JULIO 1ª y 3ª SEMANAS
Almuerzos Almuerzos 2
Lunes
Gazpachuelo Caldo de fideos
Pollo en salsa con champiñones Empanadillas rellenas de jamón
Flan Fruta
Martes
Spaguettis con gambas y almejas Espirales con tomate y queso rallado
Chuletitas de cordero fritas con lechuga Merluza al horno con zanahorias salteadas
Fresón Yogur
Miércoles
Aliño de judías verdes con huevo Puré de verduras
Filetes de ternera empanados con patatas fritas Croquetas de queso rallado y huevo
Gelatina de naranja??? Fruta
Jueves
Tortilla de patatas con tomate natural Potaje de garbanzos con verdura
Ternera guisada con zanahorias y cebollitas Salchichas con puré de patatas
Fruta Helado/yogur
Viernes
Lentejas guisadas
Filetes rusos de carne picada rebozados, con ensalada
Macarrones con tomate y queso
Flan de peras Fruta
Sábado
Arroz con tomate, salchichas, guisantes Espárragos con mayonesa
Resto de rabillo en frío Pescado frito
Tocino de cielo Fruta
Domingo
Coditos con tomate y albóndigas al horno Judías verdes salteadas con mantequilla, perejil y limón
Cordero asado con salsa de yemas y tomate Fiambres con ensalada de tomate
Bavaroise de fresa Batido de yogur
JUNIO 2ª y 4ª SEMANAS
Almuerzos Cenas
Lunes
Lentejas guisadas Sopa
Filetes de carne picada rebozados, con ensalada Jamón de York con patatas
Flan Fruta
Martes
Verduras con vinagreta Puchero con arroz
Asado de vaca con puré de patatas Boquerones al horno con ensalada mixta y maíz
Fresón Fruta
Miércoles
Macarrones con tomate Sopa de tomate con judías verdes
Filetes de solomillo a la pimienta y flameados - ensalada
Croquetas de pescado
Fruta Arroz con leche
Jueves
Sopa de pescado con arroz Espárragos con mayonesa
Arroz blanco con riñones de ternera Calamares fritos
Fruta yogur
Viernes
Pollo de la tita Susi con coditos y tomate Sopa-crema de mariscos
Ensalada de lechuga, cebolla y maíz Huevos revueltos con picatostes
Yogur Fruta
Sábado
Arroz blanco con mayonesa y atún (frío) Menestra de verduras
Ragout de ternera Filete de lomo en salsa
Fresones con naranja Fruta
Domingo
Ñoquis Vichyssoise,
Pollo guisado Atún con cebolla y tomate
Flan con nata Fruta
JULIO 1ª y 3ª SEMANAS
Almuerzos Cenas
Lunes
Judías blancas en ensalada Puré de judías blancas
Filetes plancha Tortilla con jamón
Sandía Fruta
Martes
Gazpacho Judías verdes en vinagreta
Albóndigas de carne con coditos Pescadilla al horno
Fruta Postre de soletillas rellenas de crema
Miércoles
Arroz blanco con salsa de tomate, judías verdes y tortilla
Acelgas rehogadas con corruscos de pan y vinagre
Redondo guisado Huevos duros con bechamel y mejillones
Helado Peritas en vino tinto
Jueves
Ñoquis Ajo blanco con uvas
Redondo frío con mayonesa de tomate, sin huevo, con ensalada
Empanadillas de atún
Arroz con leche Fruta
Viernes
Tomates rellenos de sardinas en aceite y aceitunas Pisto de calabacín
Huevos al plato con puré de patatas Pescado frito
Fruta Fruta
Sábado
Pimientos rellenos de carne picada y arroz crudo. Sopa de tomate con judías verdes
Mousse fría de gambas Pollo asado con puré de patatas
Melón Flan
Domingo
Huevos duros «mimosa» Calabacines gratinados con queso
Filetes empanados con patatas fritas Jamón de York con patatas fritas
Yogur de fresa Fruta
JULIO 2ª y 4ª SEMANAS
Almuerzos Cenas
Lunes
Gazpacho en trozos Berenjenas gratinadas con tomate
Filetes de vaca a la plancha con berenjenas fritas Huevos revueltos con queso rallado
Macedonia de frutas
Martes
Macarrones con mayonesa y atún Gazpachuelo
Alindo de ternera con ensalada de lechuga Medias noches rellenas
Helado con barquillos Peras en compota al vino tinto
Miércoles
Barcas de pepino con ensaladilla Judías verdes con salsa de tomate
Blanqueta de gallina con arroz blanco Croquetas de merluza
Sandía Queso
Jueves
Tortilla de patatas guisada Ajo blanco con uvas
limera fría con ensalada de remolacha Rellenos variados
Fruta Flan
Viernes
Gazpachuelo Zanahorias en salsa
Atún con tomate Huevos mollets en gelatina
Yogur o petit Fruta
Sábado
Cocktail de gambas Vichyssoise
Lomo alto con patatas fritas Pescadillas fritas
Mousse de limón Fruta
Domingo
Paella con pollo l miniada de lechuga y tomate Pisto estilo francés
Helado de vainilla con salsa de chocolate Tortillas a la francesa
Melocotones en almíbar
AGOSTO 1ª y 3ª SEMANAS
Almuerzos Cenas
Lunes
Arroz blanco con verduras Judías verdes con salsa de vinagre y yemas
Aleta de ternera clásica, con ensalada de tomate Huevos al plato con salsa de tomate
Sandía Fruta
Martes
Tomates rellenos de sardinas en aceite, pimientos verdes y aceitunas.
Sopa de tapioca
Jamón de York con salsa de Oporto y espinacas Budín de bonito con mayonesa
Flan Fruta
Miércoles
Sardinas fritas Acelgas rehogadas con curruscos y vinagre
Brazo de gitano de puré de patata, atún y mayonesa
Fiambres con ensalada de tomate
Fruta Natillas
Jueves
Ensalada fría de arroz Ajo blanco con uvas
Filetes de pavo a la plancha con … Filete de Gallo con purés variados
Helado Melocotones
Viernes
Gazpacho Calabacines fritos con bacon
Huevos revueltos con arroz y gambas Rape estilo langosta
Melón Fruta
Sábado
Patatas panadera con huevo y bacalao Tomates rellenos de carne
Carne de ternera (asado??) Croquetas de huevo duro
Postre Chulo Fruta
Domingo
Arroz caldoso con pollo Berenjenas cocidas con tomate
Carne asada fría con ensalada Pollo asado frío con ensalada
Tarta de melocotones Fruta
AGOSTO 2ª y 4ª SEMANAS
Almuerzos Cenas
Lunes
Crema de varias verduras Sopa de estrellitas
Albondiguitas en salsa con coditos Tortilla de patatas con ensalada
Fruta Flan
Martes
Arroz milanesa Pisto de calabacines con patatas
Redondo frío con ensalada de tomate Filetes de gallo horno
Helado Fruta
Miércoles
Berenjenas estilo setas Sopa de tomate con judías verdes
Pavo plancha con patatas cocidas y rehogadas Huevos en cazuelitas con higaditos
Sandía Yogur
Jueves
Gazpacho Berenjenas gratinadas con queso
Albóndigas de carne con arroz Jamón con patatas fritas en cuadraditos
Fruta Fruta
Viernes
Ensalada de pasta Puré de zanahorias
Pastel de atún frío Huevos al plato con guisantes
Helado Macedonia de frutas
Sábado
Huevos encapotados con salsa de tomate Acelgas con garbanzos
Guiso de pollo con piñones, pimientos verdes y tomates
Macarrones Boloñesa
Flan Fruta
Domingo
Fideuá a la marinera Judías verdes con mayonesa
Ensalada de frutas con helado Merluza a la algo
Fruta
SEMANA 1
LUNES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de garbanzos con zanahorias y maíz- Tortilla francesa- Tomate aliñado- Pan integral y fruta
- Ensalada de judías verdes con patatas- Acedías fritas- Pan integral y fruta
MARTES
ALMUERZO CENA
- Crema de calabacín- Ternera a la jardinera (con zanahorias y guisantes)- Arroz integral salteado- Pan integral y fruta
- Ensalada de pasta integral (con tomate,pepino y aceitunas)- Salmón a la plancha- Champiñón al ajillo- Pan integral y fruta
MIÉRCOLES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de lechuga, zanahoria y tomate- Patatas guisadas con cazón- Pan integral y fruta
- Brochetas de tomates cherry y queso fresco- Arroz salteado con calabacín, zanahoria, pasas y piñones- Pan integral y fruta
JUEVES
ALMUERZO CENA
- Espaguetis con tomate y queso rallado- Tilapia rebozada- Zanahorias salteadas- Pan integral y fruta
- Ensalada con lombarda, manzana, tomate y pollo cocido- Huevos rellenos de gambas- Patatas aliñadas con cebolla y pimientos- Pan integral y fruta
VIERNES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de lechuga, tomate, maíz y queso- Lentejas estofadas con puerros y calabaza- Pan integral y fruta
- Verduras al horno (calabacín, berenjena)- Redondo de pavo asado- Cous-cous con curry- Pan integral y fruta
SEMANA 2
LUNES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de lechuga, tomate, pepino y maíz- Fideuá a la marinera con bacalao, gam-bas y calamar- Pan integral y fruta
- Arroz aliñado con zanahorias, tomate y aceitunas- Revuelto de habitas baby con jamón se-rrano - Pan integral y fruta
MARTES
ALMUERZO CENA
- Alubias blancas en vinagreta con tomate y pimientos- Huevo cocido- Champiñón salteado- Pan integral y fruta
- Gratén de patatas al horno- Papillote de lubina al horno con verduras (zanahorias y puerros)- Pan integral y fruta
MIÉRCOLES
ALMUERZO CENA
- Judías verdes con tomate - Gazpacho
- Pollo asado- Arroz integral salteado con ajo y perejil- Pan integral y fruta
- Atún a la plancha- Patatas fritas- Pan integral y fruta
JUEVES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de patata, tomate, pimiento y aceitunas- Tortilla de queso- Brócoli salteada- Pan integral y fruta
- Ensalada de hojas verdes (rúcula, lechuga, canóni-gos)- Lenguado a la plancha- Tallarines salteados a la finas hierbas (eneldo y oré-gano)- Pan integral y fruta
VIERNES
ALMUERZO CENA
- Crema de legumbres- Filete de dorada en salsa- Tomate natural en rodajas- Pan integral y fruta
- Espinacas salteadas con pasas- Lomo de cerdo a la plancha- Patatas asadas- Pan integral y fruta
SEMANA 3
LUNES
ALMUERZO CENA
- Garbanzos con acelgas- Tortilla de patatas- Coliflor salteada- Pan integral y fruta
- Ensalada de lechuga, tomate y maíz- Merluza en salsa de pimientos- Macarrones salteados- Pan integral y fruta
MARTES
ALMUERZO CENA
- Crema de verduras- Hamburguesa casera de magro cerdo plancha- Lacitos de pasta con tomate- Pan integral y fruta
- Arroz integral salteado con zanahorias- Chipirón a la plancha- Pipirrana (tomate, pepino y pimiento)- Pan integral y fruta
MIÉRCOLES
ALMUERZO CENA
- Lentejas en ensalada - Filete de rosada al horno- Ensalada de lechuga, lombarda y remolacha- Pan integral y fruta
- Champiñones salteados- Filete de pollo plancha- Puré de patatas- Pan integral y fruta
JUEVES
ALMUERZO CENA
- Arroz aliñado con tomate, maíz y queso- Huevos bechamel rebozados- Ensalada de lechuga y zanahorias- Pan integral y fruta
- Calabacín salteado- Sardinas asadas- Pan con tomate y aceite (pantumaca)- Fruta
VIERNES
ALMUERZO CENA
- Gazpacho- Palometa a la plancha- Patatas panaderas al horno- Pan integral y fruta
- Ensalada de pasta con langostinos y kiwi- Revuelto de huevo con espárragos- Pan integral y fruta
SEMANA 4
LUNES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de soja verde- Pollo en salsa- Verduras salteadas (pimiento, cebolla, calabacín)- Pan integral y fruta
- Ensalada de col - Trucha al horno- Arroz integral salteado- Pan integral y fruta
MARTES
ALMUERZO CENA
- Salmorejo- Merluza jardinera (con guisantes y zanahorias)- Patatas vapor con perejil- Pan integral y fruta
- Cous-cous con calabacín y calabaza- Filete de pavo plancha- Judías verdes aliñadas- Pan integral y fruta
MIÉRCOLES
ALMUERZO CENA
- Arroz integral con verduras (alcachofas, pimien-tos, berenjena)- Huevos gratinados con salsa de tomate- Guisantes salteados- Pan integral y fruta
- Ensalada de lombarda, pepino, manzana y atún claro- Coditos de pasta a los tres quesos- Pan integral y fruta
JUEVES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de lechuga, tomate y queso fresco- Garbanzos estofados con verduras- Pan integral y fruta
- Ensalada de coliflor con aceitunas y maíz- Filete de ternera a la plancha- Patatas fritas- Pan integral y fruta
VIERNES
ALMUERZO CENA
- Ensalada de pasta con tomate y espárragos- Mero al horno- Zanahoria salteada- Pan integral y fruta
- Ensalada de lechuga, remolacha y zanahorias- Tortilla de patatas- Pan integral y fruta
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