EL ROL DEL PROFESIONAL DE NUTRICION Y LA SEGURIDAD
ALIMENTARIAY NUTRICIONAL
LUCIA STELLA CABRERA ZAMBRANONutricionista – Dietista. U. Nacional de Colombia.
Ingeniera de Alimentos. U. Incca de Colombia.
Consultora Independiente “ ALIMENTARSE”
CONCEPTUALIZACION S.A
•DEBEMOS PODER OBTENER EN TODO MOMENTO LOS ALIMENTOS QUE NECESITAMOS PARA LLEVAR UNA VIDA ACTIVA Y SANA.
•ES UN DERECHO HUMANO
DESDE NUESTRO ACCIONAR PROFESIONAL
SEGURIDAD
ALIMENTARIA
Fuente: Conferencia Competencias en Nutricion. N.D. Beatriz Gracia. 2008
DESDE NUESTRO ACCIONAR PROFESIONAL
CULTURA ALIMENTARIA: HABITOS Y COSTUMBRES
INVESTIGACION
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INDUSTRIA ALIMENTARIA
ORIENTACION AL CONSUMIDOR
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