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Evaluación Visual de SuelosEvaluación Visual de SuelosUna herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agriculturaUna herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agricultura
Un método rápido y
sencillo para evaluar
la condición del Suelo
José R. BenitesRepresentante de FAO a.i. El Salvador
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%ndicadores ,sicos de la calidad de un suelo
--- a/o dierentes usos de tierra.
Uso de tierra Tasa de Permeabilidad Poros llenos de aire Conductividad Distribución
difusión de ! al aire "m# m $#% &idr'ulica del tama(o
) $*+ ,Pa s ) $*+ ,Pa s Tensión ",Pa% -*+ de los a/re/ados
"*+0 / ! "*+*# m!% "mm &r *% "12D%
cm! min*% "mm%
* 3 *+
'astura 0ove/as1 23 45 6 7 4 63 86
'astura 0lec9e1 5: 7; 6 ; 5 86 85
'astos pisoteados 7 86 : 8 6 ;.; <5
88 a=os ma,> 5 ?:.7 : : 8 :.6 8<7
3: a=os ceada 84 6 3 < 7 8.7 863
88 a=os ma,> 85 3; 8 3 < 4.5 32
8: a=os pastos
45mite critico !+ 6.+ *+ * 63
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E*S es capa> de
relacionar las
caracter5sticassu7erficiales del
terreno 8 el desarrollode los cultivos y con la
realidad complicada del
subsuelo ue es donde
se encuentra la
realidad escondida dela 7roductividad delsuelo 8 losrendimientos de loscultivos.
: 8 6: . 7 8 . 7
* S A s t r u c t u r e s c o r e
:
< :
2 :
8 6 :
8 ; :
B
s
a
t
0 m
m
9
r
8
1
r 6 C : . 2 ; D P ? : . : : 8
R e l a t io n s 9 i p e t E e e n t 9 e * S A s t r u c t u r e s c o r ea n d s a t u r a t e d 9 y d r a u l i c c o n d u c t iv i t y 0 B s a t 1
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&uy 9medo para pastorear
Adecuado para pastorear
&uy 9medo para cultivar
Adecuado para cultivar
"a pruea del !usano
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Una P949 RECT9 para cavar y eGtraer
un cuo de 6: cm3 para la pruea
de la estructura del suelo
Una vasi/a de plástico de<7G37G67 cm
Una tala dura de 6;G6;G6 cm
)uatro 9o/as de plástico lanco0pueden ser de los sacos de plástico de
Fertili>antes1
57G7: cm
Un cuc9illo de 6: cm de lar!o
Una otella de plástico de laoratorio
+e acuerdo a la oto
Una cinta métrica
El manual para evaluar visualmente
el suelo
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El 1étodo de Evaluación Visual "EVS%
H El &étodo de Evaluación *isual 0E*S1I estaasado en la oservación de importantespropiedades del suelo
teGturaI estructuraI
consistenciaI
colorI
porosidadI costras supericialesI
coerturaI
presencia de lomricesI etc.1
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K'orué se consideran las
propiedades ,sicas en la Evaluación
*isual de SuelosL
H Son áciles de visuali>ar.
H #ienen una !ran inluencia en las propiedades
ioló!icas y u,micas del suelo.
H #ienen un impacto si!niicativo sore la
productividad y en el !asto total de insumos.
H "os da=os por el deterioro de las propiedades
,sicas pueden tomar décadas para restaurarse.
H Su recuperación tiene costos muy altos.
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9renafranca
: de 9rena
Clases te;turales
: d e
9 r c i l l a :
d e 4
i m o
4imo
<ranco limoso
<ranca
<ranco arenoso
<rancoarcillo arenoso
9rcillaarenosa <ranco
arcilloso<ranco
arcillo limoso
9rcilla
9rena
*++ =+ 0+ >+ ?+ 3+ 6+ #+ !+ *+ +
+
*+
!+
#+
6+
3+
?+
>+
0+
=+
*+++
*+
!+
#+
6+
3+
?+
>+
0+
=+
*++
*++ :
4imo
*++:
9rena
9rcilla*++:
9rena
4imo
<ranco
9rcilla
@ru7os te;turales
9rcillalimos
a
Grano muy arenoso y áspero, no permite moldear una bola.Arena0(Pobre)
Arena franca: Presenta un grano muy arenoso y áspero. Casi
se puede moldear una pelota pero esta se desintegra cuando
se aprieta el suelo entre los dedos.
Arcilla: Tacto muy liso, muy uniforme y muy plástica. e
moldea una bola co!esi"a #ue se deforma sin fragmentarse.
Arena
franca,
Arcilla
0.$
(%od. pobre)
%uy granosa y !arinosa ligeramente arenosa. e puede
moldear una d&bil bola co!esi"a #ue se fisura cuando se
aprieta.
'ranco
arenoso
(%oderado)
Gránulos moderadamente pegaoso y plástico. e puede
moldear una bola co!esi"a #ue se deforma sin fisurarse al
apretarse.
'ranco
Arcilloso
.$
(%od. bueno)
*arinosa, ligeramente granular y pegaoso, sin grietas. e
puede moldear una bola co!esi"a #ue se fisura cuando se
aprieta.
'ranco
limoso
+
(ueno)
DescripciónClasetextural
Calificadorvisual (CV)
TEATUR9 DE4 SUE4
"a teGtura inluye
sore la estructura
del sueloI la
retención de a!uaI
la aireaciónI eldrena/e. la
temperaturaI y el
suministro y
retención de
nutrientes.
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"a pruea de los ra!mentos
H Dee caer la muestra de la 7rueba un m';imo de tres veces de una altura de * metro &acia el cuadro de madera 7uesto en el fondo de la cubeta 7l'stica. 4ue/o transfiera elsuelo &acia la bolsa 7l'stica /rande 8 7osiciónelos de forma ue los terrones o a/re/ados m's /randes 8 a/uados estén en un e;tremo 8 los a/re/ados m's finos en el otroe;tremo.
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+istriuya los
a!re!ados en lámina
plástica de manera
ue ocupen toda susupericie con
una altura similar.
ESTRUCTUR9 CFSGSTEFCG9 DE4 SUE4
4a buenaestructura del
suelo es
importante para el
crecimiento de los
cultivos.
#amién re!ula la
aireación del suelo
y el intercamio
!aseosoI elmovimiento y
almacenamiento
de a!uaI la
temperatura del
sueloI penetración
y desarrollo de las
ra,cesI movili>ación
de nutrientesI
resistencia a la
de!radación
estructural y a la
erosión del suelo.
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BUENA CONDICIÓN CV !El suelo presenta una
estructura pulveri>ale con
predominio de a!re!ados
inos sin presencia
si!niicativa de terrones.
CONDICIÓN "OB#E CV $Estructura del suelo
dominada por loues
!randesI densosI an!ulares o
terrones suMan!ularesI con
muy pocos a!re!ados inos.
CONDICIÓN %ODE#ADA CV &El suelo presenta una proporción
si!niicativa 07: N1 de terrones
densosI irmes y de a!re!ados
rialesI inos.
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BUENA CONDICIÓN CV !"os terrones o a!re!ados de
los suelos se presentan con
muc9os macroporos dentro
y entre los a!re!ados y pocos
microporosI lo ue se asocia
a una uena estructura del
suelo.
CONDICIÓN %ODE#ADA CV &"a presencia de microporos y
macroporos dentro y entre los
terrones 9a disminu,do
si!niicativamenteI pero an se
oservan al ver de cerca los
a!re!ados consolidados.
"OO# CONDI'ION V $"os terrones no presentan
macroporos y predominan
los microporos dentro del
terrónI la supericie se
oserva lisaI masiva y con
aristas o án!ulos ailados al
romperse.
PRSGD9D DE4 SUE4
"os suelos con uena estructura tienen una porosidad alta 0el nmero de poros !randes
inluencian el movimiento de aire y a!ua en el suelo1 entre y dentro de los a!re!adosI
pero las tierras con las unidades estructurales !randes 0terrones1 no tienen macroporosI
solo pocos microporosI por consi!uiente un suelo con esas caracter,sticas no tiene una
adecuada aireación.
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CFD. 1DER9D9 VS H *El color es al!o más pálido ue el
del suelo de reerenciaI sin
emar!o el camio no es mayor.
BUEF9 CFDGCGIF VS H !Suelo oscuro ue se parece
al del suelo tomado en la
cerca o lu!ar prote!ido.
CFDGCGIF PBRE VS H +El color es
si!niicativamente más
pálido ue el del suelo de
reerencia.
C4R DE4 SUE4
El color de suelo es un indicador muy til de la calidad del suelo pues puede
proveer una medición indirecta de otras propiedades del suelo ue no son
ácilmente oservales y mediles. En !eneralI cuanto más oscuro es el sueloI
mayor es la presencia de materia or!ánica
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BUENA CONDICIÓN V ! Ausencia !eneral de
manc9as.
CONDICIÓN %ODE#ADA V &El suelo presenta al!unas 08:M
67N1 de manc9as de tama=omedio predominantemente
naran/as .
"OO# CONDI'ION V $El suelo tiene aundantes
07:N1 manc9as detama=o medio a !randeI de
color naran/a y
especialmente !ris.
1TE9D DE4 SUE4
4a cantidad 8 color de las manc&as del suelo da una indicación del drena/e y aireación del suelo.
#amién son una alerta temprano a la declinación de la estructura del suelo deido al pasa/e de ruedas
o la soreeGplotación.
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- (predominantemente especie) 0 (Pobre)
/ (preferentemente con al menos + especies) (%oderado)
1 (preferentemente con al menos 2 especies) + (ueno)
Cantidad de lombrices
(por cada +0 cm c3bicos de tierra)
Cal. 4isual
(4)
41BRGCES
"as lomrices son un uen indicador de la salud ioló!ica y la condición del suelo porue su cantidad
y tipo son aectados por las propiedades del suelo y el mane/o de la tierra. "a cantidad de lomrices
está determinada por la disponiilidad de alimentos como materia or!ánica y microios de la tierraI
los cultivos presentesI la cantidad y calidad de residuos en la supericieI la 9umedad y temperaturadel sueloI teGturaI aireaciónI nutrientes incluyendo niveles de calcioI y los tipos de ertili>ante y
nitró!eno usado.
' l ti id d i ló i l l
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5as lombrices en combinaci6n con leguminosas en rotaci6n son la fuente más
barata de fertili7antes para los culti"os. Cerca de .$8 millones de tons de 9
son fiados anualmente por leguminosas "alorados en cerca de ; <.= billones
'romueva la actividad ioló!ica en el suelo
6: lomricesP
por cent,metrocico
7 millones delomricesP9a
3.3 toneladasde lomrices
6< ton ureaP9a
86 ton $P9a
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Calificador "isual(C4)
Profundidad efecti"a (m)
+.0 (ueno) 10.
.$ (%od. ueno) 0.> ? 0.
.0 (%oderado) 0. ? 0.>
0.$ (%od. Pobre) 0.+ ? 0.
0 (Pobre) -0.+
"a proundidad eectiva de las ra,ces se eGtiende
9asta la punta del cuc9illoD all, el suelo está
sumamente compacto y irme sin ra,ces o
canales de ra,ces vie/asI nin!una !aler,a de
lomrices de tierra y sin nin!una isura o !rieta
por donde las ra,ces puedan penetrar.
PR<UFDGD9D E<ECTGV9 DE 49S R9CES
4a 7rofundidad efectiva es la proundidad de enrai>amiento máGima o
potencial a ue las ra,ces de un cultivo pueden lle!ar y aprovec9ar los
nutrientes presentes. %ndica la 9ailidad del suelo de mantener una condición
idónea para la coloni>ación de las ra,ces de las plantas. Una proundidad delsuelo adecuada es muy importante para los cultivos
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F o t o Q " . S e ! u y I 6 :
: 6
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F K9 PGE DE 9R9D"a tierra tiene una
resistencia a la penetración
de cuc9illo a/a. Ra,cesnuevas y vie/asI canales de
lomrices y isuras son
comunes. El suelo supericial
es pulveri>aleI con una
estructura visile y un
caliicado visual de porosidad
uena 08.71.
PGE DE 9R9D1DER9D91EFTEDES9RR449D#iene un resistencia moderada
al cuc9illo. El suelo es irmecon una estructura deil y
porosidad moderada 0:.781.
ay pocos canales de
lomrices o ra,ces vie/as y
nuevasI as, como pocas
isuras. 'uede ocurrir al!n
moteado naran/a o !ris. En la
foto se indica el pie de arado
moderadamente desarrollado
con una flecha.
PGE DE 9R9D<UERTE1EFTEDES9RR449D#iene una resistencia alta al
cuc9illo. El suelo es muycompacto y maciso 0sin una
estructura visile1 y tiene
m,nima porosidad 0caliicador
visual de :1. $o se oservan
canales de lomricesI ra,ces
nuevas o vie/asI ni isuras.
'uede ocurrir al!n moteado
naran/a o !ris. En la foto se
indica el pie de arado
fuertemente desarrollado conuna flecha.
GDEFTG<GC9FD 49 PRESEFCG9 DE UF PGE DE 9R9D
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Calificadorvisual(CV)
Encarca*iento superficial en suelo saturado
Nro de d+as Descripción
+ (ueno) @ 9inguna e"idencia de c!arcosde agua en la superficiedespu&s de transcurrido un dade la cada de una llu"iaintensa sobre un suelo casisaturado o ya saturado.
(%oderado) + ? 2 Bnc!arcamiento superficialmoderado presente !asta tresdas despu&s de transcurridauna llu"ia intensa sobre unsuelo cerca de la saturaci6n oya saturado.
0 (Pobre) 1 $ Bnc!arcamiento superficialsignificati"o #ue se mantienemás de cinco das despu&s detranscurrida una llu"ia intensa
sobre un suelo cerca de lasaturaci6n o ya saturado.
EFCK9RC91GEFT SUPER<GCG94
El enc&arcamiento y su duración en el tiempo indican la velocidad de iniltración del
sueloI y el tiempo ue el suelo permanece saturado. "a soresaturación prolon!ada
disminuye el oG,!eno. "as condiciones anaeróicas deido a la soresaturación
desarrollan e inducen una serie de reacciones u,micas y iou,micas ue producenproductos tóGicos ue aectan a las ra,ces de las plantas.
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CFDGCGIF BUEF9 CV H !'eue=a o nin!una presencia
de costra supericialD o la
coertura ve!etal supericial es
mayor o i!ual a 5:N.
CFDGCGIF 1DER9D9 CV H *"a costra supericial presenta un
espesor de 6 3 mmI a!rietado de
orma si!niicativaD o la coertura
supericial es mayor de 3:N ymenor de 5:N.
CFDGCGIF PBRE CV H +"a costra supericial presenta
un espesor 7 mm es casi
continua con peue=as !rietasD
o la coertura supericial esi!ual o menor de 3:N.
57N 3:N
CSTR9 SUPER<GCG94 CBERTUR9 SUPER<GCG94
4a costra su7erficial reduce la iniltración del a!ua y su almacenamiento en el sueloI aumentando el
escurrimiento. "a presencia de una coertura ve!etal supericial creada después de se!ar los
rastro/os es auGiliar al cultivo sucesor antes ue su dosel cierreI previniendo la ormación de costras
supericiales y minimi>ando la dispersión de la supericie del suelo por la lluvia o el rie!o.
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Lona activa de a/re/ación
Lona activa de decom7osición
+ 3 cm
Efecto de los rastrojos en laagregación del suelo (parteaérea)
Rearre/lo de estructura
nueva
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CFDGCGIF BUEF9 CV H !'oca o nin!una erosión&5drica. "as proundidades
de la supericie del suelo enlas áreas de cuesta son ?87
cm más proundo ue en la
cresta. "a erosión eólica no
es una preocupaciónQ sólo
al!unas part,culas de polvo
peue=as emanan del
cultivador cuando el d,a es
ventoso. El viento mueve el
material pero ueda dentrodel campo.
CFDGCGIF 1DER9D9 CV H *"a erosión &5drica es moderada
presentándose erosión laminar y
en surcos de orma si!niicativa."as proundidades del suelo de la
supericie en las áreas de la cuesta
son 87M3: centimetros mayor ue
en la cresta. "a erosión eólica es
moderadaI siendo si!niicativa solo
en d,as de muc9o vientoI dónde las
part,culas de polvo ue emanan del
cultivador pueden ser trasportadas.
CFDGCGIF PBRE CV H +"a erosión &5drica constituye
un prolema mayorI
presentándose erosiónlaminarI en surcos y en
cárcavas o >an/ones. "a
supericie en las áreas de la
cuesta está a más de 3:
cent,metros de proundidad
ue en las crestas. "a
erosión eólica es mayor.
'ueden ocurrir !randes
nues del polvo al laorar elsuelo en d,as de muc9o
viento.
ERSGIF DE4 SUE4
4a erosión delsuelo reduce
laproductividad
potencial del
mismo a través
de la pérdida
de nutrientesIreduciendo la
proundidad
eectiva de las
ra,ces y
disminuyendo
la capacidad
de retención
del a!ua
disponile.
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Evaluación *isual de Suelos 0E*S1 y medidas asadas en indicadores
,sicos de la calidad de un suelo a/o dierentes !rados de pisoteo del
!anado en una !ran/a productora de lec9e.
@rado de Puntae Tasa de Permeabilidad Conductividad Poros Tama(o de
7isoteo EVS difusión ! al aire &idraMlica llenos aire a/re/ados
) $*+ ,Pa s ) $*+ ,Pa s ) - $*+ Tensión ",Pa% 12DN
"*+0 / ! "*+*# m!% "mm &r *% "mm%
cm!
min*
% * 3 *+Suelo sin !6"!%O 5:041 7;0831 86031 6 ; 5 65081
pisoteo
Suelo *3"!% 84031 8;0<1 6.<0:.21 8 6 3 3;031
mod pisoteado
Suelo >"*% 70:.31 86061 6.80:.51 : 8 6 ;50;1
sev. pisoteado
4imit. cr5tico *3 !+ 6 * *+ 63
T Errores estándares son mostrados entre paréntesis ''+ C 'romedio 'esos +iamétros
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: 8 6 3 < 7 ;
* S A s t r u c t u r e s c o r e
:
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2 :
8 6 :
8 ; :
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V
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1
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C : . 2 4 D P ? : . : : 8
R e l a t i o n s 9 i p e t E e e n * S A s t r u c t u r e s c o r ea n d d r y a ! ! r e ! a t e M s i > e d i s t r i u t i o n
"os punta/es de la E*S están ,ntimamente relacionados con las propiedades del suelo medidas en laoratorio
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: 8 6 3 < 7 ;
*SA structure score
:
<:
2:
86:
8;:
B
s a t 0 m m 9 r 1 M 8
r 6 C :.2;D P ?:.::8
Relations9ip eteen t9e *SA structure score
and saturated 9ydraulic conductivity 0sat1
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: 8 6 3 < 7 ;
*SA structure score
:
<:
2:
86:
8;:
A i r p e r m e
a i l i t y 0 8 : M 8 3 m
6 1 r 6
C :.2:D P ?:.::8
Relations9ip eteen *SA structure and air permeaility
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: 8 6 3 < 7 ;
*SA porosity score
:
8:
6:
3:
<:
& a c r o p o r o s
i t y 0 m 3
8 : : m - 3
1 r 6 C :.54D P ?:.::8
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: 8 6 3 <
*SA colour score
6
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2
# o t a l o r !
a n i c )
0 ! B ! M 8
1r 6 C :.28D P ?:.::8
Relations9ip eteen t9e *SA colour score and total or!anic caron
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: 8 6 3 <
*SA colour score
7:
8::
87:
6::
67:
& i n e r a l i s a l e $
0 ! P c m 3 1
r 6 C :.;7D P ?:.::8
Relations9ip eteen t9e *SA colour score and mineralisale $
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Fi!ura 8. Opiniones de los participantes al taller sore la acilidad de uso
de la 9erramienta E*S
46N 46N27N
8::N
27N
:N
6:N
<:N
;:N
2:N
8::N
A!ricultor #écnico
re!ional
A!roMempresario %nvesti!ador Otros
Wrupo ocupacional
F a
c i l i d a d d e U s o
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Fi!ure 6. #écnica usada en E*S
47N 45N 4;N
23N 26N
:N
6:N
<:N
;:N
2:N
8::N
A!ricultor EGtensionista A!roMempresario %nvesti!ador Otros
Wrupo ocupacional
S a t i s e c 9 o c o n l a t é n i c a d e l E *
A
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Fi!ure < 'orcenta/e de participantes al taller indicando ue usarán E*S después del taller
25N46N
48N 48N
8::N
#*
*+
363#
?3
:N
6:N
<:N
;:N
2:N
8::N
A!ricultores EGtensionista A!roMempresario %nvesti!ador Otros
Wrupo ocupacional
)
u á n t o s u s a r á n E
* S
:
8:
6:
3:
<:
7:
;:
5:
F M m e r o
d e R e s 7 u e s t a s n H ! * !
C l i
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Conclusiones"a Evaluación *isual de Suelos 0E*S1Q
H Es rápida y simple
H 'uede ser usada por cualuier personaI encualuier lu!ar
H Es independiente del tipo de suelo
H Está ,ntimamente relacionada con laspropiedades del suelo medidas enlaoratorio
H Es una 9erramienta eica> y eectiva paraevaluar y monitorear la calidad semiMcualitativa del suelo
H *incula la productividad del cultivo con lascondiciones del suelo y las prácticas demane/o de la inca
HEstá relacionado estrec9amente con elin!reso de la inca. "a meta es mantener unpunta/e arria de 87.
H Brinda una 9erramienta eectiva educacionaly de mane/o de inca
H 'ermite a los a!ricultores evaluar lasituación de su econom,a escondida dea/odel suelo.
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Soy innovadorI lue!o eGistoSoy innovadorI lue!o eGisto
José R. Benites Jum7Representante de FAO a.i
El Salvador
.ao.or!
./oseenites.com
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