El valor Presente Neto

LIDERAZGO Y PENSAMIENTO ESTRATGICOPRIMERA ENTREGA TRABAJO GRUPAL

Integrantes:TUTOR: MARIO RAFAEL RODRGUEZ

INST. UNIVERSITARIA POLITCNICO GRANCOLOMBIANO

EDUCACIN VIRTUAL

FACULTAD DE EDUCACIN VIRTUAL2014

TABLA DE CONTENIDO

PRIMERA ENTREGA 3

1. Razn social de la empresa 3

2. Breve resumen histrico sobre su creacin y evolucin en el tiempo3

3. Mercado(s) atendido(s)4

4. Descripcin de su actividad econmica5

5. Sector (es) de la ecnoma en el (los) cual(es) opera5

6. Polticas de responsabilidad social y de cuidado medioambiental que ejecuta la organizacin77. Distribucin geogrfica mundial (presentando un mapa o una imagen digital con las zonas en las cuales opera la empresa)88. Nmero aproximado de trabajadores.9

9. Bibliografa.9

SEGUNDA ENTREGA 9

1. La empresa Nestl y su Liderazgo en Entonos Altamente Cambiantes 9

2. Ejemplo de Estrategia de Nestl Entonos Altamente Cambiantes10

3. Bibliografa12

NOTA: Estimado profesor Mario Rafael Rodrguez, teniendo en cuenta sus recomendaciones de la primera entrega, adjuntamos la informacin redactada con nuestra propias palabras, por favor tener en cuenta que existe informacin institucional de la compaa Nestl la cual no podemos modificar y se cita de manera textual incluyendo la referencia de la fuente consultada. Con respecto a la segunda entrega esta informacin esta completamente redacta con el anlisis hecho por nosotros, agregando las fuentes consultadas.PRIMERA ENTREGA

COMPAA NESTL SA

1. Razn social de la Empresa:Nestl SA Empresa multinacional fabricante de productos alimenticios, con oficinas centrales en Vevey, Suiza.Tiene sucursales y filiales en ms de 70 pases. Sus productos comprenden leche condensada y en polvo, preparados infantiles, chocolate, queso, t y caf instantneo, condimentos y alimentos congelados. Su historia se remonta a 1866, ao en que se instalaron dos empresas suizas Anglo-Swiss Condensed Milk Co. y una sociedad fundada por Henri Nestl a fin de fabricar el primer alimento preparado infantil. En 1905 se fusionaron con la razn social Nestl & Anglo-Swiss Condensed Milk Co.

2. Breve resumen histrico sobre su creacin y evolucin en el tiempo:NESTL con base en Vevey, Suiza, fue fundada en 1866 por Henri Nestl y hoy es la compaa lder mundial en nutricin, salud y bienestar. Las ventas en 2009 fueron de CHF 108 bn. Empleamos alrededor de 280.000 personas y tenemos operaciones o fbricas en casi todos los pases del mundo.

La estrategia de la Compaa est dirigida por varios principios fundamentales. Los productos existentes de NESTL se desarrollan por medio de innovacin y renovacin mientras se mantiene un balance en actividades geogrficas y lneas de productos. El potencial a largo plazo nunca es sacrificado por el desempeo a corto plazo. La prioridad de la Compaa es dar los mejores y ms relevantes productos a la gente, dondequiera que se encuentre, cualesquiera sean sus necesidades, a lo largo de sus vidas.

1922: Sobre esta dcada comenzaron a ingresar los primeros productos Nestl al pas a travs de Panam 1930: Viendo la acogida de los productos importados al pas, la compaa decide nombrar un distribuidor propio en Colombia. Los primeros productos distribuidos fueron: LACTGENO, LECHE CONDENSADA LA LECHERA, LECHE EN POLVO NIDO, NESTGENO, MILO, CHOCOLATES NESTL, KLIM. 1944: El Grupo NESTL llega a Colombia. Se constituye la compaa Cicolac (en Valledupar, Cesar), conformada por NESTL S. A. y Borden Inc. Se constituye la Industria Nacional de Productos Alimenticios (INPA S.A.) (Bugalagrande, Valle del Cauca) de propiedad de NESTL S.A. 1946: La fbrica de Bugalagrande da sus primeros frutos: Produccin en Colombia de leches en polvo NIDO y KLIM. 1971: La marca La Rosa (en Dosquebradas, Risaralda) comienza a hacer parte del portafolio de NESTL con el 51% de participacin, produciendo galletas y chocolates. Se adquiere la Empresa de Productos Lcteos Suizer (en Facatativa, Cundinamarca), la cual ms tarde cambia de nombre a Chambourcy. 1974: Se inicia la construccin de la planta de precondensacin de leche en Florencia, Caquet. NESTL se convierte en promotor de desarrollo regional, beneficiando a miles de ganaderos: con esto inicia el Distrito Lechero del Caquet, en el cual NESTL entra a apoyar a los ganaderos de la zona a comprar tanques de fro, mejorar sus prcticas de agricultura, financiamiento, etc. 1982: NESTL S.A. y Borden Inc. disuelven la sociedad: Borden se queda con la razn social y la Fbrica de Cicolac; NESTL con la Fbrica de Bugalagrande, cambiando su razn social a Industria NESTL de Productos Alimenticios S.A. 1984: NESTL adquiere el 100% de Comestibles La Rosa.Se inaugura la Estacin de Recibo y Enfriamiento en Doncello, Caquet 1985: Industria NESTL de Productos Alimenticios S.A. cambia de nombre a NESTL de Colombia S.A. 1988: Se pone en funcionamiento la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales en la fbrica de Bugalagrande. 1992: Se vende la Planta de Chambourcy. 1998: CICOLAC Ltda. Entra nuevamente a formar parte de NESTL S.A. 2001: Se instal una planta de enfriamiento y acopio de leche en San Juan de Arama, sur del departamento del Meta y en cercanas con San Vicente del Cagun. 2002: NESTL, a nivel global, adquiere el negocio de Ralston Purina. En el pas NESTL Purina PetCare de Colombia S.A. vela por la Nutricin, la Salud y el Bienestar de las mascotas desde su fbrica en Mosquera, Cundinamarca. 2004: La fbrica de CICOLAC fue adquira por DPA (Dairy Partners of Americas), resultado de un joint venture entre NESTL S.A. y la compaa neozelandesa Fonterra. El Presidente de la Repblica confiere a NESTL de Colombia la Orden Nacional al Mrito. Este reconocimiento se realiza por "haber contribuido notablemente a la generacin de empleo; al desarrollo y la expansin del sector productivo en Colombia por medio de la industrializacin y comercializacin de alimentos distinguidos por la ms alta calidad 2006: Creacin del Centro Integrado de Servicios, en Dosquebradas, Risaralda.

3. Mercados Atendidos:Nestle SA se ha dedicado a la elaboracin y venta de sus productos que cada vez buscan la manera de impactar a los consumidores con nuevas formas, diseos del producto, y en cuanto a su mercadeo el cual aparece con nueva publicidad convincente. Nestle en todos sus aos de trayectoria ha incrementado su portafolio de bienes de una manera arrolladora y siempre dirigido a las familias del mundo, los mercados atendidos por Nestle son los siguientes:

Mercados segn la naturaleza del producto.

Mercado de bienes perecederos. Los bienes perecederos son aquellos artculos cuyo uso hace que se destruyan en un periodo concreto de tiempo. Este tipo de mercado engloba, por tanto, a los potenciales compradores de unos bienes que por sus caractersticas dejan de ser tiles en un breve plazo de tiempo, como por ejemplo los productos alimenticios o los combustibles.

Mercado segn su mbito geogrfico.

Mercado internacional. El mercado internacional surge cuando una empresa extiende su actividad por diversos pases. Como no poda ser de otra manera, los compradores potenciales tienen distintas nacionalidades. Cualquier empresa multinacional opera en este mercado.

Mercado segn la naturaleza del comprador.

Mercado de consumidores. Es el ms cercano a todos nosotros y en l se encuentran los compradores que buscan cubrir una necesidad mediante la adquisicin de un bien de consumo.

Mercado de revendedores. Es una modalidad de mercado bastante amplia formada por las empresas que compran bienes y servicios con la intencin de volver a venderlos a un precio superior para obtener un beneficio. Un ejemplo bastante claro seran los supermercados.Ridao Gonzlez Jos Miguel (2013, abril). Economa de la Empresa. Recuperado de: Editorial Algaida.

4. Descripcin de su actividad econmica.Nestl inicio su actividad como empresa y el primer producto que lanz al mercado fue la llamada Harina lacteada Nestl, un alimento ideal para la alimentacin de los ms pequeos de la casa. Un dato curioso es que el primer ao de funcionamiento de esta fbrica, se utilizaron ms de 140.000 litros de leche para elaborar la Harina lctea una cantidad que hoy da supera solo en un da. La empresa no se conforma con el mercado que tena, sino que se propone ampliar su mercado produciendo alimentos para nios y animales, etc. La empresa vio que tena una buena oportunidad en el mercado de alimentos para animales as se convirti en el lder mundial de alimentos para mascotas tras adquirir la marca Ralston Purina.5. Sector(es)delaeconomaenel(los)cual(es)opera.Nestl SA pertenece al sector secundario, especficamente a la transformacin de alimentos. Han tenido un gran impacto a nivel mundial por el desarrollo de productos alimenticios para los humanos y los animales y su promesa de valor se centra en ofrecer productos nutricionales de excelente calidad. En nuestro pas la marca trabaja bajo la razn social NESTL DE COLOMBIA SA, logrando fortalecer su cadena de suministro con el apoyo a los ganaderos y agricultores. La empresa fortalece a cada proveedor con la implementacin de los estndares guiados desde la matriz de Europa. Es una de las empresas ms valoradas en el sector de los alimentos en el mundo. Su marca es recocida por ms del 66% de los consumidores por su calidad y variedad de productos. KAR (Key Audience Research) (2012, marzo 20). Danone y Nestl, las empresas de alimentacin ms valoradas. COMPROMISO RSE. Recuperado de: http://www.compromisorse.com/rse/2012/03/20/danone-y-nestle-las-empresas-de-alimentacion-mas-valoradas/

Las materias primas de Nestl como la leche, el caf, el cacao, los cereales, las verduras, las frutas, el azcar, las hierbas aromticas y las especias son la base para el xito del negocio. Nestl ha tenido que invertir constantemente en el desarrollo tecnolgico agrcola y se ha adaptado a las polticas agrcolas o de la legislacin comercial para desarrollar su cadena de abastecimiento en los pases en los cuales tiene presencia directa.

NESTL. (2004, septiembre). Principios Corporativos Empresariales de Nestl. NESTL. Recuperado de: http://www.nestle.com.co/NR/rdonlyres/A764EE88-57E1-4F74-A5DE-AEA824AD3349/0/PCorporativos.pdf6. Polticas de responsabilidad social y de cuidado medioambiental que ejecuta la Organizacin1.Polticas de responsabilidad social y de cuidado medioambiental que ejecuta la Organizacin:

Nestl respeta el medio ambiente, apoya el desarrollo sostenible y est comprometida con prcticas comerciales ambientalmente razonables

Para cumplir con este compromiso, Nestl:Integra principios ambientales, programas y prcticas en cada empresa;

Se esfuerza por la mejora continua de su desempeo ambiental mediante la aplicacin del Sistema de Gestin Medioambiental de Nestl (NEMS);

Cumple con la legislacin ambiental aplicable. En caso de que no existen, Nestl aplica sus propias normas internas;

Y proporciona informacin adecuada, comunicacin y formacin para construir la comprensin interna y externa relativa al compromiso de la Empresa con el medio ambiente.

La preocupacin fundamental de Nestl ha sido constituirse y consolidarse como una empresa enfocada a la gente, sus marcas y sus productos, gracias a sus actitudes, actuaciones y relaciones entre consumidores, colaboradores, proveedores y accionistas.

Nestl tiene como principio mejorar las condiciones comerciales y las capacidades productivas de los proveedores, capacitndolos y financiando su desarrollos tecnolgico.Nestl dedica especial esfuerzo, dedicacin, orientacin empresarial e inversiones en recursos econmicos y humanos a tres reas clave a largo plazo: la nutricin, el agua y el desarrollo rural.

La promesa de valor de Nestl es ofrecer productos sabrosos y nutricionalmente equilibrados que contribuyan a la salud y el bienestar de las personas. La Poltica de Nestl en Sostenibilidad Medioambiental a nivel mundial, publicada en 1991 es desarrollar los negocios de manera que preserven el medio ambiente, satisfaciendo las necesidades presentes sin comprometer las de futuras generaciones.

NESTL. (2014, septiembre). Gestin medioambiental de Nestl. NESTL. Recuperado de: http://www.empresa.nestle.es/es/cvc/agua-y-gestion-medioambiental/gestion-medioambiental7. Distribucin geogrfica mundial (presentando un mapa o una imagen digitalconlaszonasenlascualesoperalaempresa)

NESTL. (2014, septiembre). La red privada de I+D ms grande del mundo para cumplir nuestro compromiso contigo y la nutricin. NESTL. Recuperado de: http://www.nestle.es/10compromisos/innovando-para-la-nutricion.aspx

8. Nmeroaproximadodetrabajadores.NESTL en cifras:

281.000 colaboradores

443 fbricas

Operaciones en 81 pases

10.000 productos diferentes

9. Bibliografa:

Ridao Gonzlez Jos Miguel (2013, abril). Economa de la Empresa. Recuperado de: Editorial Algaida.

KAR (Key Audience Research) (2012, marzo 20). Danone y Nestl, las empresas de alimentacin ms valoradas. COMPROMISO RSE. Recuperado de: http://www.compromisorse.com/rse/2012/03/20/danone-y-nestle-las-empresas-de-alimentacion-mas-valoradas/

NESTL. (2004, septiembre). Principios Corporativos Empresariales de Nestl. NESTL. Recuperado de: http://www.nestle.com.co/NR/rdonlyres/A764EE88-57E1-4F74-A5DE-AEA824AD3349/0/PCorporativos.pdf NESTL. (2014, septiembre). Gestin medioambiental de Nestl. NESTL. Recuperado de: http://www.empresa.nestle.es/es/cvc/agua-y-gestion-medioambiental/gestion-medioambiental NESTL. (2014, septiembre). La red privada de I+D ms grande del mundo para cumplir nuestro compromiso contigo y la nutricin. NESTL. Recuperado de: http://www.nestle.es/10compromisos/innovando-para-la-nutricion.aspx

SEGUNDA ENTREGA

LIDERAZGO EN PROCESOS

DE ESTRATEGIA GERENCIAL

10. La empresa Nestl y su Liderazgo en Entonos Altamente Cambiantes

La globalizacin mundial seguir evolucionando en diferentes tipos de productos y de empresas que da a da entran a competir en el mercado con productos novedosos para el consumidor. Es aqu donde la compaa Nestl contina con su prioridad en la nutricin, la salud y el bienestar del consumidor y continua aplicando la investigacin cientfica para desarrollar alimentos y bebidas que mejoren nuestra calidad de vida en todas sus etapas siendo un nio o hasta ser adulto mayor.Es por eso que en este mundo cambiante la compaa Nestl debe incluir en sus principios corporativos una forma de operar que incluyen secciones sobre salud, nutricin infantil y proteccin del medio ambiente, adems de contratar y capacitar empleados que informen al consumidor cultural y social y no discriminar por motivos de origen, nacionalidad, religin, raza, sexo o edad.

El agua es un importante recurso natural para Nestl, en la agricultura le da el uso del agua y la empresa es un importante comprador de materias primas agrcolas. Es por ello que promueve la conservacin, el tratamiento, reutilizacin y uso eficiente del recurso hdrico en todas las operaciones que se hacen para la fabricacin de los productos y tambin con los proveedores.

En la actualidad Nestl se basa en la creacin de valor corporativo, un papel cambiante de las empresas en el desarrollo, que les permite identificar los desafos de desnutricin en todo el mundo, como tambin la obesidad asociados a una dieta incorrecta o una mala alimentacin, hoy por hoy los alimentos contraen muchos qumicos que afectan el desarrollo de los nios tanto en el crecimiento como en su salud, por lo tanto es responsabilidad y compromiso impulsar estilos de vida activos y saludables para mantener un perfil adecuado que ayuden a complementar la alimentacin de los consumidores, ensearles desde muy pequeos a hacer ejercicio y a consumir alimentos nutricionales.

En nuestro concepto, podramos decir que al pasar los aos la empresa Nestl est estudiando e innovando con nuevos productos, como una leche humana que permite a las mamas continuar ofreciendo su leche materna pero cubriendo los requerimientos nutricionales para los bebes prematuros o de bajo peso al nacer, como parte de un programa llamado comienzo sano vida sana que est desarrollando un curso en lnea sobre concejos prcticos para lograr una lactancia materna exitosa dirigido a mujeres en el ltimo trimestre del embarazo o con bebes menores de seis meses, este proyecto comenz a partir de junio de 2014 con muy buena llegada a los consumidores de los productos de Nestl.11. Ejemplo de Estrategia de Nestl Entonos Altamente CambiantesGracias a la investigacin permanente de la empresa Nestl y la implementacin de un modelo PEST (poltico, econmico, social y tecnolgico) han creado el Instituto de Nutricin Nestl con sus siglas en Ingls NNI (Nestl Nutrition Institute), este instituto tiene como misin compartir informacin basada en la ciencia y la educacin con los profesionales de la salud, cientficos y comunidades de Nutricin de forma interactiva. Adems tienen la editorial ms grande del mundo con revistas y publicaciones especializadas en nutricin.

NNI organiza y patrocina talleres y simposios reconocidos internacionalmente Y es tan clara su estrategia en entornos altamente cambiantes que entregan becas a nivel mundial para jvenes mdicos y cientficos con un enfoque particular en pases de desarrollo, esto por ejemplo no aplica en los EEUU.

La especialidad del NNI va desde temas nutricionales de lactancia, pasando por nios, adolecentes y personas de tercera edad. Esta estrategia le permite a la empresa Nestl agregar valor a su marca y fortalecer su promesa de valor en todo el mercado global.

El NNI creo una herramienta muy til para realizar una evaluacin nutricional para la poblacin anciana llamada el Mini Nitritional Assessment - MNA. Est diseado para el mbito hospitalario, residencias y poblacin ambulatoria. Actualmente est aceptado por un gran nmero de instituciones y organizaciones cientficas en todo el mundo. Se ha sido traducido a ms de 20 idiomas y se han desarrollado cientos de estudios de prevalencia de desnutricin y de validacin del mtodo en distintos pases. Ha demostrado una alta sensibilidad, especificidad y fiabilidad y un alto valor predictivo. Es una parte muy importante para Nestl que cada persona desde su entorno laboral tome la iniciativa y se adapte a las circunstancias cambiantes ya que esta compaa maneja dentro de sus principios de liderazgo herramientas muy importantes como lo son el desarrollo de la curiosidad su flexibilidad y capacidad para ser estrategas en el desarrollo laboral y profesional del personal, basarse en el bienestar y en la necesidad de los consumidores es su prioridad innovando da a da en sus productos y en los servicios que estos les prestan, calidad como opcin de venta ser llamativos con excelente calidad en sus productos dando a conocer cada uno de estos con sus innovadores comerciales y mejorando sus condiciones de vida.Su tica profesional se rige en la integridad, honestidad y calidad respetndose unos a otros en un valor bsico en la empresa Nestl, hablar de empleo y medio ambiente como cultura social, apoyando y respetando los derechos humanos internacionales.

Nestl como compaa mundial de alimentos se ha encaminado por el Medio ambiente logrando as una responsabilidad colectiva la cual ha transformado materias primas perecederas en productos terminados que cumplan con las medidas de seguridad, calidad, comodidad y el valor de sus consumidores. Nestl se ha comprometido con mantener buenas prcticas de negocio para garantizar una armona con el medio ambiente, esta prctica es difundida a todas las personas que hacen parte de este entorno como lo son sus colaboradores, instituciones, clientes y proveedores quien pueden aprender de estas buenas prcticas empresariales.Ha tomado medidas de impacto para mejor el medio ambiente que nos rodea para este se encarg de tratamientos de aguas residuales, el reciclaje de materiales y la prevencin de sustancias contaminantes y de esta manera Nestl ha logrado contribuir con el medio ambiente y ahorras una gran cantidad de productos e insumos los cuales a poda implementar en la compaa logrando una reduccin es sus gastos y costos, esta poltica se implement en todas las actividades que realiza Nestl alcanzando un desarrollo sustentable y cubriendo con las necesidades actuales y ofreciendo la posibilidad a las futuras generaciones para alcanzar las suyas.

12. Bibliografa: NESTL. (2014, ). El Mundo Nestl. SITIO WEB Y PUBLICACIONES NESTL. Recuperado de: http://www.nestle.com.bo/es/media/documents/the_world_nestle_esp.pdf NESTL. (2014, octubre). Nestl Nutrition Institute. NESTL. Recuperado de: http://www.nestlenutrition-institute.org/intl/es/Pages/default.aspx NESTL. (2014, octubre). Mini Nutritional Assessment. CONTROL NUTRICIONAL - CONUT. Recuperado de: http://controlnutricional.wordpress.com/2011/03/04/el-mini-nutritional-assessment-mna/ Nestl,http://www.compromisorse.com/rse/2011/11/21/si-algo-ha-distinguido-la-reputacion-de-nestle-es-la-calidad-y-la-seguridad/

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