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ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
“Trabajo Investigativo”
“Análisis de los Estados Financieros.”
AUTOR:
Bernal Yncio Mayra Lorena
CIUDAD:
Chiclayo
FECHA:
18/10/2015
PROFESOR (A):
Henri Huamán Mera
CHICLAYO – PIMENTEL1
I.- DATOS INFORMATIVOS:
1.1. Titulo del Proyecto de Investigación:
GESTIÓN DEL ECOTURISMO, ALTERNATIVA DE DESARROLLO
SOSTENIBLE EN EL DISTRITO DE OLMOS EN EL AÑO 2009
1.5. Localidad e institución donde se desarrollará el proyecto:
El proyecto de investigación científica será realizado en el Distrito de Olmos,
Provincia de Lambayeque, Región Lambayeque.
1.6. Duración estimada del Proyecto:
La duración estimada del proyecto que contempla su desarrollo obedecerá 9
meses expresamente.
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1. EL PROBLEMA:
1.1. Realidad Problemática:
Es necesario, con carácter de urgencia, viabilizar mediante esfuerzos de
planificación y gestión que permitan convertir los recursos en atractivos y
contar, también, con una marco institucional promotor de la inversión privada y
de mecanismos de coordinación entre distintos actores, los destinos deben
configurar una oferta de productos turísticos de calidad y competitivos que
logren satisfacer plenamente las expectativas de los turistas.
Una de las actividades en las que mas puede contribuir el turismo para apoyar
los esfuerzos de lucha contra la pobreza es en la generación de empleo y
oportunidades de negocios para grupos tradicionalmente excluidos del
desarrollo socio-económico, como artesanos, jóvenes y mujeres de zonas
rurales y escasos recursos.
En tanto, la conservación de los marcos naturales y la gestión sostenible de los
recursos resulta, por tanto, especial para la planificación, el desarrollo y la
gestión del ecoturismo.
La intervención de las autoridades locales en el ámbito turístico se ha centrado
tradicionalmente en la promoción y el desarrollo físico de la actividad en su
término municipal, la provisión de infraestructuras básicas que acompañan la
urbanización y el mantenimiento de los elementos culturales locales y la
promoción. No hay que olvidar que es la administración local la que realiza el
planteamiento urbano, las que concede las licencias, tanto para la construcción
como par la apertura de nuevas y similares actividades. La creciente afluencia
de visitantes ha obligado en los últimos años a una planificación del desarrollo
turístico por lo que este nivel de actuación publica, aunque es la mas antigua
forma de organización turística, parece ser también actualmente el mas
adecuado para responder a las necesidades especificas de los residentes de la
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zona y de los visitantes, ya que permite un seguimiento in situ y un mejor
conocimiento de las necesidades y problemas del destino turístico.
1.2. Planteamiento del Problema:
El turismo ya ha sido empleado en el Distrito de Olmos para impulsar zonas de
territorio de menor desarrollo relativo, pero sin considerar los principios de
sostenibilidad que caracterizan al turismo sostenible en la actualidad.
Por tanto, la voluntad política del gobierno local en cuanto al desarrollo del
turismo es uno de los primeros aspectos que debe tenerse en cuenta cuando
se encaran trabajos tendientes a la definición de la política de turismo
sostenible. Esta voluntad política puede manifestarse de distintas maneras,
siendo la más evidente la asignación al turismo de un papel significativo en los
planes y programas de desarrollo local. Es también una clara muestra de la
voluntad política del gobierno local para el desarrollo del sector la creación de
un comité distrital de turismo y, por supuesto, de una comisión intersectorial
para la coordinación de las políticas publicas relacionadas al turismo.
1.3. Formulación del Problema:
¿Puede conllevar la Gestión del Ecoturismo, ser una Alternativa de Desarrollo
Sostenible para el Distrito de Olmos?
1.4. Justificación e Importancia de la Investigación:
La investigación que realizo se basa en la exigente responsabilidad social que
planteo a través del turismo sostenible hacia el distrito y tiene vital importancia
para desarrollar la capacidad de decisión de todos los segmentos de la
sociedad, incluidas las comunidades locales, con el objetivo de que puedan
coexistir el turismo y otros usos de los recursos; plantear aspectos importantes
para la planificación y gestión para el distrito en mención; y comprender los
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impactos tanto positivos como negativos del turismo sobre el entorno natural,
cultural y económico.
1.5. Objetivos:
1.5.1. Objetivo General:
Plantear un Modelo de Gestión del Ecoturismo, el cual lograra ser una
alternativa de Desarrollo Sostenible para el Distrito de Olmos.
1.5.2. Objetivos Específicos:
1. Mostrar la importancia del planteamiento de un modelo de gestión del
Ecoturismo en el Distrito de Olmos.
2. Evaluar el grado de compromiso de las autoridades locales para con el
desarrollo sostenible del Distrito de Olmos.
3. Identificar que herramientas de Gestión serán utilizadas para la ejecución
del modelo para el desarrollo sostenible del Distrito de Olmos.
4. Incluir dentro de la política de gestión del Distrito de Olmos el desarrollo
del Ecoturismo.
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2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la Investigación
De acuerdo a lo investigado he podido encontrar algunos trabajos realizados de
autores y casos sobre la temática del ecoturismo como herramienta para el
desarrollo sostenible de un lugar, esta es el caso de:
CARBAJAL ZAMORA, Carmen Luisa y ZAVALETA PIÑELLA, Flor de María.
“Ecoturismo como Propuesta de Desarrollo Turístico en la Isla Lobos de Tierra
– 2008”. (Tesis Licenciatura Turismo y Negocios). Chiclayo – Perú: Universidad
César Vallejo, Facultad de Ciencias Empresariales. Escuela de Turismo y
Negocios, 2008.
En esta investigación se remarca el punto donde el entorno natural desempeña
un papel primordial en el ecoturismo que concentra la atención en los rasgos
biológicos y físicos. Es decir, el ecoturismo supone identificar la naturaleza
como la motivación principal para viajar, con el fin de adquirir más
conocimientos acerca de ese entorno natural y concientizarse más sobre el
papel del mismo. Sin embargo, también supone asumir la idea de que la
actividad debe contribuir de manera decidida a la conservación en la zona de
destino o en la comunidad receptora.
TORRESZ SÁNCHEZ, Mauricio Perú. “Ecoturismo y Desarrollo Sostenible de
los Humedales de Éten y su Zona de Amortiguamiento - 2008” (Tesis
Licenciatura Turismo y Negocios). Chiclayo – Perú: Universidad César Vallejo,
Facultad de Ciencias Empresariales. Escuela de Turismo y Negocios, 2008.
En esta investigación aclara que el ecoturismo no solo se limita exclusivamente
a marcos naturales relativamente inexplorados. El ecoturismo puede también
hacer que la naturaleza rejuvenezca. El autor aclara que se puede definir como
ecoturismo la rehabilitación de zonas degradadas por la actividad humana, ya
que en este caso se realiza una aportación concreta al medio ambiente y se
proporciona un beneficio directo a la comunidad local. De esta manera se llega
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a la conclusión que el ecoturismo tiene potencial para impulsar la conservación
de recursos naturales haciendo que la gente sea mas conciente de la
importancia de dichos recursos naturales y, por esta razón, la noción de la
conservación debe figurar en la definición de ecoturismo.
MEJIA NUÑEZ, Elsy Aramita. “Ecoturismo y Desarrollo Sostenible en el
Distrito de Nambaye en la Provincia de San Ignacio – Región Cajamarca -
2008” (Tesis Licenciatura Turismo y Negocios). Chiclayo – Perú: Universidad
César Vallejo, Facultad de Ciencias Empresariales. Escuela de Turismo y
Negocios, 2008.
Esta investigación plantea puntos interesantes, entre sus consideraciones
fundamentales como el cuidado por la no degradación de la culturas con las
que se relacionan los visitantes. El control del desarrollo de un destino exige un
compromiso amplio y exhaustivo. Exige normas para la protección del medio
ambiente, para garantizar la calidad y la integridad de la experiencia turística, el
establecimiento de la capacidad de carga, una gran cantidad de pequeños
operadores que proporcionen la oferta, un turismo de valor añadido y una
infraestructura creada con criterios de sostenibilidad.
MELGAR LOPEZ, Mayra. “El Ecoturismo como una Alternativa Desarrollo
Sostenible en el Ejido Revolución del Área de Protección de Flora y Fauna
“Valle de los Cirios - 2004”. (Tesis Maestro en Administración Integral del
Ambiente). Tijuana. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior
de Ensenada (CICESE). 2004.
Concluye en que a la hora de plantear al ecoturismo como alternativa de
desarrollo conllevaría:
Contribuir a la conservación de este espacio natural.
Brindar Herramientas para la buena gestión del turismo sostenible.
Contribuir con las poblaciones a mejorar su calidad de vida.
Promover a las zonas como un nuevo destino turístico.
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Brindar a los investigadores una nueva zona de estudio, así como
proponer alternativas que conlleven a la conservación de este medio natural.
BRACK y PLENGE. “Paraíso del Ecoturismo, Perú Maravilloso”. EPENSA.
2002
Redacción de dos prestigiosos impulsadores del ecoturismo y turismo rural
como herramienta de desarrollo sostenible que nos da a conocer las
innumerables oportunidades de explotación de nuestros recursos naturales.
Manejo comunitario ecoturístico: El caso de Ventanilla, Oaxaca
El manejo comunitario en Ventanilla es un caso exitoso debido a que presenta
indicadores positivos y promueve el ecoturismo comunitario en la región
costera. Diversas instituciones han ayudado a la consolidación del proyecto
comunitario. El desempeño de Ventanilla puede dividirse en tres etapas: una
inicial, una de consolidación después del huracán y recientemente una de
maduración. En cada una de estas etapas la comunidad ha tenido que
sobrepasar los retos de organización social, de financiamiento y de identidad.
Después de 8 años de la formación de la cooperativa, se puede observar un
manejo ecoturístico comunitario exitoso y que sigue afrontando las presiones
regionales.
La planeación integral se refleja como una necesidad imperante para que
proyectos comunitarios como Ventanilla, puedan ser promovidos y permanecer
en el tiempo. La labor del Gobierno del Estado, de las representaciones
federales y los municipios, es crucial para la elaboración e implementación de
estos programas integrales de manejo de zona costera y desarrollo rural.
El estudio de caso muestra el potencial de las comunidades rurales para hacer
manejo comunitario y ecoturismo, así como la necesidad de una mejor
planeación regional.
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2.2. Base Teórica
2.2.1 Turismo Sostenible
En 1983, la Comisión Bruntland definió el “desarrollo sostenible” como aquel
que “asegura las necesidades del presente sin comprometer las capacidad de
las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades”.
Recomendó adoptar un modelo de crecimiento económico justo desde el punto
de vista ecológico y social, estableciendo que el desarrollo sostenible debía
comprender estas tres dimensiones: económico, social y ambiental.
El concepto de “desarrollo sostenible” se aplica en el campo del turismo para
referirse a aquel que atiende a las necesidades de los turistas actuales y las
regiones receptoras y –al mismo tiempo- protege y fomenta las oportunidades
para el futuro. (OMT).
Desde inicios de los noventa, la OMT concibió al turismo sostenible como una
vía hacia la gestión de todos los recursos de forma tal que puedan satisfacer
las necesidades económicas, sociales y estéticas; respetando la integridad e
identidad cultural, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida.
Los principios de sostenibilidad se aplican a los aspectos ambientales,
económicos y socio culturales del desarrollo turístico, debiendo establecerse
un equilibrio entre esas tres dimensiones para garantizar su viabilidad a largo
plazo.
El turismo sostenible brinda “un uso optimo a los recursos ambientales, que son
un elemento fundamental del desarrollo turístico, manteniendo los procesos
ecológicos esenciales y ayudando a conservar los recursos naturales”.
Igualmente, el turismo sostenible respeta la autenticidad socio-cultural de las
comunidades anfitrionas, conserva sus atractivos culturales y valores
tradicionales, y contribuye al entendimiento y tolerancia; asegurando
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actividades económicas viables a largo plazo que reporten beneficios socio-
económicos a todos los agentes, como “oportunidades de empleo estable y
obtención de ingresos y servicios para las comunidades anfitrionas”,
contribuyendo a la reducción de la pobreza.
El consenso actualmente existente a nivel mundial en cuanto a la necesidad de
propiciar el logro de un turismo sostenible es alentado por una serie de
Declaraciones Internacionales suscritas en diversos foros y conferencias, con
participación de autoridades, representantes de gremios, del sector académico
y organizaciones No Gubernamentales (ONG’S).
Desde la Declaración de Manila sobre el Turismo Mundial ( 198099 hasta la
más reciente ( de Aruba 2007), la comunidades internacional ha acordado la
adopción de acciones concretas para que las políticas de turismo se formulen
en concordancia con los principios de desarrollo sostenible, para implementar
indicadores que permitan medir y monitorear la aplicación de las estrategias de
sostenibilidad y para promover y adoptar buenas practicas y lecciones
aprendidas para un turismo sostenible (Proyecto CTN).
2.2.2. Política de Turismo Sostenible
La retórica del turismo sostenible contrasta con su aplicación práctica en forma
de políticas, estrategias y acciones tendientes as su desarrollo. Mucho se ha
enfatizado en los principios de sostenibilidad en los cuales debe sustentarse;
poro en la practica, en la mayoría de los países de nuestro continente el turismo
sostenible no ha sido integrado aun, en una verdadera estrategia nacional de
desarrollo sostenible, como se comprometieron los ministros de turismo de los
países americanos en su Declaración de San José de 1997.
No puede decirse que exista en realidad una política de desarrollo sostenible.
Hasta el momento las acciones, solo se han limitado a la consideración de
aspectos ambientales de desarrollo, lo cual esta convirtiendo al turismo
sostenible en un “instrumento de política ambiental”, descuidando su verdadero
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propósito, que es satisfacer las necesidades de los turistas actuales,
vacacionales y extranjeros, respetando los principios que aseguren la
sostenibilidad de sus desarrollo a largo plazo.
En efecto, como lo menciona S. Ayuso (2002): “La mayoría de los instrumentos
políticos se concertan en controlar o reducir el impacto ambiental, y en algunos
casos, respetar o reactivar las señales visibles de la cultura local”, agregando
que “la realidad nos ofrece un modelo de turismo sostenible muy
descompensado por el momento”.
Pero existe otro aspecto importante respecto a la forma como se ha encarado
el desarrollo del turismo sostenible. La falta de una política de turismo
sostenible clara, con directrices de desarrollo a largo plazo, ha dado como
resultado poca reinversión de los aspectos económicos obtenidos por el
ecoturismo para la mejora del manejo de los recursos naturales, terrestres y
marítimos que motivaron el auge que muestra su desarrollo. Perdida de cientos
derechos tradicionales de las poblaciones aledañas de caza y pesca,
recolección de leña y otros productos forestales) y contaminación debido a la
construcción de hoteles y otras obras para la operación turística, son algunos
de los efectos del empleo del Ecoturismo como instrumento de desarrollo
sostenible del turismo. Como lo menciona Budowski (2001): “aunque en este
momento presenta escenarios de éxito en diferentes casos, en especial en el
aspecto económico, también ha sido criticado por sus impactos, a veces
negativos, en cuanto a la conservación de la riqueza biológica, repercusiones
sociales y equidad suficiente en la distribución de beneficios, presentando
algunas veces aspectos conflictivos”.
2.2.3. El Turismo Sostenible como factor de Desarrollo Sostenible
Como se ha visto, en ocasiones el turismo puede contribuir al desarrollo
regional. Ahora bien, ¿Qué posibilidades reales hay de de que el turismo
sostenible pueda emplearse como factor de desarrollo en una región
determinada?
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Esto en realidad depende de las características que presente la zona en
consideración y del tipo de industrias de se desee fomentar para promover
mejores condiciones de vida para la población. Sobre este particular, es
necesario tener en cuenta que para que sea efectivo el desarrollo distrital de
Olmos, debe tratar de lograr mejoras permanentes para la zona considerada,
razón por la cual no seria lógico invertir recursos económicos para obtener solo
mejoras pasajeras para la población.
Sin embrago esta creencia, como lo indica Moseley: “ha producido
frecuentemente catedrales en el desierto complejos solo industriales cuyos
impulsos de desarrollo son suficientes reales, pero que se canalizan hacia
empresas e industrias relacionadas con locación a cientos de millas”.
Según la OEA, los estudios realizados para conocer el impacto del turismo
sobre comunidades locales han encontrado que un programa de turismo
basado en estudios adecuados, bien planificado y bien administrado, que
además considere el entorno local, natural y cultural, tiene buenas posibilidades
de manejar la economía local y la calidad de vida de los residentes locales.
Alguno de los beneficios económicos incluye el desarrollo de nuevas
actividades empresariales, la creación de empleos, el incremento del ingreso, el
desarrollo de productos y servicios, el mejoramiento de la infraestructura, así
como oportunidades de vincularse con otros servicios y productos de otros
sectores de la economía. Si el enfoque es el correcto, también puede promover
el orgullo de la comunidad y redundar en una mejor calidad de vida en el lugar.
2.2.4. Buenas Prácticas para un Turismo Sostenible
El concepto de “buena practica” se puede aplicar en diversas disciplinas. En
general, se refiere a casos en los cuales determinados procesos y
comportamientos han obtenido resultados positivos; es decir, constituye las
“mejores prácticas”. En los Estados Unidos, por ejemplo, este término se define
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como “aquello que ha obtenido los resultados esperados” y, por lo tanto, se
considera la mejor práctica posible.
Por su parte, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura (UNESCO) señala que una “buena practica” es “la
innovación que permite mejorar el presente y es o puede ser un modelo o
norma para determinado sistema”.
Estas innovaciones son experiencias exitosas que contribuyen al desarrollo
local o iniciativas que permiten mejorar las condiciones de vida, apoyando la
descentralización y fortaleciendo la capacidad y reconocimiento de los actores
locales y sus comunidades.
En el sector Agricultura –por ejemplo-, de acuerdo a la Organización de la
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), una buena
practica implica conocimientos replicables a fin de “lograr la sostenibilidad
ambiental, económica y social de la producción agrícola y sus procesos
posteriores, para obtener productos inocuos y sanos”.
Como señala el Manual de Buenas Practicas para Turismo Sostenible de
PromPeru y la Asociación Peruana de Turismo de Aventura y Ecoturismo
(APTAE), las buenas practicas permiten “corregir y mejorar la actual gestión de
las empresas, a fin de prevenir o minimizar los posibles impactos negativos que
puede generar la actividad turística, optimizando la calidad de los servicios
ofrecidos al visitante”.
Las instituciones y empresas turísticas que deseen conocer iniciativas
internacionales exitosas que alientan la adopción de buenas prácticas para un
turismo sostenible pueden consultar diversos programas y proyectos, como los
siguientes:
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ECOMOST (IFTO): Proyecto sobre planificación del turismo sostenible que
plantea un modelo de evaluación de impactos y lo aplica a diversas
localidades.
Red Comunitaria Europea para el Medio Ambiente, los Viajes y el Turismo –
ECoNETT (Consejo Mundial de los Viajes y el Turismo-WTTC): Herramienta
de Internet con información sobre turismo y medio ambiente que fomenta las
buenas prácticas en la actividad turística.
Iniciativa de Tour Operadores-TOI (OMT, PNUMA y UNESCO): Red
internacional de Tour operadores que incorporan principios de sostenibilidad
en sus practicas comerciales y apoyan el desarrollo sostenible de destinos
que operan. Utilizan la Guía de Indicadores de la OMT para evaluar la
sostenibilidad de sus vacaciones y, en coordinación con el Concejo
Internacional para Iniciativas Ambientales Locales (ICLEI), impulsan la “Red
de Ciudades de Turismo Sostenible”.
Iniciativa latinoamericana y Caribeña para el Desarrollo Sostenible (ILAC):
Apoya acciones para reducir la vulnerabilidad del medio ambiente y propiciar
un desarrollo sostenible de la región, estimulando la participación del sector
privado y la sociedad civil, y promoviendo inversiones que generen
actividades productivas sostenibles.
Iniciativa Turismo Sostenible para la Eliminación de la Pobreza/ST-EP (OMT):
Financia proyectos que impulsan el turismo sostenible en los pises menos
adelantados y en desarrollo como herramienta de lucha contra la pobreza.
Programa Interamericano para el Desarrollo Sostenible del Turismo
(Organización de estados americano-OEA): Busca promover el desarrollo
sostenible del turismo en diversas áreas prioritarias para la OEA, fomentando
el intercambio de información, conocimientos y experiencia en la materia.
Proyecto Ecotrans (Fundación Global Nature): Red europea de información
sobre turismo de bajo impacto ambiental y alta responsabilidad social que
difunde buenas practicas en turismo responsable con el medio ambiente y la
población local y busca ofrecer mayor transparencia al consumidor sobre la
calidad ambiental de la oferta turística y sensibilizarlo para que elija productos
sostenible.
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En el caso de las empresas turística, un punto de partida para una gestión
sostenible es la decisión de adoptar buenas practicas, que se establecen en
códigos, guías o manuales (como por ejemplo, las orientaciones marco del
CTN).
2.2.5. La Alternativa del Ecoturismo
De acuerdo con el Instituto de Recursos Mundiales, el turismo centrado en la
naturaleza esta creciendo a un ritmo del 30%. Si bien este aumento puede ser
ligeramente exagerado, es indudable que las tendencias –en pleno auge- que
hacen hincapié en la preocupación por el medio ambiente se han combinado
con la costumbre que ha prevalecido a lo largo de la historia de entender los
viajes como una norma de escapar para encontrarse con la naturaleza,
motivada por las presiones de la vida en núcleos urbanos que anima a las
personas a buscar la soledad que proporciona la naturaleza, todo lo cual hizo
aumentar el numero de visitantes en los parques y en otras zonas protegidas.
Héctor Ceballos-Lascurrain goza de amplio reconocimiento por ser la persona
que acuño el termino “Ecoturismo”. En 1981, Ceballos-Lascurrain empezó a
usar la expresión “Turismo Ecológico” para designar las modalidades del
turismo orientadas hacia la ecología1.
Bajo estos auspicios, nos encontramos con el “turismo de escaso impacto” en
forma especifico de turismo que mejora nuestra comprensión de la base
natural del ecoturismo. El turismo de escaso impacto tiene como premisa
fundamental establecer un sistema de gestión de los recursos naturales
autóctonos mediante incentivos del sector privado y la inversión en el turismo
organizado en torno a lo pueblos rurales, como preparar a los habitantes de
los pueblos y zonas rurales para que participen en el negocio del turismo.
2.2.6. Gestión del Ecoturismo
1
15
Los planes y programas de acción elaborados para el logro de los objetivos
hacia los cuales apunta el desarrollo del turismo deben supervisarse, y por
tanto observar y evaluar su desarrollo, para saber que logros se van
obteniendo en comparación con los esperados.
Como lo propone M. Acerenza (2007): “Es preciso establecer un control de
gestión que permita a la administración del turismo conocer de forma
permanente los resultados que se van logrando con la ejecución de las
acciones emprendidas en pro del desarrollo del sector, y así evaluar y en su
caso adoptar las medidas correctivas para un mejor ajuste de las acciones
que se lleven a cabo con dicho propósito”.
2.3. MARCO CONCEPTUAL
2.3.1. Aculturación Turística
Fenómeno sociológico que consiste en el intercambio de pautas de conducta,
formas de vida y hábitos, debido al contacto y a la comunicación entre
personas de diversas culturas y sociedades. Cuando debido a la afluencia de
turistas, se produce el choque de dos culturas y sociedades, dan lugar a una
tercera resultante de ambas y con características propias.
2.3.2. Albergue
Los albergues se denominan de acuerdo a la modalidad o característica
común que mas predomine a los interesados identificar el tipo de
establecimiento que se trata. Sin perjuicio a la modalidad a la que
correspondan, todos los albergues deben reunir por lo menos los siguientes
requisitos: ambientes de alojamiento, servicios higiénicos y equipos de
seguridad.
2.3.3. Animación Turística
Alternativa de entretenimiento y ocupación del tiempo libre del turista.
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2.3.4. Brochure
Pequeño folleto de información turística.
2.3.5. Bungalows
Son apartamentos o similares que s e ofrecen en alquiler de forma habitual,
debidamente equipados, por motivos vacacionales o turísticos.
2.3.6. Canales de Distribución
Estructura de comercialización formada por la propia organización de la venta
del producto, más las organizaciones de ventas individuales de todos aquellos
intermediarios que participan en el proceso de comercialización del producto
considerado.
2.3.7. Capacidad De Carga
Es el nivel de visitas por encima del cual se registraran impactos ambientales
inaceptables, provenientes de los turistas mismos o de sus requerimientos.
2.3.8. Difusión Sostenida
Se denomina la acción d comunicar en forma organizada y permanente,
noticias e información que llegando al consumidor final, despierten el
adecuado interés y deseo por conocer determinados atractivos y productos.
Se integra en el contexto de las estrategias de comunicación integrada del
Estado.
2.3.9. Evolución
Es el proceso de critica por medio del cual se determina si los objetivos
estipulados fueron o no conseguidos y en caso negativo, por que. Debería
realizarse en cada paso del proceso de planeamiento.
2.3.10. Fam-Trip
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Llamado también viaje de familiarización, se utiliza frecuentemente como
forma de dar a conocer al intermediario, que en definitiva es quien tiene
mayor contacto con el cliente final, las características de un determinado
producto o servicio. Es una forma de dar a conocer al intermediario las
características de un determinado producto o servicio.
2.3.11. Programa Turístico
Descripción pormenorizada presentada en un folleto promocional, el cual
contiene el itinerario, las excursiones, las tarifas y todo lo concerniente a las
actividades del viaje.
2.3.12. Puesta en Valor
Adecuación de un lugar, comarca corredor para poder ser vendido
turísticamente.
2.4. MARCO GEOGRÁFICO
A continuación presento algunos detalles importantes sobre el Distrito que es
materia de estudio:
Datos Generales:
Extensión: 5,335.25 Km2
Ubicación Geográfica: Extremo Norte De La Provincia De Lambayeque a
115 Km. De Chiclayo
Región Natural: Costa O Chala Y Yunga Marítima
Altura: 175 msnm
Población: 71 Pobladores Por Km2
Temperatura: 38º En Verano Y Resto Del Año Entre 23º Y 24º
2.5. MARCO LEGAL
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Marco General:
Ley para el Desarrollo de la Actividad Turística (Ley 26961, 03.06.98):
Reglamento de la Ley 26961 Ley para el Desarrollo de la Actividad Turística
(Decreto Supremo N° 002-2000-ITINCI, 27.01.2000.)
Modificaciones del artículo del Reglamento de la Ley para el Desarrollo de la
Actividad Turística (Decreto Supremo N° 026-2000-ITINCI. 16.08.2000)
Modifican (R.M. Nº 155-2001-ITINCI/DM) relativas a las actividades que
operan los Prestadores de Servicios Turísticos (Resolución Ministerial Nº 224-
2005 - MINCETUR-DM, 27.07.05)
Marco de Recursos Naturales
Art. 66º Recursos Naturales
Art. 67º Política Nacional Ambiental
Art. 68º Protección de la Diversidad Biológica y de las ANP’S
Ley Orgánica de Gobiernos Regionales, Ley Nº27867 y su modificatoria Ley
Nº27902
Ley de ANP’S, Ley Nº26834 (04/07/1997) Art. 7º y Art. 11º
Ley Nº 26839 – Ley sobre Conservación y Aprovechamiento Sostenible de la
Diversidad Biológica. Art.13º
Reglamento de la Ley Nº 27308. Art. 3.34 sobre ecoturismo.
Reglamento para Municipalidades sobre Turismo
LEY N° 27972, LEY ORGÁNICA DE MUNICIPALIDADES
Art. 82º.- EDUCACIÓN, CULTURA, DEPORTES Y RECREACIÓN
2.6. ELABORACIÓN DE HIPOTESIS
2.6.1. HIPÓTESISS GENERAL
Si planteamos un modelo de gestión de ecoturismo, entonces lograremos el
desarrollo sostenible para el distrito de olmos.
2.6.2. Sub Hipótesis:
19
1.- Si Planteamos un Modelo de Gestión del Fortalecimiento y Organización del
Ecoturismo, entonces lograremos el desarrollo del aspecto Socio Cultural del
turismo Sostenible para el Distrito de Olmos.
Objetivo:
Mostrar la importancia del planteamiento de un modelo de gestión del
Ecoturismo en el Distrito de Olmos.
2.- Si Planteamos un Modelo de Gestión para los distintas actividades que
comprenden la Promoción turística, entonces lograremos un equilibrio para los
tres pilares del Turismo Sostenible en el Distrito de Olmos.
Objetivo:
Evaluar el grado de comprensión de las autoridades locales para con el
desarrollo sostenible del Distrito de Olmos.
3.- Si Planteamos un Modelo de Gestión que propicie un ambiente alentador
para el fomento progresivo de la Inversión Privada, entonces lograremos un
impacto positivo en el desarrollo sostenible del Distrito de Olmos.
Objetivo:
Identificar las herramientas de Gestión que serán utilizadas para la ejecución
del modelo para el desarrollo sostenible del Distrito de Olmos.
4.- Si Planteamos un modelo de Gestión que apoye en las tareas de
seguimiento y control de las programas, entonces lograremos un real desarrollo
sostenible en el Distrito de Olmos.
Objetivo:
Incluir dentro de la política de Gestión del Distrito de Olmos el Desarrollo del
Ecoturismo.
2.7. IDENTIFICACIÓN DE LAS VARIABLES
20
Variable Independiente: Gestión del Ecoturismo
Variable Dependiente: Desarrollo sostenible
2.8. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES
21
VARIABLES ASPECTOS O
DIMENSIONES
INDICADORES VALORACION INSTRUMENTOS ESCALA
V1: GETSION DEL
ECOTURISMO
ASPECTO
FORTALECIMIENTO
Y ORGANIZACION
Programa de
Fortalecimiento de
Capacidades en
Ecoturismo
Viable
No viable
Entrevista Liker
Creación de
Gerencia, Área u
Oficina de Gestión
del Ecoturismo
Existente
No existente
Observación Liker
Programa de
Creación del
Comité de Distrital
de Gestión del
Ecoturismo
Con urgencia
Sin urgencia
Observación
Entrevista
Liker
ASPECTO
PROMOCION
Marca Turística Implantada
No implantada
Observación Liker
Programa de
Marketing Turístico
Existente
No existente
Entrevista Liker
Alianzas
Estratégicas
Existente Entrevista Liker
22
No existente Liker
Concurrencia a
Eventos
Con asistencia
Sin asistencia
Entrevista Liker
Organización de
Eventos
Con organización
Sin organización
Entrevista Liker
Manejo de las TIC Adecuado
No adecuado
Entrevista
observación
Liker
ASPECTO
FOMENTO DE LA
INVERSION
PRIVADA
Programa de
conservación de
áreas de interés
turístico
Diversos
Limitados
No existentes
Observación
Entrevista
Liker
Factibilidad de la
planta turística
Factible
No factible
Entrevista Liker
Capacitación y
certificación
Existente
No existente
Entrevista
Observación
Liker
ASPECTO
SEGUIMIENTO Y
CONTROL
Supervisión Eficiente
No eficiente
Observación Liker
Registro de visitas Existente
No existente
observación Liker
Implantación de Eficiente Observación Liker
23
medidas
correctivas
No eficiente
V2: DESARROLLO
SOSTENIBLE
ASPECTO
ECONOMICO
Desarrollo sectorial Muy creciente
Medio creciente
Poco creciente
No creciente
Entrevista
Observación
Liker
Efecto multiplicador Contribuye
No contribuye
Entrevista
Observación
Liker
Creación de
empleo
Diverso
Poco diverso
No diverso
Entrevista
observación
Liker
ASPECTO
SOCIOCULTURAL
Autoestima e
identidad local
Con valoración
Sin valoración
Observación Liker
Recuperación y
conservación del
patrimonio cultural
Existente
No existente
Observación
Entrevista
Liker
Generación de
oportunidades para
grupos excluidos
Con perspectivas
Pocas perspectivas
Sin perspectivas
Observación
entrevista
Liker
APECTO Revalorización del
entorno natural y
Con valoración Observación Liker
24
AMBIENTAL creación de áreas
protegidas
Poca valoración
Sin valoración
entrevista
Implementación de
Proyectos de
Conservación
Implementado
No implementado
entrevista Liker
Fomento de la
investigación
científica
Fomentado
Poco fomentado
No fomentado
Entrevista Liker
Adaptación de
estándares de
calidad ambiental
Adaptado
No adaptado
Entrevista Liker
Contaminación y
polución
Existente
Poco existente
No existente
Observación
entrevista
Liker
25
26
3. MARCO METODOLÓGICO
3.1. DISEÑO DE CONTRASTACIÓN DE HIPÓTESIS
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PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS
CUMPLE OBJETIVO GENERAL
PLANTEAMIENTO DE LA SUBHIPÓTESIS
CUADRO RELACION DE VARIABLES
CUMPLE OBJETIVOS ESPECIFICOS
CORROBORACION DE HIPOTESIS EN LA MUESTRA
HERRAMIENTA: ENTREVISTA
VALIDACION DE LA HIPOTESIS
HERRAMIENTAS
OBSERVACION
INVENTARIOS
ENTREVISTA
DIAGNOSTICO
INTERPRETACION DE RESULTADOS
ANALISIS DE DATOS
PROPUESTA HIPOTESIS VALIDADA
3.2. Tipo de Investigación
Por la naturaleza de la investigación esta es Analítica y propositiva.
Analítica: Analiza la situación actual del plan de gestión del ecoturismo desde el
Gobierno local hasta los agentes involucrados en el proceso de inclusión dentro
de la actividad turística.
Propositiva: Plantea un modelo nuevo e innovado para la eficaz gestión del
ecoturismo, como alternativa de desarrollo sostenible para el distrito de olmos.
3.3. El diseño que se empleará para el presente estudio será:
No Experimental, Transeccional, Analítica- Propositiva.
No Experimental, porque se observará la situación problemática del Distrito
del Olmos tal y como ocurre normalmente.
Transeccional o Transversal, porque implica la recolección de datos en un
solo momento, en un momento determinados, en un tiempo único y su
propósito es analizar su incidencia o interrelación (causa- efecto) en un
momento dado.
Analítico, porque el análisis situacional va a permitir tener un panorama del
estado actual del sistema turístico del distrito, a través de los componentes
del sistema, sus procesos, agentes y todos los involucrados que inciden en
sus estado actual. Ni se limitará a la recolección de datos, sino también a
identificar las relaciones que existen entre las dos variables.
Propositiva, porque después de analizar la situación actual se pondrá un
Modelo de Gestión del Ecoturismo ofreciendo soluciones y alternativas de
desarrollo sostenible.
28
3.4. Población y Muestra
La población a la que está dirigida nuestra investigación son las siguientes:
Autoridades del Gobierno Local (alcalde).
Líderes de la comunidad.
Representante de INRENA.
Representante de organizaciones privadas (sector privado).
3.5. Método de Investigación
En el presente estudio de investigación se empleó el siguiente método:
Método inductivo- deductivo: porque se partirá de la generalización de la base
teórica sobre la Gestión del Ecoturismo para contrastar con la realidad y llegar a
probar la hipótesis mediante el Planteamiento del Modelo de Gestión del
Ecoturismo, fundamentando en los lineamientos del Desarrollo sostenible.
3.6. Técnicas de Investigación
Las técnicas que serán empleadas para el desarrollo del presente Estudio serán
las siguientes:
a) El Análisis:
Análisis Documental: Bibliográfico (fichas textuales y fichas resumen)
para poseer ideas de propuestas.
Análisis cualitativo, interpretativo: en función de las vivencias a lo
largo de la investigación de los investigadores.
b) Técnicas de campo:
La observación de campo.
La entrevista, de investigación o indagación, utilizada para obtener o
contrastar información en referencia al estudio de la investigación
planteada.
29
Fichas de Inventario de Recursos:
Fase I: categorización; Fase II: jerarquización.
Análisis situacional FODA.
Descripción de los Instrumentos Utilizados:
Entre los instrumentos de recolección de datos, se harán uso de los siguientes:
1) La observación hará posible la confrontación directa con la realidad, a fin de
observar las características, propiedades y elementos esenciales para el
análisis de la problemática de la investigación.
Instrumentos para la observación:
Mapas.
El cuaderno de notas.
Dispositivos mecánicos o de registro.
2) Haremos Empleo de (02) dos fichas de inventario: ficha de inventario de
recursos y ficha de jerarquización de recursos. Propuesto por el Mincetur en el
manual para inventarios de Recursos Turísticos.
Estas fichas serán empleadas y adaptadas de acuerdo con la realidad, del
tema de estudio, con el fin de poder conocer los recursos turísticos con las
que cuenta el área investigada y así establecer el Modelo de Gestión del
Ecoturismo a realizarse en la zona. Cabe destacar que la ficha a emplearse
en la jerarquización del recurso en tema de investigación, es la referente a
recursos que no están en operación, por lo cual el recurso será evaluado de
acuerdo a criterios que pertenecen solo a esta ficha.
3) La entrevista será un dialogo interesado cumpliendo con las expectativas de
ambas partes. La conversación tendrá como objetivo la obtención de
información necesaria para su aplicación dentro del análisis FODA de la
situación actual del distrito de olmos.
La entrevista consta de preguntas que tendrá como finalidad evaluar la actual
Gestión de la actividad ecoturística, plan de manejo para desarrollar el
ecoturismo, manejo del recurso en el aspecto social, ambiental y económico.
30
Estableceremos entrevistar a 3 representantes de las siguientes instituciones
públicas y a 2 representantes de la empresa privada asentada en el distrito de
Olmos, y a 1 representante de la comunidad local.
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INSTITUCION NUMERO
Directora Regional de Comercio, turismo
y artesanía- DIRCETUR Lambayeque.
1
Alcalde municipalidad distrital de olmos. 1
Director del INRENA Lambayeque. 1
Presidente comunidad local. 1
Director proyecto CRAX 1
Gerente Hotel Remanso 1
4) Diagnostico Situacional y Diagnostico FODA: Estos instrumentos se llevarán a
cabo a través de la observación insitu en la isla lobos de tierra, de las
entrevistas realizadas a las autoridades correspondientes y de la
documentación sobre el distrito indagado por los autores. Estos instrumentos
sirvieron para la elaboración de propuestas.
3.6. Análisis estadístico e interpretación de datos.
En el caso del presente proyecto, es una investigación de carácter cualitativa, por
lo que no se ha optado por el análisis estadístico. El análisis de los datos se
realizará según coincidencia de respuestas por parte de la entrevista. La revisión
y análisis de estas entrevistas, servirán para la realización del diagnostico
situacional y del diagnostico FODA del distrito de olmos.
Por otro lado tras el resultado de las entrevistas, la observación, el diagnostico
situacional y el diagnostico FODA permitirán sustentar la interpretación de los
resultados.
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4. ASPECTO ADMINISTRATIVO
4.1. Presupuesto
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Nombre del Gasto Cantidad Costo S/.
Recursos Materiales:
Papel Bond A4 80 grs.
Cartucho para impresora HP
CD-ROMs
Lapiceros Faber Castell
Casset de Sonido
Pilas Duracell
Lápiz
Folder Manila
Sobre Manila
06 Millares
05 Unidades
06 Unidades
10 Unidades
05 Unidades
08 Unidades
03 Unidades
08 Unidades
07 Unidades
100.00
250.00
6.00
5.00
10.00
20.00
1.50
4.00
3.50
Sub Total 400.00Otros Servicios:
Movilidad Local.
Fotocopias
Anillados
Internet
Telefonía
Viáticos
Servicios (no personales)
02 Personas
04 Anillados
150 Horas
05 Tarjetas
02 Personas
100.00
50.00
15.00
100.00
100.00
300.00
200.00
Sub Total 965.00
Gasto Total 1365.00
4.2. Cronograma
Tiempos
Etapas
ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE
NOVIEMBRE DICIEMBRE
1.Elaboración
del proyecto
X X X
2.Presentación
del proyecto
X
3.Revisión
bibliográfica
X X X X X X
4.Elaboración
de
instrumentos
X X X
5.Aplicación
de
instrumentos
X
6.Tabulación
de datos
X X
7.Elaboración
del informe
X
8.Presentación
del informe
X
9.Sustentación X
4.3. FINANCIAMIENTO:
Autofinanciación
La realización de la investigación será financiada con recursos propios de
las investigadoras.
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1) ACERENZA, Miguel Ángel. “Desarrollo Sostenible y Gestión del Turismo”. Trillas.
México. 2007. p.57.
2) AYUSO, Silvia. “Turismo Sostenible: ¿reto o Ilusión? Pubens. Barcelona. 2007.
Recuperado de www.ecotropia.com/dl0l123.htm.
3) BIGNÉ, FONT, ANDREU. “Marketing de Destinos Turísticos: Análisis y
Estrategias de Desarrollo”. 2000. p.122.
4) BUDOWSKI, Gerardo. “El Ecoturismo en el Siglo 21: Su creciente importancia en
America Latina”. Seminario Internacional de ECOTURISMO. CEPAL. Santiago de
Chile. Mayo de 2001.
5) CARBAJAL ZAMORA, Carmen Luisa y ZAVALETA PIÑELLA, Flor de María
(2008). “Ecoturismo como Propuesta de Desarrollo Turístico en la Isla Lobos de
Tierra – 2008”. Tesis Licenciatura Turismo y Negocios. UCV. Chiclayo – Perú.
6) CEBALLOS-LASCURRAIN. “El Futuro del Ecoturismo”. México Journal. Enero de
1988.
7) Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo. “Informe Bruntland - 1987”.
Oxford: Oxford University press, 1987.
8) MALCOM J. Moseley, “Centros de Crecimiento en la Planificación Espacial”.
Instituto de Estudio de Administración Local. Madrid. 1977. p.18.
9) MEJIA NUÑEZ, Elsy Aramita. “Ecoturismo y Desarrollo Sostenible en el Distrito
de Nambaye en la Provincia de San Ignacio – Región Cajamarca - 2008” Tesis
Licenciatura Turismo y Negocios. UCV. Chiclayo – Perú
10)MELGAR LOPEZ, Mayra. “El Ecoturismo como una Alternativa Desarrollo
Sostenible en el Ejido Revolución del Área de Protección de Flora y Fauna
35
“Valle de los Cirios - 2004”. Tesis Maestro en Administración Integral del
Ambiente. Tijuana. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de
Ensenada (CICESE).
11)OEA. “Sostenibilidad del Turismo mediante la Gestión de sus Recursos Naturales
y Culturales”. XVII Congreso Interamericano de Turismo. Abril de 1997.
12)OMT. “Boletín Desarrollo Sostenible del Turismo. Nº 7. Noviembre de 2004.
13)OMT. “Cumbre de Johannesburgo sobre el Desarrollo Sostenible”. Mayo de
2007.
14)OMT. “Desarrollo Sostenible del Turismo, Conceptos y Definiciones”.
World tourism.org/sustainable/esp/concepts.htm.
15) PROYECTO CTN. “Normativa CTN de Buenas Practicas en Turismo Sostenible
y Calidad de los Servicios”. 2007. Cajamarca – Perú
16)TORRESZ SÁNCHEZ, Mauricio Perú. “Ecoturismo y Desarrollo Sostenible de los
Humedales de Éten y su Zona de Amortiguamiento - 2008” Tesis Licenciatura
Turismo y Negocios. UCV. Chiclayo – Perú.
17)UN HABITAT. “Programa de Mejores Practicas y Liderazgo Local”. Programa de
las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos. 2004.
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ANEXOS
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ANEXO 01: GUIA DE ENTREVISTA
DIRIGIDA A: Autoridades gubernamentales intervinientes en la Gestión Turística
Sostenible del Distrito de Olmos.
OBJETIVO: establecer la Relación Gestión de la Actividad Turística – Desarrollo
Sostenible en el Distrito de Olmos.
ENTREVISTADO:
INSTITUCION:
CARGO / FUNCION
FECHA:
CUESTIONARIO:
1. ¿QUIZAS OLMOS ES EL DISTRITO DE LA REGION CON MAYOR
PERSPECIVA DE DESARROLLO A PARTIR DEL MEDIANO PLAZO, ¿SU
ENTIDAD ESTA EN CAPACIDAD DE INCORPORAR A SU PLAN DE GESTIN
ACTIVIDADES COMO EL ECOTURISMO, AGROTURISMO O TURISMO RURAL?
2. ¿EL TURISMO SOSTENIBLE IMPLICA UN DESARROLLO EQUILIBRADO Y
DURADERO, QUE GENERA EMPLEO POR EJEMPLO, ¿POR QQUE NO
DESARROLLARLO EN EL DISTRITO DE OLMOS?
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3. SI UNO DE LOS OBJETIVOS DEL PENTUR ES DIVERSIFICAR LA OFERTA
TURISTICA, ¿Qué POSIBILIDADES TIENE EL DISTRITO DE OLMOS PAEA
DESARROLLAR EL TURISMO?
4. ¿COMO CALIFICA LA PARTICIPACION DE LA ENTIDAD U ORGANIZACIÓN
QUE USTED PRESIDE CON RESPECTO A L DESARROLLO DE ACTIVIDADES
DEL TURISMO PARA EL DISTRITO DE OLMOS?
6. QUE LIMITACIONES EXISTEN PARA LA ADECUADA GESTION DEL
ECOTURSMO A PARTIR DE UN TRABAJO CONCERTADO?
7. POR QUE NO IMPLEMENTAR NORMAS O POLITICAS QUE VIABILIZEN LA
CREACION DE UNA VERDADERA PLANIFICACION TURISTICA?
8. ¿PORQUE?, SIS EXISTEN DISTINTAS HERRAMIENTAS DE GESTION Y LOS
AVANCES DE LAS TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION CADA VEZ AYUDAN
MAS AL DESARROLLO, ¿POR QUE NO UTILIZARLAS A FAVOR DEL
DESARROLLO TURISTICO?
9. ¿PARA USTED SURGIRIAN CONFLICTOS CON OTROS SECTORES
PRODUCTIVOS?
10. ¿Por qué NO DELEGAR LA LABOR DE LA PLANIFICACION YGETSION DEL
ECOTURISMO A UNA OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO?
11. ¿POR QUÉ NO CREAR UN COMITA DE GESTION TUISTICA COMO LO
PLANTEA EL PENTUR PARA UNA IGUAL PARTICIPACION DE LOS DISTINTOS
ACTORES?
12. ¿QUÉ TIPO DE AYUDA, LA ENTIDAD U ORGANIZACIÓN QUE USTED
PRESIDE EN LA QUE MAS NECESITA?
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