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UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NUCLEO DE NUEVA ESPARTA
ESCUELA DE HOTELERIA Y TURISMO
ANALISIS E IMPORTANCIA DE LA GESTION BAJO UN ENFOQUE
TURISTICO SOSTENIBLE.
REALIZADO POR:
SABALLO FRANCIS
C.I 16546187
CORREO ELECTRONICO: [email protected]
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La actividad turística hoy en día se ha convertido en una actividad que de
alguna manera requiere de ser planificada y gestionada, en cuanto a los productos
turísticos ofrecidos, ya que existe una problemática ambiental, que hay que
solucionar y gestionar de manera sostenible, partiendo desde la identificación de
todos aquellos factores que integran el turismo, que son fundamentales en el
desarrollo de dicha actividad.
Todos esos factores que intervienen en la gestión y planificación de la
actividad turística se deben tomar en cuenta, puesto hay un sin números de ellos que
dificultan el desarrollo así como lo son el mal uso de los espacios o zonas turística,
y el deterioro ambiental que hoy en día se ha convertido en un grave problema para
el mundo entero.es por ello que la gestión debe partir desde una visión sostenible
enmarcado en la preservación, el cuidado del medio ambiente y el buen uso de los
recursos existentes.
En cuanto a las distintas zonas turísticas visitadas en la isla de margarita se
pudo observar que la isla cuenta con n sin números de bellezas o atractivos naturales,
lo suficiente como para lograr una imagen promocional como destino, ya que
proporcionan satisfacción y calidad en algunos atractivos de manera sostenible pero
así como también existen unos que no están bien gestionado y planificados
responsablemente.
Cabe destacar que todo destino turístico debe tener sus productos turísticos
bien gestionados para el desarrollo de la actividad turística y la creación de una
imagen, lo cual es un elemento fundamental en el turismo, todo destino tiene que
estar enmarcado en una imagen, lo cual será el elemento primordial a la hora de
ofertarlo, y siguiente de eso deberá también tener sus elementos potenciales como lo
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son, la calidad del producto, el precio de manera que pueda ser competitivo en el
turismo.
Cada uno de estos elementos son de suma importancia a la hora de categorizar un
destino, ya que la existencia de ellos, y el nivel gerencial del destino, es decir la calidad de
los recursos, la información, la organización del mismo es lo que permitirá visualizar a el
destino como consolidado, o la potencialidad del mismo y su competitividad en el mercado
turístico.
Gestionar un destino requieres de La medición y la valoración de os aspectos que
conforman una determinada área y desarrollarla en función de, lo que tiene y lo que
realmente necesita esa área, y así integrar los recursos existentes, visualizar la capacidad para
ser administrada, la adaptación de la necesidades, la creación de una marca, y la
comercialización integrada.
Lo que se quiere hoy en día en cuanto a la gestión es enfoca un desarrollo sostenible
que permita integrar todos los recursos y darle un buen uso y aprovechamiento de los mismo,
es decir la conservación con equidad, la preservación de la biodiversidad, la utilización
racional e los recursos naturales, y la conservación de los recursos desde un perspectiva
intergeneracional.
Entre los elementos básicos del turismo sostenible existen tres enfoques
fundamentales, como lo es el ámbito social, ambiental y económico puesto que cada uno de
estos visualiza, la viabilidad de la actividad turística en el destino, espacio o área, turística.
Cada uno de estos enfoques le permitirá visualizar claramente cuáles son las
debilidades y fortalezas que pudiera tener cualquier área o destino de carácter turístico, y así
puntualizar como se maneja la actividad en lo social, ambiental, cultural si sus los recursos
potenciales existentes están siendo bien utilizados o no, si se cumple la normativa
establecida, para el buen uso y desarrollo de las áreas.
Se podría decir que los destinos emergentes, enfrentan nuevos desafíos y
sobre todo cambios acelerados, enmarcados en el entorno político económico
tecnológico cultural y ambiental, donde la gestión ayudara y conlleva al
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mejoramiento y calidad de los mismos, y sobre todo, le dará un enfoque pertinente de
aprovechamiento en caso o en vista de la deficiencia existente bien sea en los
atractivos, en la calidad de los servicios, o en la infraestructura para así lograr un
desarrollo sostenible. Donde tanto el turista como la comunidad receptora se sientan
satisfechos del destino.
Existen hoy en día distintitos modelos de competitividad de acuerdo al destino o área,
Para referirnos a los distintos modelos de competitividad que enfocan algunos países
estudiados podemos destacar que este modelo conlleva al incremento y desarrollo de
la actividad turística y sobre todo la creación de una imagen reconocida en el
mercado turístico con sus fortalezas competitivas que diferenciara al destino de
otros, para ejemplificar un poco los modelos podemos observar uno de ellos
estudiados en el caso de filipinas.
Modelo de desarrollo turístico sostenible
Cultura Recursos
Comunidad
Superestructura Infraestructura
Producto turístico
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Este es el modelo de desarrollo de gestión sostenible que refleja los elementos claves
a estudiar en el caso de filipinas donde se observa que estos elementos no están
siendo gestionado, es por esto que este modelo señala, donde se debe enfocar el
estudio de manera de lograr de la actividad turística, un aprovechamiento y buen uso
de los recursos es decir, un turismo sostenible ya que en dicho país el turismo que
predomina es el turismo sexual, lo que debe ser desplazado totalmente y buscar
establecer un turismo sostenible y nuevos atractivos, debido a la variedad de
atractivos naturales con que cuenta este país.
AREA DE ESTUDIO
En relación al área de estudio escogida durante la asignatura gestión de destinos
lo cual tiene como nombre Fuentidueño ubicada en el municipio Díaz, Estado Nueva
Esparta se puede señalar que es un área que tiene potencial turístico, y que de alguna
manera no está siendo bien gestionada en cuanto a los ámbitos importantes dentro de
la gestión como lo son el ámbito económico, cultural, y ambiental. En dicha área
podemos encontrar un atractivo natural muy valioso para el desarrollo de la actividad
turística, que requiere de ser cuidado y bien preservado, ya que este atractivo cuenta
con un potencial para desarrollar la actividad turística y darle una visión como
destino.
Fuentidueño así como tiene un atractivo natural muy valioso, también cuenta con una
cultura muy preservada, donde la gastronomía típica, y la confección de artesanía
juegan un papel importante en la economía del área y que a su vez forma parte de un
atractivo cultural en la actividad turística.
Tomando en cuenta la potencialidad del área en estudio y los factores condicionantes
que limitan su desarrollo como destino, se puede señalar que es un área que tiene la
necesidad de ser planificada y gestionada mediante estrategias de sostenibilidad y
sobre todo el estudio de todas las variables que están dentro de la realidad turística,
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sin dejar atrás la integración de la comunidad receptora y la satisfacción de los
turistas. Ya que lo que se pudo observar durante la visita al área, no es más que un
abandono del área , y poco interés por parte de los entes encargados, de la actividad
así como también la contaminación del área, el mal uso de los recursos, inseguridad,
poca señalización y la falta de mantenimiento del área
Cabe destacar que dicha área debe ser aprovechada turísticamente, tomando en
cuenta tanto los impactos negativos como los positivos y sobre todo los factores que
que inciden en su desarrollo como destino, la capacidad de carga, el buen uso de los
recursos el cuidado y mantenimiento del área, la calidad del servicio, y la seguridad
que debe tener el área, todos estos factores son importantes, en el análisis del mismo
y para la gestión de un turismo sostenible.
En el caso de Fuentidueño se propondría gestionar con una visión ambientalista lo
cual está dentro de la sostenibilidad y porque posee un atractivo natural, potencial de
gran valor en la práctica del ecoturismo y turismo de senderos, que debería ser
aprovechado bajo una visión sostenible.
RESUMEN DE LAS SALIDAS
Para seguir ejemplificando lo estudiado en el desarrollo de las clases de gestión de
destinos turísticos, se puede señalar que se hicieron varios recorridos, con la
finalidad de observar las distintas áreas de interés turístico y las condiciones que se
encuentran el turismo.
Los distintos recorridos se hicieron enfocándose en el estudio de las variables
relacionada a cada área, estos fueron realizados en la localidad de:
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Playa juventud donde dicho recorrido se hizo bajo la supervisión de biólogosmarinos, que aportaron los conocimientos necesarios mediante técnicas, quepermitieron medir:
El nivel de la salinidad del agua con un refractómetro el cual nosarrojo un resultado del 35%.
Para la turbidez y la transparencia de las aguas se utilizo un disco decechi, donde se observo el grado de transparencia del agua
Se utilizo un PH-metro el cual arrojo un resultado de 7,8 apta parabañistas.
Así como también en el área se pudo observar la carencia de las vías de
acceso, la presencia de los desechos sólidos, y abandono de infraestructuras,
como el muelle, de acuerdo a lo observado se propone:
la planificación por parte de los entes encargados en el área turística.
concientizar tanto la comunidad como a los turísticas de manera de
crear una ética ambientalista
La restructuración del muelle
Mejoras en la accesibilidad
Seguido de este recorrido, continuamos el estudio por la bahía de juangriego,
municipio Marcano, donde se observaron distintitos factores que inciden en
la actividad turísticas es decir factores de corrección , que son importante a la
hora de señalar una playa como bandera azul. Lo reflejado en estas playas
como lo son playa Zaragoza, playa puerto viejo, playa guayacan, playa la
galera, playa Caribe, playa la propia, fueron los distintos usos y las
condiciones de las mismas, la calidad del agua. La normativa existente en el
área, la seguridad, y sobre todo la medición de la zona pasiva, la zona, activa,
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y la zona intermedia, específicamente en playa la galera, esto con la finalidad
de presenciar la realidad turística, si se esta cumplimiento o no con la
normativa correspondiente, cabe destacar que la bahía de juangriego presenta
un grado de contaminación muy elevado, producto del bote de aguas tratadas,
la acumulación de desperdicios, y agentes contaminantes.
Tomando en cuenta los factores que inciden de manera negativa en el área se
propone:
Señalización en cuanto a la profundidad de las playas.
Concientizar a la comunidad con visión ambientalista.
Gestión y planificación de las áreas con un enfoque de
sostenibilidad.
Integración y participación de la comunidad en el desarrollo de la
actividad y en la creación de responsabilidades ambientales.
Luego se hizo el recorrido por el municipio Díaz, específicamente playa el yaque y
las posas de san Juan, para el análisis de dicho recorrido se tomaron en cuenta una
serie de indicadores de carácter ambiental y social pertinentes en el estudio tales
como:
Presencia de desechos sólidos.
Contaminación del agua
Capacidad de carga instalada, insuficiente.
Carencia de estacionamiento.
Mal funcionamiento de los servicios básicos.
Falta de seguridad y señalización del atractivo.
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Falta de puestos de seguridad
Nivel de inseguridad muy elevada.
En cuanto a los condicionantes del área se podría señalar, que el
clima, es lo que determina el uso del atractivo, pero sin embargo, existen
atractivos culturales que de alguna manera, podrán ser gestionados con
una imagen, turística, para el aprovechamiento del atractivo, así como lo
es la feria del piñonate, la venta de la dulcería criolla y las festividades de
galerón.
En cuanto a playa el yaque podemos destacar que es una playa con
mucho potencial debido a la gran ventaja con respecto a las otras playas ya
que sus cálidas aguas son escenarios en las competencias nacionales e
internacionales entre ellas, panamericanos, suramericanos y
centroamericanos de surf y bodyboard, por lo es cuna de destacados
deportistas, que han representado a Venezuela.
Finalmente se hizo el recorrido por la isla de coche específicamente por
playa el amor y playa la punta.
En playa el amor se pudo observar la carencia de servicios turísticos
debido a la lejanía de la misma y las formaciones de acantilados, es por
ello que se determino según sus condiciones, que es un área, donde su
mejor uso seria para la observación paisajística y la propuesta para la
misma estaría enfocada en el aprovechamiento y preservación del medio
ambiente, ya que es un atractivo natural que cuenta con una imagen
paisajística de mucho potencial, lo cual diversificaría la afluencias de
turistas.
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En el caso de playa la punta se pudo apreciar que dicha playa cuenta con
todos los servicios básicos, sus vías de acceso están en buenas
condiciones existe una buena planificación por parte de los prestadores de
servicio aunque no en todos los casos garantizan la calidad del atractivo
puesto que se necesita la participación de tanto la comunidad y de los
entes encargados, para lograr el control y la minimización de los
impactos causados por la actividad turística, por ser gran escenario en las
competencias de deportes acuáticos, A nivel internacional, no cabe duda
que en esta área existen grandes factores ambientales que inciden el
deterioro ambiental de la misma y que de alguna manera requiere de una
gestión protagonizada no solo por los prestadores de servicios sino
también de los entes gubernamentales y la comunidad, para así darle un
mejor uso y aprovechamiento del atractivo, donde el aporte financiero no
solo sea en beneficios de los prestadores de servicios sino también para la
comunidad receptora.
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FUENTES BIBLIOOGRAFICAS
http://www.tecnociencia.es/especiales/turismo_sostenible/1.htm
VILCHES, A., GIL PÉREZ, D., TOSCANO, J.C. y MACÍAS, O. (2009). «Turismo
sostenible.