Download - Rabo de Galo Reserva DA BOAVISTA, ALDEIA GALEGA DA MERCEANA 2580-081 ALDEIA DA GALEGA DA MERCEANA, PORTUGAL Tel: +351 263 760 621 | +351 263 769 093 - Fax: +351 263 760 628 E-mail:

QUINTA DA BOAVISTA, ALDEIA GALEGA DA MERCEANA 2580-081 ALDEIA DA GALEGA DA MERCEANA, PORTUGALTel: +351 263 760 621 | +351 263 769 093 - Fax: +351 263 760 628

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D E N O M I N A Ç Ã OVinho Regional Algarve, Tinto

C A S T A STouriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez

V I T I C U L T U R ADensidade de 4.000 Plantas/ha. Solos argilo-calcários

V I N D Í M AFim de Agosto a meio de Outubro

V I N I F I C A Ç Ã OAs uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa de baixatemperatura durante 24 horas. A fermentação alcoólica foi feita em cubas inoxidáveis pequenascom controlo de temperatura a 28°C durante 14 dias. O vinho foi envelhecido durante 6 meses embarricas de carvalho francês e americano.

A N Á L I S E D O V I N H OÁlcool: 14% / Acidez Total: 5,6 g/l / pH: 3,58

C O RRubi Escuro

N O T A D E P R O V A SMuito escuro na cor, este vinho oferece evidentes e agradáveis notas de fruta vermelha madura.Um vinho complexo onde os seus sabores frutados estão casados na perfeição com elegantesnotas tostadas provenientes de estágio prolongado em barricas de carvalho. Tem excelentevolume na boca e termina rico e saboroso.

A T U A L M E N T E D I S P O N Í V E L E M750 ml

Rabo de Galo Reserva

PRÉMIOS

Colheita de 2016 Mundus Vini (summer tasting) 2018 - Ouro