Manejo de suelos y Nutrición en Café.
Ing. Cesar Centeno S. Enlasa Ni.
FertilidadSuelo Organismo Vivo
Como son nuestros suelos ?
• Acidos por naturaleza.
• Altos contenidos de Al, Fe, Mn.
• Uso de abonos = sales = acidez
• Descomposición de materia Organica
Ca+2
Mg+2
K+
H+
Al+3
H+
H+
Al+3Al+3
Mg+2
Mg+2K+
K+
Ca+2
Ca+2
H+
NEURO + BásicopH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1
011121314
+ Ácido
•Extracción de Bases.
•La lluvia, erosiona los suelos y provoca una filtración y lavado de nutrientes.•Aplicación de Fertilizantes nitrogenados•Descomposición de materia orgánica liberación de H, Al y Fe .
Disponibilidad vs Acidez
Consecuencias•Disminuye la absorción de Fertilizantes.
•Pobre desarrollo de raíz y planta.
•La planta es más susceptible a enfermedades.
Como mantener el balance ?
Fuente: http://www.arte-redes.com/ ; recuperado el 02/11/2010
Alternativas
Características de una buena Enmienda:• Pureza, granulometría y PRNT • Corrija problemas de aluminio a diferentes
profundidades (Sulfato de Calcio CaSO4).• Fácil manejo.
Fórmula Química Nombre PRNTMgO Óxido de Magnesio 248CaO Óxido de Calcio 179
Mg(OH)2 Hidróxido de Magnesio 172Ca(OH)2 Hidróxido de Calcio 138
Mg CaCO3 Carbonato de Magnesio 119CaCO3MgCO3 Dolomita 109
CaCO3 Carbonato de Calcio 100
PRODUCTOS PARA ENCALAR
Mg2+Ca2+Superficie del suelo
10 cm. 50%
20 cm. ~75%
30 cm. 90%
MgCO3CaCO3
OH-OH-Mg+2 OH-OH-Ca+2 CO3-2CO3-2
1. Mejoran niveles de Ca y Mg en primeros 5-10 cm
2. Control de Al y saturación acidez
Al(OH)3
Ca2+Mg2+Mg2+Ca2+Superficie del suelo
10 cm. 50%
20 cm. ~75%
30 cm. 90%
MgCO3 + MgSO4 CaCO3 + CaSO4
SO4-2OH-Mg+2 SO4-2OH-Ca+2 SO4-2CO3-22. Control de Al y saturación acidez
Al(OH)3
1. Mejoran niveles de Ca y Mg en primeros 5-10 cm
Al-SO4Al-SO4Al-SO4
4. Mejoran niveles de Ca y Mg en el subsuelo
6. Mayor desarrollo de raíces
5. Movilización de Al y % acidez en el subsuelo
Al(OH)3
Triple Cal
•
TRIPLE CAL• Mezcla de compuestos encalantes y yeso agrícola (carbonatos , óxidos e
hidróxidos de Ca y Mg y sulfatos de calcio)
• Alta reactividad en razón del pequeño tamaño de sus partículas
• Capacidad de reaccionar rápidamente y penetrar en el suelo para neutralizar el Aluminio intercambiable
• Posible uso de dosis menores por su composición y eficiencia granulométrica
• Provee Calcio, Magnesio y Azufre como nutrientes poco tiempo después de su aplicación
• Otras Fuentes: Triple Cal Zn + B (bioestimulantes).
Beneficios al usar Triple Cal• Corrección de acidez del suelo.• Fertilización con Calcio,
Magnesio, Azufre y EM• Mayor aprovechamiento de su
fertilización• Fijación de Aluminio y otros
elementos tóxicos.• Mayor desarrollo radicular.• Mayor aprovechamiento de la
MO• Un planta mas resistente.• Mayor producción
Formas de aplicación:En el hoyo de siembra, en mezcla con el suelo
Desde el tallo del café o banda hasta el punto de goteo, aplicado al voleo
FERTILIZACION FOLAR
1
2,3,4
7,8,97,8,9
7,8,9
5,6
7,8,9
¿Cómo se nutre el grano de café?
Importancia de la Fertilización Foliar• Corregir las deficiencias nutrimentales que se presentan en
el desarrollo de la planta
• Corregir requerimientos nutrimentales que no se logran cubrir con la fertilización común al suelo
Abastecer de nutrimentos a la planta que se retienen o se fijan en el suelo
Acelerar o retardar alguna etapa fisiológica de la planta
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
90,00
Bandola Flor (pico) Frutos 1 (30)
Frutos 2,3,4 (60)
Frutos 5,6 (90)
Frutos 7,8,9 (120)
Frutos 7,8,9 (150)
Frutos 7,8,9 (180)
Frutos 7,8,9 (210)
Maduros (240)
Títul
o de
l eje
Absorción de Nutrientes en Café
N
P2O5
K2O
CaO
MgO
SO3
SiO2
Fe
Zn
B
Fosfitec K
M. Zn + B AlgatecM. Ca + B
Enerfol
M. Zn + B
(M. K) o (MC)
AlgatecEnerfol
EFECTO DE BORO
• Viabilidad de Polen
• Llenado de fruto
• Concentrador de azucares
DEFICIENCIA DE BORO• Síntomas de deficiencia de B en hojas
nuevas • Efecto de la deficiencia de B en los tejidos
jóvenes de la planta de café.
EFECTOS DE ZINC• El zinc se absorbe como catión y
normalmente en forma de quelato. Procesos enzimáticos. (Catalizador)
• Es componente esencial de un elevado número de enzimas.
• Participa en la estabilidad del ribosoma y en la síntesis del triptófano, aminoácido precursor de las auxinas.
DEFICIENCIA DE ZINC
• Hojas alargadas y bordes ondulados inducidos por deficiencias de Zn.
EFECTO DE CALCIO
• El calcio es esencial en muchos aspectos del crecimiento y desarrollo, su movilidad fisiológica es muy baja,
• La mayor parte se localiza en la pared celular interviniendo en la estabilización de estructuras.
• Es el segundo mensajero, el calcio está implicado en la fosforilación de algunas enzimas
DEFICIENCIA DEL CALCIO
• Se caracteriza por hojas con filos irregulares de color verde pálido. El ondulado de los filos de las hojas en un típico síntoma de la deficiencia de Ca en café.
EFECTOS DE MAGNESIO
• Es un elemento muy móvil en la planta así como en el interior de las células.
• Aproximadamente, el 20 % del Mg total de las hojas se encuentra en los cloroplastos.
• Interviene además en el metabolismo energético de la planta al formar complejos con el ATP
DEFICIENCIAS DE MAGNESIO
• Síntomas de deficiencia de Mg aparecen como manchas de color amarillo entre las nervaduras
EFECTOS DE POTASIO
• Desempeña un papel clave en el crecimiento, en desarrollo y el alargamiento celular.
• En la planta, el potasio se redistribuye con suma facilidad de los órganos maduros a los juveniles debido a su solubilidad y baja afinidad por los ligandos orgánicos, de los que fácilmente se intercambia.
DEFICIENCIAS DE POTASIO
• Aparece como amarillamiento, que luego se torna pardo obscuro, en los bordes y puntas de las hojas.
• se inicia en las hojas bajeras,
pero luego se extiende hacia toda la planta.
Aminoácidos en GEL RETÉN
• Tecnología novedosa• Alta concentración de nutrientes• Origen Vegetal• Mejor y más rápida absorción• Facilidad de manejo
Formulación Quelato Gel
- Alta Concentración máxima traslocación foliar- Quelato hace posible mezcla múltiple en tanque- Múltiple formulación concentrada
Absorción de nutrientes
MINERAL SALES +
ÓXIDOS + ORGÁNICOS
QUELATOS SINTÉTICOS
QUELATOS EN AMINOÁCIDOS
NITRÓGENO 6 Horas (UREA) 6 Horas 12 Minutos
FÓSFORO 15 Días 11 Días 16 Minutos
POTASIO 4 Días 2 Días 15 Minutos
CALCIO 6 Días 3 Días 11 Minutos
MAGNESIO (20%) 4 Horas 1 Hora 2 Minutos
ZINC 3 Días 36 Horas 7 Minutos
MANGANESO 2 Días 24 Horas 4 Minutos
MOLIBDENO (4 %) 2 Días 24 Horas 8 Minutos
AZUFRE 12 Días 8 Días 13 Minutos
CLORO 3 Días 2 Días 9 Minutos
HIERRO (8%) 2 Días 24 Horas 6 Minutos
Fertilizantes Foliares
Desarrollo de raízMultiraízMultifruto NPK1AlgatecEneroot
Desarrollo vegetalMultihojaMultifruto NPK2EnerfolEnercroop
Fertilizantes Foliares
Prefloración• Enerflor• Multifruto Zn+B• Multihoja• Multifruto NPK1
Post floracion• Multifruto Ca + B• Enerfol• Multifruto NPK2
Fertilizantes Foliares
Llenado de fruto• Multicosecha• NPK3• Multifruto B
Podas/Plantías• Enerfol - Eneroot• Multifruto NPK1• Multihoja
Muchas Gracias
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