JARDIN VILLA REAL

Nube No. 573, Esq. Sierra Leona, Col Viveros, CP. 78290 San Luis Potosí, S.L.P. Tel 825 12 59 Nextel 185 55 83 ID 62*13*71694

B A N Q U E T E SM E N Ú Formal (bodas XV años)

(1) ENTRADA

Ensalada de manzana con aderezo Aurora Fetuchini Alfredo Crepas de Espinaca y queso Champiñones al ajillo Costalitos de zetas en salsa de pimiento

Ó Crema de: Brócoli Flor de calabaza Papa Queso chipotle Pimientos Champiñón Elote Cilantro Queso con toque de chipotle Fríjol Elote Nuez Sopa azteca Sopa de cebolla

PLATO FUERTE

Filete de res en salsa de champiñones Pechuga de pollo en salsa almendrada Pechuga rellena de jamón y queso Pechuga de pollo s/ciruela Pechuga de pollo al vino blanco Lomo con gravy Lomo con salsa de tequila

Lomo con salsa de ciruela Medallones de res s/vino tinto Medallones de res s/pimienta negra Medallones de res s/menta Chile en nogada Paella española

Guarnición de: Papa cambray al perejil Papa al horno Papa pera Puré de papa Espagueti a la crema y perejil Espagueti al pesto Juliana de verduras Verduras al vapor Bastones de verduras Papa al horno ó Puré Puré de papa con betabel

P R E C I O por persona $ 165.00 Incluye:. Servicio profesional de meseros Loza, cristalería cubiertos, Café Refresco Hielo

Degustación para dos personas una vez seleccionado el menú

JARDIN VILLA REAL

Nube No. 573, Esq. Sierra Leona, Col Viveros, CP. 78290 San Luis Potosí, S.L.P. Tel 825 12 59 Nextel 185 55 83 ID 62*13*71694

B A N Q U E T E S 1. BARBACOA DE BORREGO O RES

ENCHILADA O CARNITAS BOTANA Guacamole con totopos y

chicharrón de cerdo FRIJOLES CHARROS acompañados

con tortilla BARBACOA DE BORREGO/RES

Enchilada con su verdura y salsa, quesadillas de sesos y migas

2. CHAMORROS AL ACHIOTE BOTANA Guacamole con totopos y

chicharrón de cerdo FRIJOLES CHARROS

acompañados con tortillas ½ CHAMORRO con arroz, salsa y

tortillas

3. ASADO DE BODA BOTANA Guacamole con totopos y

chicharrón de cerdo. FRIJOLES CHARROS

acompañados con tortilla ASADO DE BODA con arroz, tortillas

y salsa a la mexicana

4. CAZUELADA: BOTANA Guacamole con totopos,

chicharrón de cerdo y cueritos con vinagre.

CAZUELADA de ocho guisados: Chicharrón, Tinga, Rajas, Huevo, Papas, Carne deshebrada, Frijoles refritos, Asado.

5. PECHUGA DE POLLO COCTEL DE FRUTAS O CREMA O

BOTANA DE CARNES FRIAS. PECHUGA DE POLLO bañada en

crema de nuez con espagueti, ensalada de verduras a la mantequilla o puré de paga, pan de la casa

6. LOMO AL CIRUELO O AL CHIPOTLE COCTEL DE FRUTAS O CREMA O

BOTANA DE CARNES FRIAS LOMO BAÑADO en salsa de ciruela

o al chipotle con espagueti, ensalada de verduras a la mantequilla o puré de papa, pan de la casa

7. CHAMORRO ADOBADO COCTEL DE FRUTAS O CREMA O

BOTANA DE CARNES FRIAS. CHAMORRO ADOBADO, con

espagueti ensalada de verduras a la mantequilla y pan de la casa

8. CORDON BLUE Coctel de frutas o crema o botana de

carnes frias. ROLLO DE POLLO relleno de jamón

y queso amarillo con espagueti, rollo de pollo relleno de jamón y queso amarillo con espagueti, ensalada de verduras a la mantequilla o puré de paga y pan de la casa.

9. FILETE DE RES AL CHIPOTLE SOPA AZTECA. FILETE DE RES bañado al chipotle

acompañado con espagueti rojo, papitas cambrai y pan de la casa.

PRECIO por persona $ 130.00 Incluye: Servicio profesional de meseros Loza, cristalería cubiertos, Mantel y cubremantel Refresco Hielo

JARDIN VILLA REAL

Nube No. 573, Esq. Sierra Leona, Col Viveros, CP. 78290 San Luis Potosí, S.L.P. Tel 825 12 59 Nextel 185 55 83 ID 62*13*71694

B A N Q U E T E S

M E N U I N F A N T I L

PIZZA con espagueti gelatina HAMBURGUESA con papas y gelatina SANDWICH de jamón y queso NUGUETS de pollo con papas gelatina Hot dog con papas y gelatina

POSTRES:

COCTEL de frutas HELADO con galletas ENSALADA BRASILEÑA: Gelatina con

piña, coco, zanahoria y crema lechera Refresco

P R E C I O por persona $ 62.50

JARDIN VILLA REAL

Nube No. 573, Esq. Sierra Leona, Col Viveros, CP. 78290 San Luis Potosí, S.L.P. Tel 825 12 59 Nextel 185 55 83 ID 62*13*71694

P A R R I L L A D A • BOTANA Las tradicionales botanas mexicanas ensalada de cueritos en vinagre, chicharrón de cerdo, totopos, guacamole con pico de gallo. • FRIJOLES CHARROS acompañados con tortilla • CARNE ASADA Lo mejor en corte americano como arrachera, salchicha para asar, chorizo, cebollitas y salsas de molcajete y tortillas P R E C I O por persona $ 175.00 Incluye: Servicio profesional de meseros Loza, cristalería cubiertos, Mantel y cubremantel Café Refresco Hielo

Degustación para dos personas una vez seleccionado el menú