ACTUALIZACION DE LA BASE DE DATOS Y DIAGNOSTICO FITOSANITARIO
Agave tequilana Weber Var. Azul
Comité Tecnico AgronómicoSub-comité de Fitosanidad
Diciembre 2010
Los datos obtenidos en el inventario son productodel trabajo efectuado durante el año 2010 y conuna metodología aprobada por los productores,agaveros, envasadores y comercializadoresintegrados en el Consejo Directivo del ConsejoRegulador del Tequila, A.C.
Tomando en consideración que las actividades dela cadena productiva agave – tequila son muydinámicas, continuaremos trabajandoarduamente en la actualización del mismo. Ypodrá ser consultada en la pagina Web delConsejo Regulador del Tequila, A.C.
Inventario de Agave DOT(diciembre 2010)
AÑO plantas de
agave
2000 1,905,812
2001 3,417,602
2002 8,417,211
2003 23,620,651
2004 28,854,078
2005 37,597,013
2006 40,685,948
2007 42,262,280
2008 38,190,202
2009 28,082,442
TOTAL 253,033,239
PORCENTAJE DE INCIDENCIA DE ENFERMEDADES
zona año plantas Marchitez P cogollo Mancha Gris Anillo Rojo
ALTOS 2006 12,873,670 6.1 1.0 1.1 5.5
2007 14,671,380 4.0 0.3 0.4 2.3
2008 13,708,296 1.2 0.1 0.1 1.3
CENTRO 2006 3,488,136 23.5 3.8 0.2 2.2
2007 2,849,407 8.3 0.5 0.3 1.6
2008 1,447,467 2.1 1.0 0.0 1.6
CIENEGA 2006 7,286,150 7.1 1.2 0.2 1.5
2007 7,356,991 3.8 0.5 0.0 1.6
2008 6,137,567 1.9 0.1 0.0 1.5
PORCENTAJE DE INCIDENCIA DE ENFERMEDADES
zona año plantas Marchitez P cogollo Mancha Gris Anillo Rojo
TEQUILA 2006 4,393,754 1.2 1.1 0.0 2.0
2007 4,184,383 0.7 0.3 0.0 1.9
2008 5,115,318 0.1 0.1 0.0 0.9
VALLES 2006 3,109,080 7.5 2.8 0.0 0.0
2007 2,475,298 4.1 1.8 0.0 0.0
2008 1,733,944 0.3 0.9 0.0 0.0
SUR 2006 1,840,627 0.1 0.0 0.0 4.0
2007 2,161,854 0.2 0.0 0.0 7.5
2008 1,738,409 0.0 0.0 0.0 1.0
ACCIONES DEL MANTENIMIENTO DEL INVENTARIO
Realizar un mantenimiento permanente del inventarioa través del registro anual de plantaciones yactualización de saldos.
Realizar monitoreo de enfermedades sistemáticamente(verificando la evolución de la enfermedad) y reforzarlas estrategias de manejo.
Valorar una estimación (muestral) en los estados deTamaulipas, Michoacán y Guanajuato
Implementar mecanismo de actualización delinventario que permitan descontar agave destinadas ausos distintos a la producción de tequila.