Download - Ereka MENU

Transcript

Restaurante Erreka-Güeñes

€ /pers.I.V.A. Incluido27

Copa de txakoli

Entrantes• Tosta de pan casero con cebolla morada de Zalla

y capón de San Pedro Goikouria.• Crujiente de langostino con crema de queso de Karrantza.

• Pintxo putxera lombera con gusto balmasedano.

Segundo plato (a elegir)

• Entrecott con salsa de queso de Karrantza.• Presa ibérica con salsa de miel herriko eztia.

• Bakalao al pil-pil con tempura de verdura y aroma de txakoli.

Postre• Pastel de nueces y pasas de Güeñes.

Rioja joven, agua mineral y pan.

Barrio Lasier, s/n. Ctra. Bilbao - Balmaseda, km. 17.48840 Güeñes (Bizkaia)Tel.: 946 690 330 - 946 690 345

[email protected]

enkarterri2011

gastronómicasI jornadas

I. GASTRONOMIAJARDUNALDIAKMenú