+ 400 000 hectáreas/añoExpansión anual de la superficie ecológica

durante la pasada década

5,9 % (2014)Porcentaje de la superficie agrícola ecológica

en relación con la superficie agrícola utilizada en Europa

DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA DE LA UE

2002 5,6 MILLONES DE HECTÁREAS 2014 10,3 MILLONES DE HECTÁREAS

¿SABÍA QUEen 2014 había 3,6 millones de cabezas de ganado ecológico certificado en la UE.

LOS 5 PAÍSES MÁS IMPORTANTES EN AGRICULTURA ECOLÓGICAPaíses de la UE con las proporciones más elevadas de explotaciones ecológicas:

AUSTRIA 19 ,3%

SUECIA16,5%

ESTONIA 16,3%

REPÚBLICA CHECA13,5%

ITALIA11,5%

LOS 5 PAÍSES PRINCIPALES CON MAYOR SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA

ESPAÑA1,71 MILLONES DEHECTÁREAS

ITALIA1,38 MILLONES DEHECTÁREAS

FRANCIA1,12 MILLÓN DEHECTÁREAS

ALEMANIA1,03 MILLONES DE HECTÁREAS

En términos absolutos, en 2014 las mayores superficies destinadas a la agricultura ecológica se encontraban en:

POLONIA0,66 MILLONES DEHECTÁREAS

JUNTOS, estos países representan el 57 % de la superficie ecológica total de la Unión Europea.

PRINCIPALES CULTIVOS ECOLÓGICOS¿Qué cultivos leñosos producen los agricultores ecológicos? En % de la superficie del cultivo en la UE:

DATOS SOCIOECONÓMICOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICAEn 2014 se registraron más de 255 000 productores ecológicos en la Unión Europea.

CÍTRICOS 3 %

FRUTOS SECOS 13 %

VIÑEDO 21 %

ACEITUNAS 35 %

OTROS CULTIVOS LEÑOSOS 18 %

SEXO LAS MUJERES REPRESENTAN EL 22 % DE LOS EMPRESARIOS AGRÍCOLAS DE LAS EXPLOTACIONES ECOLÓGICAS.En algunos países este porcentaje es más elevado:

Letonia 41 % Lituania 33 % Austria 31 %

EDAD AGRICULTORES MENORES DE 55 AÑOSEn el sector de agricultura orgánica 66 %En el sector de agricultura convencional 44 %

EL VALOR DEL MERCADO de la UE para productos alimenticios ecológicos fue de 24 000 millones de euros en 2014

TASA DE CRECIMIENTO 7,5 % entre 2013 y 2014

OTRAS FRUTAS 10 %

Eurostat, FIBL/FOAM “The World of Organic Agruculture”.

LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA VA EN AUMENTOSuperficie total cultivada como ecológica

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