LES ACTIVITATS ECONÒMIQUESEL SECTOR PRIMARI
INS Bellvitge L’Hospitalet del Llobregat GEOGRAFIA 2n BATX
Professor: Jose M. Antón
I. EL SECTOR PRIMARI. AGRICULTURA I RAMADERIA
1. LA REVOLUCIÓ VERDA
Aquest procés va encetar-se després de la II Guerra Mundial, i va tenir una gran importància a partir de la dècada dels 60.Fonamentat en la selecció de llavors, la modificació genètica i la tecnificació agrària, va assolir una gran importància, especialment als pisos del Tercer Món.
1. LA REVOLUCIÓ VERDA
- Modificació de llavors per l'obtenció de varietats de cereals
altament productives
- Ús generalitzat dels adobs químics i pesticides
- Mecanització - Especialització
1. LA REVOLUCIÓ VERDA
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
Es produeix una especialització agrícola de les diverses zones geogràfiques
Desenvolupament tecnològic
EI creixement de la superfície de regadiu
TRETS PRINCIPALS AL MÓN
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS DESENVOLUPATS
AGRICULTURA DE MERCAT
La producció està orientada a la comercialització
basa en un aprofitament de la terra per obtenir una elevada producció
una elevada mecanització
la mà d'obra utilitzada és escassa
s'utilitzen fertilitzants artificials i pesticides
les parcel·les tendeixen a tenir formes regulars
concentració de la propietat
genera impactes ambientals
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS DESENVOLUPATS
INTENSIVA-s'efectua en una superfície de terreny molt limitada-gran inversió de capital -mà d'obra abundant -rendiments molt elevats-greus impactes ambientals-Policonreu-productes agrícoles: fruita i verdura-productes ramaders: boví, porquí i avicultura
EXTENSIVA-grans extensions de terreny-escassa mà d'obra -elevada mecanització -baixa inversió de capital -baix rendiment -escassos impactes ambientals-monocultiu-productes agrícoles: vinya, cereals, oliveres-productes ramaders: vedells i ovelles
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS DESENVOLUPATS
AGRICULTURA I RAMADERIA INTENSIVA
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS DESENVOLUPATS
AGRICULTURA I RAMADERIA EXTENSIVA
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS DESENVOLUPATSLa població agrícola
- El percentatge de població dedicada a l'agricultura i la ramaderia als països desenvolupats és molt baix
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS DESENVOLUPATSLa població agrícola
entorn al 20% de la població activa treballa en activitats relacionades amb el camp:-Indústria agroalimentària-Indústria agroquímica-Indústria agromecànica
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATS
AGRICULTURA DE SUBSISTÈNCIA
La producció està orientada a l’autoconsum
una escassa mecanització
la mà d'obra utilitzada és escassa
únicament adobs naturals
les parcel·les tendeixen a tenir formes irregulars
agricultura poc especialitzada
absència d’impactes ambientals
treball familiar
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATS
ITINERANT PER CREMACIÓ-els camps s'obtenen cremant els boscos-la cendra serveix d'adob -camps són productius tres o quatre anys-és una agricultura intensiva
EXTENSIVA DE SECÀ-l'associació de les activitats agrícoles i ramaderes-rotació pastura – cacau – mill
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
IRRIGADA DE L’ARRÒS-es localitza a les zones de planeta afectades pel Monsó (pluges abundants i hiverns càlids), al SE asiàtic-agricultura intensiva-requereix abundant mà d’obra
La RAMADERIA TRADICIONAL complementa les tasques agrícoles. Únicament a les zones seques, trobarem ramaderia de SUBSISTÈNCIA (nòmada)
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATS
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
ITINERANT PER CREMACIÓ IRRIGADA DE L’ARRÒS EXTENSIVA DE SECÀ
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATS
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
La ramaderia complementa l’agricultura produint adobs i treballant els camps
A alguns indrets del planeta, com el Kurdistan, encara es pràctica la ramaderia nòmada
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATSLES PLANTACIONS (Agricultura de mercat)
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
agricultura comercial especulativa
planta del cacau, un dels productes de plantació més característics
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATSLES PLANTACIONS (Agricultura de mercat)
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATSLES PLANTACIONS (Agricultura de mercat)
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
Grans explotacions grans produccions
una alta mecanització
la mà d'obra utilitzada és abundant i barata
PAÏSOS SUBDESENVOLUPATSLES PLANTACIONS (Agricultura de mercat)
2. LA PRODUCCIÓ AGRÍCOLA
L’agricultura de plantació és conseqüència directa del imperialisme i del neoimperialisme dels països occidentals als segles XIX i XXLa independència política no va trencar els lligams econòmics i la supeditació de la colònia a l’economia metropolitana.
3. L’IMPACTE DE L’AGRICULTURA I LA RAMADERIA SOBRE EL MEDI
Contaminació del sòl Contaminació de les aigües superficials i dels aqüífers
- Altres impactes que pot ocasionar l’activitat ramadera i agrícola al medi son: la sobreexplotació de l'aigua, la sobreexplotació del sòl, la sobreexplotació dels boscos, i als entorns rurals la pèrdua de paisatges i de la biodiversitat
3. L’IMPACTE DE L’AGRICULTURA I LA RAMADERIA SOBRE EL MEDI
- La demanda de productes agrícoles ja supera la capacitat de càrrega dels ecosistemes locals
- PAÏSOS OCCIDENTALS
AGRICULTURA SOSTENIBLE-pràctiques agrícoles respectuoses amb ell medi natural i amb els consumidors -aprofita al màxim els recursos naturals - evita l'ús de fertilitzants i pesticides que contaminen el sòl-intenta combinar de manera equilibrada la tecnologia, el benefici econòmic i el respecte pel medi ambient-objectiu satisfer les necessitats creixents d'una població mundial en desenvolupament
AGRICULTURA SOSTENIBLE
3. L’IMPACTE DE L’AGRICULTURA I LA RAMADERIA SOBRE EL MEDI
- PAÏSOS OCCIDENTALS
- l’agricultura de proximitat- Agricultura temporada - les cooperatives de consum dels països
occidentals
4. ELS PROBLEMES DEL SECTOR PRIMARI ALS PAÏSOS SUBDESENVOLUPATS
POBLACIÓ DES DE DÈCADA 50 PRESSIÓ SOBRE ELS RECURSOS
SECTOR PRIMARI CRISIS I CONTRADICCIONS
- Les plantacions destinades al mercat ha suposat la pèrdua de terres a les comunitats rurals
- S’ha generat un excedent de mà d’obra que permet que les multinacionals paguin salaris de subsistència
- Èxode rural i moviments migratoris mundials agricultura itinerant que crema progressivament els boscos tropicals que genera la sobreexplotació dels sòls i que contribueix al canvi climàtic
sequeres perllongades i inundacions torrencials
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA
- Predomini de l'agricultura de mercat - Elevada mecanització de les tasques agrícoles i aplicació de tècniques d'enginyeria genètica, biològica i química
CULTIUS HIDROPÒNICS CULTIUS SOTA PLÀSTICS HIVERNACLES
altres tècniques més tradicionals com les d'arenament i la introducció de nous adobs químics i fertilitzants així com productes fitosanitaris per tractar les malalties i plagues
5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA
- La intensa mecanització de les activitats agràries explica el contrast que es pot veure per exemple a Catalunya on, tot i que només un 2% de la població activa es dedica a les activitats agrícoles, més del 30% del territori està ocupat per conreus.
5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA
- Els darrers anys hi ha hagut una progressiva disminució de la superfície agrària, ja que aquesta ha estat destinada a altres usos, especialment a les àrees pròximes a les ciutats, i a que el bosc ha guanyat terreny degut a l’abandonament de molts explotacions rurals.
- A més, s’ha produït un retrocés de la superfície dedicada al secà mentre que la superfície de regadiu ha augmentat.
5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA
- L’agricultura espanyola s’ha especialitzat en aquells productes amb més demanda i rendibilitat.- El sector primari és, essencialment, un sector envellit i que progressivament s’ha convertit en assalariat i dinàmic.
5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA
- L’agricultura ha sofert un procés de concentració de la propietat, disminuint les petites explotacions a l’hora que el número total d’explotacions es redueix.
- La major part de les explotacions agràries es s’exploten sota el règim de propietat.
5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA
- Impulsades per les subvencions i ajudes europees, a Espanya s’introdueixen cada vegada més les pràctiques agrícoles sostenibles i l’agricultura ecològica.
5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA
- El pes de la ramaderia ha augmentat fins a produir un 40% del total de la producció agrària final degut a la progressiva interrelació entre les activitats agro-ramaderes i la indústria alimentària.
5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.1 CARACTERÍSTIQUES DE L’AGRICULTURA A ESPANYA
Ramaderia industrial i intensiva, desvinculada del medi, en la que predomina la ramaderia bovina, la porcina i l'aviària en règim d'estabulació. En la seva localització hi influeixen la proximitat als consumidors i les estratègies de les multinacionals
Ramaderia extensiva que manté una relació amb el medi.
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.2 FACTORS QUE CONDICIONEN L’AGRICULTURA
Factors Biogreogràfics
altitud
climarelleu
sòl
disponibilitat d'aigua
les millors condicions per a l'agricultura es donen al voltant dels
200m d'altitudLes temperatures,
les precipitacions i el vent determinen el tipus de cultius que
poden créixer
l'agricultura se sol localitzar a les planes i al fons de les valls
més amples
texturaacidesa que condiciona
la fertilitatcontingut de nutrients porositat mitjana que
permeti el pas de l'aigua
Segons la disponibilitat de l'aigua, els
conreus poden ser de
secà o de regadiu
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.2 FACTORS QUE CONDICIONEN L’AGRICULTURA- Altres factors
- La mida
- Els latifundis són explotacions de grans dimensions (més de 50 ha), on es practica una agricultura extensiva. A Espanya predominen a Andalusia, Extremadura, Aragó i Castella. Es dediquen a les pastures i als conreus de secà
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.2 FACTORS QUE CONDICIONEN L’AGRICULTURA- Altres factors
- La mida
- Els minifundis són explotacions de petites dimensions (menys de 10 ha). Es localitzen a Galícia, a la Submeseta nord i a València. Actualment els de llevant són rendibles i es dediquen al regadiu i a una agricultura intensiva i molt científica.
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.2 FACTORS QUE CONDICIONEN L’AGRICULTURA- Altres factors
- La mida
- Explotacions mitjanes, entre 10 ha i 50 ha. A Espanya aquestes propietats han augmentat ja que els organismes competents de la UE han fomentat la pràctic d'una agricultura intensiva per obtenir més productes i per tant molts beneficis.
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.2 FACTORS QUE CONDICIONEN L’AGRICULTURA- Altres factors
- El règim de tinença de la terra
Propietat: quan les terres són explotades directament pels seus propietaris
Arrendament: quan el propietari cedeix la terra a un pagès a canvi que aquest li pagui una quantitat de diners
Parceria: és quan el pagès paga al propietari una part proporcional de la producció agrícola obtinguda
Usdefruit: que és el dret d'aprofitar els fruits d'una cosa que es propietat d'una altra persona
Altres terres que són propietat del Patrimoni Forestal de l'Estat o d'altres entitats públiques (municipis...)
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.2 FACTORS QUE CONDICIONEN L’AGRICULTURA- Altres factors
- La varietat dels productes
Policonreul'espai agrari està dividit en moltes parcel·les,
on es conreen espècies diferents.
Monoconreu l'espai agrari s'especialitza en el conreu d'un sol producte
(cereals, oliveres...)
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.3 L’AGRICULTURA A CATALUNYA- Mateixes característiques que a Espanya
percentatge en el PIB més petit i el que ocupa menys població activa
major part de les explotacions són de mida petita o mitjana
sector agrícola està integrat amb les explotacions ramaderes
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.4 LA POBLACIÓ AGRÀRIA
- La població agrària ha anat disminuint progressivament a causa de:
mecanització dels treballs
especialització
baixa rendibilitat
ha augmentat la demanda de treballadors eventuals que fan feines de temporada.
mà d'obra immigrant
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.4 LA POBLACIÓ AGRÀRIA
POBLACIÓ RURAL POBLACIÓ AGRARIA
persones que encara que vivien en zones rurals treballen en el sector secundari o terciari
la població agrària és aquella que treballa en el sector primari
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 LA POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA (PAC)
Objectius de la PAC
Augmentar la productivitat i desenvolupar la indústria
agroalimentària Assegurar unes rendes suficients
Garantir l'aprovisionament
Assegurar preus
raonables
Estabilitzar els mercats
Millorar el medi ambient
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 LA POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA (PAC)
Ajudes directes rebudes de la PAC per CCAA (any 2014)
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 LA POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA (PAC)
PAC Reformes 2013
les pràctiques sostenibles
la investigació i divulgació dels coneixements
un nou sistema d’ajudes als agricultors
augmentar el poder dels agricultors en el procés agroindustrial
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 LA POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA (PAC)
PAC – CONTROVÈRSIES
- Els grans propietaris reben la major part les subvencions europees- Espanya el 16% dels propietaris 75% de les subvencions
- Política comuna amb els fons més alt dels pressupostos (40%)- Es subvencionen diferents productes segons el país
- Impedeix el lliure mercat
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 LA POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA (PAC)
Beneficiaris de la PAC a Espanya
Grupo Noga 8,2 milions €
Família Mora-Figueroa Domecq 4 milions €
Ebro Foods 3 milions €
Casa de Alba 3 milions €
Syral 3,7 milions €
Azucarera Ebro 1,7 milions €
Juliano Bonny 4 milions €
Bonnysa 5,6 milions €
Zumavesa 6 milions €
J. Garcia Carrión 5 milions €
Freixenet 2 milions €
Codorniu 1,5 milions €
Mercadona 2,5 milions €
Leche Pascual 0,6 milions €
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 LA POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA (PAC)
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 LA POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA (PAC)
Fons de la PAC destinats a cada país (2014 – 2020)
EL PAISATGE AGRARI
FACTORS
CLIMA- humitat
-estacions- hores insolació
…
RELLEU-distribució i
forma parcel·les
ELEMENTS
Àrees productores:
- tipus de cobertura vegetal
- mida i tipus d’explotació
- tipus de ramaderia
Humans:
- fisonomia de l’hàbitat
- disposició
- vies de comunicació
- Paisatges agraris a Espanya:
atlànticmediterraniinterior
muntanyacanari
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
ATLÀNTIC
INTERIOR
MEDITERRANI
CANARI
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
EL PAISATGE AGRARI ATLÀNTIC
CLIMA OCEÀNIC
presència de prats
boscos caducifolis
AGRICULTURA
conreu dedicat al farratge
presència de prats pel ramat
pomeres per elaborar sidra
interior de Galícia policonreu tradicional
minifundis ( concentració parcel·lària)
RAMADERIA
cria de bestiar boví
introducció noves races
objectius: producció de llet (Euskadi, Astúries i Cantàbria) i de carn a Galícia
explotacions familiars
POBLAMENT DISPERS CASERIES
RELLEU accidentat
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
PAISATGE DE MINIFUNDI ATLÀNTIC
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
EL PAISATGE AGRARI MEDITERRANI
RELLEU accidentat, però amb presència de valls sedimentàries i planes litorals.
CLIMA MEDITERRANI
precipitacions escasses
estius calorosos (sequera)
Agricultura de Secà:
TRIOLOGIA MEDITERRÀNEA
cereals, vinya i olivera
Latifundis (Andalusia) i explotacions familiars
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
temperatures més suaus i sols més fèrtils
Agricultura de regadiuTecnificació (hivernacles, selecció de planters, reg per degoteig i ús de fitosanitaris)
Planes litorals: explotacions intensivesRAMADERIA
Ovina i caprina
Extensiva a zones de secà
Bovina i porcina
Intensiva: proveir ciutats
POBLAMENT CONCENTRAT majoritàriament
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
PAISATGE MEDITERRANI: HORTA DE VALÈNCIA
EXPLOTACIÓ INTENSIVA DE REGADIU
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
EL PAISATGE AGRARI D’INTERIOR
RELLEU predominen les zones planes amb una altitud elevada a la Meseta
CLIMA CONTINENTAL
hiverns freds (glaçades)
estius calorosos
manca de precipitacions
limita tipus d’agricultura
i el creixement dels boscos
Paisatge típic: devesa
AGRICULTURA
Rotació de conreus (i guaret)
Biennal o triennal
Aliments pel bestiar (ordí)
Mecanització
Adobs han reduit el guaret
Latifundis predominen
Explotacions hortofrutícoles a les vores dels rius.
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
BESTIAR OVI D’ARAGÓ
RAMADERIA
Ovina
Prats muntanyosos (Meseta i Aragó)
Bovina, porcina i avicultura
Extensiva i industrial
Proximitats nuclis urbans
POBLAMENT: DISPERS I ESCÀS.
Èxode rural elevat
Habitat: petits nuclis rurals o ciutats agropecuàries
GRANJA DE POLLASTRES
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
PAISATGE TÍPIC DE LA MESETA CASTELLANA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
EL PAISATGE AGRARI DE MUNTANYA
RELLEU escarpats CLIMA fred (neu), contrastos vessants sud i nord
Activitats agropecuàries i silvícoles
Ús escalonat del terreny
Nord: pastura, horts i conreus a les valls, boscos als vessants i prats d’altura
Sud: conreus escalonats fins els 2000 m a la part del solell. Vessants baixos estan treballats en feixes (abandonats)
Petites propietats a les valls
Forestals comunals
Explotació forestal
Aprofitament del faig i el castanyer (creixement lent)
Introducció del pi i eucaliptus (industria paperera)
Ramaderia
Bovina i ovina
Bovina transhumància local
Extensiva
Conversió de boscos en pastures
POBLAMENT
escàs i concentrat a petits nuclis a les valls.
Impacte del turisme als paisatges
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.5 ELS PAISATGES AGRARIS
EL PAISATGE DE MUNTANYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
EL PAISATGE AGRARI DE LES CANÀRIESFactors físics
Sòls volcànics
Relleu escarpat
Clima subtropical
Pluviositat escassa
Ús arenats artificials per conservar humitat
Sistemes agrícoles i ramaders
-El plàtan (Tenerife, La Palma)
- tomàquet (GC, T., Fuerteventura)
-Patata (Tenerife i GC)
-Conreus sota plàstic –> hortalisses d’exportació
- Caprí i oví augmenten
-Boví i porcí en recessió
Estructura agrària
Tipologia propietat variada
Economia subsistència interior: petita
Costa: agr. exportació : grans propietats
Explotació forestal
Superfície forestal protegida
Pi canari i la laurisilva
POBLACIÓ: agrària en retrocés i pastoreig envellida.
Habitat rural: Concentrat
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
PAISATGE AGRARI CANARI: PLANTACIÓ DE PLÀTANS
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.6 ELS PAISATGES AGRARIS
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.7 ELS PAISATGES AGRARIS DE CATALUNYA
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.7 ELS PAISATGES AGRARIS DE CATALUNYA
AGRICULTURA DE SECÀ
àrees central i nord de la Depressió Central
S'alternen els cereals i les granges bestiar porcí de tipus intensiu estabulada
Vinya i fruiters de secà
Cereals de secà
la Depressió Prelitoral
els fruiters de secà les Garrigues (oliveres), el Baix Camp i la Ribera d'Ebre (avellaners)
vinya L'Alt i el Baix Penedès, el Priorat, la Terra Alta i la Conca de Barberà
5. L’AGRICULTURA A ESPANYA5.7 ELS PAISATGES AGRARIS DE CATALUNYA
AGRICULTURA DE REGADIUArròs - Delta de l’EbreCereals de regadiu
Arbres fruitersSegrià i el Pla d'Urgell - poma, pera i préssec
Alt i Baix Empordà i Gironès - cultiu de poma
Hortalisses Baix Llobregat, Baix Ebre, Montsià i Maresme
6. LA PESCA
- La pesca provinent d'aigües continentals suposa un 14% del total i la pesca provinent d'aigües marines un 86%- Els peixos més capturats a nivell mundial són: bacallà, sardina, areng, tonyina, anxova i lluç.
6.1 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA AL MÓN
6. LA PESCA
6.1 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA AL MÓN
Utilitats de la pesca
Alimentar
Pinso Fertilitzants
Margarines i olis
6. LA PESCA
6.1 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA AL MÓN
Estadístiques de la FAO sobre producció i utilització de la pesca al món
6. LA PESCA
6.2DISTRIBUCIÓ DELS RECURSOS I PRINCIPALS ZONES PESQUERES
- Distribució
- Els caladors es troben en les aigües poc profundes, condicions de tº òptimes per altres concentracions plàncton
6. LA PESCA
6.2DISTRIBUCIÓ DELS RECURSOS I PRINCIPALS ZONES PESQUERES
6. LA PESCA
6.3 TIPUS DE PESCA
LA PESCA TRADICIONAL
autoconsum
espècies molt apreciades en gastronomia prop de la costa
petits vaixells amb xarxes artesanes o esquers
6. LA PESCA
6.3 TIPUS DE PESCA
LA PESCA INDUSTRIAL
mercat
costanera d’altura - Es pràctica prop de la línia de costa
- Desembarquen les captures a la llotja.- Es tracta d'una producció orientada als mercats locals
- Es pràctica lluny de la línia de costa. - La realitzen els grans vaixells d'abastament ben equipats.
- S'estan setmanes o mesos a alta mar.- Es tracta d'una producció orientada als mercats nacionals o
globals destinats a la conserva, congelació i producció de derivats del peix
6. LA PESCA
6.3 TIPUS DE PESCA
6. LA PESCA
6.3 TIPUS DE PESCA
6. LA PESCA
6.4 SISTEMES DE PESCA
Pesca amb estris
Xarxes passives
Xarxes a la deriva o d'arrossegament
Altres varietats
6. LA PESCA
6.4 ELS PROBLEMES DE LA PESCA
- Causes de l'exhauriment SOBREPESCA
Es considera que el rendiment òptim d'una pesqueria s'assoleix quan la
població de l'espècie explotada es manté entre el 60% i el 70%.
explotacions improcedents
sistemes de pesca poc apropiats
6. LA PESCA
6.4 ELS PROBLEMES DE LA PESCA
- Contaminació de les aigües
6. LA PESCA
6.4 ELS PROBLEMES DE LA PESCA
- Ampliació de les aigües jurisdiccionals
6. LA PESCA
6.5 SOLUCIONS ALS PROBLEMES DE LA PESCA
- AQUÏCULTURA
- Les piscifactories han de ser zones marines riques en plàncton i d'aigües tranquil·les
6. LA PESCA
6.5 SOLUCIONS ALS PROBLEMES DE LA PESCA
- AQUÏCULTURA
6. LA PESCA
6.5 SOLUCIONS ALS PROBLEMES DE LA PESCA
- PRÀCTIQUES DE PREVENCIÓ
- Control de sistemes de pesca - Establiment de quotes de pesca - Reglamentació de les mides de les xarxes - Establiments de vedes- Declaració d'espècies marines protegides - Campanyes publicitàries i de conscienciació
ciutadana
6. LA PESCA
- La pesca és una activitat molt important a Espanya, és la primera potència pesquera dins de la UE i una de les principals del món al costat del Japó, Rússia i els EEUU. -A Espanya es consumeix una gran quantitat de peix (més del doble que la mitjana de països de la UE) i es desenvolupa una important indústria conservera.
6.6 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA A ESPANYA
- Les plataformes continentals espanyoles no són gaire aptes per pescar-hi:- La plataforma de la costa cantàbrica i gallega que és on hi ha més pesca està sobreexplotada- La plataforma del Golf de Cadis, és més extensa però està limitada per les aigües territorials del Marroc.- La plataforma de la costa mediterrània està sobreexplotada i, a més l’aigua és massa salada i massa càlida, hi ha menys
fitoplàncton i les marees són gairebé inexistents.
6. LA PESCA
6.6 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA A ESPANYA
- Tenint en compte aquesta situació la flota pesquera espanyola ha hagut de buscar caladors rics en pesca en altres llocs:- Al mar del Nord hi fan feina les flotes d’altura del Cantàbric i de Galícia, però la UE ha establert quotes de captures i
temporades de veda.- A les aigües de Terranova, però el Canadà ha imposat restriccions.- A la costa oriental de les Canàries, a l’anomenat banc saharià, però hi ha conflictes amb els països africans limítrofs, i per
això s’han hagut de signar acords amb el Marroc, el Senegal i Mauritània.- A llocs més llunyans com el canal de Moçambic, les costes de Somàlia i les aigües de l’Altàntic de l’Amèrica Llatina.
6. LA PESCA
6.6 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA A ESPANYA
- L’aqüicultura-Pretén satisfer la demanda de peix i marisc. -Espanya compta amb els requisits idonis per la instal·lació de piscifactories:
- Un clima favorable- Molts quilòmetres de litoral on instal·lar-les- Un nivell tecnològic alt que facilita la manipulació i comercialització de les espècies- La fabricació de pinsos per aquestes espècies cultivades.- La major part de les piscifactories es trobem localitzades a Galícia, en segon lloc a Cadis i en tercer lloc a la costa
Mediterrània.- La major part de les piscifactories d’aigua dolça estan especialitzades en truites i les d’aigua salada en mol·luscos.
6. LA PESCA6.6 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA A ESPANYA
6. LA PESCA
- L’aqüicultura
6.6 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA A ESPANYA
- Menys de l’1% de la població activa es dedica a la pesca en España.- Actualment s’està produint un descens en les persones ocupades en aquest sector degut a:
- La crisi de la pesca artesanal i costanera.- La retallada en el nombre de llicències per pescar en aigües comunitàries i de tercers països.- La tecnificació de la flota pesquera- Malgrat tot la quantitat de pesca desembarcada es manté més o menys constant
6. LA PESCA
- El sector pesquer6.6 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA A ESPANYA
ÀREES PESQUERES ESPANYOLES1. La regió del Nord-Oest. Inclou totes les costes de Galícia. Es la regió més important tant pel volum de pesca desembarcada com pel seu valor. El port de Vigo és el primer d’Espanya i hi té una part important de la flota congeladora i bacallanera. Al seu entorn hi ha les drassanes principals dels vaixells de pesca, una bona part de la indústria conservera i moltes empreses pesqueres i distribuïdores.2. La regió Cantàbrica . S’estén del riu Eo fins al Bidasoa. És la segona pel que fa a tones de pesca desembarcades. Els ports de Pasaia, Ondarroa, Bermeo, Sant Sebastià i Gijón serveixen de base de molts vaixells que pesquen en aigües comunitàries.3. La regió Mediterrània. Hi ha ports pesquers poc actius. No reben gaire pesca i l’han d’importar, sobretot a l’època turística. (Inclou les àrees de Tramuntana, Llevant, Sud Mediterrània i Balears)4. La regió Sud-Atlàntica. S’estén des d’Ayamonte fins a la Línea de la Concepción i comprèn els ports de Cadis, Huelva i Algesires on desembarquen espècies de gran valor econòmic com escamarlans, llagostins i gambes procedents de les costes africanes.5. La regió Canària. Els seus vaixells practiquen la pesca d’altura a les costes africanes però tenen importants problemes amb el banc saharià. Els ports més importants són el de Las Palmas i el d’Arrecife.
6. LA PESCA
6.7 ÀREES PESQUERES ESPANYOLES
6. LA PESCA
6.7 LES ZONES PESQUERES ESPANYOLES
6. LA PESCA
6.8 CARACTERÍSTIQUES DE LA PESCA A CATALUNYA
- Representa el 0,25% del PIB de Catalunya
contaminació i sobreexplotació de les aigües de la Mar Mediterrànea
població de peixos és baixa a causa de l'elevada temperatura mitjana de la mar Mediterrània, l'elevada salinitat i el fet que hi ha menys fitoplàncton per alimentar els peixos
intensa urbanització del litoral
sobrepesca
6. LA PESCA
6.8 ÀREES PESQUERES A CATALUNYA
- La costa tarragonina i les terres de l'Ebre que inclou: Tarragona, Sant Carles de la Ràpita i l'Ametlla de Mar
- Les comarques gironines de la Selva i l'Alt i El Baix Empordà que inclou: Blanes, Palamós Roses.
- El litoral central que inclou: Barcelona, Vilanova i la Geltrú i Arenys de Mar.
6. LA PESCA
6.8 ÀREES PESQUERES A CATALUNYA
SILVICULTURA
Explotació dels recursos que ofereixen els boscos
-Superfície forestal d’Espanya 26,3 mil. Hec.
- Boscos 29% de la superfície
- Catalunya 838.663 hec.
Acció antròpica introducció de noves espècies (pi i eucaliptus)
Bosc en expansió abandonament dels camps de conreu
Problemes dels boscos INCENDIS, TALA INCONTROLADA
7. LA SILVICULTURA
Cicle de la silviculturaCicle de la silvicultura7. LA SILVICULTURA
2/3 dels boscos a Espanya son de propietat privada
1/3 pertanyen als municipis
La resta, a les comunitats autònomes.
El 25% dels boscos son espais protegits.
La principal funció dels boscos és protegir vers l’erosió i la desertificació, a més de regular el cicle hidrològic.
El 12% dels boscos son explotats per obtenir fusta.
7. LA SILVICULTURA
7. LA SILVICULTURA
ROURE ALZINA
ESPÈCIES AUTÒCTONES
SUBSTITUIDES
PIEUCALIPTUS
7. LA SILVICULTURA