Rabo de Galo Reserva DA BOAVISTA, ALDEIA GALEGA DA MERCEANA 2580-081 ALDEIA DA GALEGA DA MERCEANA,...
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QUINTA DA BOAVISTA, ALDEIA GALEGA DA MERCEANA 2580-081 ALDEIA DA GALEGA DA MERCEANA, PORTUGAL Tel: +351 263 760 621 | +351 263 769 093 - Fax: +351 263 760 628 E-mail: [email protected] D E N O M I N A Ç Ã O Vinho Regional Algarve, Tinto C A S T A S Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez V I T I C U L T U R A Densidade de 4.000 Plantas/ha. Solos argilo-calcários V I N D Í M A Fim de Agosto a meio de Outubro V I N I F I C A Ç Ã O As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa de baixa temperatura durante 24 horas. A fermentação alcoólica foi feita em cubas inoxidáveis pequenas com controlo de temperatura a 28°C durante 14 dias. O vinho foi envelhecido durante 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. A N Á L I S E D O V I N H O Álcool: 14% / Acidez Total: 5,6 g/l / pH: 3,58 C O R Rubi Escuro N O T A D E P R O V A S Muito escuro na cor, este vinho oferece evidentes e agradáveis notas de fruta vermelha madura. Um vinho complexo onde os seus sabores frutados estão casados na perfeição com elegantes notas tostadas provenientes de estágio prolongado em barricas de carvalho. Tem excelente volume na boca e termina rico e saboroso. A T U A L M E N T E D I S P O N Í V E L E M 750 ml Rabo de Galo Reserva PRÉMIOS Colheita de 2016 Mundus Vini (summer tasting) 2018 - Ouro
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E-mail: [email protected]
D E N O M I N A Ç Ã OVinho Regional Algarve, Tinto
C A S T A STouriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez
V I T I C U L T U R ADensidade de 4.000 Plantas/ha. Solos argilo-calcários
V I N D Í M AFim de Agosto a meio de Outubro
V I N I F I C A Ç Ã OAs uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa de baixatemperatura durante 24 horas. A fermentação alcoólica foi feita em cubas inoxidáveis pequenascom controlo de temperatura a 28°C durante 14 dias. O vinho foi envelhecido durante 6 meses embarricas de carvalho francês e americano.
A N Á L I S E D O V I N H OÁlcool: 14% / Acidez Total: 5,6 g/l / pH: 3,58
C O RRubi Escuro
N O T A D E P R O V A SMuito escuro na cor, este vinho oferece evidentes e agradáveis notas de fruta vermelha madura.Um vinho complexo onde os seus sabores frutados estão casados na perfeição com elegantesnotas tostadas provenientes de estágio prolongado em barricas de carvalho. Tem excelentevolume na boca e termina rico e saboroso.
A T U A L M E N T E D I S P O N Í V E L E M750 ml
Rabo de Galo Reserva
PRÉMIOS
Colheita de 2016 Mundus Vini (summer tasting) 2018 - Ouro
