les ha
recolectado el semen por distintos
métodos. Este semen permanece
conservado hasta el momento de
su utilización.
La creciente implementación de la
inseminación artificial ha sido
posible mediante el desarrollo de
un sistema de pruebas de progenie
y la utilización de los
subsiguientes registros de
producción de leche como medida
objetiva del rendimiento para la
selección de toros mejorados, así
como también de las técnicas de
recolección y manejo de semen.
Derribo por método de anillos o de Hertwig
Fuente: Alfonso Robles Villagra
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La presencia de animales y fauna nociva en la zona
representa un punto crítico de vigilancia epidemiológica ya
que son transmisores de enfermedades zoonóticas. La
agresión se define como la acción por la cual una persona
es atacada por un animal siendo mordedura, rasguño,
contusión o cualquier otra similar. Una de las alternativas
que el sector salud ha implementado para controlar y tratar
estos problemas, es la instalación de centros de atención
en diversas jurisdicciones en el estado de Puebla. Ahí se
atienden a las personas que han sufrido agresiones por
parte de perros, se abordan los casos de agresión las
frecuencias y las características de los ataques y lesiones
sufridas. Las mordeduras por perro son el origen de la
gran cantidad de heridas que requieren atención médica
y/o quirúrgica.
El objetivo de la presente investigación es determinar la
frecuencia de agresiones a personas, por parte de
caninos, en los reportes del centro de salud de la colonia
el Salvador.
MATERIAL Y METODOS
El estudio se realizó en el Centro de Salud “EL Salvador”
(de la Jurisdicción Sanitaria No. 6, ciudad de Puebla), con
un área de influencia de 25 colonias. La información se
recolecto a partir de las hojas de registro donde están los
datos generales de la persona, los antecedentes de la
agresión, sexo de la persona, edad, región anatómica
lesionada, clasificación de la herida, etc. Dicha información
se vació en hojas de cálculo de Excel, se sistematizo por
colonia y estación del año y se calcularon frecuencias
absolutas y relativas.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El mayor porcentaje de mordeduras por perros están
relacionadas por la propia víctima o de alguien conocido
Las mordeduras de perros se clasifican en dos categorías:
las que son provocadas y las que no lo son. Por estación
del año, la mayor frecuencia de ataques se da en invierno
y en primavera (Figura 1).
Magnitud de
agresiones
caninas a la
población
humana entre
2006 y 2010
reportadas al
centro de salud
“El Salvador”
Puebla, Pue.”
1Nahuácatl Hernández
M. Magdalena, 2Hernández Zepeda J.
Santos, 3Andrade Roca
Jeovanny, 3Galdámez
del Pino Roger A.
1Universidad Realística de México,
2DUDESU-ICUAP-BUAP,
3Jurisdicción Sanitaria # 6 de los
SSEP
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Figura 1. Frecuencia de agresiones según estación y año
Figura 2. Regiones anatómica agredidas con mayor frecuencia
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
2007 2008 2009 2010
INVIERNO
PRIMAVERA
VERANO
OTOÑO
En su mayoría las mordeduras son leves, solo producen sintomatología local. La
agresión más común es la mordida. En el sector salud se atienden con
procedimientos estándares a las personas que han sido agredidas. Dicha atención
consiste en profilaxis y programa ZOO 24 (NOM-011-SSA2-1993).
La mayor frecuencia de agresiones se dio en los miembros superiores, tobillos,
pierna y glúteos (Figura 2).
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BIBLIOGRAFÍA
Canosa U. P. y F. Minguell M. 2005. El niño y los animales de compañía. En: Josep
B.I., Marquillas, J.E.F. Segunda Edición. MASSON. 161-180.
Coren, S. 2010. Un perro de por vida: Comportamiento canino básico. En: S. Coren.
Comportamiento canino. Tercera edición. Editorial norma. 1-277.
Labat M. 2010. Mordeduras. En: Alexander L. Eastman, David H. Rosenbaum, Ermin
R. Thal. Manual Parkland de traumatología. Tercera edición, S.L. Elsevier España.
397-404.
Landsberg G. M, Debra F. H. 2008. Agresividad canina hacia personas conocidas: un
punto de vista nuevo sobre un problema antiguo. En: G. M. Landsberg, Debra F.
Horwitz. Clínicas Veterinarias de Norte América. Quinta Edición. Editorial Elsevier.
1107-1130.
NOM-011-SSA2-1993. Para la prevención y control de la rabia, publicada el 25 de
enero. 1995.
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Dos son los pilares que forman a cualquier institución educativa en el
mundo, los alumnos y la planta docente, esta última es la
responsable de formar a los futuros egresados de la institución y sin
importar que dimensiones, estructuras o equipos se tenga, los
docentes tienen el papel más importante desde la participación de la
escuela: la enseñanza. Por esto mismo la responsabilidad en la
selección de aquellos que se integran como parte de una planta
académica va más allá de una simple contratación pues se trata de
contar con aquellos elementos que van a acompañar al futuro
profesionista
profesionista durante el trayecto desde, lo que Vigotsky nombró como la “zona real de desarrollo”
hasta llegar a la llamada “zona de desarrollo proximal” y es ahí donde el alumno, acompañado de
sus maestros, construirá el andamiaje necesario para lograr aprender y aprehender conocimiento
para que este tome el valor significativo que Ausbel le da para lograr en la vida a un individuo
verdaderamente profesional, competente y capaz de resolver los problemas que el contexto le
vaya presentando sin dejar de lado el sentido humanista.
La grandeza de las instituciones es proporcional a su planta docente dando así la garantía al
alumno que cursa, o a los aspirantes que pretenden hacerlo, para seleccionar con una mayor
información la universidad en donde habrán de prepararse y capacitarse para lo que será su vida
profesional el resto de su existencia.
A continuación te presentamos a los catedráticos que conforman la planta académica así como
una muy breve semblanza de cada uno de ellos, esto servirá para tener una mejor idea del por
qué la URM te garantiza una excelente formación profesional.
1, 2 Alfonso Robles
Villagra
1Director académico del
Instituto para el Estudio de la
Biosfera, 2Catedrático de la
URM
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MC Alfonso Benavides Bañales Médico Veterinario Zootecnista. Especialista en Administración Agropecuaria. Maestría en Desarrollo y Gestión de Sistemas Ganaderos por el COLPOS. Experiencia docente de 17 años. Asesoría en empresas porcinas pecuarias, cuenta con amplia experiencia laboral en el sector público y privado
MVZ Ana Paola Alvarado Flores Egresada de la BUAP. Práctica de clínica privada en pequeñas especies. Diplomada en medicina interna y cirugía en perros y gatos por la UPAEP. Estancia en el hospital de pequeñas especies de la UNAM. Experiencia docente de 7 años en licenciatura.
MVZ Esp. Antonio Flores Pérez Especialista en Reproducción Animal y Producción Animal por la UNAM. Consultor privado de productores en bovinos para leche y carne. Conferencista en cursos a nivel nacional sobre reproducción bovina.. Experiencia docente de 20 años en licenciatura
MVZ Arturo Cabrera Rodríguez Práctica de clínica privada en cirugía y diagnóstico en pequeñas especies. Especialista en buceo de saturación y técnico en emergencias médicas de buceo. Experiencia docente de 7 años en licenciatura.
MVZ Bernardino Pérez Rentería Egresado de la BUAP. Clínica privada en el área de bovinos en la mixteca del estado de Puebla. Experiencia docente de 4 años en licenciatura.
MC Carlos Gracia Vázquez Químico industrial por la BUAP Especialista en Tecnología Educativa por la BUAP Maestro en educación por la Universidad para el Desarrollo Generacional Profesor de Química Analítica en la facultad de Ciencias Químicas de la BUAP Experiencia docente de 20 años en licenciatura y bachillerato
Una serie de datos por demás interesante es la preparación académica que posee nuestra
planta de maestros pues de todos ellos el 59% cuenta con postgrado, dividiéndose de la
siguiente manera: 18% con doctorado, 36% con maestría, 5% con especialidad, y el 41% con
licenciatura.
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MC Clarisa Yuriana Cortés Pérez Médico Veterinario Zootecnista por la Universidad Autónoma de Nayarit. Maestría en animales de Producción enfocado a reproducción por la UNAM Experiencia en las áreas de Apicultura, Mejoramiento genético y reproducción animal. Asesora en reproducción de bovinos en la zona Atlixco-Chipilo
MC Claudia Xóchitl Trujillo Ortíz Ingeniero Agrónomo Zootecnista por la BUAP. Maestría en Recursos genéticos y productividad – ganadería por el COLPOS. Asesora técnica de productores de caprinos en el estado de Puebla en la sierra mixteca. Asesoría en caprinocultura para carne con grupos de productores en diversos municipios con la Secretaría de Desarrollo Rural del estado de Puebla.
MC David Alfonso Robles Villagra Médico Veterinario Zootecnista. Maestría en Desarrollo Educativo por la Universidad de Puebla. Especialista en Metodología de Investigación en Ciencias Sociales (COLPUE) y en, Formulación y Evaluación de Proyectos (COLPUE). Experiencia docente de 25 años. Director académico del Instituto para el Estudio de la Biosfera. Desarrollo empresarial como directivo corporativo de empresas del sector agropecuario. Consultor privado de empresas. Autor de diversos libros.
MVZ Isabel del Corral González Experiencia en acuacultura como asesora en el sector público y privado. Responsable del área de bacteriología del Comité Estatal de Sanidad Acuícola del estado de Puebla A.C. Certificada en Acuacultura por la Universidad de Aurburn. EUA. Técnica en histología e interpretación de resultados por la UNAM. Médico veterinario autorizado por la SAGARPA. Experiencia docente de 5 en diverso niveles educativos.
MVZ José Hilario Hernández Islas Clínica privada en general. Especialista en Morfología animal. Experiencia docente de 24 años. Asesor en áreas de producción bovina.
Dr. José Luis Morán Perales Biólogo egresado por la UNAM con Maestría en Ciencias en Biología por la UNAM y Doctorado en Ciencias Fisiológicas por la UNAM. Investigación en biología de la reproducción. Experiencia docente de más 20 años. Profesor investigador del Instituto de Ciencias de la Universidad Autónoma de Puebla (ICUAP).
MC José Silvestre Toxtle Tlamani Médico Veterinario Zootecnista. Maestría en Estrategia para el Desarrollo Regional por el COLPOS. Candidato a Doctor en Estrategia para el Desarrollo Regional por el COLPOS. Experiencia docente de 25 años (Reconocimiento de calidad por la SEP 2006-2014). Profesor investigador de tiempo completo en la Escuela de Biología de la BUAP. Responsable del Laboratorio Sistemas de Información Geográfica e Investigación.
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MC Luis Alfredo Ruíz Sandoval Castillo Biólogo. Maestría en Enseñanza de las Ciencias por la BUAP. Diplomado en Ingeniatura del aprendizaje. Diplomado en acuacultura ecología. Experiencia docente de 8 años. Asesor independiente de empresas piscícolas, con amplia experiencia laboral en el sector público y privado.
MVZ Ma. Magdalena Nahuacatl Hernández Experiencia docente 2 años. Capacitación en proyectos de investigación en el departamento Universitario para el Desarrollo Sustentable del BUAP. Experiencia de campo en el área de zoonosis en la Secretaría de Salud del estado de Puebla en la campaña de vacunación y esterilización canina y felina. Clínica privada en pequeñas especies.
Lic. Marco Antonio Flores Martínez Licencias en Lenguas por parte de la BUAP. 14 años de experiencia. Maestro de inglés en diferentes instituciones educativas.
MVZ María Blanca Espinoza Balbuena Egresada de la BUAP Asesora de unidades de producción de rumiantes para carne. Asesora de unidades de producción de rumiantes para leche. Productora de ovinos para abasto y pie cría. Experiencia docente de 10 años, en nivel licenciatura.
Dr. Ricardo Caicedo Rivas Licenciatura en Biomedicina, M.Sc. y Ph.D. Fisiología y endocrinología de la reproducción por la Gifu University, Japón. Experiencia docente de 10 años, profesor Investigador titular de la escuela de Biología de la BUAP, catedrático en niveles de licenciatura, maestría y doctorado post doctorado con publicaciones en revistas arbitradas e indexadas, diversos simposios nacionales e internacionales.
MC Rosalba Martha E. Aponte Bertado Maestría en Educación por la Universidad de Sevilla, España. Especialista en ovinos. Asesora de unidades productivas de ovinos en Puebla-Tlaxcala. Tutora en Desarrollo de Habilidades y Competencias Docentes por el Centro Internacional de Prospectiva y Altos Estudios – BUAP. Experiencia docente de 18 años en nivel superior.
QFB Rosario Ángel de la Luz Egresada de la Facultad de Ciencias Químicas de la BUAP Químico laboratorista en el Hospital de Pequeñas Especies de la BUAP Docente y asesor en estancias y servicios de pasantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia en el Hospital de Pequeñas Especies de la BUAP Experiencia docente de 4 años en nivel licenciatura
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Dra. Verónica Rodríguez Soria Licenciada en Farmacia. Maestría en Ciencia Químicas por la BUAP. Doctorado en Síntesis Orgánica por la BUAP. Experiencia docente de 10 años en licenciatura. Asesora de empresas de la industria farmacéutica nacional. Publicaciones en revistas arbitradas e indexadas, diversos simposios nacionales e internacionales.
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1 Luis Alfredo Ruíz
Sandoval Castillo
1Biólgo, catedrático de la URM
Debido a esta sensibilidad es que se les
considera como bioindicadores del estado que
guarda un ecosistema, ejemplo de esto son las
poblaciones del ajolote mexicano en los canales
de Xochimilco, donde estos organismos, no solo
soportan la alteracion de su medio debido a los
desagues de los asentamientos humanos, si no
que tiene que competir y sobrevivir a la
alteracion de su ecosis tema debido a la
introduccion de carpa y sus habitos alimneticios
que agitan el fondo de los canales, si no
ademas tienen que sobrivivir a la depresacion de
sus crias por parte de otros seres introducidos
sin un control o planeacion previa
Los anfibios fueron el segundo eslabon en la evolución de los
vertebrados terrestres, se dividen en tres ordenes:
a) Anuros o anfibios sin cola en el estado adulto como
las ranas y sapos.
b) Urodelos o anfibios con cola persistente en el estado
adulto como las salamandras y axolots
c) Gymnophionas o anfibios sin extremidades de
cuerpo parecido a gusanos.
A diferencia de los peces, los reptiles, aves y algunos
mamiferos, los anfibios carecen de cubiertas protectoras en la
piel, por lo cual estan expuestos a las condiciones cambiantes
del medio que los rodea, lo cual los hace suceptibles a las
alteraciones de su habitat, como contaminación, o presencia de
sustancias quimicas disueltas en el agua, o el aire, ya que los
adultos realizan parte de su respiracion por medio de piel.
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Otro de los peligros que corren los anfibios es la
extraccion de sus medios naturales por parte de los
humanos ya sea para consumirlos, lo cual se hace
en México desde tiempo de los aztecas, o bien para
comercializarlos como mascotas afortunadamente
hay instituciones que bajo la ley los colectan con la
finalidad de reproducirlos con fines de conservacion,
estudio o reintroduccion a ecosistemas apropiados y
en condiciones de optimas para su ciclo vital.
Para hacerlo previamente deberemos buscar la mayor cantidad de información sobre la
especie que se planea trabajar. Esto para tener una idea más clara sobre las necesidades
específicas de los individuos y sobre su ciclo reproductivo.
Se deben adquirir animales con proveedores de confianza, que nos puedan dar un registro y
una historia de los animales. En caso de ser necesario capturarlos en sus ambientes será
necesario solicitar permisos de colecta ante la SEMARNAP. Durante su captura se deberán
usar guantes de látex que se cambiaran con cada individuo, para evitar diseminar algunos
patógenos entre los individuos capturados de o entre un sitio de colecta y otro.
Pero aun asi existe otro problema que unido a lo
anterior esta haciendo descender las poblaciones
de anfibios a nivel mundial y es la dispersion de un
hongo patogeno Batrachochytrium dendrobatidis, el
cual se aloja en la piel de los anfibio, y ha sido el
responsable de la disminución de poblaciones de
anfibios en Australia y Panamá a pesar de que sus
ecosistemas estaban en condiciones adecuadas.
No es recomendable que se tengan anfibios como
mascotas para no contribuir con su desaparición, sin
embargo si se hace con fines reproductivos para su
conservación o su reintroducción, su manejo debe
estar planeado para asegurarnos de otorgarles las
adecuadas condiciones ambientales, nutricionales y
sanitarias.
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Artículo recomendado: Uso de Anfibios como Indicadores del Éxito de la Restauración de Ecosistemas de Ken
G. Rice, Frank J. Mazzotti, J. Hardin Waddle y Marianna D. Conill, de The Institute of
Food and Agricultural Sciences, University of Florida,
http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/UW/UW23600.pdf
La transportación es un evento importante, se debe usar contenedores de plástico, con
perforaciones para la circulación del aire al interior, el cual contendrá un sustrato capaz de
retener humedad para evitar la desecación de la piel, además se les deberá proveer durante el
transporte una temperatura ambiente entre los 18 y los 24 °C , ya que los anfibios tienen una
temperatura corporal menor al resto de los vertebrados y se hará el transporte lo más rápido
posible, evitando que se caliente el contenedor, que le falte agua o exista una sobre población.
Los terrarios para ponerlos, se pueden construir de diversos materiales, lo más común es usar
acuarios de cristal como peceras de 80 litros o mayor capacidad, en los cuales una parte del
sustrato esta elevada unos 3 a 5 cm por arriba del nivel del agua como área de descanso si no
quieren estar nadando, al igual que un acuario el agua debe ser cambiada cada determinado
tiempo, también debe contar con áreas plantadas y cubierta que permita el intercambio de
gases entre el interior y el exterior.
Los parámetros como amonio, pH y temperatura deberán ser monitoreados para asegurarnos
que la calidad del agua es la adecuada de igual forma el agua a usar deberá dejarse reposar
por lo menos 24 horas antes de ser introducida al vivario.
Posteriormente hablaremos sobre la alimentación de los anfibios en cautiverio
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comentados y cuestionados por los asistentes a este evento, esto con la finalidad de detectar áreas de
oportunidad en la mejora de la investigación y así poder llegar a la realización de un trabajo recepcional
que permita al autor entender desde la mayor cantidad de puntos de vista los posibles cuestionamientos a
los que se verá sujeto durante el desarrollo de su examen profesional.
Tal y como lo define el Diccionario de la Lengua Española el coloquio es entonces una “reunión en que se
convoca a un número limitado de personas para que debatan un problema”
El punto final de la licenciatura de Medicina Veterinaria y
Zootecnia en la URM es la realización del examen
profesional en donde se presenta la tesis de investigación
realizada durante el transcurso de los dos últimos
semestres de la carrera. Por lo mismo es compresible la
importancia de los avances en esta investigación que
cada uno de los alumnos va logrando durante el desarrollo
del último semestre, en donde se lleva a cabo el Coloquio
de Seminario de Tesis y en el cual los participantes
muestran los avances obtenidos y que pueden ser
cuestionados
De izquierda a derecha: Daniel Moctezuma Grajales, Rodrigo Meza García, Dannet Contreras Morales,
Juan Carlos León León, Alejandro Ruíz Gutiérrez, Manfredo Rodas Morales, Guillermo Arroyo Zerón;
Karla Gutiérrez López, Rebeca López Hernández, Adrián Ochoa Ramos, Violeta Gómez Cervantes,
Samuel Romero García, Ulises Libreros Osorio, Carmen Pérez Loranca, Misael Méndez Reyes y Jesús
Ortega Salgado.
Publicación trimestral de la
Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
Si bien esta sección fue creada para que los
estudiantes de medicina veterinaria y
zootecnia tengan la oportunidad de empezar a
escribir y dar a conocer sus trabajos y
opiniones, en esta ocasión es sumamente
agradable ver que los maestros
investigadores de otras instituciones y que
imparten clase en la URM toman el papel de guía para encauzar a los futuros científicos y empezar a
prepararlos para la difusión de sus trabajos. Reciba un reconocimiento desde estas páginas el Dr. José
Luis Morán Perales quien presenta el trabajo que encabezan dos alumnos de 6° semestre grupo “B”
de nuestra escuela. ¡Enhorabuena!
Introducción.
La pérdida de la sensibilidad dolorosa
inducida por la utilización de fármacos
anestésicos se denomina anestesia y es
utilizada durante la realización de técnicas
quirúrgicas que implican la remoción o
abordaje de determinados tejidos corporales
en los animales (Vives et al, 1997).
Existen anestésicos con diferentes potencias
depresoras de la función nerviosa, pero
invariablemente se utilizan para bloquear las
señales dolorosas mediadas por los nervios
que alcanzan los diferentes órganos y tejidos
(Ezquerra & Ulsón Casaús, 1997; Gordon,
2002a; Gordon, 202b; Mason, 1997).
En la actualidad existen normas nacionales e
e internacionales recomendadas para los
tratamientos quirúrgicos en animales de
experimentación (roedores, lagomorfos,
perros, gatos, porcinos y primates no-
humanos) todas ellas aplicables bajo
estrictos códigos de bioética y bienestar
animal (NOM-062-ZOO-1999). Sin embargo,
muchos estudios experimentales presentan
un verdadero dilema entre lo bioético y la
necesidad del avance en el conocimiento
científico.
Por otra parte, diversas disciplinas de la
biomedicina y de las neurociencias abordan
con frecuencia paradigmas que analizan el
funcionamiento e interrelación de circuitos
nerviosos, endócrinos y neuroendocrinos
(Freeman, 2006; Guyton & Hall, 2006).
Selyna C. Pavón
Salazar1
Key words: Ovulación Espontánea, Inervación Sensorial y Autónómica, Ketamina-Xilacina, Anestesia Inyectable.
Jasiel E. Olvera
Herrera1
José L. Morán Perales2 &
Carlos Escamilla Weinmann2.
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Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
Un buen ejemplo, son los estudios de la
regulación e interrelación del eje
Hipotálamo – Adenohipófisis - Gónada
(ovario o testículo), ya que estos tres
componentes son controlados en última
instancia por el Sistema Nervioso
(Burden, 1985), quien determina si en
una secuencia concatenada de eventos
humorales y nerviosos ellos culminan
con la ovulación espontánea (o refleja)
o la eyaculación exitosa.
El presente reporte muestra los efectos
de una sola dosis de la mezcla de
anestésicos Ketamina-Xilacina sobre la
respuesta ovulatoria esperada en ratas
adultas con ciclos estrales regulares
sujetas al tratamiento sedante y
anestésico de esta mezcla de fármacos
recomendada por la Cornell University
(Gordon, 2002a) y sustentada en
rigurosos estudios sobre las cualidades
anestésicas de la ketamina y la xilacina
para la inhibición del dolor (Gordon,
200b).
Planteamiento del Problema.
En líneas anteriores señalamos que el
papel de la información nerviosa en el
control de las funciones endócrinas del
ovario puede ser un factor crítico, por
tanto el empleo de un anestésico
conlleva el riesgo potencial de afectar
indirectamente la secreción de
gonadotropinas y por tanto la función
ovárica ¿Qué hacer para estudiar el
papel de estas señales nerviosas que
inervan a los ovarios ovarios y que
afectan su funcionamiento si tenemos
que
que confrontar el compromiso ético del
buen y mejor trato hacia nuestros
animales de experimentación e infringir
en ellos el menor dolor posible?
Existen evidencias claras que el efecto
de anestésicos comunes como en
pentobarbital sódico inyectado en la
tarde del proestro es capaz de bloquear
la ovulación en la mañana del estro al
inhibir la descarga hipotalámica de la
GnRH y con ello suprimir el pico
preovulatorio de las gonadotropinas que
precede a la ovulación (Domínguez &
Smith, 1974).
En la búsqueda de un anestésico no
inhalable que indujera una sedación
profunda de duración media (1-2
horas), probamos la mezcla de
ketamina-xilacina recomendada para
realizar cirugías mayores en roedores
(Mason, 1997) con el propósito de
probar la duración sedante de 30 a 60
minutos y que no afectara la ovulación
espontánea en ratas adultas.
Material y Métodos.
Grupos de ratas hembra adultas de la
cepa CII-ZV con ciclos estrales
regulares de cuatro días (metaestro,
diestro, proestro y estro: animales
cíclicos) recibieron una dosis
recomendada de mezcla de ketamina-
xilacina, como anestésico-sedante de
acuerdo a las normas convencionales
para el uso de roedores para
experimentación, a las 13:00 del
proestro y se evaluaron sus efectos
sobre
Publicación trimestral de la
Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
sobre la ovulación espontánea a la
mañana siguiente. Para preparar 10 ml
de una mezcla de anestésico se
utilizaron 3.75 ml de ketamina (100
mg/ml), 0.5 ml de xilacina (100mg/ml)
y 5.75 ml de solución salina (NaCl
0.9%). A las 13:00 del día del proestro
vaginal, 10 animales cíclicos se
dividieron en dos grupos
experimentales: uno recibió la dosis
recomendada con 0.2 ml/100g peso
corporal (i.p.) de la mezcla del
anestésico y el otro, media dosis con
0.1 ml/100g de peso corporal (i.p.) de
la misma mezcla. Una vez anestesiados,
se registró el tiempo total de sedación
hasta que los animales comenzaron a
moverse. La eutanasia fue aplicada
entre las 09:00 y 10:00 h de la mañana
siguiente (estro esperado). Como grupo
control se utilizaron animales cíclicos
que se sacrificaron en la mañana del
estro esperado, luego de tres ciclos
estrales consecutivos de cuatro días de
duración. Al momento de la autopsia se
contó el número de ovocitos liberados
(NOL) y los ovarios fueron procesados
para el análisis histológico de la
población folicular y el conteo de
cuerpos lúteos frescos (CL’s).
Con el fin de analizar las causas que
conducen al bloqueo de la ovulación en
estos animales, se realizó el reemplazo
hormonal de las señales hipotalámica
(GnRH), adenohipofisiaria (hCG o
PMSG) y ovárica (BE: benzoato de
estradiol) en grupos de ratas hembra
adultas que recibieron la dosis
recomendad
Ratas de la cepa C II-ZV Fotos: José Luis Morán P.
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recomendada de la mezcla ketamina-
xilacina a las 13:00 del proestro. A las
13:00 del día del proestro vaginal, 16
animales cíclicos se dividieron en cuatro
grupos experimentales; cada uno
recibió la dosis recomendada con 0.2
ml/100g peso corporal (i.p.) de la
mezcla ketamina-xilacina. Una hora
después de la sedación (a las 14:00h
del proestro), los grupos de animales
recibieron los siguientes tratamientos
hormonales: 1) grupo con inyección de
solución de GnRH sintética 3.7 µg/kg
peso corporal (i.m.); 2) grupo con
inyección de 5ui de hCG (s.c.); a estos
grupos se les aplicó eutanasia entre las
09:00 y 10:00 h a la mañana siguiente
(estro esperado). Los otros dos grupos
se trataron de la siguiente manera: 3)
grupo con inyección de 8ui de PMSG
(s.c.) y 4) grupo con inyección de 10 µg
de BE (i.m.); a estos grupos se les
aplicó eutanasia transcurridas 24 horas
luego del tratamiento hormonal, en la
mañana del diestro-1 esperado entre
las 09:00 y 10:00h. En la autopsia se
buscaron los signos de ovulación por
inspección de los oviductos, en cuyo
caso se contó el número de ovocitos
liberados.
Resultados.
La dosis recomendada con 0.2 ml/100g
de peso corporal indujo una sedación
profunda con duración de 149±5
minutos, en tanto que la media dosis
con 0.1 ml/100g de peso corporal la
hizo durante 105±3 minutos. Si bien la
tasa de estro vaginal que se registró en
la
Ratas de la cepa C II-ZV Fotos: José Luis Morán P.
Publicación trimestral de la
Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
Referencias
Burden, H.W. (1985). The adrenergic innervation of mammalian ovaries. En:
Catecholamines As Hormone Regulators. Eds. N. Ben Jonathan, J.M. Bahr & R.I.
Weiner. Serono Symposia Publications. Raven Press. New York, pp. 262-278
Domínguez R & E.R. Smith (1974). Barbiturate blockade of ovulation on days other
than proestrus in the rat. Neuroendocrinology 14:212-223
Ezquerra R.J. & J. Ulsón Casaús (1997). Anestesia general mediante agentes
inyectables. En: Anestesia Práctica de Pequeños Animales. McGarw.Hill-
Interamericana. Madrid. Pp 75-96.
en la mañana siguiente fue del 100% (10/10), la dosis recomendada bloqueó la
ovulación espontánea en todos los animales tratados pero la dosis media del
anestésico no la afectó (0/5 vs. 5/5, p<0.01; prueba de probabilidad exacta de
Fisher) e incluso mostró tendencia a incrementar el NOL (Grupo Control (27):
11.7±0.3 ovocitos vs. Dosis con 0.1 ml/100g de peso corporal (5): 13.6±0.5
ovocitos, p<0.02; prueba de U de Mann-Whitney). El conteo de CL’s en los animales
ovulantes confirmó el NOL y una distribución de la población folicular normal
respecto al control. En los animales no ovulantes, se observó un adecuado desarrollo
folicular con ausencia de CL’s frescos. Los tratamientos hormonales con GnRH y BE
restablecieron la ovulación al 100% (8/8), en tanto que los tratamientos con
gonadotropinas (hCG: 3/4 y PMSG: 2/4) restablecen la ovulación en más del 60% de
los animales.
Conclusión.
Estos resultados indican que la dosis recomendada por la Cornell University de la
mezcla ketamina-xilacina altera los mecanismos neuroendocrinos y endocrinos que
conducen a la ovulación en la rata adulta, afectando las señales nerviosas que
condicionan la secreción pre-ovulatoria de la LH sin afectar la de la FSH. Por otra
parte, la ausencia de la señal hipotalámica (GnRH) condiciona la inhibición de la
secreción de estrógenos necesaria para su efecto feedback positivo en los centros
neurales que regulan la secreción de la GnRH.
1 Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Realística de México. 2 Departamento de Biología y Toxicología de la Reproducción, Instituto de Ciencias-BUAP. E-mail: [email protected]
Publicación trimestral de la
Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
Freeman, M.E. (2006). Neuroendocrine control of the ovarian cycle of the rat. En:
“Knobil and Neill’s Physiology of Reproduction: Reproductive Processes and Their
Control”. 3th Edition. Volume 2. Chapter 43. Editor in Chief J. D. Neill. Elsevier
Academic Press. London. Pags. 2327-2387.
Gordon, J. (2002a). Rodent Anesthesia. Cornell Center for Animal Resources and
Education. Cornell University. CARE101.01
Gordon, J. (2002b). Analgesia. Institutional Animal Care and Use Committee. Cornell
University. ACUP 102.02
Guyton A.C. & J.E. Hall (2006). Pituitary hormones and their control by the
hypothalamus. En: “Textbook of Medical Physiology”. 11th Edition. Eds. A.C. Guyton
and J.E. Hall. Unit XIV. Chapters 74, 75 and 81. Elsevier Saunders. Philadelphia
Pag. 918-929
Mason, D.E. (1997). Anesthesia, analgesia, and sedation for small mammals. En:”
Ferrets, Rabbits , and Rodents: Clinical Medicine and Surgery”. Eds. E.V. Hiller E.V.
& K.E. Quesenberry W.B. Saunders Company. Philadelphia. Pags. 378-391
NOM-062-ZOO-1999. Especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de
los animales de laboratorio. Ed. Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria. Comité Consultivo Nacional de Normalización de Protección
Pecuaria, SAGARPA.
Vives M.A., M.T. Higuer & A. Leuza (1997). Antecedentes históricos de la anestesia
veterinaria. En: Anestesia Práctica de Pequeños Animales. McGarw.Hill-
Interamericana. Madrid. Pp 1-14.
Publicación trimestral de la
Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
Curso de titulación 2013
La participación de los alumnos
en las sesiones en el salón es de
vital importancia para
contribuir a la comprensión y
autoapropiamiento del
conocimiento teórico para que
este sea aplicado
posteriormente en la práctica
diaria de la profesión.
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Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
El reconocimiento y el diagnóstico reproductivo en bovinos es una de las funciones específicas del médico veterinario, por lo mismo es de vital importancia conocer detalladamente la fisiología reproductiva de la vaca así como el aparato reproductivo y la técnica de inseminación artificial, así que
en esta ocasión el artículo invitado (de la empresa TMSelect Sires) menciona algunos puntos importantes que los autores señalan y corresponde a:
Inseminación artificial en bovinos
Mel DeJarnette y Dr. Ray Nebel, Especialistas en Reproducción
Para obtener una mayor información visita: http://www.selectsires.com/dairy/SpanResources/ai_technique_spanish.pdf de la empresa TMSelect Sires y encontrarás el artículo completo.
Algunos de los aspectos más importantes para
tener en cuenta cuando se esté inseminando,
queriendo lograr una máxima eficiencia
reproductiva, son:
• Trabaje suavemente. No aplique mucha fuerza
a la pistola.
• La Inseminación artificial es un proceso de dos
pasos. Avance la pistola hasta la cérvix y pase
la cérvix encima de la pistola.
• Deposite el semen justo al pasar la cérvix, en el
útero.
• Tómese su tiempo.
• Relájese.
Los procedimientos correctos de
inseminación artificial resultaran en una
mayor eficiencia reproductiva. Se puede
entonces ejercer mucha presión a la
selección de los aspectos económicos,
tales como la producción de leche o de
carne, permitiéndole al productor lograr
un retorno más alto a cada peso
invertido en semen.
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Escuela de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
Vol. I Junio 2013.
Durante los meses de enero a abril han sido presentadas diversas tesis
para la obtención del título de Licenciado en Medicina Veterinaria y
Zootecnia, entre las cuales destacan las siguientes:
Agustín Efraín Martínez Andrade: Estudio de impacto con la
adición de germinado de trigo (Triticum Aestivum) en la etapa de
engorda de conejos de traspatio vs una dieta exclusiva de alimento comercial.
Carmina Gabriela Quintero Cielo: Determinación de la prevalencia
de parásitos intestinales en perros de la comunidad de San Francisco
Acatepec, San Andrés Cholula, Puebla.
Jorge Alberto Contreras Corona: “Determinación de frescura de
huevo para plato en tiendas de conveniencia de la colonia Jardines de
San Manuel de la ciudad de Puebla. Pue.”
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Continuando con la formación profesional de los estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia, el grupo de 4° semestre “A” realizó la práctica de manejo de animales de laboratorio la que se llevó a cabo en las instalaciones del laboratorio de Endocrinología de la Reproducción y Malacologia, cuyo coordinador es el Dr. Ricardo E. Caicedo R., profesor investigador titular de la escuela de Biología de la BUAP y la Biol. Mariana Paz Calderón Nieto. El Dr. Caicedo es quien imparte la materia de Animales de Laboratorio a dicho grupo
en la URM.
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Contando con la guía experta de la MC Clarisa Cortés Pérez, los alumnos del 4°
semestre de los grupos A, B y Vespertino concurrieron al apiario “Gelasio” en la
zona de Tepeaca, Puebla con la finalidad de llevar a cabo la práctica
correspondiente a la materia de apicultura. En esta oportunidad, los alumnos
trabajaron sobre las tareas más comunes en todas las unidades productivas de este
tipo, dando esto la oportunidad para que, al finalizar sus estudios, los médicos
veterinarios zootecnistas egresados de la URM posean las habilidades y
competencias necesarias para apoyar el desarrollo del sector apícola de nuestro
país.
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Vol. I Junio 2013.
En dicha visita se contó con la
asesoría personal del Dr.
Emilio Felipe Flores Lima quien
además de ser un reconocido
especialista en pequeñas especies,
comparte de manera desinteresada
los conocimientos de él y todo su
equipo especializado de
colaboradores.
Contando con la guía de la QFB
Rosario Ángel de la Luz, los
alumnos de 6° semestre de los
grupos “A” y “B” visitaron la Clínica
Veterinaria Miau & Guau en donde
tuvieron la oportunidad de llevar a
cabo una serie de prácticas como
examen general de orina y citología
vaginal.
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Vol. I Junio 2013.
1Arturo Cabrera
Rodríguez
La búsqueda de la tan codiciada piedra
filosofal, había llevado al alquimista,
hasta el punto crucial de diseñar su
experimento; lo primero que necesito, se
dijo así mismo, son los ingredientes, he
de seleccionar fuentes de gran riqueza
del elemento en cuestión para evitar
escasez de él en algún momento.
Además del lugar y los enceres
apropiados, de cualquier forma, seguía
diciéndose, la materia prima es
primordial. Así que selecciónó los jugos
ruminales de las vacas, como elemento
ácido de la mezcla y la saliva de éstas
como álcali.
Una vez iniciado el experimento, el
alquimista vertía ciertas cantidades de
sus dos elementos base, dejándolos
reaccionar entre sí en diferentes
cantidades, diversos tiempos y con
múltiples catalizadores, hasta que
encontró una actividad inusual y
prometedora de su compuesto; por lo
que fijo todas sus constantes y especuló
con todas sus variables, sin dejar nada
fuera de lugar. Ahora es el momento
preciso de comenzar, voy a mi encuentro
con el destino (seguía hablándose a sí
mismo, por lo que se deduce que los
alquimistas no tenían muchos amigos y
mucho menos amigas que digamos), por
lo que la fórmula en cuestión comenzó a
ser repetida una y otra vez, cientos y
miles de veces, millones de veces; hasta
que como en todos los cuentos, paso
algo inesperado.
Si, ahí estaba, flotando en el elíxir de la
vida, la mítica piedra filosofal hecha
realidad, el paso entre lo terrenal y lo
divino, solo él lo había hecho posible, el
alquimista lloró y sonrió al mismo tiempo,
estaba tan obnubilado que no podía
entender ni sus propias ideas; ahí en su
viejo crisol descansaban cientos de años
de esperanzas y él las había
materializado de la nada.
Lo dije antes y lo repito, estoy listo para
enfrentar al destino, gritaba el alquimista
mientras recolectaba el maravilloso elíxir
en un cáliz que tenía preparado
exclusivamente
Publicación trimestral de la
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Vol. I Junio 2013.
exclusivamente para tal evento, hoy
comienza el resto de mi existencia,
vociferaba como si retara al mundo
entero; mientras sostenía el póculo
brindando al infinito, por fin voy a
descubrir la transmutación, pensaba
mientras apuraba el elíxir en su boca.
Y sí, lo logró, todo el orbe cambió a su
alrededor, su mente se aclaró y todo lo
que antes le parecía tan intrincado, se
simplifico asombrosamente, la culpa, la
envidia, el odio se disiparon en la nada y
un bienestar profundo y reparador se
apoderó de él, el peso del “qué dirán” lo
abandonó y su alma flotó más ligera que
el éter que la sostenía; en fin la
recompensa llegó, el cambio anhelado se
verifico y ahora el alquimista da hasta 18
litros por ordeña.
Así como el alquimista (y todos los
alquimistas) buscamos afanosamente
nuestro elixir, a través del estudio, con el
fin de transmutarnos en médicos
veterinarios (no en vacas, aclarando) con
la esperanza de la fama y los beneficios
que de ella emanan, pero (como siempre
hay un “pero”) nosotros mismos
acabamos hundiéndonos en un mar de
envidia y odio; nuestro comportamiento,
bueno o malo, siempre será examinado
por todos nuestros enemigos y lo peor,
por nuestros amigos.
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Vol. I Junio 2013.
1Médico Veterinario Zootecnista
Catedrático de la Universidad
Realística de México
La línea entre el deber y el poder es tan
tenue que nos confunde sobre nuestros
límites y comenzamos a buscar
justificaciones para callar la voz de la
moral, no la falsa, inculcada por las
religiones y los estratos del poder, sino la
que nos grita en la cara, el criterio tan
pobre del que hacemos gala; al mismo
tiempo, excusamos nuestras culpas
vertiéndolas en las culpas de los demás,
para lograr dormir sin sobresaltos de la
conciencia.
Por lo que la verdadera transmutación no
la genera un elixir mágico, sino, la forma
de cómo nos tratamos a nosotros
mismos y sobre todo a los demás; el
cambio se manifiesta al ejercer el
verdadero amor y sobre todo cuando nos
deshacemos de los estorbos del ego y la
ambición. La vida nos brinda dulces
almendras, pero ten cuidado con ellas,
pues llevan veneno consigo, hagas lo
que hagas, estimado ¿? Medita, decide
y enfrenta la responsabilidad de esas
decisiones, pero que jamás te vea
claudicar.
Nota del autor:
El chiste en prosa “El Alquimista” es obra de la más profunda e inesperada inspiración de mi gran amigo y hermano de armas, el M.V.Z. Leoncio Ordaz Pineda (Q.E.P.D.).
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Vol. I Junio 2013.
Luis Alfredo Ruíz Sandoval Castillo; Biol Asesor independiente de empresas piscícolas, Universidad Realística de México.
Antonio Flores Pérez; MVZ Especialista en Reproducción y Producción Animal, Clínica privada, Universidad Realística de México.
Arturo Cabrera Rodríguez; MVZ, Clínica privada en pequeñas especies, Universidad Realística de México.
Clarisa Cortés Pérez; MVZ, Maestra en Ciencias de la Producción y Salud Animal, capacitadora de productores apícolas en el municipio de Tianguismanalco Puebla A.C., Universidad Realística de México.
Jassiel Evani Olvera Herrera, alumno de 6° semestre de la escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la URM.
José Luis Morán, Dr., Departamento de Biología y Toxicología de la Reproducción, Instituto de Ciencias-BUAP, Universidad Realística de México.
Magdalena Nahuacatl MVZ Clínica privada en pequeñas especies Universidad Realística de México
Ricardo E. Caicedo Rivas, Ph.D. Laboratorio de Endocrinología de la Reproducción y Malacología Escuela de Biología, Edificio No.112-A, C.U. BUAP, Universidad Realística de México.
Selina Pavón Salazar, alumna de 6° semestre de la escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la URM.
Nuestros colaboradores en este número
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Zootecnia de la URM. Año 2 Nº 1
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