VER. 00/07/17 F-SA-05
Subdirección Académica
Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
Periodo escolar: Agosto –Diciembre 2017
Nombre de la asignatura: Administración de Operaciones IPlan de estudios: IIND-2010-227
Clave de la asignatura: INC-1001Horas teoría – horas prácticas – créditos: 2-2-4
1. Caracterización de la asignatura
Esta asignatura es fundamental en la carrera de Ingeniería Industrial, debido a que aporta al perfil profesional lasherramientas básicas para diseñar, mejorar e integrar sistemas productivos de bienes y servicios aplicando tecnologías parasu optimización. Para cursar Administración de las Operaciones I, es requisito que los estudiantes tengan conocimientosprevios de los temas: Medidas de tendencia central impartido en la materia de Estadística Inferencial I; Análisis de regresiónsimple y múltiple de Estadística Inferencial II. Como materias posteriores y como requisito para cursar la de Administraciónde Operaciones II dándole continuidad al tema de pronósticos de la demanda y análisis de la capacidad y, Formulación yEvaluación de Proyectos. Esta asignatura contribuye al desarrollo del estudiante con un pensamiento sistémico, el manejode técnicas de pronósticos, de planeación de la capacidad e inventarios para la toma de decisiones y optimizar los sistemasde producción de bienes y servicios.
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
2. Intención didáctica
La asignatura de Administración de Operaciones I, proporciona al estudiante los conceptos y herramientas esenciales paraaplicarlas en los sistemas de producción de bienes y servicios. El desarrollo de esta asignatura está organizada en cincounidades. El tema uno hace referencia al estudio de los diferentes sistemas de producción, analizando sistemas reales, asícomo las funciones principales desarrolladas en la administración de operaciones. En el tema dos se dan a conocer losmétodos de pronóstico de la demanda para planear la actividad futura de la empresa. El tema tres abarca desde losconceptos básicos hasta las herramientas para la planeación de la capacidad. El tema cuatro hace referencia a laadministración de inventarios con demanda independiente con el fin de reducir faltantes y los costos de inventario, mediantela aplicación de los modelos y sistemas de inventarios. El tema cinco considera la importancia de administración dealmacenes, las operaciones que se llevan a cabo así como la selección del equipo de manejo, el almacenamiento y lautilización de las tecnologías de la información para un mejor control de los inventarios y reducción de los costosrelacionados. El enfoque de esta asignatura es teórico-práctico ya que el contenido se aplica a situaciones reales paraanalizar, diseñar y mejorar los sistemas de producción de bienes y servicios. De igual manera, se recomienda que losestudiantes realicen prácticas de laboratorio, casos prácticos, visitas a empresas de manufactura y resolver problemascontextuales, donde implica el enfoque de investigación, de modo que aplique modelos y técnicas cuantitativas para tomardecisiones sobre situaciones reales y mejorar la productividad de los sistemas productivos de bienes y servicios.
Es recomendable el uso de Software como: Win QSB, DS For Windows y Hojas de Cálculo como herramientas para lasolución de problemas. Por otra parte, es importante que el estudiante se desempeñe con ética, que sea autónomo yestratégico en cada una de las actividades que realice en esta asignatura. Él (la) docente actuará como un facilitador (a) delaprendizaje y debe asegurar el dominio de las competencias requeridas para cada subtema, con los tres saberes integradossaber conocer, saber hacer, saber convivir. Asimismo, durante el curso él o (la) docente llevará a cabo actividades paralograr la retroalimentación y la metacognición en los estudiantes, con el propósito de alcanzar las competencias planteadas.
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
3. Competencia de la asignatura
Utilizar técnicas de pronósticos y de planeación de la capacidad para tomar decisiones en la administración de sistemas de
producción de bienes y servicios.
Aplicar técnicas de inventarios y de administración de almacenes para optimizar los sistemas de almacenamiento.
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
4. Análisis por competencias específicas
CompetenciaNo.: 1
Descripción: Establecer diferencias de los sistemas de producción,analizar sistemas reales, así como las funciones principalesdesarrolladas en la administración de operaciones.
Temas y subtemas paradesarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje (quehace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hace
docente)
Desarrollo decompetencias genéricas
Horasteórico–práctica
0. Encuadre Participar en la dinámica deexpectativas y el establecimientode acuerdos.
Presentar el objetivo de lamateria, aplicar unadinámica de expectativas,establecer acuerdos detrabajo para cada unidad.
Instrumentales:Capacidad de abstracción,análisis ysíntesisHabilidad en el uso deTecnologías de lainformación y de lacomunicación.Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentesCapacidad de investigaciónInterpersonales:Capacidad de crítica yautocriticaCapacidad de trabajar enequipoCapacidad decomunicación oral y escrita.
1 hr.
1.1 Definición y concepto delos sistemas de producción.
1.1.1 De bienes
1.1.2 De Servicios
Clasificar los sistemas deproducción observados en visitas,videos y casos de aplicación.
Explicar y Analizar laevolución de los sistemasde Producción. Establecerlas diferencias entre losSistemas de producción debienes y de servicios.
1 hr.
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Temas y subtemas paradesarrollar la competenciaespecífica
Actividades de aprendizaje (quehace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hacedocente)
Desarrollo decompetencias genéricas
Horasteórico–práctica
1.2 La evolución de losSistemas de producción.
1.2.1La producción artesanal
1.2.2 La producción en Masa
1.2.3 La producción esbelta
Investigar los sistemas deproducción en la bibliografíarecomendada.
Formar tres equipos y exponer enclase simulando los sistemas deproducción y sus características.
Dirigir y reforzar losconceptos de los diferentessistemas de producción detal manera que se logrenapreciar su evolución eimpacto en la vida de lasorganizacionesmanufactureras.
Instrumentales:Capacidad deabstracción, análisis ysíntesis Habilidad en el uso deTecnologías de lainformación y de lacomunicación. Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentesCapacidad deinvestigaciónInterpersonales: Capacidad de crítica yautocritica Capacidad de trabajar enequipoCapacidad decomunicación oral y escrita.
1 hr.
1.3 Clasificación de lossistemas de producción
1.3.1 Producto único
1.3.2 Por lote
1.3.3 Continua
Investigar en fuentes confiables laclasificación de los sistemas deproducción.
Explica mediante el uso devideos, prácticas odiapositivas la clasificaciónde los sistemas deproducción.
2 hr.
1.4 Sistemas avanzados deManufactura
Identificar y describir lascaracterísticas de los métodosavanzados de manufactura.
Describir lascaracterísticas de losMétodos avanzados demanufactura. 1 hr.
1.5 Actividades en laadministración deoperaciones
Identificar, a través de unabúsqueda en internet, en un VSMde una empresa todas y cada unade las actividades que pertenecena la administración de operaciones.
Explicar las actividadesprincipales de laAdministración de lasoperaciones y su relacióncon otras funciones de laempresa.
1.6 Estrategias deoperaciones en un entornoglobal.
Explicar las estrategias delas operaciones en elmundo globalizado. 1 hr
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Indicadores de alcance Valor del indicador
A. Investigación sobre que es un sistema de producción 20%
B. Exposición de la evolución de los sistemas de producción 50%C. Identificación de actividades en un VSM 30%
4.1a Niveles de desempeñoDesempeño Nivel de desempeño Indicadores de alcance Valoración numérica
Competenciaalcanzada
Excelente - Realiza y entrega investigación documental de producción y suclasificación cumpliendo con la estructura solicitada y sustentando enfuentes de consulta académicas.
- Realiza su exposición y entrega en tiempo y forma las dispositivasantes de la exposición.
- Realiza y entrega en tiempo y forma un VSM de una empresa todas ycada una de las actividades que pertenecen a la administración deoperaciones
95 - 100
Notable - Realiza y entrega investigación documental de producción y suclasificación pero no cumple con la estructura solicitada y sustentandoen fuentes de consulta académicas.
- Realiza su exposición y entrega en tiempo y forma las dispositivasantes de la exposición.
- Realiza y entrega en tiempo y forma un VSM de una empresa todas ycada una de las actividades que pertenecen a la administración deoperaciones
85 - 94
Bueno - Realiza y entrega investigación documental de producción y suclasificación pero no cumple con la estructura solicitada y sustentandoen fuentes de consulta académicas.
- Realiza su exposición pero no entrega en tiempo y forma lasdispositivas antes de la exposición.
- Realiza y entrega en tiempo y forma un VSM de una empresa todas ycada una de las actividades que pertenecen a la administración deoperaciones
76 - 84
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Nivel de desempeño - Indicadores de alcance Valoración numéricaSuficiente - Realiza y entrega investigación documental de producción y su
clasificación pero no cumple con la estructura solicitada y sustentandoen fuentes de consulta académicas.
- Realiza su exposición pero no entrega en tiempo y forma lasdispositivas antes de la exposición.
- Realiza un VSM de una empresa todas y cada una de las actividadesque pertenecen a la administración de operaciones pero no entrega entiempo y forma
70 - 74
Competenciano alcanzada
Insuficiente - No realiza alguna o cumple con el mínimo de los indicadores. 69 o menos.
4.1b Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de la competenciaA B C
Investigación 20% X El docente revisará la investigación documentalprevio a la entrega sumativa para laretroalimentación.
Exposición clase 30% X El docente revisará sus diapositivas, su desarrollo deltema y su desenvolvimiento corporal
Simulación 20% X El docente revisará la simulación (ejemplo vivencial)previo a la entrega sumativa para laretroalimentación
VSM 40% X El docente revisará el VSM previo a la entregasumativa para la retroalimentación.
Total 20% 50% 30%
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
CompetenciaNo.:
2 Descripción: Conocer y aplicar adecuadamente los métodos de pronóstico de la demanda paraplanear la actividad futura de la empresa.
Temas y subtemas paradesarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje (quehace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hace
docente)
Desarrollo decompetencias genéricas
Horasteórico–práctica
2.1 Importancia estratégica delpronóstico
Analiza la importancia estratégica delpronóstico mediante casos reales.
Explica cuál es laimportancia del pronósticoen la toma de decisiones.
Instrumentales:Capacidad deabstracción, análisis ysíntesis Habilidad en el uso deTecnologías de lainformación y de lacomunicación. Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentesCapacidad deinvestigaciónInterpersonales: Capacidad de crítica yautocritica Capacidad de trabajar enequipoCapacidad decomunicación oral y escrita.
1 hr
2.2 Características de lademanda.
Analiza las características de losdiferentes tipos demanda.
Explicar cuáles son lascaracterísticas de lademanda.
1 hr
2.3 Métodos cualitativos paralos pronósticos.
2.3.1 Consulta a la fuerza deventas.2.3.2 Jurado de Opiniónejecutiva.2.3.3 Método Delphi.2.3.4 Investigación demercado.2.3.5 Analogía del ciclo devida.
Realiza cuadro comparativo de seriesde tiempo con diferentes autores yanaliza las características de unaserie de tiempo con datos reales.
Explica cuál es laimportancia de los métodoscualitativos del pronóstico.
2 hr
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Temas y subtemas paradesarrollar lacompetencia específica
Actividades de aprendizaje(que hace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hacedocente)
Desarrollo decompetenciasgenéricas
Horasteórico–práctica
2.4 Métodos cuantitativos paralos pronósticos
2.4.1 Series de tiempo2.4.1.1 Enfoque Simple2.4.1.2 Promedios móviles2.4.1.3Suavización Exponencial2.4.1.4 Tendencia Lineal
2.4.2 Relaciones causales2.4.2.1 Regresión Simple
Realiza cuadro comparativo deseries de tiempo con diferentesautores y analiza las característicasde una serie de tiempo con datosreales.Resuelve una serie de ejercicios enclase y un problemário que lepermita al alumno practicar eidentificar dudas tanto deprocedimiento como deinterpretación.
Explica el grado deconfiabilidad de lospronósticos obtenidos.Ayuda a identificar quémodelo de regresión seajusta mejor a una serie dedatos de demanda.
Instrumentales:Capacidad deabstracción, análisis ysíntesis Habilidad en el uso deTecnologías de lainformación y de lacomunicación. Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentes Capacidad deinvestigaciónInterpersonales: Capacidad de crítica yautocritica Capacidad de trabajar enequipo Capacidad decomunicación oral y escrita
4 hr
2.5 Pronósticos en el sectorservicios Investigar por qué y para qué se
utilizan los pronósticos y como sepueden usar en empresas queinician operaciones.
Exponer y analizar los tiposde pronósticos en losservicios y en empresas denueva creación a través decasos o prácticasadministrativas.
2 hr
2.6 Pronósticos para empresasen creación. 2 hr
2.7 Uso de software enpronósticos.
Determina el grado de confiabilidadde los pronósticos obtenidos.Usa software para la solución deproblemas o casos asignados(WinQSB, Hoja de Cálculo, etc.).
Usar software pararesolución de problemas ocasos asignados (WinQSB,Excel, SAP, etc).
2 hr
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Indicadores de alcance Valor del indicador
A. Investigación 20%B. Actividades en clase 20%C. Tareas 20%D. Problemário 20%E. Caso de aplicación o Examen 20%
4.2a Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de alcance Valoración numérica
Competenciaalcanzada
Excelente
- Realiza y entrega investigación documental de características de lademanda cumpliendo con la estructura solicitada y sustentando enfuentes de consulta académicas.
- Realiza y entrega en tiempo y forma el total de ejercicios y actividadesde clase.
- Realiza y entrega en tiempo y forma el total de tareas y actividades declase.
95 - 100
Notable
- Realiza y entrega investigación documental de características de lademanda pero no cumple con la estructura solicitada y sustentandoen fuentes de consulta académicas.
- Realiza y entrega en tiempo y forma el total de ejercicios y actividadesde clase.
- Realiza y entrega en tiempo y forma el total de tareas y actividades declase.
85 - 94
Bueno
- Realiza y entrega investigación documental de características de lademanda pero no cumple con la estructura solicitada y sustentando enfuentes de consulta académicas.
- Realiza el total de ejercicios y actividades de clase pero no entrega entiempo y forma
- Realiza y entrega en tiempo y forma el total de tareas y actividades declase.
76 - 84
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de alcance Valoración numérica
Competenciaalcanzada Suficiente
- Realiza y entrega investigación documental de características de lademanda pero no cumple con la estructura solicitada y sustentando enfuentes de consulta académicas.
- Realiza el total de ejercicios y actividades de clase pero no entrega entiempo y forma
- Realiza el total de tareas y actividades de clase pero no entrega entiempo y forma
-
70 - 74
Competencia noalcanzada Insuficiente - No realiza alguna o cumple con el mínimo de los indicadores. 69 o menos
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
4.2b Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de la competenciaA B C D E
Investigación de las característicasde la demanda
20% X El docente revisará la investigación previo a laentrega sumativa para la retroalimentación.
Ejercicios (actividades) hecho enclases
10% X X El docente revisará los ejercicios previo a laentrega sumativa para la retroalimentación.
Usos de software 10% X X X El docente revisará la aplicación de un softwarea los ejercicios realizados.
Problemário 10% X El docente revisará el cuadro comparativoprevio a la entrega sumativa para la
retroalimentación.Caso de aplicación 20% X El docente revisará la el uso del software previo
a la entrega sumativa para la retroalimentación.Total 20% 20% 20% 20% 20%
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
CompetenciaNo.: 3 Descripción: Planear la capacidad de producción, utilizando distintas técnicas de gestión de la
capacidad para calcular la capacidad máxima.
Temas y subtemas paradesarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje(que hace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hace
docente)
Desarrollo decompetencias genéricas
Horasteórico–práctica
3.1Conceptos Generales
3.1.1Definición de la
capacidad
3.1.2 Capacidad efectiva
3.1.3 Capacidad diseñada
3.1.4 Capacidad nominal
Conoce y emplear los términos:capacidad máxima, capacidadefectiva, incremento de lacapacidad máxima
. Explica los conceptosgenerales de capacidaddentro de lasorganizaciones.
Instrumentales:Capacidad deabstracción, análisis ysíntesis Habilidad en el uso deTecnologías de lainformación y de lacomunicación. Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentes Capacidad deinvestigaciónInterpersonales: Capacidad de crítica yautocritica Capacidad de trabajar enequipo Capacidad decomunicación oral y escrita.
2 hrs
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Temas y subtemas paradesarrollar la competenciaespecífica
Actividades de aprendizaje(que hace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hacedocente)
Desarrollo decompetencias genéricas
Horasteórico–práctica
3.3 Planeación de lacapacidad.
3.3.1 Diseño de la capacidaddel sistema.3.3.2 Cálculos de losrequerimientos de equipos.3.3.3 Cálculo de losrequerimientos deInstalaciones.3.3.4 Diseños de losprocesos
Conoce y aplica técnicas demedición de la capacidad en lasolución de problemas
Calcula mediante ejemplosla capacidad para unainstalación productiva.
Instrumentales:Capacidad deabstracción, análisis ysíntesis Habilidad en el uso deTecnologías de lainformación y de lacomunicación. Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentesCapacidad deinvestigaciónInterpersonales: Capacidad de crítica yautocritica Capacidad de trabajar enequipoCapacidad decomunicación oral y escrita.
4 hrs
3.4 Herramientas para laplaneación de la capacidad.
3.4.1 Modelos de líneas deespera3.4.2 Árboles de decisión3.4.3 simulación
Clasifica elementos estratégicoscomo colchones de capacidad,opciones de tiempo, magnitud ylos vínculos con otras decisiones.
Calcula las brechas de capacidady elabora estrategias parasubsanarlas
Explica mediante ejerciciosprácticos cuál es ladecisión en cuanto acapacidad en lasinstalaciones se refiere.
4 hrs
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Indicadores de alcance Valor del indicador
A. Investigación 50%B. Ejercicios 50%
4.3a Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de alcance Valoración numérica
Competenciaalcanzada
Excelente - Realiza y entrega investigación documental casos técnicas demedición de la capacidad cumpliendo con la estructura solicitaday sustentando en fuentes de consulta académicas.
- Realiza y entrega en tiempo y forma el total de ejercicios yactividades de clase.
95 - 100
Notable - Realiza y entrega investigación documental casos técnicas demedición de la capacidad pero no cumple con la estructurasolicitada y sustentando en fuentes de consulta académicas.
- Realiza y entrega en tiempo y forma el total de ejercicios yactividades de clase.
85 - 94
Bueno - Realiza y entrega investigación documental casos técnicas demedición de la capacidad pero no cumple con la estructurasolicitada y sustentando en fuentes de consulta académicas.
- Realiza el total de ejercicios y actividades de clase pero noentrega en tiempo y forma
76 - 84
Suficiente - Realiza y entrega investigación documental casos técnicas demedición de la capacidad pero no cumple con la estructurasolicitada y sustentando en fuentes de consulta académicas.
- Realiza el total de ejercicios y actividades de clase pero noentrega en tiempo y forma
- Realiza el total de tareas y actividades de clase pero no entregaen tiempo y forma
70 - 74
Competencia noalcanzada
Insuficiente - No realiza alguna o cumple con el mínimo de los indicadores. 69 o menos
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
4.3b Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de la competenciaA B
Investigación 50% X El docente revisará la investigación previo a la entregasumativa para la retroalimentación.
Ejercicios 50% X El docente revisará los ejercicios previo a la entregasumativa para la retroalimentación.
Total 50% 50%
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
CompetenciaNo.:
4 Descripción: Aplicar los modelos y sistemas de inventarios paraestablecer políticas de inventario adecuadas a las
operaciones de la empresa
Temas y subtemaspara desarrollar la
competencia específica
Actividades de aprendizaje(que hace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hace
docente)
Desarrollo decompetencias
genéricas
Horasteórico–práctica
4.1 Definición y tipos deinventarios.
Analiza la problemática relacionadacon la administración de losinventarios.
Explica cual esimportancia y losdiferentes tipos deinventarios dentro de lasorganizaciones.
Instrumentales:Capacidad de abstracción,análisis ysíntesisHabilidad en el uso deTecnologías de la informacióny de la comunicación.Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentesCapacidad de investigaciónInterpersonales:Capacidad de crítica yautocriticaCapacidad de trabajar enequipoCapacidad de comunicaciónoral y escrita.
1 hr.
4.2 Ventajas y desventajasde los inventarios.
Explica las ventajas y desventajasde mantener inventarios.
Explica la ventaja demantener inventariosaltos y bajos.
1 hrs.
4.3 Administración de losinventarios.
4.3.1 Tipos de costos.4.3.2 Clasificación ABC.
Describe los costos ocasionadospor el manejo de los inventarios.Aplica la clasificación ABC.
Explica medianteejercicios los costosasignables a losinventarios y su métodopara clasificarlos.
1 hrs.
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Temas y subtemaspara desarrollar lacompetencia específica
Actividades de aprendizaje(que hace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hacedocente)
Desarrollo decompetencias
genéricas
Horasteórico–práctica
4.4 Modelos de InventariosDeterminísticos
4.4.1 Modelos de CantidadOptima del pedido4.4.2 Modelos condescuento4.4.3 Modelo de Produccióny consumo.4.4.4 Modelo con faltantes
Aplica los diferentes modelos deinventarios en la solución deproblemas reales.
Explica medianteejercicios los diferentestipos de modelos deinventarios.
Instrumentales:Capacidad de abstracción,
análisis ysíntesis
Habilidad en el uso deTecnologías de lainformación y de la
comunicación.Habilidades para buscar,
procesar yanalizar información
procedente dediversas fuentes
Capacidad de investigaciónInterpersonales:
Capacidad de crítica yautocritica
Capacidad de trabajar enequipo
Capacidad decomunicación oral y escrita.
6 hrs
5 hrs4.5 Modelos de inventariosprobabilísticos.
4.5.1 Nivel de servicio einventario de seguridad4.5.2 Modelo de CantidadFija4.5.3 Modelo de Periodo Fijo
Analiza los casos en los cuales sepuedan ordenar artículos,aprovechando los descuentos porcantidad.
Explica medianteejercicios los diferentestipos de modelos deinventarios
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Temas y subtemaspara desarrollar lacompetencia específica
Actividades de aprendizaje(que hace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hacedocente)
Horasteórico–práctica
4.6 Uso de software eninventarios
Usa software para resolución deproblemas o casos asignados(WinQSB, Excel, etc.)
Mediante el uso desoftware explicar lasolución de los diferentestipos de ejerciciosinvolucrados en losinventarios
3 hrs
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Indicadores de alcance Valor del indicador
A. Investigación 30%B. Ejercicios 30%C. Actividades en clase 40%
4.1a Niveles de desempeñoDesempeño Nivel de desempeño Indicadores de alcance Valoración numérica
Competenciaalcanzada
Excelente Realiza investigación documental de los diferentes modelos de inventariosen la solución de problemas reales.- que cumple con la estructura completa y sustentando en fuentes de
consulta académicas.- Realiza y entrega en tiempo y forma los ejercicios propuestos.- Usa software para resolución de problemas o casos asignados
(WinQSB, Excel, etc.) correctamente
95 - 100
Notable Realiza investigación documental de los diferentes modelos de inventariosen la solución de problemas reales. Pero no cumple con la estructuracompleta y sustentando en fuentes de consulta académicas.- Realiza y entrega en tiempo y forma los ejercicios propuestos.- Usa software para resolución de problemas o casos asignados
(WinQSB, Excel, etc.) correctamente
85 - 94
Bueno Realiza investigación documental de los diferentes modelos de inventariosen la solución de problemas reales pero no cumple con la estructuracompleta y sustentando en fuentes de consulta académicas.- Realiza y entrega en tiempo y forma los ejercicios propuestos-- Usa software para resolución de problemas o casos asignados
(WinQSB, Excel, etc.) correctamente
76 - 84
Suficiente - . Realiza investigación documental Software para la administración demercados pero no cumple con la estructura completa y sustentando enfuentes de consulta académicas.
- Realiza y entrega- en tiempo y forma los ejercicios propuestos.- Usa software para resolución de problemas o casos asignados
70 - 74
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
(WinQSB, Excel, etc.) correctamenteCompetenciano alcanzada
Insuficiente - No realiza alguna o cumple con el mínimo de los indicadores. 69 o menos.
4.1b Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de la competenciaA B C
Investigación 30% X El docente revisará la investigación documentalprevio a la entrega sumativa para la
retroalimentación.Ejercicios 30% X El docente revisará el catalogo previo a la entrega
sumativa para la retroalimentación.Sotfware 40% X El docente revisará el layout previo a la entrega
sumativa para la retroalimentación.Total 30% 30% 40%
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
CompetenciaNo.: 5
Descripción: Investigar y analizar la importancia de la administración dealmacenes, las operaciones que se llevan a cabo, así comolos criterios para seleccionar el equipo de manejo yalmacenamiento adecuados a las operaciones de laempresa.
Temas y subtemaspara desarrollar la
competencia específica
Actividades de aprendizaje(que hace el alumno)
Actividades deenseñanza (que hace
docente)
Desarrollo decompetencias
genéricas
Horasteórico–práctica
5.1 Funciones y manejofísico de los inventarios,recepción, organización,despacho, mantenimiento delos registros.
Conoce las funciones deadministración de
un almacén
Exponer las funciones deadministración de un
almacén.
Instrumentales:Capacidad de abstracción,análisis ysíntesis Habilidad en el uso deTecnologías de la informacióny de la comunicación. Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentes Capacidad de investigaciónInterpersonales: Capacidad de crítica yautocritica Capacidad de trabajar enequipo Capacidad decomunicación oral y escrita.
1 hr.
5.2 Localización Distribuciónde Almacenes Analiza la localización y distribución
de diferentes almacenes
Explica mediante un casode estudio cómo realizar
la distribución de unalmacén.
1 hrs.
5.3 Selección de Mobiliarioy Equipo de Almacén
Observa la diversidad del equipoutilizado en la operación de los
almacenes. Así como la selecciónde equipo de captura de datos
Explicar cuál es lavariedad de equipo que
se utiliza en losalmacenes de lasorganizaciones.
1 hrs.
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
5.4 Sistemas Informáticos deAdministración dealmacenes
Investiga la disponibilidad ycaracterísticas principales de lospaquetes de software comercialque se usan en la administración
de un almacén
Explica mediante unaplática qué software esutilizado para laadministración dealmacenes.
Instrumentales:Capacidad de abstracción,análisis ysíntesis Habilidad en el uso deTecnologías de la informacióny de la comunicación. Habilidades para buscar,procesar yanalizar informaciónprocedente dediversas fuentesCapacidad de investigaciónInterpersonales: Capacidad de crítica yautocritica Capacidad de trabajar enequipoCapacidad de comunicaciónoral y escrita.
1 hr
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
Indicadores de alcance Valor del indicador
A. Investigación 50%B. Aplicar los conceptos en una empresa productiva. 50%
4.1a Niveles de desempeñoDesempeño Nivel de desempeño Indicadores de alcance Valoración numérica
Competenciaalcanzada
Excelente - Realiza una investigación previa para complementar la informaciónobtenida del docente que cumple con la estructura.
- Realiza una investigación sobre los conceptos para aplicarlos enuna empresa que cumple con la estructura.
- Aplicar cada uno de los conceptos en un simulador.
95 - 100
Notable - Realiza una investigación previa para complementar la informaciónobtenida del docente pero no cumple con la estructura
- Realiza una investigación sobre los conceptos para aplicarlos enuna empresa que cumple con la estructura.
- Aplicar cada uno de los conceptos en un simulador.
85 - 94
Bueno - Realiza una investigación previa para complementar la informaciónobtenida del docente pero no cumple con la estructura
- Realiza una investigación sobre los conceptos para aplicarlos enuna empresa pero no cumple con la estructura.
- Aplicar cada uno de los conceptos en un simulador.
76 - 84
Suficiente - . Realiza una investigación previa para complementar lainformación obtenida del docente pero no cumple con la estructura
- Realiza una investigación sobre los conceptos para aplicarlos enuna empresa pero no cumple con la estructura.
- No aplicar cada uno de los conceptos en un simulador.
70 - 74
Competenciano alcanzada
Insuficiente - No realiza alguna o cumple con el mínimo de los indicadores. 69 o menos.
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
VER. 00/07/17 F-SA-05
4.1b Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Evaluación formativa de la competenciaA B
Investigación documental 50% X El docente revisará la investigación documentalprevio a la entrega sumativa para la
retroalimentación.Aplicación de los conceptos a
una empresa o simulador50% X El docente revisará la aplicación de conceptos a una
empresa previo a la entrega sumativa para laretroalimentación.
Total 50% 50%
Toda copia en PAPEL es un "Documento No Controlado" a excepción del original.
Top Related